Einführung in das Wachsen von Schlangenkürbissen:

Bei den folgenden Inhalten dreht sich alles um „ Wachsende Schlangenkürbisse” und es sind Anbaupraktiken.

Der Schlangenkürbis ist auch bekannt als Schlangenkürbis . Auch der Schlangenkürbis gehört zu den Kürbisgewächse Familie. Der Schlangenkürbis stammt aus Südafrika, Australien und wird auch in tropischen Teilen Afrikas angebaut. Es ist ein Gemüse mit einer seltsamen Struktur. Die reifen Wurzeln dieser Pflanze werden als Seife verwendet. Auch die Blätter und Triebe der Pflanze sind essbar. Das Fruchtfleisch des Schlangenkürbisses, wenn es extrem gereift ist, schmeckt manchmal wie Tomatenmark. Es ist eine einjährige Pflanze mit divergierenden Ranken. Die Blätter sind entweder nieren- oder herzförmig. Schlangenkürbis ist eine tropische oder subtropische Weinpflanze.

Asiatische Länder konsumieren es als Gemüse, aber einige Teile der Welt essen es, wenn es reif ist (Fruchtform). Die gebräuchlichen Namen von Schlangenkürbis sind Padwal, Chichinda, Schlangenkürbis und Schlangenkürbis. Es kommt vor allem in Ländern wie Südostasien vor, Indien, Bangladesch, Nepal, Sri Lanka, Indonesien, Malaysia, Pakistan, Myanmar und China. Für einen besseren Ertrag dieser Kultur müssen gute Anbautechniken angewendet und die richtige Ernährung bereitgestellt werden. Der Export dieser Ernte bringt hochprofitable Erträge.

Eigenschaften von Schlangenkürbissen:

• Schlangenkürbisse sind in tropischen Ländern gut angebaut.
• Die Schlangenkürbisse sind weiß und grünlich gefärbt.
• Die Länge eines Schlangenkürbisses beträgt 100-150 cm und der Durchmesser beträgt 65-70 cm.
• Diese sind als chinesische Gurke bekannt. Die Außenhaut des Schlangenkürbisses ist wachsartig, mit hellgrünlich-weißem Farbton abgestreift.
• Der Schlangenkürbis enthält eiförmige, flache und weiche Samen.
• Die Samen werden hart und groß, wenn das Gemüse das Reifestadium erreicht.
• Wenn das Gemüse reif ist, es schmeckt bitter.

Eigenschaften von Schlangenkürbissen:

• Es enthält kein Fett.
• Es enthält Kohlenhydrate, Proteine ​​und lösliche Ballaststoffe.
• Die im Schlangenkürbis enthaltenen Mineralien sind Vitamin A und Vitamin E.
• Schlangenkürbisse enthalten 95 % Wassergehalt.
• Das Gemüse hat auch Calcium, Eisen und Phosphor.

Sorten von Schlangenkürbissen:

Mansushri Kaumudi:

• Es ist eine ertragreiche Sorte.
• Sie können in sauren Böden angebaut werden.
• Diese sind weiß gefärbt.
• Die durchschnittliche Länge des Schlangenkürbisses beträgt 1 m.
• Der durchschnittliche Ertrag dieser Sorte beträgt 50 Tonnen pro Hektar in 25 – 30 Tagen.

APAU Swetha:

• Diese Sorte liefert einen durchschnittlichen Ertrag.
• Die Farbe dieser Sorte ist grünlich-weiß.
• Der durchschnittliche Ertrag dieser Sorte beträgt 12,5 – 15 Tonnen pro Hektar in 28-30 Tagen.

Baby:

• Diese Sorten sind kleiner.
• Sie haben eine weiße Farbe.
• Diese Sorte ist mittellang.
• Der Durchmesser des Schlangenkürbisses beträgt 22 cm und die Länge 30-40 cm.
• Der durchschnittliche Ertrag dieser Sorte beträgt 25-30 Tonnen pro Hektar.

