NFU-Vizepräsident Stuart Roberts sagte:

„Die Standards von Red Tractor sind das Fundament der britischen Landwirtschaft und haben dazu beigetragen, unsere Lebensmittel- und Landwirtschaftsindustrie als Maßstab für Qualität auf der ganzen Welt zu etablieren. Es gibt starke Unterstützung für den ursprünglichen Zweck von Red Tractor, der Öffentlichkeit zu versichern, dass Lebensmittel sicher sind, mit Sorgfalt nach hohen Standards des Umweltschutzes und des Tierschutzes hergestellt und ist vollständig bis zu britischen Farmen rückverfolgbar.

„Die kontinuierliche Unterstützung des Red Tractor-Versicherungssystems wird nicht nur zu Hause von entscheidender Bedeutung sein, sondern auch, wenn neue Handelsabkommen entwickelt werden, es wird auch dazu beitragen, die Marke Großbritannien zu stärken, wenn wir britisches Essen auf neue, globalen Märkten.

"Jedoch, während sich die Red Tractor-Standards weiterentwickeln, Einige der vorgeschlagenen Änderungen in dieser Konsultation haben bei unseren Mitgliedern starke Gefühle geweckt, insbesondere in Bezug darauf, wie die vorgeschlagenen Änderungen den Wert bis zum Hof ​​demonstrieren. Es besteht die reale Gefahr, dass Landwirte und Züchter keinen realisierbaren Nutzen aus dem Red Tractor-Programm ziehen, wenn diese Bedenken nicht angemessen berücksichtigt werden.

„Deshalb fordern wir einen neuen Ansatz. Wir haben acht Schlüsselprinzipien festgelegt, die Red Tractor und die sechs Landwirtschaftssektoren als Leitfaden bei der Entwicklung von Standards jetzt und in Zukunft verwenden sollten. Wir glauben, dass dies sicherstellen wird, dass die Red Tractor-Standards für Landwirte aussagekräftiger sind. Erhöhung der Relevanz und Integrität innerhalb der Lebensmittelversorgungskette, und vor allem, Wert zurück an die Farm liefern.

Jetzt mehr denn je, wir müssen sicherstellen, dass alle unsere Standards für britisches Essen, Ob für den Tierschutz, Lebensmittelsicherheit oder Umweltschutz, den Bedürfnissen der Landwirte und der Bevölkerung gerecht zu werden.

Die acht Schlüsselprinzipien der NFU sind

• Weiterhin Vertrauen bewahren und das Wachstum auf dem heimischen Markt für britische Lebensmittel unterstützen.
• Bieten Sie eine Versicherungsplattform für das Wachstum des Exportmarktes für britische Lebensmittel und stellen Sie sicher, dass hochwertige Exporte eine solide Sicherheit haben, die Rückverfolgbarkeitsansprüche unterstützt.
• Behalten Sie seine führende Position bei der kosteneffektiven Absicherung bei und schützen Sie die Mitglieder vor Inspektionen und behördlichen Duplizierungen. Etwaige Mehrkosten im Zusammenhang mit der Implementierung neuer Standards sollten durch eine klare und einfache Kosten-Nutzen-Analyse oder einen Business Case unterstützt werden.
• Ermächtigt sein, Duplizität auf dem Markt zu bekämpfen und nicht die Heuchelei der Beschaffungspolitik der Käufer zu unterstützen, die die nationalen Standards untergräbt.
• Streben nach Wertschöpfung durch Segmentierung und Marktdifferenzierung, wenn es erforderlich ist, verschiedene Wertversprechen für verschiedene Märkte bereitzustellen, ohne den Kernstandard aufzublähen und den Wert für die Systemmitglieder zu schmälern.
• Bieten Sie den Käufern eine Marketingauswahl an. Schemaoptionen, oder angeschraubt, Wettbewerb um eine kosteneffektive oder praktikablere Alternative für Marken und Systemmitglieder gleichermaßen bieten könnte.
• Bietet eine tragfähige, aber diskretionäre Alternative zu neuen oder zunehmenden Regulierungslasten und sollte effiziente Lösungen in Bereichen liefern, die anfällig für Regulierungslasten sind.
• Erkunden Sie die Möglichkeiten für Inspektionen, die durch Ergebnisse und Daten gesteuert werden können, und wo möglich den Kontrollaufwand zu reduzieren und den Landwirten einen Mehrwert zu verschaffen

Stuart Roberts fuhr fort:

„Im Ackerbau zum Beispiel, wenn das Red Tractor-Logo auf Endprodukten nur eingeschränkt verwendet wird, Die Mitglieder befürchten, dass die im Inland gelieferten hohen Standards durch Importe, die auf demselben Markt konkurrieren, untergraben werden. Diese Heuchelei schwächt die Integrität der Standards und belastet die Landwirte mit zusätzlichen Kosten. Es muss mehr Transparenz darüber herrschen, welche Standards die Lieferketten verlangen und ob diese von importierten Produkten erfüllt werden können.

„Wir möchten auch, dass Red Tractor ein fortschrittliches, kosteneffizientes und flexibles Sicherungssystem, das nach wie vor ein wesentlicher Bestandteil der britischen Lebensmittelversorgungskette ist. Sie muss zeigen, dass sie zuhört und Landwirten und Züchtern das Vertrauen vermitteln, dass neue Standards ergebnisorientiert sind, nicht nur eine Übung zum Ankreuzen.

"Jetzt mehr denn je, wir müssen sicherstellen, dass alle unsere Standards für britisches Essen, Ob für den Tierschutz, Lebensmittelsicherheit oder Umweltschutz, den Bedürfnissen der Landwirte und der Öffentlichkeit gerecht zu werden.“

Geflügel

Für Geflügelfleischproduzenten (Eier fallen nicht unter Red Tractor), Die Akkreditierung ist für den Marktzugang von entscheidender Bedeutung. Unter unseren Geflügelmitgliedern gibt es Bedenken, dass einige der neuen Standards bestehende gesetzliche Anforderungen replizieren. Wir glauben, dass Red Tractor kein Stellvertreter für bestehende gesetzliche Durchsetzungen sein sollte. Die vorgeschlagenen neuen Standards würden das Auditverfahren für Geflügelfleischproduzenten immer aufwändiger machen, ohne greifbaren Nutzen für Hersteller oder Verbraucher.

Vieh

Das Fleisch, Lamm- und Schweinesektor hat einige der Vorschläge pragmatisch angegangen, wie zum Beispiel die Erfassung der Verwendung von Tierarzneimitteln. Jedoch, Mitglieder haben einige Bedenken geäußert, insbesondere um den Bedarf an einem professionellen Futterberater.