Einführung in die Gemeinschaftsgärtnerei:

Ein Gemeinschaftsgarten ist ein Ort, an dem die Menschen zusammenkommen, um Lebensmittel anzubauen, eine gute Gesundheit fördern, grüne städtische Umgebungen, Lebenslanges Lernen unterstützen und lebendige Gemeinschaften kultivieren. Gemeinschaftsgärten sind Grundstücke, in der Regel in städtischen Gebieten, die von Einzelpersonen oder Gruppen für private Gärten gemietet werden oder den Gartenpflegern zugute kommen.

Ein Gemeinschaftsgarten ist ein einzelnes Stück Land, das von einer Gruppe von Menschen gemeinsam bewirtschaftet wird. Gemeinschaftsgärten nutzen entweder einzelne oder gemeinsame Parzellen auf privatem oder öffentlichem Land und produzieren gleichzeitig Obst, Gemüse, und Pflanzen, die wegen ihres attraktiven Aussehens angebaut wurden.

Geschichte des Gemeinschaftsgartens:

Die heutigen Community Gardens sind die wichtigsten Orte in Städten in den Vereinigten Staaten. Sie können dazu beitragen, Viertel, die vom Verfall der Städte betroffen sind, wiederzubeleben, ein Gemeinschaftsgefühl entwickeln, gesundes Essen anbauen, Umweltbildung unterrichten, und ein Gefühl für den Ort schaffen. Aber es ist nicht das erste Mal, dass sich Amerikaner in Gemeinschaftsgärten verwandeln, um das Stadtleben neu zu gestalten. Die Gemeinschaftsgärten in den Städten haben sich heute aus einer langen Geschichte entwickelt. Seit den 1890er Jahren Die Amerikaner haben sich dem Garten zugewandt, um soziale Probleme wie wirtschaftliche Rezession, Krieg, städtischer Niedergang, &Umweltungerechtigkeit.

Vorteile von Community Gardening:

Gemeinschaftsgärten sind ein Bestandteil der Sharing Economy. Sie ermöglichen es vielen Menschen, eine Ressource zu genießen, in diesem Fall, Gartenland, das sie sich alleine nicht leisten konnten. Jedoch, Nicht nur die Gärtnerinnen und Gärtner selbst profitieren von den Gemeinschaftsgärten, die Vorteile erstrecken sich auf den Rest der Nachbarschaft und sogar auf die Gesellschaft insgesamt.

Gemeinschaftsgärten bieten mehrere Vorteile, von der Bereitstellung eines Platzes für diejenigen, die sonst keinen Platz oder keine Möglichkeit zum Anbau von Nahrungsmitteln hätten, bis hin zur Unterstützung der Stadtbewohner, sich wieder mit der Natur zu verbinden.

Gärtnern in Gemeinschaften fördert die Fitness, Teilen von gesundem saisonalem frischem Gemüse und Obst, verstärkte soziale Interaktion und das Gemeinschaftsgefühl, und erweitertes Wissen und Know-how im Gartenbau.

Vorteile von Gemeinschaftsgärten:

Städte verschönern: Viele Gemeinschaftsgärten befinden sich auf einst leeren Grundstücken voller Müll. Wenn Stadtgärtner übernehmen, sie beseitigen den Schutt und stellen ihn mit üppigem Grün wieder her. Community Gardening verwandelt städtische Schandflecken in lebendige Grünflächen, die die Lebensqualität aller in der Nachbarschaft verbessert, nicht nur die Leute, die sich wirklich um den Garten kümmern. Es gibt sogar Hinweise darauf, dass ein Gemeinschaftsgarten den Immobilienstandard in der Umgebung erhöht.

Frisches Erzeugnis: Verschiedene Stadtviertel sind „Nahrungswüsten“, in denen es fast unmöglich ist, frisches Obst und Gemüse zu kaufen. Gemeinschaftsgärten geben frische, nahrhafte Produkte für viele Familien, die es sich sonst nicht leisten könnten, Verbesserung ihrer Ernährung und ihrer allgemeinen Gesundheit. Sie lindern den Hunger, indem sie ihre überschüssigen Produkte an Speisekammern spenden.

