Kiwi-Anbauanleitung:

Einführung des Kiwi-Anbaus:- Kiwi ist eine laubabwerfende Rebe, die auch als "chinesische Stachelbeere" bezeichnet wird. Kiwis stammen aus China und sind heute in Neuseeland verbreitet. Italien, Vereinigte Staaten, Japan, Australien, Frankreich, Chile und Spanien. Diese Frucht ähnelt dem Vogel „Kiwi“ in Neuseeland. In Indien, diese Frucht wird von Tag zu Tag beliebter und der kommerzielle Anbau von Kiwi wurde auf die mittleren Hügel von Himachal Pradesh ausgedehnt. Uttar Pradesh, Jammu und Kaschmir, Sikkim, Meghalaya, Arunachal Pradesh, Nilgiri Hügel und Hügel von Tripura. Kiwis können frisch verzehrt oder mit anderen Früchten in Salaten und Desserts kombiniert werden. Diese Früchte werden auch bei der Zubereitung von Kürbis und Wein verwendet. Wenn es um wirtschaftliche Bedeutung geht, Die kommerzielle Produktion von Kiwi nimmt schnell zu, da diese Früchte für ihren nahrhaften und medizinischen Wert hoch gelobt werden. Diese Früchte haben auch eine ausgezeichnete Nachfrage auf dem Exportmarkt und man kann im Kiwi-Anbau anständige Gewinne erzielen.

Wissenschaftlicher Name oder botanischer Name von Kiwi:- Actinidia deliciosa.

Gattung der Kiwi:- Aktinidien.

Familienname von Kiwi:- Actinidiaceae.

Top 10 Länder der Kiwi-Produktion:- Im Folgenden sind die Top 10 Produktionsländer von Kiwis aufgeführt.

1. China
2. Italien
3. Neuseeland
4. Chile
5. Griechenland
6. Frankreich
7. Truthahn
8. Iran
9. Japan
10. Vereinigte Staaten von Amerika.

Gesundheitliche Vorteile von Kiwi:- Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Kiwis aufgeführt.

• Kiwis sind eine gute Quelle für Vitamin 'B' und 'C' sowie für Schwimmer und Mineralstoffe (Phosphor, Kalium und Kalzium).
• Kiwis sind gut für einen besseren Schlaf.
• Kiwis helfen, den Blutdruck zu senken.
• Kiwis helfen bei der Verdauung und beugen Verstopfung vor.
• Kiwis sind gut für die Gesundheit der Haut.
• Die Ballaststoffe und das Kalium in Kiwis unterstützen die Herzgesundheit.

Sorten (Sorten) von Kiwi:- Brunnen, Es gibt viele Sorten (Sorten) von Kiwis, die auf der ganzen Welt angebaut werden. Einige der beliebtesten Sorten umfassen; flauschige Kiwis, goldene Kiwis, Chinesisches Ei Stachelbeere, Kiwis für Babys, Arktische Kiwis, rote Kiwis, Silberrebe, und lila Kiwis. Einige andere Sorten, die auf dem indischen Kontinent angebaut werden, sind; Abbott, Bruno, Hayward, Allison, Monty &Tomuri.

Klimaanforderungen für den Kiwi-Anbau:- Die Kiwi-Pflanzen gedeihen am besten unter warmen und feuchten agroklimatischen Bedingungen. Sie wachsen sehr gut zwischen 800 und 1500 Metern über dem Meeresspiegel (mittlerer Meeresspiegel). Eine gut verteilte jährliche Niederschlagsmenge von 150-200 cm während der Wachstumsperiode ist mehr als genug für das Pflanzenwachstum und den richtigen Fruchtansatz. Die starken Winde und Frost während der Wachstumsperiode/Blütephase sind schädlich für die Pflanzen. Da Kiwi durch Sonnenbrand geschädigt werden kann, Die ideale Temperatur sollte unter 35 °C liegen.

Bodenbedarf für den Kiwi-Anbau:- Für den Kiwi-Anbau eignen sich tiefbrüchige sandige Lehmböden, die reich an organischer Substanz sind und eine gute Drainagefähigkeit aufweisen. Ein Boden-pH-Bereich von 6,5 -7,0 wäre ideal für einen optimalen Fruchtertrag.

Vermehrung im Kiwi-Anbau:- Kiwi-Obstgarten wird hauptsächlich durch vegetative Methode vermehrt, indem Stecklinge und Pfropfen verwendet werden.

