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Blumenkohl im Gewächshaus anbauen
Hallo Gärtner, wir sind hier mit einem neuen Thema namens Blumenkohlanbau in einem Gewächshaus. Blumenkohl in einem Gewächshaus anzubauen ist eine andere und sehr interessante Sache. In diesem Artikel, Außerdem decken wir alle relevanten Themen und Anforderungen für den Blumenkohlanbau im Gewächshaus ab.
Einführung in den Blumenkohlanbau im Gewächshaus
Die Blumenkohlpflanze ist eines der Gemüse in den verschiedenen Arten, die zu Brassica oleracea in der Gattung Brassica gehören. und gehört zur Familie der Brassicaceae. Es ist eine einjährige Pflanze, die sich durch Samen vermehrt. Blumenkohl ist eine sonnenliebende und kühle Jahreszeit, die im Frühjahr und Herbst wächst. Obwohl sie normalerweise weiß sind, Blumenkohl gibt es sogar in anderen Farben wie Lila, Gelb, und orange. Egal welche Farbe, der Geschmack ist ähnlich:mild,- leicht süß, ein bisschen nussig.
Die folgenden Informationen können nützlich sein, um Blumenkohl in Polyhouese anzubauen:Schattennetz oder eine andere kontrollierte Umgebung.
Blumenkohl ist ein sehr vielseitiges Gemüse, das in vielen Suppen genossen werden kann. Eintöpfe, Pfannengerichte, als gedünstetes Gemüse, im Salat, oder auf eigene Faust. Jedoch, diese Pflanze ist sehr temperamentvoll, erfordert sorgfältige Wartung und Pflege, um ein sehr köstliches Produkt zu erhalten.
Die frühen Saisontypen sind frühe Kunwar, Frühe synthetische, Pusa Katki, Hose Gobhi-2, und Hose Gobhi-3
Die Hauptsaisontypen sind Pusa Synthetic, Hose Shubhra, Punjab Riese-26, und Punjab Giant-35
Die Nachsaison-Typen sind Pusa Snowball-1, Pusa Schneeball-2, Schneeball-16, und Dania Kalimpong
Beginnen Sie mit sehr reich, feuchtigkeitsspeichernder Boden. Für eine sehr gute Blumenkohlpflanze, Das Wachstum der Pflanze sollte völlig ununterbrochen sein. Dies bedeutet, dass Ihre Pflanze konstant Feuchtigkeit erhalten muss und sie während der Reifung Zugang zu ausreichend Nährstoffen haben muss. Ein guter Boden kann die Erfüllung dieser beiden Anforderungen sehr erleichtern. Im Idealfall, Auch die Erde Ihres Blumenkohls sollte folgende Eigenschaften haben:
Der Boden sollte einen sehr hohen Gehalt an organischer Substanz aufweisen. Dies verbessert die Fähigkeit des Bodens, Feuchtigkeit zu speichern.
Der Boden sollte einen hohen Kalium- und Stickstoffgehalt haben. Kalium und Stickstoff sind gute Nährstoffe, die für die gesunde Entwicklung des Blumenkohls unerlässlich sind. Sind diese nicht im Bodeninhalt vorhanden, es kann sehr notwendig sein, Dünger zu verwenden.
Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 6,5 und 7 liegen. Dieser „süße“ pH-Bereich minimiert die Gefahr einer Blumenkohlkrankheit namens Clubroot und maximiert sogar die Nährstoffverfügbarkeit.
Wählen Sie einen Standort oder ein Anbaugebiet mit mindestens sechs Stunden voller und direkter Sonne. Obwohl sie sehr kühles Wetter benötigen, paradoxerweise, Blumenkohl benötigt auch tagsüber eine angemessene und erforderliche Menge an voller Sonne.
Beginnen Sie mit Transplantationen oder züchten Sie Samen in Innenräumen. Blumenkohl hat den Ruf, etwas zerbrechlich zu sein. Viele Gärtner beginnen mit Setzlingen aus einem örtlichen Gartengeschäft, um sie direkt in den Boden zu verpflanzen. Wenn Sie stattdessen Samen haben, Sie können sie drinnen pflanzen, um die jungen Pflanzen vor dem unterschiedlichen Wetter zu schützen.
Pflanzen Sie jeden der Samen in einen separaten Torf- oder Pappbecher. Mit dem biologisch abbaubaren Behälter können Sie später den ganzen Topf in Ihrem Gewächshaus pflanzen, ohne die Wurzeln des Blumenkohls zu beschädigen.
Drücken Sie den Samen etwa 0,6–1,25 cm tief und bedecken Sie ihn dann mit Erde.