Gesunde Lebensweisen: Urban Gardening bietet Stadtbewohnern die Möglichkeit, frische Luft und gesunde Bewegung im Freien zu genießen. Sie bieten einen friedlichen Rückzugsort vom Lärm und der Hektik eines urbanen Viertels, Entlastung der Anwohner.

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Arten von Gemeinschaftsgärten:

Nachbarschaftsgärten:

Nachbarschaftsgärten sind vielleicht das, woran die Leute normalerweise denken, wenn sie den Namen Gemeinschaftsgarten hören. Diese Art von Garten wird im Allgemeinen als ein Garten definiert, in dem eine Gruppe von Menschen zusammenkommt, um Früchte anzubauen. Gemüse, und Zierpflanzen. Sie sind insbesondere als Parzellen von privatem oder öffentlichem Land geeignet, auf denen einzelne Grundstücke von Gärtnern gegen eine geringe Jahresgebühr gemietet werden. Zur Zeit, Marin County hat acht solcher Gärten, die zu dieser Erklärung passen.

Wohngärten:

Wohngärten werden normalerweise von den Bewohnern in Wohngemeinschaften geteilt, betreutes Wohnen, und bezahlbare Wohneinheiten. Diese Gärten werden hauptsächlich von Bewohnern gepflegt, die auf dem Gelände leben. Es gibt schätzungsweise 7 Wohngärten in Marin, mit mehr in der Planungsphase.

Institutionelle Gärten:

Institutionelle Gärten sind eindeutig als Gärten, die entweder öffentlichen oder privaten Organisationen zugeordnet sind. Diese Gärten bieten eine Reihe von nützlichen Dienstleistungen für die Bewohner, von geistiger oder körperlicher Rehabilitation und Therapie bis hin zur Vermittlung einer Reihe von Fähigkeiten für die Arbeitsvermittlung. Es gibt drei identifizierte institutionelle Gärten in Marin, die dieser Beschreibung entsprechen.

Demonstrationsgärten:

Demonstrationsgärten werden in Bildungs- und Freizeiteinrichtungen verwendet. Oftmals werden kurze Seminare und Präsentationen zum Thema Gartenarbeit in einem der 5 Gärten in der Grafschaft veranstaltet. Andere Gärten schlagen Touren zu ihren einheimischen Arten vor, wie die mediterranen Gärten von Falkirk.

Einen Gemeinschaftsgarten finden oder anlegen:

Die beste Methode, um einen Gemeinschaftsgarten in Ihrer Nähe zu finden, ist über die Website der American Community Gardening Association (ACGA). eine Organisation, die Gemeinschaftsgärtnern in den Vereinigten Staaten und Kanada fördert.

Wenn es in Ihrer Nähe keinen Gemeinschaftsgarten gibt, die ACGA präsentieren Informationen, wie Sie Ihre eigenen gründen können. Hier ist ein grundlegender Überblick über die Schritte, die Sie befolgen müssen, um einen Gemeinschaftsgarten in Ihrer Nachbarschaft anzulegen.

1. Sprechen Sie mit Ihren Nachbarn:

Sprechen Sie mit Menschen in Ihrer Nachbarschaft, ob sie von einem Gemeinschaftsgarten fasziniert sind. Beziehen Sie sowohl Personen als auch lokale Organisationen ein, die als Community-Gruppen bekannt sind. Gartenvereine, und Wohnungseigentümer- und Mieterverbände im Gespräch.

Besprechen Sie, welche Art von Garten den Bedürfnissen Ihrer Gemeinde am besten entspricht. Zum Beispiel, darüber sprechen, was im Garten am sinnvollsten zu produzieren wäre, wie Gemüse, Blumen, oder beides. Besprechen Sie, ob die Leute einen einzelnen Raum wählen würden, den alle gemeinsam verwalten, oder separate Grundstücke, die von einzelnen Personen gepflegt werden. Ebenfalls, Finden Sie heraus, ob die Leute sich dafür entscheiden würden, den Garten organisch zu gestalten.

