In der letzten Woche, ein brutaler Wintersturm hat in weiten Teilen der kontinentalen Vereinigten Staaten das Leben schwer gemacht. Aber nur wenige Orte wurden härter getroffen als Texas.

Der Lone Star State, das ein eigenes Stromnetz betreibt, erwies sich als nicht in der Lage, den durch die eisigen Temperaturen verursachten übermäßigen Strombedarf zu decken, Schnee und Eis. Der Sturm in Kombination mit den Stromausfällen, die Millionen von Haushalten und Unternehmen ohne Strom zurückgelassen haben, verheerende Auswirkungen auf die Landwirtschaft des Landes. Texas ist der landesweit größte Produzent von Rindern und Baumwolle und ein bedeutender Produzent aller Arten anderer landwirtschaftlicher Produkte. einschließlich Milchmilch und Broilerhühner.

Es ist schwer zu zählen, wie viele Schäden der Sturm die Agrarindustrie des Staates angerichtet hat. Der Strommangel hat auch Wasseraufbereitungsanlagen außer Betrieb gesetzt, Das bedeutet, dass durstiges Vieh oft nicht genug Wasser zum Trinken hat. Im Wall Street Journal, ein Bauer erzählt, dass er Oberflächeneis von Trögen und Teichen abgestoßen hat; die Rinder erkennen Schnee von Natur aus nicht als potenzielle Wasserquelle.

Auch Verarbeitungsanlagen wurden vom Netz genommen, die Schockwellen durch die gesamte Produktionskette schickt. Landwirte haben, in einem Echo der frühen Tage von COVID-19, gezwungen, Milch zu entsorgen, wegen fehlender Transport- und Verarbeitungsmöglichkeiten. Der texanische Landwirtschaftskommissar, Sid Müller, den Dollarbetrag in Dumping-Milch in die Millionen stecken.

KSN News interviewt Viehzüchter, die während dieser Abkalbesaison Schwierigkeiten haben; Kälber sind in den ersten Tagen nach der Geburt extrem anfällig für Kälte, und einige Viehzüchter haben Mühe, sie warm genug zu halten, um zu überleben. Einige bringen Vieh in ihre Häuser, versuchen, sie warm zu halten, oder sie mit Strickpullovern und Ohrenschützern ausstatten. Viele haben nicht überlebt, mit mehr zu kommen.