Suchen Sie nach Möglichkeiten, in der Küche zu sparen? Es gibt viele Essensreste, die neu wachsen und Ihr Lebensmittelbudget etwas erweitern. Plus, Frisch angebaute Produkte sind griffbereit und gesund. Wachsen Rüben trotzdem nach? Zusammen mit einigen anderen Gemüse, Sie können Rüben in Wasser nachbauen und ihr gesundes Grün genießen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie Rüben aus Resten nachwachsen lassen.

Können Sie Rüben von Tops nachzüchten?

Rote Bete verschönert jedes Gericht aus geröstetem Wurzelgemüse, zu Chips, zu borscht. Während viele von uns mit dem leuchtenden Rosa vertraut sind, Knollenwurzeln, nicht viele von uns haben die Grüns benutzt. Sie können ähnlich wie Mangold oder andere dunkelgrüne Blattgemüseoberteile verwendet werden. Sie können frisch in Salaten verwendet werden, werden aber am besten sautiert oder in Eintöpfe und Suppen geschnitten. Können Sie Rüben allein von oben nachbauen?

Viele von uns haben versucht, eine Avocado-Pflanze aus einer Grube zu starten. Während sich dies normalerweise nicht zu einem produzierenden Baum entwickelt, Es ist eine unterhaltsame Art, etwas zu sehen, das weggeworfen würde, zu einem Lebewesen werden. Neugierige Köche haben versucht, übrig gebliebene Gemüseteile als Pflanzen zu verwenden. Sellerie, Kopfsalat, und einige Kräuter werden alle erfolgreich neue Blätter sprießen. Wachsen Rüben nach? Ganz sicher werden die Spitzen, aber erwarte keine neue Glühbirne. Rübengrüns sind mit Eisen beladen, Vitamin K, Kalium, und Magnesium. Sie werden viele Arten von Gerichten aufpeppen.

Tipps zum Nachzüchten von Rüben aus Resten

Wenn Sie im Laden gekaufte Rüben pflanzen, Versuchen Sie sicherzustellen, dass sie organisch sind. Sie können Rüben aus Ihrem Garten verwenden oder im Laden gekaufte Rüben pflanzen. Aber normale Lebensmittel können Pestizide oder Herbizide enthalten und sollten vermieden werden. Wählen Sie Rüben mit gesundem Grün und einem festen, makellose Wurzel. Wasche deine Rote Bete gut, bevor du sie anschneidest. Stiele und Blätter entfernen und für ein Rezept verwenden. Trennen Sie dann die Spitze von der Masse der Glühbirne. Verwenden Sie die Zwiebel, aber behalten Sie den oberen Teil, der vom Entfernen der Blätter vernarbt ist. Dies ist der Teil der Rüben, der neue Blätter produziert.

Wie man Rüben in Wasser nachbaut

Sie können Leitungswasser verwenden, aber Regenwasser ist am besten. Sammeln Sie es nur nicht, nachdem es vom Dach in die Dachrinnen gelaufen ist. Sie benötigen eine flache Schüssel mit ein wenig Lippe. Geben Sie gerade so viel Wasser in die Schüssel, dass das abgeschnittene Ende der Rübenoberseite bedeckt ist. Warten Sie ein paar Tage und Sie werden sehen, wie sich neue Blätter bilden. Um Fäulnis zu verhindern, Wechseln Sie Ihr Wasser häufig. Halten Sie den Wasserstand im Einklang mit der oberen Kurve des Rübenschnitts, aber nicht auf die neue Stammlinie. In nur einer Woche oder so haben Sie neue Rübengrüns zum Schneiden. Je nach Zustand Ihres Schnittes, Sie können sogar eine zweite Ernte erwarten.