Konkam Sweta:

• Die Frucht ist mittelgroß.
• Die Länge beträgt 90-100 cm.
• Sie haben eine weiße Farbe.
• Der durchschnittliche Ertrag dieser Sorte beträgt 15-20 Tonnen pro Hektar in 120-130 Tagen.

Boden- und Klimaanforderungen für wachsende Schlangenkürbisse:

Der für die Kultivierung von Schlangenkürbissen geeignete Boden ist sandig, lehmiger Boden mit einem pH-Wert von 6,0 -7,5. Der Boden sollte nicht basischer oder saurer sein. Der Boden sollte reich an organischer Substanz sein und gut durchlässig sein. Für die Kultivierung von Schlangenkürbissen dürfen keine zu leichten oder schweren Böden verwendet werden. Die Belüftung des Bodens ist ein Muss für ein gutes Wachstum bei Schlangenkürbissen.

Diese werden in tropischen und gemäßigten Klimazonen gut kultiviert. Diese können in warmen und kalten Jahreszeiten angebaut werden und sich an alle klimatischen Bedingungen anpassen. Die Pflanzen vertragen keine extremen klimatischen Bedingungen, da sonst Ertrag und Fruchtqualität beeinträchtigt werden. Der Hof sollte gepflegt werden, so dass extreme Frost- und Trockenheitsbedingungen ihm nicht schaden. Während der Wachstumsperiode von Schlangenkürbissen, helles Wetter ist am bevorzugtesten.

Landvorbereitung und Pflanzung für wachsende Schlangenkürbisse:

Für die Kultivierung des Schlangenkürbisses muss die Landvorbereitung sorgfältig durchgeführt werden. Der Boden sollte mehrmals gepflügt werden. Nach den Pflügen, um den Boden fein zu machen, Nivellieren oder Eggen sollte durchgeführt werden. Auf dem Feld sollten geeignete Entwässerungsrinnen angeordnet werden, damit überschüssiges Wasser abgeleitet werden kann. Der Boden sollte nach dem Pflügen mit zersetztem Hofdünger vermischt werden. Jede Pflanze sollte einen Abstand von 2,5 x 2 m haben. Die ungefähre Saatmenge pro Hektar Land beträgt 3,0 bis 4,0 kg.

Vermehrungsmethode für wachsende Schlangenkürbisse:

Die Samen können direkt in die Felder gepflanzt werden. Sie können auch von den Baumschulen auf das Hauptfeld verpflanzt werden. Die Samen werden mit einer Mischung aus Sand und Dünger zum Keimen gesät. Sie werden nach dem Keimungsprozess unter geschützten Bedingungen angebaut. Wenn Sämlinge anfangen, Blätter zu produzieren, dann werden sie auf das Hauptfeld verpflanzt. Gruben mit den Maßen 30 x 30 x 30 cm werden ausgehoben und einige Tage dem Sonnenlicht ausgesetzt. Die Gruben müssen mit Gülle und Muttererde verfüllt werden. In die Erde dürfen die Samen nicht tief gesät werden; sonst keimen sie nicht richtig. Nach der Aussaat der Samen, Der Boden muss leicht bewässert werden. Die Aussaat erfolgt im Juli oder Januar.

Dünger- und Düngerbedarf für wachsende Schlangenkürbisse:

Die natürliche organische Substanz kann als Dünger verwendet werden. Die natürliche organische Substanz, die Hofdünger ist, kann mit 10 kg zusammen mit 100 g Neemkuchen verwendet werden. Die Mischung aus Stickstoff:Phosphor:Kalium @ 6:12:12 wird als Grunddosis pro Pflanze verwendet. Die Pflanze sollte auch nach der Aussaat der Samen 30 Tage lang mit 10 g Stickstoff gedüngt werden. Azospiririllum und Phosphobateria @ 2 kg pro Hektar sollten auf die Pflanzen ausgebracht werden.

