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Moderne Landwirtschaft
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Genießen Sie den Geschmack des Sommers mit süßen, saftige Melonen, von würzigen Melonen bis hin zu knusprigen Honigtauen, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecken Sie in diesem Leitfaden 33 der besten Melonensorten für den Heimanbau.
Wenn Sie zu Hause Ihre eigenen Melonen anbauen, Sie können aus einer köstlichen Auswahl an Optionen wählen.
Wenn Sie denken, dass Sie nicht die richtigen Bedingungen haben, um diese Früchte anzubauen, oder waren überwältigt von Melonen in der Vergangenheit, Vielleicht ist es an der Zeit, über neue Sorten nachzudenken.
Ich werde Ihnen eine Auswahl an süßen und köstlichen Melonen anbieten, die viele verschiedene Gaumen erfreuen werden. einschließlich Sorten, die an eine Vielzahl von Klimazonen angepasst sind.
Vielleicht suchen Sie eine Melone, die kühle Nächte verträgt – oder eine für heißes und feuchtes Wetter? Vielleicht suchen Sie eine kleinfrüchtige Sorte für den Spalieranbau – oder möchten Sie Ihre lange Vegetationsperiode nutzen, um größere Früchte anzubauen?
Ob Sie tropische Aromen oder wärmende Gewürznoten bevorzugen, und eine knusprige oder schmelzend weiche Textur, Ich wette, Sie werden in dieser Auswahl die eine oder andere Sorte finden, die nicht nur in Ihrem Garten funktioniert, sondern auch Ihre Geschmacksknospen verführt.
Wenn Sie noch nicht überzeugt sind, Lassen Sie mich hier etwas verraten:Ich komme von der anderen Seite.
Ich habe mein halbes Leben damit verbracht, Melone zu vermeiden, denn jedes Mal, wenn ich ein Stück Honigtau oder Melone probierte, es war immer langweilig und langweilig – alles Textur, und kein geschmack.
Dass Melonen tatsächlich sein können, habe ich erst bei einem Rückflug von einem Urlaub auf Hawaii erfahren köstlich . Was für eine Überraschung – und es kam in der unerwartetsten Form – Flugzeugessen.
Diese Erkenntnis veränderte meine Sicht auf diese Früchte, und seitdem bin ich auf der Suche nach Melonenglück. Die gute Nachricht ist, dass Sie nicht auf diesen einmaligen Hawaii-Urlaub warten müssen, um fantastische Melonen zu probieren.
Seit diesem enthüllenden Moment mit 30, 000 Fuß, Ich habe meine eigenen angebaut, und haben ebenso schmackhafte Früchte geerntet, wenn nicht mehr.
So ist es mit grenzenloser Freude und Hingabe, dass jetzt jedes Jahr, Ich wähle eine fantastische Auswahl an köstlichen Melonensorten aus, um sie in meinem eigenen Garten zu säen.
Keine geschmacklosen Melonen oder Honigtau mehr in meinem Leben! Und Sie müssen sich auch in Ihrem Leben nicht mit ihnen zufrieden geben.
Die Auswahl, die ich hier aufgenommen habe, sind alle Sorten der Cucumis melo Spezies, und sie sind alle süß. Hier ein kleiner Vorgeschmack:
Sie werden feststellen, dass ich meine Auswahl an Kürbis-Delikatessen in drei Reifezeiten geordnet habe.
Ich habe sie so arrangiert, weil es unglaublich frustrierend ist, eine Melonenpflanze aus Samen zu säen und sie monatelang zu pflegen. nur um die Rebe vom Frost getötet zu haben, bevor die Frucht auch nur annähernd reif ist.
Um eine solche Enttäuschung zu vermeiden, Sie finden diese Sorten sortiert nach der Anzahl der Tage bis zur höchsten Reife:
Jetzt müssen Sie nur noch die Länge Ihrer Vegetationsperiode überprüfen und aus den Sorten auswählen, die innerhalb dieses Zeitraums gut reifen.
Sie sind sich nicht sicher, wie lange Ihre Vegetationsperiode dauert? Dies ist die Anzahl der geschätzten frostfreien Tage zwischen Ihrem durchschnittlichen letzten Frühlingsfrost und Ihrem durchschnittlichen ersten Herbstfrost.
In meinem USDA Winterhärtezone 5b Standort, Ich habe durchschnittlich etwa 115 frostfreie Tage, das ist genug Zeit, um eine späte Sorte anzubauen nur falls ich Glück habe.
Da diese Zahl nur ein Durchschnitt ist, die tatsächliche Vegetationsperiode kann in einem bestimmten Jahr viel kürzer sein. Daher ist meine beste Wahl, um reife Melonen zu produzieren, Sorten für die Früh- und Zwischensaison zu wählen.
Einige von Ihnen langjährigen Gärtnern möchten vielleicht aus einem anderen Grund eine frühe Sorte wählen – um Ihre Früchte zu ernten, bevor Gartenschädlinge Ihren Melonenbeet übernehmen.
Neben der Anzahl der Tage bis zur Ernte, Ich werde auch den Geschmack beschreiben, Textur, und Farbe des Fleisches jeder Sorte, wie es aussieht, wenn es reif ist, und wo Sie Samen finden.
Und wann immer möglich, Ich werde auch die Brix-Bewertung für jede Sorte teilen.
Eine Brix-Messung ist eine Methode, die verwendet werden kann, um den Zuckergehalt in einer Frucht oder einem Gemüse zu beurteilen – je höher der Brix-Wert, desto süßer ist es. Sorten in dieser Selektionsrate zwischen 9 und 18 Grad Brix.
Bereit anzufangen?
Zuerst, Werfen wir einen Blick auf die Sorten mit der kurzen Saison. Diese frühen Sorten liefern Ihnen in weniger als 85 Tagen reife Früchte.