2. Identifizieren Sie Ressourcen:

Finden Sie heraus, welche Ressourcen Ihre Stadt hat, die Ihnen bei Ihrem Gemeinschaftsgartensystem helfen könnten. Mögliche Ressourcen sind:

• Kommunalplaner vor Ort, Wer kann Ihnen helfen, wahrscheinliche Standorte für Ihren Garten zu finden?
• Gartenvereine und Vereine, sowie Personen mit Erfahrung im Garten- und Landschaftsbau
• Der Master Gardener Plan Ihres Staates, wenn es einen gibt, die Ihnen helfen können, mit Gartenherausforderungen umzugehen

3. Standort/Standort suchen:

Dies ist der wichtigste entscheidende Schritt bei der Planung eines Gemeinschaftsgartens. Schauen Sie sich in Ihrer Nachbarschaft nach vielen Dingen um, die die folgenden Merkmale aufweisen:

• Wird nicht für alles andere verwendet.
• Bekommt mindestens 6 Stunden am Tag viel Sonnenschein, wenn Sie Gemüse anbauen möchten.
• Ist mäßig flach.
• Hat eine Wasserquelle erhältlich. Wenn Sie sich nicht sicher sind, Wenden Sie sich an Ihren örtlichen Wasserdienst, um zu fragen, ob die Unterkunft über einen Wasserzähler verfügt.
• Hat keine großen, schwere Ablagerungen, die schwer zu entfernen wären.
• Ist in Ihrer Nähe &die anderen Nachbarn, die am Gemeinschaftsgarten teilnehmen möchten, idealerweise zu Fuß erreichbar.

4. Planen Sie Ihren Garten:

Entscheiden Sie, was Ihr Gemeinschaftsgarten enthalten soll. Messen Sie den Standort und zeichnen Sie eine einfache maßstabsgetreue Karte, mit der Sie die Position verschiedener Komponenten planen können. wie Gartenbeete &Wege. Dann treffen Sie sich mit Ihrer Gartenkollektion, um zu besprechen, wie Sie Ihren Garten gestalten möchten.

Standort:

Gemeinschaftsgärten können in Nachbarschaften angelegt werden, Schulen, Krankenhäuser, und Wohnanlagen. Der Standort eines Gemeinschaftsgartens ist ein entscheidender Faktor dafür, wie oft der Gemeinschaftsgarten genutzt wird und wer ihn besucht. Die Exposition gegenüber einem Gemeinschaftsgarten ist für eine Person wahrscheinlicher, wenn sie zu Fuß oder mit dem Auto zum Standort gehen kann. im Gegensatz zu öffentlichen Verkehrsmitteln. Die Länge der Reisezeit ist ein Faktor. Diejenigen, die innerhalb einer Entfernung von 15 Minuten oder weniger leben, besuchen eher einen Gemeinschaftsgarten als diejenigen mit längerer Reisezeit. Solche Statistiken sollten bei der Entscheidung über einen Standort für einen Gemeinschaftsgarten für eine Zielpopulation berücksichtigt werden.

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Wissenswertes zum Gemeinschaftsgarten:

1. Sie sind gut für uns und unsere Gemeinschaften:

Bei Gemeinschaftsgärten geht es um mehr als nur um Nahrungsergänzung. Durch die Erhöhung der Zahl der lokalen Gemeinschaftsgärtner und der verfügbaren Gartenfläche, Familien und Einzelpersonen können frisch wachsen, gesunde Produkte für wenig Geld, grüne bisher ungenutzte Flächen, Erhöhung der lokalen Ernährungssicherheit, Kennenlernen und Austausch mit ihren Nachbarn, und arbeiten zusammen, um die Gemeinschaften, in denen sie leben, zu verbessern.