Dann regelmäßig gießen, damit die Erde sehr feucht, aber nicht so durchnässt ist.
Bei kaltem Wetter, Sie müssen den Boden bei 21 ° C halten.
Wenn Sie Ihre Samen direkt im Gewächshaus pflanzen müssen, Pflanzen Sie sie in Reihen von 3 bis 6 Zoll oder 7,5 bis 15 cm auseinander.
Verpflanzen Sie den Blumenkohlsetzling. Egal, ob Sie die Blumenkohlpflanzen aus Samen gezogen oder von einer Gärtnerei gekauft haben, Sie müssen sie nach draußen bringen, sobald sie drei oder vier echte Blätter haben.
Vor dem Umpflanzen, Sie müssen die Sämlinge eine Stunde am Tag nach draußen bringen. Erhöhen Sie diese Zeit nach und nach über eine Woche, um die gesamten Sämlinge abzuhärten. indem man sie an die Außenbedingungen anpasst.
Wenn Sie einen biologisch abbaubaren Behälter verwendet haben, Sie können den Behälter einfach im Boden vergraben, damit der Boden mit dem Rest des Gewächshauses übereinstimmt.
Wenn Sie einen nicht biologisch abbaubaren Behälter verwendet haben, Sie müssen den Sämling vorsichtig entfernen, um zu vermeiden, dass seine Wurzeln brechen. Machen Sie ein sehr kleines Loch in den Boden und vergraben Sie den Sämling dann bis zum Stiel. Vielleicht möchten Sie eine sehr flache, Untertassenartige Vertiefung um den Sämling, um dem umgebenden Boden zu helfen, Wasser zu speichern. Dann festigen Sie den Boden und gießen den Sämling.
Wasser sehr konsequent, indem Sie 1 – 1,5 Zoll oder 2,5 – 3,75 cm Wasser pro Woche bereitstellen. Die wichtigste und andere Idee beim Anbau von Blumenkohl ist die der Konsistenz. Blumenkohlpflanzen brauchen einen sehr konstanten Zugang zu Feuchtigkeit und hohen Nährstoffen oder ihr Wachstum wird nicht konstant sein. Wenn das Wachstum der Pflanzen nicht gleichmäßig ist, das Endprodukt, das Sie essen, wird nicht so gut im Geschmack oder in der Textur sein. Nachdem Sie Ihre Blumenkohlpflanzen gepflanzt haben, Stellen Sie sicher, dass jeder von ihnen häufig gegossen wird, damit der Boden durchgehend feucht ist, das heißt, aber nicht durchnässt. Dies bedeutet normalerweise, dass die Blumenkohlpflanzen etwa 1 bis 1,5 Zoll Wasser pro Woche erhalten und dass die Feuchtigkeit immer etwa 15,2 cm tief eindringen sollte.
Falls Sie dies verpassen: Kleine Zwiebeln in Töpfen anbauen .
Seien Sie immer bereit, jungen Blumenkohl vor Schädlingen zu schützen. Wenn Blumenkohlsetzlinge sehr jung und zerbrechlich sind, Sie sind anfällig für eine Vielzahl von Gartenschädlingen, Dazu gehören Kohlwurm, Blattläuse, Harlekinkäfer, und mehr. Dies gilt insbesondere dann, wenn Blumenkohl als Frühlingspflanze gepflanzt wird, da das Ende der Wintermonate normalerweise mit einem Anstieg der Insektenpopulationen zusammenfällt. Einige dieser Hauptschädlinge können den Wachstumszyklus des Blumenkohls leicht stören und andere können die Pflanze bis auf den Boden fressen. ruinieren Ihre Anlage vollständig, Daher ist die Bekämpfung dieser Schädlinge beim ersten Anzeichen von Problemen ein Top- und Hauptanliegen für ernsthafte Gärtner.
Ungiftige Schädlingsbehandlungen umfassen Kieselgur, Seifensprays, und sogar kulturelle Praktiken wie die Kontrolle unterschiedlicher Feuchtigkeit oder die Einführung von Raubinsekten. Suchen Sie nach integrierten Schädlingsbekämpfungspraktiken, um mehr zu erfahren.
Sie können sogar pflanzenfreundliche Pestizide verwenden, aber Sie müssen das Etikett sehr sorgfältig lesen. Die Verwendung des falschen Pestizids oder die falsche Anwendung von Pestiziden kann Ihre Blumenkohlpflanzen beschädigen oder das Gemüse für den Verzehr sehr unsicher machen.