Unsere erste Sorte, ‘Amy, “ ist ein ertragreiches, frühe kanarische Melonensorte.
Kanarische Melonen werden auch als „Winter“-Melonen bezeichnet. Sie neigen dazu, spät in der Saison zu reifen, und haben ausgezeichnete Lagereigenschaften, dient im Winter als willkommene Quelle für frisches Obst.
Diese Früchte sind normalerweise groß, oval geformt, und haben hellgelbe Rinden. Ihr Fleisch neigt dazu, cremefarben zu sein, duftend, und süß.
'Amy' ist eine hybride Kanarienvogelsorte, die für Kanarienvögel eher klein ist. Wenn Sie zur Ernte bereit sind, Es hat goldene Haut, und wiegt zwei bis vier Pfund.
Im Inneren finden Sie duftendes weißes Fleisch, und eine kleine Samenhöhle. 'Amy' Kanarienmelonen sind süß und haben eine feste Textur.
'Amy'
„Amy“ gewann 2004 den All-America Selections Award in der Kategorie „Esswaren“.
Die Reben dieser Sorte breiten sich auf sechs Fuß aus, produktiv wachsen, und kann trainiert werden, um auf einem Spalier zu wachsen.
Viele Kanarienvogelarten sind spät reif, 'Amy' ist also ein echter Fund, mit Früchten, die in nur 70-80 Tagen reifen.
Sie können 'Amy'-Samen in Packungen in verschiedenen Größen von kaufen Mountain Valley Seed Company auf dem True Leaf Market .
‘Bodacious’ ist ein Hybrid-Honigtau, der Ihnen eine frühe Ernte von exquisit würzigen Früchten beschert.
In der Regel spät reif, Honigtau sollte wenig Einführung brauchen. Sie sind bekannt für ihr knuspriges grünes Fruchtfleisch, dem der moschusartige Geschmack von Melone fehlt.
‘Bodacious’ Früchte wiegen zwischen fünf und acht Pfund, und haben eine glatte Rinde. Eine Scheibe dieser großen Melonen zeigt ein cremiges grünes Fleisch, das sehr süß ist. saftig, und weich.
„König“
„Bodacious“-Reben können eine Länge von zwei Metern erreichen, und die Früchte sind etwa 82 Tage nach der Aussaat erntereif.
Sie können ‘Bodacious’ in Packungen mit 25 Samen kaufen bei Burpee .
„Creme de la Creme“ entzieht sich der Klassifizierung. Diese Hybridmelone produziert sechs Pfund schwere Früchte, die 7 bis 20 Zoll breit werden.
Wenn reif, die feinmaschige Rinde verfärbt sich gelb-orange. Schneiden Sie die „Creme de la Creme“ auf und Sie erhalten ein blass orangefarbenes Fruchtfleisch, das süß und würzig ist. mit Noten von Muskat und Zimt.
'Crème de la Crème'
Extrem produktive Pflanzen können sich bis zu 72 Zoll ausbreiten und 15 bis 18 Zoll hoch werden.
Eine gute Wahl für Kurzzeitgärtner, Die „Creme de la Creme“-Frucht kann in nur 75 Tagen reifen. Und die Ernte ist einfach, weil die Früchte bei der Reife von der Rebe rutschen.
Sie können ‘Creme de la Creme’ in Packungen mit 30 Samen kaufen bei Burpee .
Wenn Sie ein Gärtner aus dem Norden sind, der dachte, Ihre Vegetationsperiode sei zu kurz, um Honigtau anzubauen, Hier ist eine Lösung für Sie:‚Earli-Dew.‘
1978 eingeführt, 'Earli-Dew' ist ein frühreifender Hybrid-Honigtau, der runde Früchte mit einem Gewicht von zwei bis drei Pfund hervorbringt.
Die glatte grüne Schale dieser Sorte wird grünlich-gold, wenn sie reif ist. und sein Fleisch ist dick, blasses Grün, und sehr süß.
‘Earli-Dew’
‘Earli-Dew’-Pflanzen sind wüchsig und resistent gegen Fusariumwelke .
Frühreife, wie der Name schon sagt, Diese Honigtaue werden in etwa 80 Tagen erntereif sein.
'Earli-Dew' in Zehnerpackungen kaufen, einhundert, oder fünfhundert Samen von Mountain Valley Seed Company auf dem True Leaf Market .
„Gallo“ ist eine Art Mini-Galia-Melone.
Galia Melonen stammt aus Israel , von Pflanzenzüchter Dr. Zvi Karchi entwickelt. Die erste „Galia“ war eine Kreuzung aus der echten Melone „Ha Ogen“ und einer russischen Melone namens „Krymka“.
Dr. Karchi benannte dieses Kreuz nach seiner Tochter.
Während es als spezifische Sorte begann, galia ist mittlerweile eine Melonensorte, so wie es viele arten gibt Lacinato-Grünkohl oder Roma-Tomaten .
Von außen, eine Galia-Melone sieht aus wie eine überdurchschnittlich große Moschusmelone, aber schneide einen auf und du wirst saftig entdecken, gelblich-grünes Fleisch.
‘Gallo, ’ eine solche Art von Galia-Melone, trägt Früchte, die etwa zwei Pfund wiegen.
Die Rinde von ‘Gallo’ ist dunkelgrün und netzförmig, golden, wenn es erntereif ist.
Das hellgrüne Fruchtfleisch dieser Sorte ist feinkörnig, lecker, und sehr süß mit einer 15-Grad-Brix-Bewertung.
„Gallo“
Fruchtbare Reben werden bis zu zwei Meter lang und tragen kleinere Früchte, Diese Sorte eignet sich hervorragend zum Spalieren.
Eine der frühesten reifenden Melonen, die Sie finden werden, 'Gallo' ist in nur 70 Tagen reif.
Sie können 'Gallo'-Samen in Packungen in verschiedenen Größen von kaufen Mountain Valley Seed Company auf dem True Leaf Market .
