Einführung in den Anbau von Chayote-Kürbis:

Die folgenden Details beziehen sich auf Wachsender Chayote-Kürbis / Chow-Chow Gemüse.

Unter allen Gemüsesorten ist der Chayote eines der ältesten Gemüse, das entstanden ist und angebaut wird. Es ist ein essbares Gemüse. Es gehört zu den Kürbisgewächse Familie. Der wissenschaftliche Name von Chayote ist Halbedule . Der Chayote ist auch bekannt als Birnenkürbis, Christoph, Pipinola, Gemüsebirne oder Cho-cho. Bis zum 18. Jahrhundert sie wurden in der Karibik und Südamerika und dann in Europa verbreitet, Afrika, Australien und Asien. Die Chayote-Pflanze stammt aus Mittelamerika. Es ist eine mehrjährige Rebe. Es ist eine einjährige Pflanze, deren natürlicher Lebensraum in den gemäßigten Klimazonen liegt. Sie gedeiht auch sehr gut in kühlen Gegenden. Jeder Teil von Chayote kann konsumiert werden. Der Chayot kann auch für medizinische Zwecke verwendet werden.

Eigenschaften von Chayote-Kürbis:

• Die Rebe der Chayote-Pflanze erreicht eine Länge von bis zu 30 Fuß; die Struktur des Stängels soll durch die Ranken gekräuselt werden.
• Die Blätter sind breit, flach gelappte Blätter, die 5-8 Zoll lang sind.
• Die Blüten der Chayote-Pflanze sind klein und die Farbe ist hellgrün.
• Es gibt einige Unterschiede zwischen männlichen und weiblichen Blüten, Männchen sind blassgelb gefärbt und die Weibchen sind grünlich gefärbt. Die Blumen sind unproduktiv.
• Die Frucht ist 6 Zoll lang, geriffelt, birnenförmig und die Farbe des Chayote ist grün.
• Die Samen, die sich im Inneren der Frucht befinden, sind abgeflacht und glatt.

Eigenschaften von Chayote:

• Die Eigenschaften werden für 100 Gramm Chayote gemessen.
• Die Energie in Chayote beträgt 19 kcal.
• In Chayote sind die enthaltenen Kohlenhydrate 4,51 g.
• Der vorhandene Fettgehalt beträgt 0,13 g.
• Der Proteingehalt darin beträgt 0,82 g.
• Die im Chayote enthaltenen Vitamine sind Vitamin B _6, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K.
• Mineralien, die in Chayote vorhanden sind, sind Zink, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium und Phosphor.

Sorten/Sorten im Anbau von Chayote-Kürbis:

Chayote de Caballo:

• Es ist eng mit dem originalen Chayote verwandt oder sieht so aus.
• Diese Sorte fällt unter die Wildsorte des Chayote.
• Manchmal ist es glatt in der Textur.
• Diese können lange aufbewahrt werden.
• Es kann mit dem gewöhnlichen Chayote hybridisiert werden.

Chayotillo:

• Es ist eine krankheitsresistente Sorte und wird auch mit dem gewöhnlichen Chayote gekreuzt.
• Die genetische Struktur unterscheidet sich vom gewöhnlichen Chayote.
• Die Kreuzung zwischen anderen Arten ist nicht möglich.

Cabeza de Chango:

• Es ist eine seltene Art.
• Es wächst in einer kleinen Stadt von Oaxaca in Mexiko.
• Diese Sorte bezieht sich leicht auf den Chayote de Caballo.
• Die Genetik unterscheidet sich vom gewöhnlichen Chayote.
• Es verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit.
• Die Hybridisierung dieser Sorte ist mit gewöhnlichem Chayote nicht kompatibel.

Boden- und Klimaanforderungen für den wachsenden Chayote-Kürbis:

Der Boden für den Anbau des Chayote sollte gut durchlässig sein. Der Boden mit mehr oolithischem Kalkstein kann verwendet werden, um einen besseren Ertrag zu erzielen. Der pH-Wert des Bodens sollte für wachsende Chayote Squash-Pflanzen 6,0-6,8 betragen. Die Chayote wird immer als tropische Pflanze bezeichnet, die Pflanze von Chayote kann im Tiefland gedeihen, erfolgreiches Wachstum ist jedoch nur in tropischen Gebieten zu beobachten. Die Temperatur, die für die Chayote-Pflanze benötigt wird, beträgt 27˚C – 29˚C. Die Pflanze braucht zum Wachstum helles Sonnenlicht.

