Butterkin Squash ist eines dieser seltenen und aufregenden Ereignisse:ein neues Gemüse. Eine Kreuzung zwischen einem Butternut-Kürbis und einem Kürbis, der Butterkin-Kürbis ist sehr neu auf dem kommerziellen Markt, sowohl zum Wachsen als auch zum Essen. Es gewinnt schnell an Popularität, obwohl, wegen seines glatten und süßen Fruchtfleisches. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu Kürbiskürbis zu erhalten. einschließlich der Pflege von Butterkin-Kürbis-Pflanzen und wie man einen Butterkin-Kürbis anbaut.

Informationen zum Butterkin-Kürbis

Was ist Butterkürbis? Wie der Name schon sagt, es ist eine Mischung aus Butternut-Kürbis und Kürbis, und es sieht so aus. Die Früchte haben die glatte, hellorange Haut einer Butternuss und der runden, geriffelte Form eines Kürbises. Innerhalb, das Fleisch ist das Beste aus beiden Welten – tiefes Orange, glatt, und extrem süß.

Die Früchte neigen dazu, 2 bis 4 Pfund (0,9 bis 1,8 kg) zu wiegen. Sie können in jedem Rezept ersetzt werden, das Kürbis oder Winterkürbis verlangt. und sind besonders gut halbiert oder in Spalten geschnitten und geröstet.

Wie man Butterkin-Kürbis-Pflanzen anbaut

Der Anbau und die anschließende Pflege des Butterkürbis ist im Prinzip wie bei anderen Winterkürbissen. Die Samen sollten im Freien ausgesät werden, wenn alle Chancen auf Frühlingsfrost vorüber sind. Die Samen können auch 3 bis 4 Wochen früher drinnen begonnen und bei wärmerem Wetter nach draußen verpflanzt werden. Kürbiswurzeln sind sehr empfindlich, Achten Sie also darauf, sie während des Transplantationsprozesses nicht zu stören.

Die Reben werden normalerweise bis zu 3 m lang und produzieren jeweils 1 bis 2 Früchte. Sie sind etwas anfällig für Insekten wie Weinbohrer und Kürbiskäfer.

Butterkin-Kürbis sollte im Spätsommer bis Frühherbst erntereif sein und kann bis zu 6 Monate gelagert werden, wenn er an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt wird.