2. Es braucht viele Leute, um sie zu betreiben:

Der Erfolg und die Nachhaltigkeit von Gemeinschaftsgärten hängen von der Unterstützung der Gemeinschaft und vom Engagement der Menschen ab. Örtlich, über 700 Menschen arbeiten hart für den Erhalt, organisieren und koordinieren diese Gärten. Dazu gehören Nachbarn, Kollegen, Studenten, Familien, &Lehrer. Sie müssen keinen grünen Daumen haben, um ein Element eines Gemeinschaftsgartens zu sein. Hunderte von Bürgern werden durch die Bereitstellung von Land besetzt, Spenden von Werkzeugen, Saat, und Pflanzen, durch den Bau von Schuppen, Komposter, und Wassersysteme, durch führende Werkstätten, Gartenpartys schmeißen &auf unzählige andere Arten.

3. Schrebergarten:

Obwohl jeder Gemeinschaftsgarten etwas anders organisiert ist, sie werden überwiegend als Schrebergarten anerkannt. Schrebergarten basieren auf dem britischen System des Schrebergartens, was im Wesentlichen ein Grundstück bedeutet, das für Einzelpersonen zur Verfügung gestellt wird, nicht kommerzieller Gartenbau oder Aufzucht von Nahrungspflanzen.

Die meisten Gemeinschaftsgartengrundstücke gehören Familien oder Einzelpersonen, die den Platz mieten und das Saatgut und die Pflanzen kaufen. sowie Wasser, die Grundstücke pflegen und pflegen.

4. Sie produzieren viel Nahrung:

Lokale Gemeinschaftsgärten erzeugen viel Nahrung. Als Ergebnis, sie bieten eine entscheidende Gelegenheit, die lokale Ernährungssicherheit zu erhöhen. Da die meisten Grundstücke in Gemeinschaftsgärten oder Kleingärten vor allem Gemeinschaftsgärtner bauen Lebensmittel für sich oder ihre Familien an.

Ähnlich, Gemeinschaftsgärten stimmen zu, dass der Einzelne mehr Kontrolle über die Qualität und Art der von ihm konsumierten Lebensmittel hat. Sie erhöhen auch den Verzehr von gesunden, frisches Essen, vor allem Obst und Gemüse.

5. Sie bauen die Gemeinschaften um sie herum auf:

Gemeinschaftsgärten bieten Raum für die Zusammenarbeit, um schöne, produktive Räume. Lokale Gärtner berichten, dass sie durch das Engagement in Gemeinschaftsgärten, Sie verbringen mehr Zeit im Freien, mehr mit Nachbarn interagieren, neue Freunde treffen, und erleben Verbesserungen ihrer geistigen und körperlichen Gesundheit.

Viele Gemeindeberichte verringerten die Kriminalitätsraten, sowie erhöhter Stolz und Gemeinschaftseigentum über diese Räume. Untersuchungen haben auch gezeigt, dass die Anlage von Gemeinschaftsgärten zu einer Wertsteigerung von Nachbarschaftsimmobilien führen kann.

Gemeinschaftsgärten, umfassen üblicherweise:

• Die einzelnen Gartengrundstücke
• Die Wege zwischen den Betten
• Die Kompostbehälter
• Ein Schuppen oder eine andere Struktur zum Aufbewahren von Werkzeugen
• Die Töpfe zum Anschließen von Schläuchen zum Gießen
• Ein Gemeinschaftsraum zum Sammeln, das könnten Bänke oder Picknicktische und eine Schattenquelle sein
• Außenumzäunung zum Schutz Ihres Gartens vor Vandalismus und Diebstahl

Kultivierende Gemeinschaft:

Gemeinschaftsgärten sind Orte, an denen Einzelpersonen Seite an Seite mit Kindern aus der Nachbarschaft arbeiten, Geschäftsleute, Künstler, Alleinerziehende &Neuankömmlinge in diesem Land alle auf einmal. Sie teilen Geschichten und Schaufeln, Lachen und Wasser, &langsam bauen sie Beziehungen auf, die über den Garten hinaus in unsere größere Gemeinschaft hineinreichen. An jedem beliebigen Tag, Zu den Gärtnern, die Seite an Seite in einem der hundert Gemeinschaftsgärten von Toronto arbeiten, gehören Vietnamesen, Russen, Eritreer, Tamilen, Ukrainer, Filipinos, Italiener, Kambodschaner, Iraner, Griechen, Jamaikaner, Somalier, Tschechen, Ostinder, Chinesisch, Libanesisch, Westindisch und viele mehr. Einige in Kanada geborene Teilnehmer sprechen Englisch, einige Französisch und andere Inuktitut. Irgendwie, aus dieser riesigen Mischung aus Sprachen &Kulturen, Durch unsere Liebe zum Gärtnern finden wir genug Gemeinsamkeiten, um Gemeinschaften zu schaffen.

Die Mischung aus Gärtnern bedeutet, dass mehrere zum ersten Mal auf einige Lebensmittel treffen. Callaloo, Senfgrün, Bokchoi, edo, Wassergras, bittere Melone, Saubohnen, Libanesische Gurken und bengalische Bohnen sind den meisten in Nordamerika geborenen Teilnehmern unbekannt. Im Gegenzug, Neueinsteiger lernen Mangold kennen, Erdbeeren, Rhabarber, Jerusalem Artischocken, Kohlrabi und Sonnenblumen. Neue Freundschaften entstehen, wenn Gärtner Tipps und Ideen austauschen, Arbeit teilen, oder halten Sie an, um zu plaudern und sich im Schatten auszuruhen. Ein Mittsommer-Potluck-Dinner bietet Gerichte, die die Gärtner aus ihren eigenen Produkten zubereitet haben. Es wird Workshops geben, um ihnen zu helfen, das zu bewahren, was sie und ihre Gärtnerkollegen angebaut haben. durch Beizen, Einfrieren, und Konserven. Viele sagen, dass sie die Ernte mit Freunden und Familie teilen &das im Durchschnitt; sieben Leute essen von jeder Parzelle. Das sagen einige Gärtner zum Thema „Gärtnern ist gut für Leib und Seele.“ „Meine Kinder werden jetzt Gemüse essen, weil sie es selbst angebaut haben.“ „Gartenarbeit hilft, Geld für etwas anderes zu sparen.“ „Ich liebe es einfach, Zeit im Garten zu verbringen – es gibt jeden Tag etwas, auf das ich mich freuen kann.“ “Das Gartengrundstück half meiner Familie, sich zu entspannen und gemeinsam Spaß zu haben.” „Vorher kannten wir keinen von ihnen und jetzt sind wir Freunde, fast wie eine Familie.“

Zeitaufwand:

Als Veranstalter, Sie können damit rechnen, sechs bis acht Monate lang etwa zwanzig bis dreißig Stunden im Monat zu verbringen, um einen Garten in Gang zu bringen. sagt Bill Maynard, Vizepräsident der ACGA. Und Sie werden wahrscheinlich mindestens 2 andere Leute brauchen, die fast so viel Zeit arbeiten wie Sie, um nach Zuschüssen und Spenden zu suchen. Gemeinschaftsgärten sorgen für einen gesunden Lebensstil durch:

• Bereitstellung frischer, sicher, günstige Kräuter, Früchte, Gemüse
• Hilft Stress abzubauen und steigert das Wohlbefinden
• Menschen aktiv machen, die die allgemeine körperliche Gesundheit verbessern
• Bereitstellung sozialer Möglichkeiten, die ein Gefühl von Gemeinschaft und Zugehörigkeit schaffen
• Den Menschen die Möglichkeit zu geben, Wissen über Gartenarbeit zu lernen und zu teilen, Natur, &Kochen

Einige Nährwertangaben:

Gemeindegärtner konsumierten im Herbst eine größere Anzahl von Obst und Gemüse als im Landesdurchschnitt von 7,5 Portionen pro Tag. &6,3 Portionen im Frühjahr. Von den befragten Gärtnern 70-80% konsumierten täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse.