Vorbereitung und Bepflanzung des Bodens für den wachsenden Chayote-Kürbis:

Vor der Vorbereitung des Landes sollten Unkraut und Steine ​​vom Land entfernt werden. Das Land sollte gut vorbereitet werden, indem Dünger mit Erde vermischt wird. Es sollten flache Löcher von 1 Quadratfuß Breite vorbereitet werden und der Abstand zwischen den Löchern sollte 3 m zwischen Hügeln und Reihen betragen. Nun soll das Land mit dem organischen Dünger versorgt werden, um den Boden fruchtbar zu machen. 3 Fruchtsamen sollten auf einem Hügel gesät werden, 1/3 des Samens liegen lassen. In der Regenzeit sollte die Bepflanzung erfolgen, damit nicht viel Bewässerung erforderlich ist.

Vermehrungsmethode für wachsenden Chayote-Kürbis:

Die Vermehrung der Chayote-Pflanze erfolgt durch die Samen. Die Samen keimen in der Regel in der vollreifen Frucht. Genau genommen, es ist üblich, die Früchte zum Keimen aufzubewahren, aber manche Leute entfernen es, um es als Frucht zu verzehren.

Dünger- und Düngemethode in Growing Chayote Squash:

Der organische Dünger sollte in Form von Hühnermist oder kompostiertem Dünger vorliegen. Während der Seitendüngung der Pflanze, Grunddünger mit 3-5 Tonnen pro Hektar sollte ausgebracht werden. Die Triple 14 oder Triple 16 sollten mit 2 Säcken pro Hektar ausgebracht werden oder alternativ sollten organische Düngemittel für ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung der Pflanzen verwendet werden. Der Boden sollte auch angehoben werden, um die Basis der Pflanzen zu bedecken und zu stützen und auch den Dünger für sie auszubringen.

Bewässerungsmethoden in Growing Chayote Squash:

Die Chayote-Pflanze benötigt mehr Wasser. Die Bepflanzung sollte an einem Ort erfolgen, an dem reichlich Wasser vorhanden ist und eine ständige Bewässerung ohne Wasserprobleme stattfindet. Die Pflanze sollte so gefördert werden, dass sie mindestens 1000-2000 Liter pro Jahr erhält. Bei Staunässe, Es sollte eine Einrichtung zum schnellstmöglichen Ablassen des Wassers vorhanden sein. Die Pflanze sollte in der Regenzeit angebaut werden, damit es keine Probleme für die Bewässerung gibt. Während in der Sommersaison, die Wassermenge, die bewässert werden sollte, ist normalerweise hoch.

Blüte und Fruchtbildung im wachsenden Chayote-Kürbis:

Die Blüte und Fruchtbildung erfolgt auf natürliche Weise. Die Früchte fallen bei Reife herunter und verrotten in einigen Tagen komplett. Der Samen der Frucht entwickelt keine Wurzeln und beginnt zu keimen wie andere Obstkulturen. Die Früchte sollten vom Baum abgeschnitten werden und die Früchte sollten an einem feuchten und dunklen Ort aufbewahrt werden, um neue Knospen und neue Blätter zu entwickeln.

Die Chayote-Frucht hat eine gute Keimfähigkeit und beginnt von selbst ohne einen bestimmten Ort für die Keimung. Zum Beispiel:Wenn Sie die Früchte bei warmer Temperatur stehen lassen, nach einigen Tagen beginnt er, den Trieb zu zarten und beginnt zu wachsen. Wenn die Pflanze fertig ist, erreicht der Stängel 20-25 cm seiner Ranken.

Interkulturelle Methoden beim Growing Chayote Squash:

Unkrautbekämpfung: Die Unkrautbekämpfung auf dem Feld hilft auch bei der Abschreckung anderer Schädlinge auf dem Feld. Die folgenden Maßnahmen können zur Unkrautbekämpfung verwendet werden.

• Bevor wir Setzlinge pflanzen, um das aufkommende Unkraut abzutöten, müssen wir die Vorauflauf-Herbizide verwenden.
• Das Gras, das sich um die Ernte herum befindet, sollte abgetötet werden, aber es sollte der pflanze nicht schaden. Wir sollten die Herbizide auf diese Weise auswählen.
• Auch die Fruchtfolge ist hilfreich.
• Das Unkraut kann auch manuell entfernt werden.
• Bevor die Pflanzen mit der Ausbreitung beginnen, verwenden Sie gegebenenfalls die Kontaktherbizide.

