Was gibt es Schöneres als den Geschmack frisch gegrabener Kartoffeln direkt aus dem eigenen Garten? Erfahren Sie, wie Sie Kartoffeln mit der traditionellen Graben- und Hügelmethode anbauen.

Der Geschmack von frisch gegrabenen Kartoffeln aus dem eigenen Garten ist unschlagbar. Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel, das Sie fast das ganze Jahr über ernähren kann, da sie sich gut in einem Wurzelkeller oder kühlen Keller lagern.

Eine der Methoden zum Anpflanzen von Kartoffeln ist die Graben- und Hügelmethode. Dazu gehört das Ausheben von Gräben, den Boden zwischen den Gräben stapeln, Pflanzung der Saatkartoffeln, und Hügeln der Kartoffelpflanzen, während sie wachsen.

Dies ist die traditionelle Methode des Kartoffelanbaus, die Bauern seit Jahrhunderten nur verkleinert für den Hinterhofgarten verwenden. Die Hilling-Methode ist ideal, wenn Sie einen guten Boden und einen großen Garten haben.

Wie man Kartoffeln anbaut:Trench and Hill Methode

Nachdem Sie Ihre Pflanzkartoffeln bezogen haben, dachten, wann wir pflanzen sollen, und bereitete die Kartoffelsamen zum Pflanzen vor, Sie sind bereit, Ihre Gräben auszuheben.

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Schritt 1:Planen Sie Ihr Kartoffelbeet aus

Entferne alles Unkraut, Messen Sie Ihre Reihen aus, und graben Sie Gräben, die etwa 4-6 Zoll tief und zwei Fuß voneinander entfernt sind. Schütten Sie Ihre Erde zwischen den Reihen auf. Sie werden diese Erde später verwenden, um Ihre Kartoffeln zu hügeln.

Schritt 2:Änderungen hinzufügen

Sobald der Graben ausgehoben ist, Geben Sie etwas fertigen Kompost und einen organischen Dünger auf den Boden des Grabens und arbeiten Sie ihn in den Boden ein.

Schritt 3:Pflanzen Sie Ihren Kartoffelsamen

Legen Sie Ihre Kartoffelsamen etwa 12 Zoll auseinander und bedecken Sie sie mit nur 10 cm Erde. Gießen Sie das neu gepflanzte Kartoffelbeet sehr gut. Deine Kartoffelpflanzen sollten in etwa zwei Wochen aus dem Boden auftauchen. Es kann länger dauern, wenn die Erde noch kalt ist.

Schritt 4:Hügel die Kartoffelpflanzen

Wenn die Kartoffeln wachsen, Ziehen Sie die Erde aus den Hügeln zwischen den Gräben, um das neue Wachstum zu bedecken.

Wenn die Pflanzen 6-8 Zoll groß sind, Beginnen Sie mit dem Hügeln der Kartoffeln, indem Sie den Boden von der Mitte Ihrer Reihen um die Stängel der Pflanze vorsichtig anhäufen. Schütten Sie die Erde um die Pflanze herum auf, bis nur die obersten Blätter über der Erde zu sehen sind.

Zwei Wochen später, den Boden wieder anheben, wenn die Pflanzen weitere 6-8 Zoll wachsen. Wiederholen Sie den Vorgang des Hügelns und Aufbauens des Bodens, während die Pflanzen weiter wachsen, bis sich etwa 12 bis 18 Zoll Erde um die Pflanze herum befinden.

Schritt 4:Kartoffelbeet mulchen

Mit Stroh oder zerkleinerten Blättern dick mulchen, um den Boden kühl zu halten. unkrautfrei, und alle Knollen, die nahe an der Oberfläche wachsen, abzudecken, damit sie nicht grün werden.

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Schritt 5:Ernten Sie Ihre Kartoffeln

Babykartoffeln sind lecker. Sobald die Kartoffelpflanzen blühen, Sie können mit der Ernte von Kartoffeln nach Bedarf für die Mahlzeiten beginnen. Graben Sie vorsichtig unter der Erde und ziehen Sie heraus, was Sie brauchen. Versuchen Sie, nicht zu viele Wurzeln zu beschädigen, damit die Pflanze weiter wachsen kann. Wenn Sie Kartoffeln zur Lagerung anbauen, Lassen Sie die Knollen im Boden verbleiben, um vollständig zu reifen.

Ich genoss eine großartige Ernte für meinen ersten Versuch, Kartoffeln anzubauen. Obwohl die Kartoffelernte, die ich mit der Graben- und Hügelmethode angebaut habe, erfolgreich war, Mir gefiel die zusätzliche Arbeit, die mit dem Hilling verbunden ist, nicht, das unordentliche Aussehen des Gartens, und der verschwendete Platz zwischen den Reihen. Das folgende Jahr, Ich habe versucht, Kartoffeln mit der Grow Biointensive-Methode von John Jeavons anzubauen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Kartoffeln anbauen können:Kartoffeln auf biointensive Weise pflanzen.

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