Jedes Jahr erscheinen neue und aufregende Obst- und Gemüsesorten für abenteuerlustige Gärtner. Brown-Fleisch-Tomate ( Solanum lycopersicum ‘Brown-Flesh’) beschwört ein eher unangenehmes Bild einer faulen Tomate herauf, ist aber eigentlich eine süße und einfach anzubauende Frucht mit schönen, geflecktes Fleisch. Trotz des Namens Der Anbau von Brown Flesh-Tomaten liefert Ihnen einige wirklich interessante Früchte für Salate, Stopfen, braten, oder einfach aus der Hand essen. Lesen Sie mehr, um herauszufinden, wie Sie Brown Flesh-Tomaten anbauen und diese Schönheiten in Ihrem Garten genießen.

Was ist eine braune Fleischtomate?

Tomaten gibt es in immer mehr Haut- und Fleischfarben als je zuvor. Die Verwendung von Erbstücken oder sogar die Kombination kürzlich gezüchteter Sorten führt zu unerhörten Farbtönen und Tönen. Dies ist bei Brown Flesh-Tomaten der Fall. Was ist eine Brown-Flesh-Tomate? Der Name ist irreführend, da das Fleisch nicht wirklich braun ist, aber ein köstliches, rotbraune Frucht.

Diese Sorte ist eine unbestimmte Weinpflanze. Die Früchte reifen in der Mitte der Saison. Die Frucht gilt als mittelgroß und hat eine feste Schale und dicke Innenwände. Dies macht sie zu einer ausgezeichneten Fülltomate.

Die Haut ist rötlich, hat aber einen Ziegelton, gemischt mit einem Hauch von Braun, der ihr ihren Namen gibt, und ist oft grün gestreift. Wenn du die Frucht aufschneidest, es ist saftig aber kompakt, mit Fleisch, das in Rottönen gemischt ist, Burgund, Braun, und Mahagoni. Die Frucht ist tief aromatisiert und würde sich auch hervorragend als Konserventomate eignen.

Informationen zu braunen Fleischtomaten

Brown Flesh wurde in den 1980er Jahren von Tom Wagner von Tater Mater Seed veröffentlicht. Die handtellergroßen Früchte sind im Durchschnitt 85 g (3 Unzen) und die Pflanzen produzieren produktiv. Ein Innenstart ist am besten für den Anbau von Brown Flesh-Tomatenpflanzen geeignet. außer in Zone 11, wo sie direkt ins Freiland gesät werden können.

Diese sind in den meisten Regionen im Allgemeinen einjährig und erfordern einen frühen Start, um reife Früchte zu erhalten. Die erste Ernte erfolgt normalerweise innerhalb von 75 Tagen nach der Keimung. Optimale Bodentemperaturen für die Keimung sind 75 bis 90 Grad Fahrenheit (24 bis 32 C).

Säen Sie die Samen 6 bis 8 Wochen vor dem Datum des letzten Frosts in 0,5 cm tiefe Wohnungen. Unbestimmte Tomatenreben benötigen Käfige oder Absteckungen, um die Früchte oben und belüftet und vom Boden fernzuhalten.

Tomatenpflege mit braunem Fleisch

Beginnen Sie mit der Ausbildung der Stängel, sobald die ersten Knospen erscheinen. Für buschigere Pflanzen, Sie können junges Wachstum nur an einem Zweigknoten abklemmen. Bringen Sie junge Pflanzen ins Freie, sobald sie zwei Sätze echter Blätter haben. Härten Sie die Sämlinge ab, bevor Sie sie in gut durchlässigem Boden in voller Sonne platzieren.

Platzpflanzen im Abstand von 61 bis 91,5 cm. Halten Sie den Bereich von konkurrierenden Pflanzen unkrautfrei. Tomaten brauchen nach der Blüte viel Wasser, um die Früchte zu unterstützen; jedoch, zu viel Wasser kann zur Spaltung führen. Gießen Sie tief, wenn die oberen paar Zoll (7,5 cm) der Erde sich trocken anfühlen.

Achten Sie auf Insektenprobleme und verwenden Sie Gartenbauöl zur Bekämpfung. Dies ist eine wirklich angenehme und einfach zu züchtende mittelgroße Pflanze mit süßen, dichte Früchte.