Landvorbereitung, Pflanzen, und Bestäubung beim Kiwi-Anbau:- Steiles Land wird in Terrassen zum Anpflanzen von Kiwi-Reben geformt. Die Reihen sollten in N-S (Nord-Süd)-Richtung ausgerichtet sein, um eine maximale Sonneneinstrahlung zu erzielen. Bereiten Sie den Boden durch 3 bis 4 Pflügen gefolgt von 1 oder 2 Eggen tief genug und feiner Boden vor. Stellen Sie sicher, dass der Boden frei von allen Arten von Unkraut ist, was für eine erfolgreiche Pflanzenansiedlung sehr wichtig ist. Vorbereitung von Gruben, Mischung von Hofdünger und Verfüllung von Gruben sind bedarfsgerecht termingerecht fertigzustellen.

Die Pflanzung sollte in der gleichen Tiefe erfolgen, in der die Pflanzen in den Aufzuchtbeeten gewachsen sind. Achten Sie darauf, den Boden richtig um die Pflanzenwurzeln herum zu drücken, um eine ordnungsgemäße Etablierung zu gewährleisten. Nach dem Pflanzen/Umpflanzen auf dem Feld sollte eine Bewässerung erfolgen.

Allgemein, in jedem Obstgarten, Der Pflanzabstand hängt von der Sorte (Sorte) und dem Erziehungssystem ab. Jedoch, im Kiwi-Obstgarten, T-Bar- und Pergola-Trainingssysteme (Training soll die Rebe auf einer Struktur für eine ordnungsgemäße Etablierung unterstützen) werden übernommen.

• T-Bar Trainingssystem: Ein Abstand von 4 Meter von Reihe zu Reihe und 5-6 Meter von Pflanze zu Pflanze sollte eingehalten werden.
• Pergola-Trainingssystem: Ein Abstand von 6 m. von Reihe zu Reihe.

Das Pflanzen von Kiwi sollte im späten Winter oder im frühen Frühjahr erfolgen.

Wenn es um die Bestäubung geht, männliche und weibliche Blüten werden von verschiedenen Pflanzen getragen. Für eine erfolgreiche Bestäubung sollte pro 9 weibliche Pflanzen eine männliche Pflanze gepflanzt werden. Zur Erzeugung von marktfähigen Früchten sollte eine Insektenbestäubung durchgeführt werden.

Ausbildung im Kiwi-Anbau:- Die Säulen sollten aus Holz sein, Beton oder Eisen und werden im Abstand von 6 Metern hintereinander aufgestellt. Ein Einzeldrahtzaun wird üblicherweise verwendet, obwohl manchmal ein anderer Draht bereitgestellt wird und dann die Struktur die Form eines Kniffin-Systems annimmt. Ein 2,0-3,0 mm. Auf den Pfeilern, die 1,8 m-2,0 m lang sind, sollte ein dicker Zugdraht aufgespannt werden. hoch über dem Boden. Eine 1,5 Meter lange Traverse am Mast trägt auch zwei Auslegerseile. Dieses Training wird als T-Bar oder Overhead-Spalier/Telefonsystem bezeichnet. Die vom Hauptzweig ausgehenden Seitentriebe sollten auf einem Baldachin aus drei Drähten trainiert werden.

Bewässerung im Kiwi-Anbau:- Jeder Obstgarten oder jede Ernte erfordert eine gute Bewässerung für eine bessere Etablierung und einen besseren Fruchtansatz. Im Kiwi-Anbau, Es ist wichtig, während 2-3 Jahren der Pflanzung häufig zu bewässern. Sobald die Rebe die Anforderungen erfüllt, Laub kann die gesamte Bodenoberfläche bedecken und dies dient als guter Mulch. Wie wir alle wissen, reduziert Mulch den Bewässerungsbedarf durch Einsparung von Wasserverdunstung und kontrolliert auch das Unkraut an der Pflanzen- / Baumbasis. Jedoch, Der Kiwi-Obstgarten erfordert häufige Bewässerung, insbesondere während der Dürre oder der Sommersaison. Allgemein, Es hat sich gezeigt, dass eine Bewässerung im Abstand von 10-12 Tagen vorteilhaft ist.

