Es sieht von außen vielleicht nicht nach viel aus, aber diese beiden riesigen blauen Kisten könnten die kommerzielle Landwirtschaft in Neuengland und darüber hinaus verändern.

In 2009, Friedmann, ein Industriedesigner, und sein Geschäftspartner, Brad McNamara, ein Umweltwissenschaftler, versuchte, eine Firma zu gründen, um die Dachlandwirtschaft in der Stadt zu erobern. Die Kosten wuchsen schnell außer Reichweite. Plötzlich, Schiffscontainer – die Friedman zum Spaß in einen Lebensraum verwandeln wollte – weckten ihre Neugier. In 2011, sie haben ihr Geschäft als Freight Farms neu aufgelegt und neu konzipiert, mit dem Ziel, Farmen in Gebieten zu bauen, die traditionelle Methoden nicht unterstützen konnten; Friedman sagt, dass sie fast täglich Anrufe aus dem Nahen Osten erhalten. nach Verfügbarkeit fragen.

'Plus, Marihuana und Tomaten sind beide sehr wählerisch, du weißt? Ob es funktioniert, Es klappt.'

„Wir versuchen, das Rätselraten aus der kommerziellen Landwirtschaft zu nehmen, " er erklärt, Gesten auf ein in der Wand verdrahtetes Hauptbedienfeld. „Wir sollten überall auf der Welt eine Pflanze anbauen können, richtig?"

Der Aufbau ist einfach:Entlang einer Wand eine Station wird eingerichtet, um den Saat-zu-Sämling-Prozess einzuleiten. Der Rest des Raumes ist gefüllt mit Reihen dünner Türme, die sich gegenüberstehen. dazwischen hängt ein Lichtband. Sobald die Pflanzen das Sämlingsstadium erreicht haben, sie werden in die Maschenmitten der Türme eingefügt, seitwärts wachsend, beide Reihen dem Licht zugewandt. Wasser, angereichert mit Nitraten und Phosphor, kommt durch die Bewässerungsleitungen, tropft in die schwammige Mitte, und wird in den Originaltank zurückgeführt. Pflanzen wachsen um den Kubikfuß, und es sind fast 3, 000 Werksstandorte in jeder Einheit. Alles daran kann ferngesteuert und überwacht werden.

Woher könnte all diese Ausrüstung stammen? Du hast es erraten – hydroponische Unkrautzüchter. „Die letzten zehn Jahre waren voll von diesen Leuten, die die wachsende Technologie in ihren Kellern vorangetrieben haben. Bis jetzt ist all diese Technik in ihrer kleinen Nische geblieben, Es ist also interessant, wenn Sie es in die Welt hinausziehen, “, erklärt Friedman lachend. "Plus, Marihuana und Tomaten sind beide sehr wählerisch, du weißt? Ob es funktioniert, es funktioniert.“

Die erste Einheit von Freight Farms in Boston wurde im Februar fertiggestellt. wo es auf 15 gepumpt wurde, 000 Pfund Basilikum pro Jahr für den lokalen Großhändler, Katsiroubas-Erzeugnis. Seine Worcester-Einheit, etwas außerhalb der Stadt, produziert Salat, Basilikum, Thymian und Minze für eine kleine Handvoll lokaler Unternehmen, einschließlich der Clark-Universität. Im Herbst, sie werden beginnen, Einheiten anzubieten, die auf Weinanbau und Pilze ausgerichtet sind.

„Es gibt Teile der Welt, die einfach keine Nahrung anbauen können, schlicht und einfach, “ sagte Friedmann. „Unser Ding dreht sich in erster Linie um die Versorgung. Lebensmittelversorgung dort möglich machen, wo sie nicht ist, und billiger, wo es ist.“