Was Melonen angeht, ‘Kajari’ ist vielleicht die Schönste von allen – ihre Haut ist tieforange oder kastanienbraun mit grünen Adern, die in Creme umrandet sind.
‘Kajari’ ist Mitglied der khandalak Sortengruppe, von der angenommen wird, dass sie aus der Region Punjab in Indien und Pakistan stammt.
In seiner schön gemusterten Haut finden Sie grünes Fleisch mit einer cremigen Textur, und ist moschusartig und süß, mit Zuckergehalt von 11 Grad Brix.
Diese offen bestäubten Früchte sind eher klein, im Durchschnitt etwa zwei Pfund pro Person.
Pflanzen sind resistent gegen Mehltau und sehr produktiv, Reifung in etwa 70 Tagen.
‘Kajari’-Melonen haben eine kurze Haltbarkeit, Legen Sie diese also nicht für später weg, genießen Sie sie kurz nach der Ernte.
„Kajari“
Sie können 'Kajari' in Packungen mit zehn Samen kaufen von SVI über Amazon .
‘Mango’ ist eine Melone, die nicht genau in eine Sortengruppe passt – es ist eine Hybride, die für die frühe Reife gezüchtet wurde. kühle Wettertoleranz, und Süße.
Diese Sorte trägt Früchte, die vier bis fünf Pfund wiegen und eine gelbe Schale haben.
Bitte beachten Sie, diese ‘Mango’ ist nicht die gleiche „Mangomelone“, die auch als „Rebenpfirsich“ bekannt ist.
Im Gegensatz zu dieser Mangomelone im chito Sortengruppe, das aufgrund seines geringeren Zuckergehalts hauptsächlich zum Einlegen oder Backen verwendet wird, Das orangefarbene Fruchtfleisch dieser ‘Mango’ ist sehr süß mit tropischen Untertönen.
'Mango'
‘Mango’-Pflanzen können sich bis zu drei Meter ausbreiten. Ihre Toleranz gegenüber kühlerem Wetter macht sie zu einer guten Option für diejenigen von uns mit heißen Tagen, kühle Nächte, und Frühherbstwetter.
Diese Sorte rutscht bei Reife von der Rebe, liefert reife Früchte in nur 80 Tagen.
Sie können ‘Mango’ in Packungen mit 20 Samen kaufen bei Burpee .
‘Minnesota Midget’ ist unsere erste Moschusmelone in dieser Auswahl, und es ist ein persönlicher Favorit in meinem Haushalt, dank seiner frühen Reife und köstlichen Süße.
Muskmelonen sind das, was wir in Amerika „Melonen“ nennen. obwohl sie keine echten Melonen sind. Zusammen mit dem Begriff „Moschusmelonen, “ werden diese Sorten auch als „amerikanische Melonen“ bezeichnet.
Um die Sache etwas verwirrend zu machen, „Moschusmelone“ wird manchmal sehr breit verwendet, echte Melonen enthalten, Amerikanische Melonen, Honigtau, und andere Arten von Melonen.
Jedoch, Ich verfolge die Beispiel der Encyclopedia Britannica , Verwendung des Begriffs nur für Mitglieder der retikulatus Sortengruppe ein.
Und das bringt uns zu unserer Sortenauswahl, ‘Minnesota-Zwerg, “ ein frei bestäubtes Erbstück, das in der Minnesota Agricultural Experiment Station in St. Paul gezüchtet wurde, Minnesota, und 1948 eingeführt.
An das nördliche Klima angepasst, wie der Name schon sagt, "Minnesota Midget" Moschusmelonen wiegen bei der Reife etwa 12 Unzen, und messen Sie ungefähr dreieinhalb bis vier Zoll im Durchmesser – genau die richtige Größe für zwei Personen, um sie als Dessert zu teilen.
Die Rinde von ‘Minnesota Midget’ ist mit feinem Netz bedeckt, und ist leicht gefurcht.
Sobald Sie einen "Minnesota Midget" aufschneiden, finden Sie orangefarbenes Fruchtfleisch, das saftig und süß ist. mit einem 11-Grad-Brix-Rating.
„Minnesota-Zwerg“
Pflanzen sind resistent gegen Fusariumwelke und produzieren kurze Ranken mit einer Länge von einem Meter. was sie ideal für den Containergartenbau macht.
Lerne mehr über Melonen in Containern anbauen in unserem Artikel .
Diese Sorte ist früh reif, und daher ideal für Gärtner mit kürzeren Vegetationsperioden. Die Früchte sind in nur 60 bis 75 Tagen bereit zur Ernte.
Sie finden zertifizierte Bio-Samen von 'Minnesota Midget', die in Ein-Gramm-Paketen erhältlich sind bei botanischen Interessen .
Eine weitere winzige Melone, ‘Muskateer’ ist eine Honigtau-Hybride, die zahlreiche einzelne Portionsfrüchte trägt, jeder wiegt ein bis zwei Pfund bei der Reife.
Reife Früchte haben glatte, cremefarbene Rinden, und enthalten weißes bis blassgrünes Fruchtfleisch mit einem süßen Honiggeschmack.
"Muskater"
Fruchtbare Pflanzen breiten sich bis zu 60 Zoll aus, kleine Früchte tragen, Das macht ‘Muskateer’ zu einer ausgezeichneten Honigtau-Sorte zum Spalieren.
Dieser Hybrid-Honigtau ist ideal für Gärtner mit kurzen Vegetationsperioden, Reifung in 75-80 Tagen.
Sie können 'Muskateer'-Samen in Packungen mit 30 Samen kaufen bei Burpee .
‘Noir des Carmes’ ist eine sehr alte französische Sorte echter Melone, die ausgewählt wurde, um in die aufgenommen zu werden Slow Food Stiftung für die Arche des Geschmacks der Biodiversität .