Dünger und Düngemittel im Kiwi-Anbau:- Im Obstgarten, Die richtige Anwendung von Düngemitteln und Dünger ist wichtig für die Pflanzengesundheit und den richtigen Fruchtansatz. Als Grunddosis sollten 25 kg gut zersetzter Hofdünger (FMY) ausgebracht werden. Die Anwendung einer NPK-Mischung von 0,5 kg mit 15% Stickstoff wird jedes Jahr bevorzugt. Nach 5 Jahren Pflanzenalter, ein N:P:K  von 900:600:900 Gramm/Baum sollte jedes Jahr angewendet werden. In der Regel, der Stickstoff („N“) sollte in 2 gleichen Dosen verabreicht werden, die Hälfte 3 bis 4 Monate vor dem Fruchtansatz und die Hälfte nach dem Fruchtansatz.

Interkulturelle Operationen im Kiwi-Anbau:-

• Unkrautbekämpfung: Die Unkrautbekämpfung in jeder Kultur ist eine wesentliche Aufgabe für einen guten Ertrag. Im Kiwi-Obstgarten, Führen Sie regelmäßig eine Unkrautbekämpfung durch, um das Unkraut zu entfernen. Zur Bekämpfung von Unkräutern kann Mulchen bereitgestellt werden, oder es können alle empfohlenen chemischen Unkrautvertilgungsmittel angewendet werden.
• Beschneidung: Die Kiwipflanzen sollten auf etwa 30 cm stark zurückgeschnitten werden, um ein kräftiges Wachstum zu fördern.

Zwischenfruchtanbau im Kiwi-Anbau:- Landwirte können ein zusätzliches Einkommen erzielen, indem sie in den ersten 4 bis 5 Jahren (bis die Bäume Früchte tragen) mit der Zwischenkultur beginnen. Im Kiwi-Obstgarten, Gemüse und Hülsenfrüchte können während der ersten 4-5 Jahre der Plantage angebaut werden.

Schädlinge und Krankheiten im Kiwi-Anbau:- Blattroller-Raupen, Gepanzerte Waage, Box-Elder-Bug, und Wurzelknotennematode sind einige der Insektenschädlinge, die im Kiwi-Anbau vorkommen. Um diese Schädlinge zu bekämpfen, wenden Sie sich an eine Gartenbauabteilung. Armillaria Wurzelfäule, Bakterienfäule, Blutender Krebs, Kronengalle, Phytophthora-Wurzel und Kronenfäule sind häufige Krankheiten, die beim Kiwi-Anbau vorkommen. Für Symptome und deren Bekämpfungsmaßnahmen, wenden Sie sich an Ihre örtliche Gartenbauabteilung.

Notiz: Ihr lokaler Gartenbau ist eine gute Quelle, um geeignete Lösungen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten im Kiwi-Anbau zu finden.

Ernte im Kiwi-Anbau:- In der Regel, Kiwi-Rebe beginnt im Alter von 4-5 Jahren Früchte zu tragen. Jedoch, kommerzielle Produktion beginnt im Alter von 7-8 Jahren. Erwarten Sie, dass die Früchte in niedrigeren Lagen früher und in großen Höhen später reifen. aufgrund von Temperaturschwankungen. Ernten Sie lieber große Früchte und lassen Sie kleinere übrig, um die Fruchtgröße zu erhöhen. Nach der Ernte, Reiben Sie die Früchte mit einem groben Tuch ab, um alle steifen Haare auf der Oberfläche der Kiwis zu entfernen.

Ertrag im Kiwi-Anbau:- Jeder Obstgartenertrag hängt von vielen Faktoren wie Baumalter, Sorte (Sorte), Bewässerung, Boden, Klima und andere Praktiken des Obstgartenmanagements. Im Durchschnitt kann man einen Ertrag von 50-100 kg/Rebe erzielen. Reben am Spalier produzieren etwa 25 Tonnen/ha, nach 7 Jahren.

Nacherntemanagement im Kiwi-Anbau:-

• Sortierung und Verpackung von Kiwis: Kiwis sollten nach Gewicht sortiert werden. In der Regel, Früchte mit einem Gewicht von 70 Gramm und mehr gelten als Früchte der Klasse „A“ und zwischen 40-70 Gramm Früchte als Früchte der Klasse „B“. Zum Verpacken können Kartons verwendet werden.
• Lagerung und Vermarktung von Kiwis: Harte Kiwifrüchte können ohne aufwendige Verpackung über weite Strecken transportiert werden. Diese Früchte können einen Monat bei Raumtemperatur und 3-4 Monate im Kühlschrank bei 0°C gelagert werden. Andernfalls, Sie können sich an alle Obstgroßhändler für den Großkauf am Hof ​​wenden.

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