Myora-Farm, geführt von Jeff Braun, erregt ein wenig Aufmerksamkeit für seine spezifischen genetischen Tricks mit Schweinen. Sie züchten selektiv Sauen, die mehr Ferkel füttern können, aber die Art und Weise, wie sie es tun, ist unerwartet. Anstatt nach Gewicht oder Wurfgröße zu züchten, Sie züchten auf die Anzahl der Rippen, die mit der Milchleistung der Sau korreliert. Schweine können also unterschiedliche Rippenzahlen haben?

Mensch und Schwein sind sich in vielerlei Hinsicht ähnlich, aber im Brustkorb, Dinge können abweichen. Der Mensch hat alle 12 Rippenpaare (Fun Fact:Das war anfangs ein kontroverses Thema, weil angenommen wurde, dass Männer tatsächlich eine Rippe weniger haben würden, aufgrund der biblischen Geschichte von Adam, der eine Rippe gab, um Eva zu bilden). Aber Schweine können sehr unterschiedlich sein; Studien zeigen, dass die Anzahl der Rippen bei einem Schwein je nach Rasse variiert.

Allgemein, je mehr Rippen ein Schwein hat, desto länger ist es von der Schnauze bis zum Schwanz. Ein außergewöhnlich langes Schwein, wie die amerikanische Landrasse, kann 16 oder 17 Rippenpaare haben. Lacombe-Schweine können 13 oder noch weniger haben.

Studien haben gezeigt, dass Schweine aufgrund ihrer Beziehung zum Menschen im Allgemeinen mehr Rippenpaare erworben haben; seit das Schwein domestiziert wurde, ungefähr 10, vor 000 Jahren, es hat im Vergleich zu Wildschweinen im Fossilienbestand immer mehr Rippenpaare bekommen. Braun findet einen deutlichen Zusammenhang zwischen Rippenzahl und Milchleistung, was zum Teil erklären könnte, warum sich Schweine auf diese Weise verändert haben. Er sagt, er könne bis zu 30 Prozent mehr Milchkapazität gewinnen, zusätzlich zu den erwarteten Zuwächsen bei den Fleischstücken in diesem Teil des Schweinekörpers. Und das ist von Vorteil, denn je mehr Milch eine Sau produziert, desto schneller nehmen die Ferkel zu und reifen. Wer wusste?

Über ABC, Bild über Flickr-Benutzer Martin Pettitt