Im Gegensatz zu amerikanischen Melonen, „echte Melonen“ sind Teil der Cantalupensis Sortengruppe ein. Diese Melonen haben normalerweise kein Netz und neigen auch dazu, tiefe Furchen oder Lappen zu haben.
Und während viele echte Melonen eine glatte statt einer netzartigen Haut haben, einige Sorten haben sehr warzige Rinden, erinnert an alte Kürbisse. Diese neigen auch dazu, kleinere Früchte zu sein als ihre amerikanischen Gegenstücke.
Echten Melonen fehlt auch der charakteristische Moschusgeschmack der amerikanischen Melonen. Wenn Sie also dachten, Sie mögen Cantaloupe wegen ihres starken Geschmacks nicht, Vielleicht möchten Sie eine echte Melone probieren und sehen, was Sie denken.
Was „Noir des Carmes“ betrifft, “ Diese echte Melone wurde nach Karmelitenmönchen benannt, die sie in Frankreich angebaut haben, und stammt mindestens aus dem Jahr 1787.
Auf der Skala, die Früchte von ‘Noir des Carmes’ kommen auf etwa zwei Pfund, und sie messen vier Zoll hoch und sechs Zoll breit.
Diese offen bestäubte Melone hat eine holprige Rinde, tiefe Furchen, und sieht einem Kürbis sehr ähnlich.
In den USA, diese Sorte ist auch als „Black Rock“ bekannt. Unreife Früchte haben eine dunkelgrüne bis schwarze Schale, bei Reife orange oder grün gesprenkelt.
Die Früchte von ‘Noir des Carmes’ duften himmlisch und sind süß, mit einem 11-Grad-Brix-Rating.
„Noir des Carmes“
Eine frühe Sorte, ‘Noir des Carmes’ wächst reich und braucht nur 75 bis 80 Tage, um reif zu werden. Diese sind nicht lange haltbar und sollten nach der Ernte schnell gegessen werden, um den besten Geschmack zu erzielen.
Sie können die Samen von ‘Noir des Carmes’ in verschiedenen Packungsgrößen kaufen über Amazon .
Hörst du das frühe Melonenzirpen? Das wäre "Tweety".
‘Tweety’ ist eine frühreifende Hybrid-Kanarienmelone mit ausgezeichneter Krankheitsresistenz.
Die Frucht dieser Sorte wiegt vier bis sechs Pfund und hat glatte, leuchtend gelbe Haut.
Sein Fleisch ist hellgrün bis weiß, mit Lachsfärbung an der Samenhöhle. Es ist knackig und duftend mit einem süßen Geschmack, der an tropische Früchte erinnert.
„Tweety“
'Tweety' wird Reben wachsen lassen, die eine Länge von vier bis fünf Fuß erreichen und gegen Alternaria resistent sind. Fusariumwelke, und gummiartige Stängelfäule.
Wenn Sie in der Vergangenheit Schwierigkeiten hatten, Melonen zur Reife zu bringen, setzen Sie „Tweety“ auf Ihre Liste – die Früchte dieser Sorte reifen in nur 60 bis 70 Tagen.
Sie können 'Tweety'-Samen in Packungen mit zehn Samen kaufen bei botanischen Interessen .
Wenn Sie in Ihrer Wachstumssaison etwas mehr Spielraum haben, Vielleicht möchten Sie eine Sorte für die Zwischensaison wählen. Diese Sorten produzieren in 85-95 Tagen reife Melonen.
'Ananas' ist ein nahöstliches Erbstück aus dem 19. Jahrhundert.
Und wie der oben beschriebene Galia-Typ, ‘Ananas’ ist nicht nur eine Sorte, aber auch eine Melonensorte im ameri Sortengruppe , und der Elternteil anderer nachkommender Sorten.
Diese Melonen haben Orangenschalen mit leichten Netzen. Ihr Fleisch ist normalerweise weiß, aber einige Sorten sind orange fleischig.
Melonen vom Ananas-Typ haben ihren Namen von dem französischen Wort für „Ananas, “, was ihr wohlriechendes Aroma gut beschreibt.
‘Ananas’ produziert längliche Früchte, die zu einem orangefarbenen Farbton reifen, der von einem feinen beigefarbenen Netz überlagert wird.
Diese wiegen fünf bis sieben Pfund, und werden siebeneinhalb Zoll lang und sechseinhalb Zoll breit.
Innerhalb, das duftende Fruchtfleisch ist cremeweiß und saftig, mit einer birnenähnlichen Textur. Geschmackvoll und süß, 'Ananas' hat einen Brix-Wert von 10,5 Grad.
„Ananas“
Diese frei befruchtende Sorte ist an Trockenlandbedingungen angepasst, wo auf eine kühle und nasse Jahreszeit eine warme und trockene Jahreszeit folgt, und bringt Früchte in 90 Tagen oder weniger zur Reife.
Sie können 'Ananas'-Samen in einer Reihe von Packungsgrößen kaufen bei Eden Brothers .
‚Banane‘ ist ein Beweis dafür, dass nicht alle Melonen rund sein müssen!
Auch bekannt als "amerikanische Banane, “ „Bananenzitrone, “ „Kubanische Banane, “ und „Mexikanische Banane, “ Diese offen bestäubte Sorte produziert lange, Bananenförmige Früchte, die bis zu neun Pfund wiegen und 18 Zoll lang werden können.
‚Banane‘ ist blass, gelblich-grüne Schale und weiches orangefarbenes Fruchtfleisch, das zur Rinde hin zu festem Grün übergeht.
Es gibt einige Variationen bei dieser Sorte und die Haut kann oder kann nicht netzförmig sein. Lappen und Furchen erscheinen in einigen Früchten, aber nicht alles.
