mit Bonnie L. Grant, Zertifizierter Stadtlandwirt

Oregon Sugar Pod Zuckerschoten sind sehr beliebte Gartenpflanzen. Sie produzieren große Doppelschoten mit einem köstlichen Geschmack. Wenn Sie Oregon Sugar Pod Erbsen anbauen möchten, Sie werden erfreut sein zu erfahren, dass sie keine anspruchsvollen Pflanzen sind. Lesen Sie weiter, um Informationen über die Oregon Sugar Pod aus Erbsen zu erhalten.

Was sind Oregon Sugar Pod Peas?

Zuckererbsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte. Sie geben Rezepten nicht nur eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, aber sie fixieren auch Stickstoff im Boden, Verbesserung seiner Nährstoffkapazität. Die Oregon Sugar Pod Erbsenpflanze wurde von Dr. James Baggett für die Oregon State University entwickelt. Die Pflanze ist nach der Universität benannt, an der sie entstanden ist – gezüchtet für ihre Krankheitsresistenz und Zwergwuchs.

Diese Erbsenschoten können in den Zonen 3 bis 9 des US-Landwirtschaftsministeriums angebaut werden. Bereitstellung eines Gemüses, das in Gärten sogar in nördlichen Zonen nützlich ist. Die Pflanzen sind resistent gegen Mehltau, Mosaikvirus und gewöhnliche Welke. Zuckerschotenerbsen sind einfach zu züchten und für Kinder und Anfänger geeignet.

Erbsenschoten haben wenig bis gar keine Schnur, knusprige, aber zarte Schoten und knusprige Zuckererbsen. Da Sie die ganze Schote essen können, Sie sind schnell zubereitet oder machen einen wunderbaren Snack in der Lunchbox oder am Esstisch.

Anbau von Oregon Sugar Pod Peas

Wenn Sie mit dem Anbau von Oregon Sugar Pod Erbsen beginnen möchten, Sie werden feststellen, dass die Pflanzen extrem winterhart sind, ertragreiche Reben. Die flachen Schoten sind etwa 10 cm lang, und einem leuchtenden Grünton. Der Anbau von Oregon Sugar Pod Erbsen ist einfacher als der Anbau von Weinreben. da es Buscherbsen sind, nur 36 bis 48 Zoll (90-120 cm) groß. Die hellgrünen Schoten sind knackig und zart, mit winzigen, sehr süße Erbsen drin.

Oregon Sugar Pod Erbsenpflanzen produzieren im Allgemeinen Erbsenschoten in Zweiergruppen. Dies erklärt die großzügige Ernte, da die meisten Erbsenpflanzen nur einzelne Schoten produzieren. Wenn alle paar Wochen gepflanzt, Sie haben durchgehende Schoten, die Sie ernten und verwenden können. Säen Sie Samen im zeitigen Frühjahr oder Spätsommer für eine Herbsternte.

Sobald Boden bearbeitet werden kann, tief ins Beet einarbeiten und gut verrottetes organisches Material einarbeiten. Pflanzen Sie die Samen 2,5 cm tief und im Abstand von 3 Zoll (7,6 cm) in die volle Sonne. Wenn Sie eine Herbsternte wünschen, Aussaat im Juli. Erwarten Sie die Keimung in 7 bis 14 Tagen.

Oregon Zuckerschoten Schneeerbsen

Sie werden feststellen, dass diese Sorte eine gute Wahl für die kurze Saison mit kühleren Klimazonen ist. Halten Sie den Bereich gut gejätet und schützen Sie junge Pflanzen mit Netzen vor Vögeln. Erbsen brauchen viel Wasser, sollten aber nie feucht gehalten werden.

Sie wachsen schnell, um in etwa 60 bis 65 Tagen erntereif zu sein. Sie erkennen, dass die Erbsen erntereif sind. Pflücke diese Erbsen, bevor die Erbsen im Inneren aus der Schote herausragen. Schoten sollten fest sein, tiefgrün und haben einen leichten Glanz.

Sie können auch mehrere Ernten von Oregon Sugar Pod-Erbsen erzielen. Beobachte deine Pflanzen, und wenn die jungen Schoten groß genug für Salate sind, Sie können ernten und zusehen, wie sie wieder wachsen. Einige, die Oregon Sugar Pod Erbsen anbauen, berichten von bis zu vier verschiedenen Ernten in einer einzigen Anbausaison.

Diese köstlichen Zuckerschoten bieten Unmengen an Vitaminen, darunter Vitamin A, B und C. Die ganze Schote ist essbar und süß, den französischen Namen „Mangetout, “ bedeutet „alles essen“. Die knusprigen Schoten eignen sich sehr gut in Pfannengerichten und sorgen für einen süßen Crunch in Salaten. 2 Minuten in heißem Wasser blanchieren, in Eis abkühlen und einfrieren. Sie werden im gemüsearmen Winter eine unvergessliche Mahlzeit sein.