Artischocken werden hauptsächlich im sonnigen Kalifornien kommerziell angebaut, aber sind Artischocken winterhart? Mit der richtigen Artischocken-Winterpflege, Diese Staude ist in milden Wintern in der USDA-Zone 6 und gelegentlich in der Zone 5 winterhart. Die Überwinterung von Artischockenpflanzen ist nicht schwierig; Es erfordert ein wenig Wissen und Planung. Artischocken können bis zu sieben Jahre wachsen und produzieren, Dies macht es vorteilhaft, Artischocken im Winter zu schützen.

Sind Artischocken winterhart?

Artischocken stammen aus dem Mittelmeerraum, Das lässt einen denken, dass sie die Kälte des Winters nicht sehr gut vertragen würden. Überraschenderweise, richtig gepflegt, Überwintern von Artischockenpflanzen ist sehr gut möglich.

Der essbare Teil der Pflanze ist eigentlich der Blütenkopf. Wenn er blühen darf, Dies ist ein Neon-Lila, das für sich genommen schon umwerfend ist. Artischocken bilden erst im zweiten Wachstumsjahr Blütenknospen, Im Winter ist es wichtig, Artischocken zu schützen.

Artischocken im Winter pflegen

Erst einmal, für nordische Gärtner, Wählen Sie eine Vielzahl von Artischocken wie Green Globe oder Imperial Star. Diese haben eine kürzere Wachstumszeit, sind daher widerstandsfähiger als andere Sorten.

Sobald Sie die Pflanze eine Saison lang angebaut haben und der Winter naht, Es ist Zeit, die Artischocken-Winterpflege in Angriff zu nehmen. Es gibt drei Methoden, um Artischockenpflanzen zu überwintern.

Artischocken-Winterpflegemethoden

Mulchen . Wenn die Pflanze im Boden ist, Isolieren Sie die Wurzeln mit einer tiefen Mulchschicht. Umgeben Sie die gesamte Pflanze mit Maschendraht, der sich über der Pflanze erhebt. Der Drahtkäfig sollte 30 cm breiter als die Pflanze sein. Verwenden von Landschaftsstiften, den Käfig am Boden befestigen.

Füllen Sie den Käfig mit einer Mischung aus Stroh und zerkleinerten Blättern. Lassen Sie den gemulchten Käfig den ganzen Winter über an Ort und Stelle. Wenn der Frühling kommt und die Frostgefahr für Ihre Region vorüber ist, langsam etwas vom Mulch entfernen, die Pflanze im Laufe von 2-3 Wochen allmählich freilegen.

Containeranbau .Eine andere Methode zur Überwinterung von Artischocken besteht darin, sie in Kübel zu pflanzen.Züchten Sie die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode in Kübeln oder graben Sie bei kühlen Temperaturen im Garten angebaute Pflanzen aus und topfen Sie sie ein. Eingemachte Artischocken sollten in nährstoffreiche Blumenerde mit Kompost gemischt werden.

Anstatt die Pflanzen stark zu mulchen, Sie bringen sie einfach in einen geschützten Bereich wie eine unbeheizte Garage oder einen kühlen Keller mit einer Temperatur zwischen 35-50°F. (2-10°C). Für die Pflanzen ist kein Licht notwendig. Vor der Überwinterung der Artischockenpflanzen in Kübeln bei drohendem Frost die Pflanzen bis zur Krone abschneiden. Nächste, Bewegen Sie sie in den ausgewählten Bereich und gießen Sie sie alle 4-6 Wochen bis zum Frühjahr.

Ausgraben und lagern .Die letzte Methode der Artischocken-Winterpflege ist wahrscheinlich die einfachste und benötigt am wenigsten Platz. Schneiden Sie die Pflanzen bis zum Boden, wenn Frost zu erwarten ist. Graben Sie die Kronen und das Wurzelsystem aus dem Boden und schütteln Sie so viel Erde wie möglich vorsichtig von den Wurzeln.

Bewahren Sie diese wurzelnackten Klumpen in einer Kiste mit Torfmoos in einer kalten Garage oder in einem Kühlschrank auf. Lassen Sie die Box nicht nass werden oder Minustemperaturen ausgesetzt werden. Behalten Sie die nackten Wurzeln im Auge und entfernen Sie alle, die weich oder matschig werden. Wenn der Frühling kommt und alle Frostgefahr vorüber ist, die nackten Wurzeln neu pflanzen.