'Banane'
Obwohl es wie eine Banane aussieht, es sei denn, Sie verwenden wirklich Ihre Vorstellungskraft, es schmeckt immer noch nach melone. Diese ‚Banane‘ ist trotzdem süß, mit einem 11-Grad-Brix-Rating.
'Banane' ist eine Melone für die Zwischensaison, mit Früchten, die in 90 Tagen reifen.
Sie können 'Bananen'-Samen in Packungen in verschiedenen Größen kaufen bei Eden Brothers .
‘Bidwell Casaba’ ist der amtierende Melonenmeister in meinem Haushalt – wenn ich gezwungen bin, jedes Jahr nur eine Melonensorte anzubauen, mein Mann und ich sind uns einig, dass wir uns für dieses Erbstück entscheiden würden.
Wie kanarische Melonen, casabas sind Wintermelonen mit hervorragenden Lagereigenschaften, Mitglieder von inodorus Sortengruppe ein. Sie stammen höchstwahrscheinlich aus Kasaba, ein Dorf in der Türkei.
Sie sind groß, mit gelber Rinde und süßem orangefarbenem oder weißem Fruchtfleisch.
Die Sorte ‚Bidwell Casaba‘ ist auch als ‚Bidwell‘ bekannt. “ „Bidwell Cassaba, “ und „California Casaba“.
Es war entwickelt in den 1800er Jahren von John Bidwell , ein Fan von Casabas, der auch US-Senator war, ein General im amerikanischen Bürgerkrieg, und Gründer der Stadt Chico, Kalifornien.
Die Früchte von 'Bidwell Casaba' können im reifen Zustand zwölf bis sechzehn Pfund wiegen. und sind im Durchschnitt etwa vierzehn Zoll lang und siebeneinhalb Zoll breit.
Diese offen bestäubten, fußballförmige Früchte haben tiefe Rillen, und färben sich bei Reife orange oder gelb, obwohl oft grüne Streifen beibehalten.
Sie haben eine weiche Haut, und cremiges orangefarbenes Fruchtfleisch, das zuckerhaltig und saftig ist.
„Bidwell Casaba“
‘Bidwell Casaba’ ist eine Melone für die Zwischensaison, 90-95 Tage benötigt, um die Reife zu erreichen.
Sie finden 'Bidwell Casaba'-Samen zum Kauf in Packungen mit einem Gewicht von einem Gramm, eine Unze, oder vier Unzen aus dem Sustainable Seed Company Shop über Amazon .
„Collective Farm Woman“ gewinnt bei der persönlichen Melonenabstimmung meines Haushalts einen knappen zweiten Platz hinter „Bidwell Casaba“.
Dieses Mitglied der inodorus Die Sortengruppe bietet ein gewisses Rätsel, wie sie mit den anderen Melonen hier verwandt ist.
Es ist kein Honigtau, und soweit ich das beurteilen kann, es passt auch nicht gut in eine der anderen Melonenkategorien. Aber es ist fraglos lecker.
Eines seiner Sorten-Synonyme gibt uns einen Hinweis auf sein Erbe – neben ‘Collective Farm Woman, “ heißt es auch „Kasachisch, “ lässt einen glauben, dass es seinen Ursprung in Kasachstan haben könnte. Sein Ruf in den USA, obwohl, kommt aus einem anderen Land.
Nach Angaben des Saatgutunternehmens Seed Savers Exchange, die 1993 als erste „Collective Farm Woman“ in den USA verkaufte, die Saat stammte von einer Frau, die in einer sowjetischen Kolchose in der Ukraine lebte.
Es ist auch als Kolchosniza bekannt. “, was russisch für „kollektive Bäuerin“ ist.
‘Collective Farm Woman’ hat eine glatte Haut, die zu einem leuchtend gelb-orangefarbenen Farbton reift. Im Inneren finden Sie cremefarbenes Fleisch, das duftend riecht und eine süße, blumiger Geschmack mit einem befriedigenden Crunch.
Aufgrund seines üppigen Zuckergehalts, sein Brix-Rating liegt am oberen Ende, bei 13,5 Grad.
Die Früchte dieses offen bestäubten Erbstücks wiegen zwei Pfund, und messen Sie ungefähr fünf Zoll breit und lang.
„Kollektivbauerin“
Toleranz gegenüber kühlerem Wetter, ‘Collective Farm Woman’ macht sich großartig an Orten mit heißen Tagen und kühlen Nächten, und reift in der Mitte der Saison, in etwa 85 Tagen.
Wenn Sie nach Samen für diese Sorte suchen, Möglicherweise müssen Sie Ihre Rechtschreibung anpassen, wenn Sie sie nicht finden – sie wird auch als „Gemeinschaftsbauerin“ bezeichnet.
Sie finden diese Sorte zum Kauf in Packungen mit 23 Samen über Walmart .
Und jetzt kommen wir zu einer Melone, die wie ‘Kajari, “ ist für die Augen wie für den Gaumen ein Genuss.
Dieses Erbstück ist eine alte französische Sorte, die wie der Name „Delice de la Table“ vermuten lässt, ist ein echter „Tischgenuss“.
‘Delice de la Table’ ist eine echte Melone, deren Farbe und Form diese gerippten Früchte wie kleine Kürbisse aussehen lassen.
Sie enthalten rötlich-oranges Fruchtfleisch, das süß und weich ist, und kann bis zu sechs Pfund wiegen.
„Delice de la Table“
Wie „Noir des Carmes“, “ wurde diese Melone auch als würdig erachtet, in die aufgenommen zu werden Slow Food Stiftung für die Arche des Geschmacks der Biodiversität .
‘Delice de la Table’ ist eine offen bestäubte, Zwischensaison Sorte, Reifung in 85-90 Tagen.
Sie finden es in Packungen mit 26 Samen erhältlich über Amazon .
Als Züchter der Clemson University in den 1960er Jahren die Sorten ‚Edisto‘ und ‚Georgia 47‘ kreuzten, Das Ergebnis war krankheitsresistentes „Edisto 47“.