Bewässerungsmethoden für wachsende Schlangenkürbisse:

Mindestens 3-4 Tage, Die Bewässerung muss in der Anfangsphase des Wachstums erfolgen. Während der Blüte oder Fruchtbildung muss an jedem zweiten Tag bewässert werden. Die ideale Bewässerungsmethode ist die Furchenbewässerung. Die Riesel- oder Tröpfchenbewässerung kann auch bei begrenztem Wasserangebot eingesetzt werden. Die Entwässerung ist für das Überleben und das Wachstum der Pflanzen während der Regenzeit unerlässlich.

Blüte und Bestäubung in wachsenden Schlangenkürbissen:

Zum Setzen der Früchte, Bestäubung muss stattfinden. Die Insekten müssen diesen Vorgang durchführen, um eine gute Ausbeute an Schlangenkürbissen zu erreichen. Während der Regenzeit, Bestäubungsprozess kann problematisch werden, da die Bienen weniger aktiv werden.

Interkulturelle Aktivitäten für wachsende Schlangenkürbisse:

Beschneidung: Bei jungen Pflanzen sollten die Seitenäste entfernt werden, um den Ertrag zu verbessern. Um eine frühe Ernte zu ermöglichen, sollte auch die Spitze des Hauptläufers entfernt werden. In einer Pflanze treten weibliche Blüten zwischen den 10 ^NS und 40 ^NS Knoten, die nicht entfernt werden sollten.

Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung für wachsende Schlangenkürbisse:

Schädlinge wie Blattkäfer und Blattraupen können durch Versprühen von 50 % Trichlorofon 1,0 ml/1 Liter Wasser oder 76 % Dichlorvos 6,5 ml/10 Liter Wasser bekämpft werden.

Die Krankheit Echter Mehltau wird mit Dinocap 1 ml / 1 Liter Wasser und Besprühen der Pflanzen bekämpft.

Der Falsche Mehltau wird mit einem Spray von Chlorothalonil 2 g / 1 Liter im Abstand von 10 Tagen bekämpft.

Erntetechniken für wachsende Schlangenkürbisse:

Die Schlangenkürbisse werden innerhalb von 12-20 Tagen nach dem Setzen der Früchte gepflückt. Die Länge der Schlangenkürbis beträgt 30-60 cm, wenn sie geerntet werden. Nach der Aussaat sind die Schlangenkürbisse innerhalb von 2-3 Monaten erntereif. Mit einem scharfen Messer oder einer Schere wird der Fruchtstiel abgeschnitten. Diese Schlangenkürbisse werden in nigerianischen Ländern in Suppen verwendet. Die Erntezeit bei Schlangenkürbissen wird durch den Farbumschlag des Schlangenkürbisses von grün zu orangerot angezeigt. Eine einzelne Pflanze kann 8-10 Ernten produzieren. Es sollte darauf geachtet werden, dass die Frucht nicht zu lange am Rebstock bleibt, sonst wird sie schwammig, sauer und spaltet sich auf.

Techniken nach der Ernte für wachsende Schlangenkürbisse:

Der Schlangenkürbis sollte bei Temperaturen zwischen 12-15˚C gelagert werden; Temperaturen unter 10 °C können zu Kälteschäden an den Früchten führen. Sie können auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, so dass sie 10-14 Tage frisch bleiben. Die Luftfeuchtigkeit für die Lagerung des Gemüses sollte bei 85-90% gehalten werden.

Ausbeute an Schlangenkürbissen:

Der durchschnittliche Ertrag des Schlangenkürbisses beträgt 18 Tonnen pro Hektar in 135-145 Tagen. Jedoch, Der Ertrag variiert von Sorte zu Sorte. Abgesehen davon, Bodenart, Bewässerung, Saison beeinflussen auch den Schlangenkürbisertrag.

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