Rotkohl ist ein vielseitiges und einfach anzubauendes Gemüse. In der Küche kann es roh verwendet werden und hält auch dem Einlegen und Kochen stand. Ruby Ball Lilakohl ist eine großartige Sorte zum Probieren.

Es hat eine schöne, süßer Geschmack und steht wochenlang im Garten ohne zu spalten, Sie müssen also nicht alles auf einmal ernten.

Was ist Ruby Ball Kohl?

Ruby Ball Kohl ist eine Hybridsorte von Kugelkopfkohl. Dies sind Kohlköpfe, die dichte Köpfe aus glatten Blättern bilden. Sie kommen in Grün, rot, oder lila Sorten. Ruby Ball ist ein hübscher Lilakohl.

Gärtner haben Ruby Ball Kohlpflanzen für mehrere wünschenswerte Eigenschaften entwickelt. Sie bilden kompakte Köpfe, mit denen Sie mehr Pflanzen in einem Beet unterbringen können, Hitze und Kälte gut vertragen, früher reifen als andere Sorten, und kann mehrere Wochen im Freiland stehen, ohne zu spalten.

Ruby Ball hat auch einen wichtigen kulinarischen Wert. Dieser Kohl hat im Vergleich zu anderen Kohlsorten einen süßen Geschmack. Es eignet sich gut roh in Salaten und Krautsalaten und kann auch eingelegt werden, rühren gebraten, und geröstet, um den Geschmack zu verbessern.

Wachsende Ruby Ball Kohlköpfe

Ruby Ball Kohl bevorzugt Bedingungen, die denen jeder anderen Kohlsorte ähnlich sind:fruchtbar, gut durchlässiger Boden, volle Sonne, und normales Wasser. Kohl ist kühles Wetter-Gemüse, aber diese Sorte verträgt mehr Hitze als andere.

Ob aus Samen oder mit Transplantaten, warten, bis sich die Bodentemperatur auf 21 °C (70 °F) erwärmt hat. Erwarten Sie RubyBall zwischen August und Oktober ernten zu können. je nachdem, wann Sie gepflanzt haben und Ihr Klima.

Kohl ist ziemlich einfach anzubauen und erfordert nicht viel Pflege, außer zu gießen und Unkraut in Schach zu halten. Einige Schädlinge können zum Problem werden, obwohl. Achten Sie auf Blattläuse, Kohlwürmer, Looper, und Wurzelwürmer.

Da sich diese Sorte im Feld gut hält, Sie können Ernteköpfe nur so lange ernten, wie Sie sie brauchen, bis der Frost beginnt. Dann, die Köpfe werden einige Wochen bis ein paar Monate in einem kühlen, trockener Standort.