Diese offen bestäubten Moschusmelonen wiegen zwischen drei und fünf Pfund und haben eine ovale Form mit Netzschwarte.
‘Edisto 47’ hat ein köstliches lachsfarbenes Fruchtfleisch, das süß und saftig ist.
„Edisto 47“
Mit ausgezeichneter Beständigkeit gegen Hitze, feuchtes Wetter, ‘Edisto 47’ ist die perfekte Wahl für Klimazonen wie die im Südosten der Vereinigten Staaten.
Pflanzen produzieren kräftige Reben mit großen Blättern, und sind resistent gegen Alternaria, falscher Mehltau, und Mehltau. Die Früchte dieser im Süden gezüchteten Sorte reifen in etwa 85 Tagen.
Sie können ‘Edisto 47’-Samen in Packungen in verschiedenen Größen kaufen von Mountain Valley Seed Company auf dem True Leaf Market .
‘Ha Ogen’ ist eine echte Melone aus dem Cantalupensis Sortengruppe mit grünem Fruchtfleisch.
Der Name dieser israelischen Sorte bedeutet auf Hebräisch „der Anker“. Es ist auch als "Ogen, “ „Devash Ha’Ogen Nummer zwei, “ oder „Ha’Ogen Honig Nummer zwei“.
‘Ha Ogen’ Melonen wiegen drei bis fünf Pfund und haben einen Durchmesser von sechs Zoll.
Bei Reife, diese offen bestäubten Melonen sind gelb oder orange mit grünen Nähten. Ihr grünes Fleisch geht an der Samenhöhle zu lachsrosa über.
Und dieses grüne Fleisch hat einen Komplex, süß und warm, würziger Geschmack, mit einem 11-Grad-Brix-Rating.
„Ha-Ogen“
Diese Zwischensaison-Sorte reift in 80 bis 90 Tagen.
Sie finden 'Ha Ogen'-Samen zum Kauf in 750-Milligramm-Packungen, genug, um acht Hügel zu pflanzen, bei botanischen Interessen .
"Hale's Best Jumbo" ist eine Erbstück-Moschusmelone, die seit den 1920er Jahren bei Gärtnern beliebt ist.
Seine leicht gerippten Früchte wiegen drei bis fünf Pfund und sind sechs Zoll groß.
Netzschwarte umschließen dicke Wände aus süßem, festes orangefarbenes Fruchtfleisch um eine kleine Samenhöhle.
"Hale's bester Jumbo"
Reben können bis zu sechs Fuß oder mehr wachsen, eine gute Hitze- und Trockenheitstoleranz haben, und neigen dazu, drei bis fünf Früchte pro Pflanze zu produzieren.
Eine Melone in der Zwischensaison, Früchte dieser offen bestäubten Sorte sind in 85 Tagen erntereif.
Sie finden Bio-Samen von Hale’s Best Jumbo, die in Ein-Gramm-Paketen erhältlich sind. genug, um 16 Hügel zu säen, bei botanischen Interessen .
'Honey Rock' ist eine Moschusmelone oder "American Cantaloupe" in der retikulatus Sortengruppe ein.
Dieses offen bestäubte Erbstück stammt aus Michigan und ist gut an die Wachstumsbedingungen im Nordosten der Vereinigten Staaten und im Süden Kanadas angepasst.
Diese Sorte hat auch einige andere Namen, einschließlich ‘Honigrock, “ „Neuer Zuckerfelsen, “ „Zuckerfelsen, “ „Superba, “ und „Köstliche weiße Samen“.
Diese leicht gerippten Früchte wiegen drei Pfund und sind sechs Zoll lang und breit.
‘Honey Rock’ hat dicke, grobe Netzhaut mit gelblich-orangem Fruchtfleisch. Früchte sind süß mit einem Brix-Wert von 10 Grad.
„Honigfelsen“
1933, „Honey Rock“ gewann die Goldmedaille der All-America Selections in der Kategorie Essbares.
‘Honey Rock’-Pflanzen sind resistent gegen Fusariumwelke und halten auch kühlerem Wetter gut stand. Jede Pflanze trägt zwischen fünf und sieben Früchte, die in 90 Tagen oder weniger reifen.
Sie finden 'Honey Rock'-Samen, die in Packungen von drei Gramm bis zu fünf Pfund erhältlich sind von Mountain Valley Seed Company auf dem True Leaf Market .
'Papaya Dew' ist eine supersüße Hybridmelone, die zwei bis vier Pfund wiegt.
Die dünne Schale dieser Hybride ist glatt und verfärbt sich bei Reife von graugrün zu gelblich-weiß. In dieser Rinde befindet sich köstliches korallenfarbenes Fleisch.
‘Papaya Dew’ hat einen hohen Brix-Wert, zwischen 14 und 18 Grad, Dies macht es möglicherweise zur süßesten Option in dieser Auswahl.
Es hat ein tropisches Aroma, die manche als eine Mischung aus Honigtau und Melone beschreiben.
„Papaya-Tau“
Die Reben dieser Hybrid-Melone werden vier bis fünf Fuß lang und benötigen bis zu 90 Tage, bis die Früchte reifen.
Sie können 'Papaya Dew' in Packungen mit acht Samen kaufen bei botanischen Interessen .
„Piel de Sapo“ ist eine in Spanien beliebte Casaba-Melone. Es ist auch als "Krötenhaut" oder "Froschhaut" bekannt. “, beides englische Übersetzungen des spanischen Namens.
Eine große ovale Melone mit einem Gewicht von sieben bis neun Pfund, ‘Piel de Sapo’ ist durchschnittlich elf Zoll lang und sieben Zoll breit.
Die dicke Rinde dieser Casaba ist ein wunderschönes gelblichgrün gesprenkelt mit dunkleren grünen Flecken und Flecken.