Entblätterung: Wir sollten alle 3 Monate alle alten und getrockneten Blätter entfernen. Dadurch produziert der Baum junge und aktive Blätter, die für das Pflanzenwachstum hilfreich sind. für leichten Empfang und gute Lebensmittelproduktion. Pflanzen, die mit Krankheiten oder anderen Viren infiziert sind, sollten entfernt werden.

Mulchen: Die unerwünschten Pflanzen werden als Unkraut bezeichnet. Das Mulchen der Pflanzenbasis kann Unkraut bekämpfen und die Bodenfeuchtigkeit halten.

Spalier: Die Pflanzenrebe sollte mit Fäden zusammengebunden werden, damit die Rebe wächst und auch die Wurzelentwicklung gut ist.

Maßnahmen zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung beim wachsenden Chayote-Kürbis:

Die Schädlinge, die die Chayote-Pflanze befallen, sind Plant Bug, Spinnmilben und weiße Fliegen.

Bekämpfungsmaßnahmen für die Schädlinge:

• Diese sollten durch Sprinklerbewässerung kontrolliert werden, um die Pflanzen zu benetzen.
• Es kann auch kontrolliert werden, indem die beschädigten Früchte entfernt werden.
• Um die weißen Fliegen zu verringern, Befallene Blätter sollten abgeschnitten werden.
• Die Schädlinge können durch die Aufrechterhaltung der Hygiene und das Jäten kontrolliert werden.

Die Krankheiten, die die Chayote-Pflanze infizieren, sind meist viraler Natur.

Bekämpfungsmaßnahmen für die Krankheiten:

• Die Krankheiten können durch Verwendung von krankheitsfreiem Pflanzmaterial bekämpft werden.
• Durch das Entfernen der befallenen Teile und Pflanzen um die Pflanzen herum verringert sich auch die Intensität der Krankheit.
• Auch die richtige Hygiene und Hygiene können hilfreich sein.

Erntetechniken beim Anbau von Chayote-Kürbis:

Die Ernte sollte einmal in der Woche erfolgen. Wir sollten die Früchte ernten, die eine glatte Textur haben und nicht faserig sind. Die Ernte sollte immer früh morgens erfolgen. So, dass die Morgentemperaturen niedrig sind und die Früchte auch frisch sind.

Techniken nach der Ernte in Growing Chayote Squash:

Speicherung: Nach der Ernte. Sie sollten gereinigt und in einem Kühlraum mit einer Temperatur von 9˚C – 12˚C und einer Luftfeuchtigkeit von 90 % für 6 Wochen aufbewahrt werden, bevor sie die Symptome des Schrumpfens zeigen. Weitere niedrige Temperaturen können zu Lochfraß und Bräunung der Früchte führen.

Auswahl: Die Früchte sollten aufgrund der niedrigen Temperaturen früh morgens geerntet werden, andernfalls sollten die Früchte mit Wasser bei 0˚C vorgekühlt werden. Vor der Lagerung werden sie nach ihrer Größe sortiert, Farbe, Aussehen und Gesundheit. Die Farbe wird olivgrün sein und sie erscheinen ohne die Stacheln glatt.

Verpackung: Die Früchte sind einzeln in Polyethylenbeuteln verpackt, damit es zu keiner Ansammlung von Wasserdampf und Fruchttranspiration kommt. Beim Transport zu den Handelsmärkten sollten sie in Kartons verpackt werden.

Ertrag in wachsendem Chayote-Kürbis:

Die Anzahl der pro Reben geernteten Früchte beträgt 75-600 und hängt von der Sorte des Chayote ab. Der durchschnittliche Ertrag des Chayote auf einem Hektar Land beträgt 120, 000 Tonnen im Jahr.

Nebenprodukte des wachsenden Chayote-Kürbisses:

Schatz: Der Honig ist eines der Nebenprodukte, das aus den Chayote-Blüten gewonnen wird. Die weiblichen und männlichen Blüten werden stark von Honigbienen besucht und sie haben 10 Drüsen, in denen reichlich Nektar gespeichert werden kann und einige Leute, die sich damit auskennen, glauben, dass es einer der besten Honige ist, die aus den Pflanzen gewonnen werden.

Faser: Die Verwendung von Fasern findet im Tauwerk und in der Weberei statt. Die Faser kann aus den alten Stängeln gewonnen werden.

Ranke: Die Rebe dieser Kultur wird als Viehweide verwendet.