Anaheim lässt Sie an Disneyland denken, aber es ist ebenso berühmt wie eine beliebte Chilisorte. Anaheim-Pfeffer ( Paprika annuum longum ‘Anaheim’) ist eine Staude, die einfach zu züchten und scharf zu essen ist. Wenn Sie den Anbau von Anaheim-Pfeffer in Betracht ziehen, weiter lesen. Sie finden viele Informationen zu Anaheim-Pfeffer sowie Tipps zum Anbau von Anaheim-Paprika.

Informationen zu Anaheim-Pfeffer

Anaheim-Pfeffer wächst als Staude und kann über drei Jahre oder länger Paprika produzieren. Es ist eine aufrechte Pflanze, die bis zu 46 cm hoch wird. Es ist eher mild als brennend und eignet sich hervorragend zum Kochen und Füllen.

Für diejenigen, die sich für den Anbau von Anaheim-Pfeffer interessieren, Beachten Sie, dass die Pflanze einfach zu züchten ist. Alles, was Sie brauchen, sind Grundkenntnisse der Anaheim-Pfefferpflege.

Wie man Anaheim-Paprika anbaut

Wenn Sie sich über die grundlegenden Wachstumsanforderungen des Anaheim informieren, können Sie ein gesundes, wartungsarme Anlage. Allgemein, Der Anbau von Anaheim-Pfeffer wird in den USDA-Pflanzenhärtezonen 5 bis 12 empfohlen. Anaheim-Pfeffer sind zartes Gemüse, Sie müssen also warten, bis der Boden warm ist und der Frost vorüber ist, um die Sämlinge nach draußen zu bringen.

Wenn Sie Samen pflanzen, Beginnen Sie anderthalb Monate vor dem letzten Frostdatum in Ihrer Nähe drinnen. Pflanzen Sie sie nicht zu tief, an einem Standort mit voller Sonne nur etwa 0,2 Zoll (0,05 cm) tief. Wie viele Gemüse, Anaheim Paprika braucht Sonne, um zu wachsen und zu gedeihen.

Laut Anaheim-Pfeffer-Informationen die Pflanzen bevorzugen sandigen Lehm als Boden. Überprüfen Sie den Säuregehalt des Bodens und stellen Sie einen pH-Wert zwischen 7,0 und 8,5 ein. Platzieren Sie die Sämlinge ein paar Fuß (61 cm) voneinander entfernt, oder etwas weniger in Hochbeeten.

Die Bewässerung ist ein wichtiger Bestandteil der Pfefferpflege von Anaheim. Während der Vegetationsperiode müssen Sie die Pfefferpflanzen regelmäßig gießen und die Erde feucht halten. Wenn die Pflanzen nicht genug Wasser bekommen, die Frucht kann verkümmern. Auf der anderen Seite, Achten Sie darauf, nicht zu viel Wasser bereitzustellen, da Wurzelfäule und andere Pilzprobleme auftreten können.

Verwenden Sie einige Esslöffel 5-10-10 Dünger in einem Graben um jede Pflanze herum, etwa 10 cm vom Stiel entfernt.

Verwendung von Anaheim Peppers

Sobald Ihre Paprikaernte beginnt, Sie müssen verschiedene Möglichkeiten finden, Anaheim-Paprika zu verwenden. Diese Paprikaschoten sind mild genug, um roh gegessen zu werden. aber sie sind auch ausgezeichnet gefüllt. Sie registrieren zwischen 500 und 2, 500 Wärmeeinheiten auf der Scoville-Skala, je nach boden und sonne die pflanzen erhalten.

Anaheims sind eine der Paprikas, die häufig für die Herstellung von Chili Relleno verwendet werden. eine beliebte mexikanisch-amerikanische Spezialität. Die Paprika werden geröstet und mit Käse gefüllt, dann in Ei getaucht und gebraten.