Im Inneren finden Sie blass gelblich-grünes Fruchtfleisch mit etwas Orange an der Samenhöhle. Diese offen bestäubte Melone kann sehr zuckerhaltig sein, einen 12-Grad-Brix-Wert zu erreichen.
„Piel de Sapo“
‘Piel de Sapo’ schneidet bei großer Hitze und trockenen Bedingungen gut ab, und liefert reife Früchte in 90 Tagen.
Sie können 'Piel de Sapo'-Samen in verschiedenen Packungsgrößen von kaufen Mountain Valley Seed Company auf dem True Leaf Market .
‘Prescott Fond Blanc’ ist wegen seines überraschenden Aussehens einer meiner Favoriten – gelappt, warzig, und hocken, Dies ist ein weiterer, der Sie eher an einen Erbstückkürbis als an eine Melone erinnert.
Diese Sorte ist ein französisches Erbstück aus der Cantalupensis Sortengruppe aus den frühen 1800er Jahren. Sie ist auch als „Große Prescott White Skinned Rock Melon“ bekannt. ’ ‘Melon Excelsior, ’ and ‘Hardy Ridge.’
The mature weight of these melons may range from four to nine pounds. On average, they grow to be five inches long and nine inches wide.
Within its warty, straw-colored rind, the flesh of this open-pollinated heirloom is dense, aromatisch, and sweet, attaining Brix measurements up to 12.5 degrees.
‘Prescott Fond Blanc’
‘Prescott Fond Blanc’ produces vigorous vines that bring fruit to maturity in 85 to 95 days. Thanks to their thick rinds, the fruits hold up well against the hungry attempts of slugs and snails.
These melons won’t slip from the vine when ripe, so instead watch for their color to turn from gray to tan. You will also notice a strong fragrance when they’re ripe.
You’ll find ‘Prescott Fond Blanc’ available for purchase in packs of ten seeds from Palm Beach Medicinal Herbs via Amazon .
Also known as ‘Eden Gem, ’ ‘Rocky Ford Green Flesh’ is an open-pollinated heirloom introduced in 1905.
Fruits weigh two to three pounds and measure five and a half inches long by four and a half inches wide.
The flesh of this cultivar is silky and green colored, transitioning to a salmon hue at the seed cavity.
With an 11-degree Brix rating, this variety is sweet with a complex spiced flavor.
‘Rocky Ford Green Flesh’
‘Rocky Ford Green Flesh’ plants are prolific, show good resistance to rust, and bring fruits to maturity in 85 to 95 days.
You’ll find ‘Rocky Ford Green Flesh’ seeds available for purchase in an array of packet sizes from Mountain Valley Seed Company at True Leaf Market .
‘Sakata’s Sweet’ is an open-pollinated Asian melon from the makuwa cultivar group that is well-suited to wet climates.
This personal sized melon weighs ten to twelve ounces when ripe, measuring three to four inches across.
‘Sakata’s Sweet’ is a unique choice, with smooth skin that is so thin, it’s edible. Its sweet flesh has a firm and crisp texture, and is white or pale green in color.
‘Sakata’s Sweet’
With such small fruit, this variety would make an excellent choice for growing on a garden trellis. And although the fruits of this cultivar are small, be sure to allow 85-95 days for them to ripen.
You’ll find ‘Sakata’s Sweet’ available for purchase in packs of 15 seeds über Amazon .
‘Sweet Delight’ is an open-pollinated honeydew that weighs in at seven to eight pounds, measuring eight inches from blossom end to stem end, and seven inches across.
The rind of this cultivar is a creamy light green in color and its flesh is pale green.
Living up to the promise of its name, ‘Sweet Delight’ has firm, juicy flesh that is very sweet.
‘Sweet Delight’
A mid-season cultivar, ‘Sweet Delight’ is tolerant of fusarium wilt and ripens in 90 days.
You’ll find ‘Sweet Delight’ honeydew seeds available for purchase in gram-sized packets bei botanischen Interessen .
If you have long, hot summers, you might choose a slower-growing melon. These late season cultivars require 100 days or more of warm weather before you’ll be able to harvest ripe fruit.
‘Canary Yellow’ is a winter melon from the inodorus cultivar group. If you harvest it at the end of your growing season, you may be able to store it and enjoy it in the middle of winter!
This open-pollinated variety has many other names and variants therein:‘Amarillo, ’ ‘Canary, ’ ‘French Canary, ’ ‘Italian Canary, ’ ‘Yellow Canary, ’ ‘Jaune Canary’ ‘Jaune de Canary, ’ and ‘Jaune des Canaries.’
These oval fruits will size up to about five pounds, measuring seven inches long and six inches wide.
‘Canary Yellow’ has wrinkled skin that turns bright yellow at maturity. Innerhalb, the flesh is pale green, saftig, und süß.
‘Canary Yellow’
Best planted as a late season variety, ‘Canary Yellow’ can take up to 120 days for fruits to ripen.
You’ll find ‘Canary Yellow’ seeds available for purchase in a range of package sizes from Mountain Valley Seed Company at True Leaf Market .
Crenshaws were originally obtained by crossing casaba melons with cantaloupes, and the resulting hybrids have features of this crossed lineage.
Bearing large fruits, these six to ten-pounds fruits are also sometimes referred to as ‘Cranshaw.’
‘Crenshaw’ is not only a cultivar, it is now also considered a type of melon, with various descendent cultivars such as ‘Crane.’
‘Crenshaw’ has dark green skin without netting. The stem end of the fruit is somewhat pointed, and the blossom end is flat. This melon’s soft skin turns yellow when ripe.
The pale orange flesh of ‘Crenshaw’ is sweet and firm with a rich flavor that is lightly spiced.
‘Crenshaw’
‘Crenshaw’ is a long season variety, requiring up to 110 days to reach maturity.