Um zu verhindern, dass diese Schädlinge Ihren Blumenkohl erreichen, Sie müssen versuchen, alte Milchkrüge in zwei Hälften zu schneiden und sie zum Schutz über die Sämlinge zu legen.
Düngen Sie Ihren Blumenkohl, um das Wachstum des Blumenkohls zu unterstützen. Wenn das Wachstum sehr langsam ist oder Sie vermuten, dass Ihr Boden von sehr geringer Qualität ist, Dann teste deinen Boden. Wenn Ihr Boden relativ arm an Stickstoff (N) und Kalium (K) ist, diese Nährstoffe besser mit Dünger auffüllen. Geben Sie alle zwei bis drei Wochen einen Dünger mit einem sehr hohen Anteil an fehlenden Nährstoffen. Sie können auch Algenextrakt anwenden, um Bor zu liefern, es ist ein wichtiger Nährstoff.
Für ein sehr großes Gewächshaus, Sie können problemlos eine Mischung aus 5 Liter Dünger pro 100 Fuß oder 30,5 m Pflanzenreihe verwenden.
Sie können eine Technik namens Side-Dressing verwenden, um der reifenden Pflanze Ihren Dünger zu verabreichen. Grabe sehr flach, schmale Furche parallel zu jeder Pflanzenreihe, fast 6 bis 8 Zoll von den Pflanzenstängeln entfernt. Sie müssen den Dünger in diese Furche gießen, den Boden harken, und gieße sie dann. Dadurch wird sichergestellt, dass der Dünger gleichmäßig verabreicht werden kann, konstante Proportionen zu jeder Pflanze und dies hilft, die Gefahr einer Überdüngung zu minimieren.
Wenn der Blumenkohl wächst, In der Mitte der Blätter bildet sich ein kleiner „Kopf“, der manchmal auch „Quark“ genannt wird. Für ganz gewöhnlichen weißen Blumenkohl, wenn dieser Kopf während des Wachstums dem Licht ausgesetzt ist, es wird gelb und dunkler. Obwohl ein dunkler Blumenkohlkopf essbar bleibt, es ist optisch weniger ansprechend und kann eine weniger zarte Textur haben. Daher, Es ist wichtig, einen Prozess namens „Blanchieren“ zu verwenden, um die Oberseite blass und weiß zu halten. Wenn die Oberseite ungefähr die Abmessungen eines Eies hat, biege die Blätter der Pflanze über die Spitze, damit sie vor Sonnenlicht geschützt ist. Falls benötigt, Sie können Schnur oder Gummibänder verwenden, um die Blätter an Ort und Stelle zu halten.
Das Einschließen der Feuchtigkeit um den Kopf herum führt dazu, dass die Pflanze verrottet. Vergewissern Sie sich vor dem Blanchieren, dass die Oberseite trocken ist. und achten Sie darauf, dass kein Wasser auf die Oberseite gelangt, während es gebunden ist.
Sie sollten die Blätter nicht so fest um den Kopf binden, dass Luft sie nicht erreichen kann.
Die häufigsten Krankheiten von Blumenkohl sind unten aufgeführt:
Die häufigsten Schädlinge von Blumenkohl sind unten aufgeführt:
Wann und wie man Blumenkohl im Gewächshaus erntet
Sie müssen ernten, wenn die Köpfe sehr groß sind, Weiß, und fest. Nach dem Blanchieren, Sie müssen die Pflanze weiterhin wie gewohnt pflegen. Das gelegentliche Entfernen der Blätter um den Kopf herum, um das Wachstum zu überwachen, ist sehr wichtig und lässt Feuchtigkeit nach dem Gießen entweichen. Wenn der Kopf groß ist, der ungefähr 15,2 cm breit ist, Weiß, und fest, dann ist es bereit für die Ernte. Dies kann von einigen Tagen bis zu einigen Wochen auch nach dem Blanchieren erfolgen. abhängig von Ihrem geeigneten Klima, was bedeutet, dass das Wachstum bei heißem Wetter im Allgemeinen schneller ist. Schneiden Sie den Kopf mit Hilfe eines Messers von der Basis der Pflanze ab, indem Sie ein paar Blätter anbringen, um den Kopf zu schützen. Nach dieser Spülung, trocken, die Blätter entfernen, und genieße die Ernte.
Wie lange dauert es, bis sich Blumenkohlköpfe vollständig gebildet haben?
Bei sehr großen und festen Köpfen bilden sich innerhalb von 4 Monaten.
Wie lange dauert es, bis Blumenkohl vollständig wächst?
Es dauert ungefähr 55 bis 100 Tage, um zu wachsen.
