Die Gefahren des Sprühens von Fungiziden und Pestiziden auf Obst und Gemüse sind bekannt:erhöhte Resistenz gegen ihre Wirksamkeit durch Schädlinge und Unkräuter, Kraftstoffkosten, Maschinen und Arbeitskräfte, um sie anzuwenden, und die Umweltgefahren von Abfluss und Sprühnebel.

In den letzten Jahren hat Europäische Obstbauern haben herausgefunden, dass das Aufstellen eines Tabletts mit einem sicheren Fungizid-Pulver vor einem Bienenstock es den abgehenden Bienen ermöglicht, es auf ihren Körper zu bekommen und es präziser an die Fruchtblüten abzugeben als jedes Spray.

Der finnische Agrarzoologie-Professor Heikki M.T. Hokkanen testete das Verfahren zunächst in einem Pilotversuch gegen eines der größten Ärgernisse der Erdbeerindustrie, grauer Schimmel, auf einer Erdbeerfarm im Jahr 2006. Grauschimmel hat regelmäßig zwischen 10-20 Prozent der finnischen Erdbeerernte zerstört, Landwirte bis zu 5 Millionen Euro kosten.

Hokkanen hat einen Bienenstockaufsatz entwickelt – einen sogenannten „Zwei-Wege-Spender“ – den er mit einem Bio-Kontrollmittel namens Prestop-Mix verwendet. die von der finnischen Firma Verdera Oy zur Pilzbekämpfung entwickelt wurde und von der Europäischen Union für die Verwendung im ökologischen Landbau zugelassen ist. Hokkanen sagt, dass der Spender den Bienen nur durch die Öffnung erlaubt, die sie durch das mikrobielle Pulver führt; der separate Bienenstockeingang oben hat kein Abstauben von Prestop. Daher, er sagt, die Bienen transportieren das Mittel nicht „in die falsche Richtung“ (in den Bienenstock), aber komm rein mit sauberen Füßen, das Produkt während ihrer Nahrungssuche abgerieben haben.

Biene auf Erdbeerblüte

Da der Pilot Forscher und Obstbauern von Gewächshauserdbeeren und -himbeeren, sowie Streuobstwiesen, Birnen und Kirschen in Europa und Australien haben die Praxis übernommen oder am wenigsten getestet. Sie verwenden Produkte von Hokkanens eigener Firma Aasatek Oy und dem belgischen Hummelproduzenten Biobest. Obwohl nicht sofort Zahlen darüber verfügbar waren, wie viel weniger Fungizide beim Bienendoktor im Vergleich zum chemischen Sprühen verwendet werden, Hokkanens begutachtetes Papier zum Pilotprojekt sagt, dass der Prozess etwa ein Drittel der Kosten der Chemikalienkontrolle ausmacht.

Jouko Mönkkönen, der Erdbeerbauer in Leppävirta, Finnland, das den „Bienenarzt“-Test von Hokkanen durchgeführt hat, sagt, dass die Praxis auch seine Erdbeererträge verbessert hat:„Als ich vor 20 Jahren mit dem Anbau von Erdbeeren begann, wir haben die Erträge pro Hektar auf etwa 5000 Kilo erhöht. Als der Hof vor 10 Jahren mit der Bienenzucht begann, die die Erträge auf 6, 000-9, 000kg. Jetzt, in den letzten vier Jahren, es ist nicht unter 10 gesunken, 000 Kilogramm [pro Hektar].“

Aber es sind die geringeren Umweltauswirkungen auf das Land, die die finnische Regierung dazu veranlasst haben, ihre Erdbeeren zu subventionieren, Himbeer- und Apfelbauern um 500 Euro pro Hektar, wenn sie auf Bienendoktor umstellen, sagt Dr. Katja Hogendoorn, Bienenforscher an der School of Agriculture der University of Adelaide, Essen und Wein.

Hogendoorn organisierte im vergangenen Herbst zusammen mit der Cherry Growers Association of South Australia bei Lennane Orchards in Montacute die erste Demonstration der Bienendoktorarbeit in Australien. „Braunfäule wird durch einen Pilz verursacht, die sich durch die Kosten für die Anwendung von Fungiziden erheblich auf die 150-Millionen-Dollar-Kirschindustrie in Australien auswirkt, Ertragsverlust und Fruchtverderb, " Sie sagt. Sie benutzte auch Hokkanens Bienenstöcke und Prestop.

Die Verwendung von Bienen zur Abgabe von Bio-Wirkstoffen, die Pflanzenkrankheiten abtöten, könnte eindeutig dazu führen, dass einige Zweifel an der Unbedenklichkeit der Praxis für Bienen bestehen. Hokkanen behauptet, dass Prestop-Mix kein Risiko für die Bienen darstellt und den Beeren keinen Schaden zufügt. Hogendoorn sagte, dass sie in ihrem Kirschgartentest nur einen von 20 Bienenstöcken durch Fleischameisen verloren habe und dass die meisten Bienenstöcke sehr schwer waren. auf eine blühende Bevölkerung hinweisen.

Sowohl Hokkanen als auch Hogendoorn sagen, dass Tests gezeigt haben, dass Honig von Bienenärzten keine Spuren des Biowirkstoffs oder seltsame Aromen enthält.

Biobest hat das Bienendoktorkonzept vor etwa 18 Monaten auf der Konferenz der Bio-Pesticide Industry Alliance (BPIA) vorgestellt. (Aasatek hat keine Vertriebspräsenz in Nordamerika.) Dominique Demers, Verkaufsleiter für Biobest Kanada &USA, sagt, dass es den Spender nur für seine kommerziellen Hummelvölker verkauft, da noch kein Bio-Pestizid in den USA für die Verwendung durch Honigbienen oder Hummeln zugelassen ist.

Eine Sprecherin der Biopesticides and Pollution Prevention Division (BPPD) der US-Umweltschutzbehörde sagte, sie habe keine Leitlinien für neue Technologien zur Verwendung von Bienen zur Abgabe biologischer Wirkstoffe zur Bekämpfung von Krankheiten in Obst. und hat keinen Antrag auf seine Verwendung erhalten. „Wenn wir eine Einreichung für diese Verwendung erhalten, Wir werden es nach den Standards von FIFRA (Federal Insecticide, Fungizid, und Rodentizidgesetz), “, sagte die Agentur.