You’ll find ‘Crenshaw’ seeds available for purchase in packs of assorted sizes from Mountain Valley Seed Company at True Leaf Market .
‘Golden Beauty’ is a casaba-type melon that has been around since the 1920s.
Also known as ‘Casaba Golden Beauty, ’ this open-pollinated cultivar produces six-pound fruits that measure six inches across.
It has a wrinkled rind that turns a lovely golden color at maturity, and contains white flesh that is sweet, würzig, and fragrant.
‘Golden Beauty’
This variety does well in hot, dry climates, and requires a long growing season, maturing in about 110 to 120 days. After fruits are harvested, they store well.
‘Golden Beauty’ seeds are available for purchase in an assortment of packet sizes from Mountain Valley Seed Company at True Leaf Market .
You can trace this melon’s history in some of its alternative names:‘White African, ’ ‘White Antibes, ’ and ‘Melon d’Antibes Blanc d’Hiver, ’ which is French for “white winter melon from Antibes.”
Antibes is a town located on the Cote d’Azur. Before this honeydew’s arrival stateside, it was a favorite in the south of France, where it was imported from Northern Africa.
‘Honeydew Green Flesh’ was introduced to the US from France in the early 1900s.
Also called ‘Gauger’s Honey Dew, ’ ‘Green Honeydew, ’ ‘Green Meated Honey Dew, ’ and simply ‘Honeydew, ’ fruits max out at six pounds, and grow to be seven to nine inches long and five to six inches wide.
When ready to harvest, the rind turns from pale green to cream. And when you slice through the hard rind of this melon, you’ll find lime green flesh and a small seed cavity.
Take a bite, and you’ll notice hints of pineapple and vanilla along with a rush of sweetness. This variety can attain a Brix rating of up to 16 degrees.
‘Honeydew Green Flesh’
Plants of this open-pollinated variety can spread up to 72 inches, so make sure to give them plenty of room, and allow 105 to 115 days for fruits to reach maturity.
You’ll find certified organic ‘Honeydew Green Flesh’ seeds available for purchase in packs of 20 von Burpee .
An heirloom dating back to the 1920s, ‘Honeydew Orange’ was created by crossing ‘Honeydew Green Flesh’ with ‘Tip Top, ’ a type of muskmelon.
This open-pollinated variety is also known as ‘Orange Honeydew, ’ ‘Orange Flesh Honeydew, ’ ‘Honeydew Pink Flesh, ’ ‘Salmon Tinted Honeydew, ’ and ‘Yellow Fleshed Honeydew.’
‘Honeydew Orange’ looks like a honeydew melon on the outside, with a cream-colored rind, but looks and tastes like a muskmelon on the inside, with orange flesh that is spiced and rich.
Jedoch, its texture is crisper than that of most muskmelons, more like that of a honeydew.
‘Honeydew Orange’
‘Honeydew Orange’ is incredibly sweet, with a 13-degree Brix rating. It weighs in at three pounds, and measures six inches long by five and a half inches wide.
This is a long season variety, maturing in 100 to 120 days.
You’ll find ’Honeydew Orange’ seeds available for purchase by the packet or in bulk bei Eden Brothers .
The ‘Santa Claus’ melon earned its name because the fruit can often be stored until – and enjoyed on – Christmas Day.
This heirloom is called ‘Kirkagac’ in Turkey where it originated, and was introduced to the US market by the Johnson and Musser Seed Company in 1908.
This open-pollinated casaba type melon is also known as Christmas melon, ‘Bursa Turkey, ’ and ‘Bursa Turquie.’
‘Santa Claus’ is football-shaped, measures eleven inches long by eight inches wide, and weighs up to nine pounds.
Wenn er reif ist, it sports greenish-yellow, wrinkled skin mottled with darker green. Inside its long-lasting rind, its flesh is pale green to white.
With a Brix rating of nine degrees, it may not be the sweetest melon among this selection, but it has a pleasant, mild flavor.
‘Santa Claus’
‘Santa Claus’ is slow to mature, requiring 110 days to produce ripe fruit.
You’ll find ‘Santa Claus’ seeds available for purchase in packs of 25 über Amazon .
‘Valencia’ is an open-pollinated heirloom that dates back to the beginning of the 1800s or earlier.
In 1821, former US president, farmer, and botany enthusiast Thomas Jefferson received seeds of the “melon of Valencia” with a letter from Thomas Walker Maury. (Maury’s grandfather taught Jefferson when Jefferson was a boy, so the two correspondents were likely friends or acquaintances.)
In the letter that accompanied the seeds , Maury describes these melons as “remarkable for combining the properties of the musk &water melon [sic] … a very delicious fruit.”
‘Valencia’ has medium green skin with dark green spots, enclosing pale orange to white flesh that is very sweet, with a 13.5-degree Brix rating.
‘Valencia’
‘Valencia’ needs 100 days to reach maturity, and can keep for up to four months in storage. Not only do they keep well, ‘Valencia’ melons can become more flavorful in storage too.
‘Valencia’ seeds are available for purchase in an array of package sizes from Mountain Valley Seed Company at True Leaf Market .
Ich weiß nicht wie es dir geht, but after all those melons – I just want more.
If your tastebuds concur, I highly recommend Amy Goldman’s lovely book, The Melon, which is my personal bible for expanding my knowledge on the many different cultivated varieties of these fruits.
The Melon by Amy Goldman
This book is both an excellent gardening reference and a beautiful coffee table book. A warning though – the photos may make you drool!
If you need ideas for serving up your melon harvest, this book also includes some mouthwatering recipes. You can find it at Amazon .
And now it’s time to make your selection. Which of these tempting fruits are going to appear on your short list?
Are you leaning towards the warming spice flavor profiles or, wie ich, those that are more tropical and floral? Do you have any other favorites that I neglected to mention? Let me know in the comments section below.
And if you’re not done cultivating your melon knowledge , here are some more articles that will come in handy:
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