Die übliche Zeit von der Aussaat bis zur Ernte beträgt etwa 55 bis 100 Tage für Blumenkohl, der aus Transplantaten gezogen wird, und beträgt etwa 85 bis 130 Tage für Blumenkohl, der aus Samen gezogen wird. Unter sehr guten Wachstumsbedingungen die Köpfe entwickeln sich schnell zu einem Durchmesser von etwa sechs bis acht Zoll. Der ausgewachsene Kopf sollte sehr kompakt sein, Feste, und weiß.
Wie viele Blumenkohlköpfe bekomme ich von einer Pflanze?
Blumenkohl produziert nur einen einzigen Kopf, was bedeutet, dass Sie nur eine Chance haben, es richtig zu machen. Wichtig ist, dass die Pflanze Temperaturen von 16-18°C überlebt
Warum sind meine Blumenkohlköpfe nicht dicht?
Ebenfalls, Geben Sie Ihren Blumenkohlpflanzen reichlich Wasser und genügend Platz zwischen den Pflanzen für ein sehr kräftiges Wachstum. Konsequente und reichliche Bewässerung ist sehr wichtig, um sehr lockere Blumenkohlköpfe zu vermeiden. Übermäßiger Stickstoff kann nicht nur bei Blumenkohl, sondern auch bei Brokkoli zu lockeren Köpfen führen.
Wächst Blumenkohl auch nach dem Schneiden nach?
Ihre Blumenkohlpflanze wird auch nach dem Abschneiden des Kopfes weiter nachwachsen. Um Ihre Anlage zu pflegen, Sie müssen ihm einmal pro Woche 2,5 bis 3,8 cm Wasser geben.
Kann ich Blumenkohl im Winter anbauen?
Es gibt drei Arten von Blumenkohl. Sie sind Sommer, Herbst, und Wintersorten. Sommersorten können problemlos im Frühbeet im September ausgesät werden, im Januar drinnen, oder im Freien im April und einige andere Sorten können im Juni oder Juli problemlos geerntet werden, während andere im Freien gesäte Sorten oder Typen im August fertig sind.
Warum werden meine Blumenkohlköpfe lila?
Der essbarste Teil der Blumenkohlpflanze ist der runde Kopf aus kompakten Blütenknospen, der als „Quark“ bezeichnet wird. Die violette Farbe im Blumenkohl wird durch das Vorhandensein von Anthocyanen verursacht, das ist ein harmloses und wasserlösliches Pigment im Quark. Sonneneinstrahlung kann seine Wirkung auf den sich entwickelnden Blumenkohlkopf verstärken.
Wie kalt verträgt ein Blumenkohl?
Es verträgt leicht etwa -3°C.
Blumenkohl kann normalerweise Temperaturen von bis zu -3°C mit nur sehr geringen Schäden an den Blättern überleben. Sie können sogar noch niedrigere Temperaturen problemlos überleben, wenn sie sich akklimatisiert haben, aber normalerweise, alles unter -3°C tötet die Pflanzen, wenn das Wetter oder das Klima vor dem Kälteeinbruch wärmer war.
Warum wird mein Blumenkohl gelb?
Da die Blumenkohlpflanze im Freiland leicht reift, die Sonne kann die Farbe des Kopfes natürlich verändern. Wenn der Kopf zu lange der Sonne ausgesetzt ist, der Quark kann ein mattes Gelb annehmen. Dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Blumenkohlgemüses, in der Tat, es produziert sehr wahrscheinlich mehr Phytonährstoffe, aber es wird unseren Wunsch, es auch zu kaufen, nicht beeinträchtigen.
Wie züchte ich einen großen Blumenkohlkopf?
Blumenkohl wächst am liebsten in voller Sonne und ist sehr reich, feucht, und gut durchlässiger Boden mit einem pH-Wert zwischen 6 und 7. Bis der Boden sehr locker bis zu einer Tiefe von 12-15 Zoll ist. Dann, in einer 3-Zoll-Schicht aus sehr nährstoffreichem Kompost oder Gartenerde arbeiten, wie Miracle-Grow Gartenerde für Gemüse und Kräuter, in die oberen 6 Zoll des einheimischen Bodens.
Warum platzt mein Blumenkohl?
Bolting bedeutet, dass die Pflanze glaubt, dass sie aufgrund von Stress das Ende ihrer Lebensdauer erreicht. also muss es sich wieder vermehren – es geht zur Saat. Es kann jede Art von Blumenkohlsamen sein, die vom Züchter verwendet wird, Suchen Sie nach einer Sorte, die sehr langsam zu schrauben ist.
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