Zusätzlich, 74 % der konservierten Gärtner schaffen aus dem Garten (durch Einfrieren, einmachen, Beizen, &Trocknen) und 95% gemeinsame Produkte mit Nachbarn, Notverpflegungsdienstleister, &Andere.

Diejenigen, die sich mit Gemeinschaftsgärten beschäftigen, essen eher und essen auch in der Nebensaison mehr Obst und Gemüse, die Wahrscheinlichkeit, dass sie „fünf bis zehn A-Day“-Ziele erreichen. Von den Familien und Einzelpersonen, die an Gartenprojekten teilgenommen haben, 89% aßen mehr frisches Gemüse als sonst, 96% planten, das ganze Jahr über mehr frisches Gemüse zu essen, und 79% lernten eine neue Art, frisches Gemüse zu arrangieren.

Gartenarbeit baut Stress ab:

Stressabbau hat heutzutage für uns alle einen sehr hohen Stellenwert. Nie zuvor war der Mensch mit so unterschiedlichen und unterschiedlichen Stresssituationen konfrontiert. Während viele Menschen nach künstlichen Wegen suchen, um Stress abzubauen, Ihren Garten ruhig zu pflegen kann ein echter Stress-Buster sein, hilft, Angstgefühle zu lindern und Ihnen eine Pause von der allgemeinen Hektik des Lebens zu geben. Glaub es oder nicht, Schon das Anschauen einer Pflanze kann Stress reduzieren, Furcht, und Wut, und niedriger Blutdruck und Muskelspannung. Studien haben ergeben, dass Gefängnisinsassen in Zellen mit Fenstern mit Blick ins Grüne weniger medizinische Versorgung benötigen und weniger Stresssymptome melden. wie zum Beispiel Kopfschmerzen. Krankenhauspatienten, deren Zimmer Fenster mit Blick auf Bäume und andere Pflanzen haben, verbringen weniger Zeit im Krankenhaus als Patienten mit Blick auf Parkplätze. Andere Forscher haben dokumentiert, dass sich Menschen, die städtischen Szenen mit etwas Vegetation ausgesetzt sind, schneller von Stress erholen als Menschen, die städtischen Szenen ohne Vegetation ausgesetzt sind. Schon der Besuch eines kleinen Gemeinschaftsgartens kann einem das Gefühl geben, weit weg von einer stressigen Umgebung zu sein.

Gesundheitliche Auswirkungen von Gemeinschaftsgärten:

Gemeinschaftsgärten haben positive gesundheitliche Auswirkungen auf diejenigen, die zum Plan beitragen, insbesondere in den Bereichen abnehmender Body-Mass-Index und geringerer Fettleibigkeit. Studien haben ergeben, dass Gemeinschaftsgärten in Schulen angelegt wurden, um den durchschnittlichen Body-Mass-Index bei Kindern zu verbessern. Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass 17% der fettleibigen oder übergewichtigen Kinder ihren Body-Mass-Index über 7 Wochen verbesserten. Exklusiv, 13% der adipösen Kinder erreichten einen niedrigeren Body-Mass-Index im Übergewichtsbereich, während 23% der übergewichtigen Kinder einen Standard-Body-Mass-Index erreichten. Viele Studien wurden vor allem bei einkommensschwachen, Hispanic/Latino-Gemeinden in den Vereinigten Staaten. In diesen Programmen, Der Gartenunterricht wurde von Ernährungs- und Kochkursen und optionalem Engagement der Eltern begleitet. Erfolgreiche Programme unterstrichen das Wesentliche kulturell zugeschnittener Programme.

Kosten für Gemeinschaftsgärten:

Das von der University of California Co-Operative Extension entwickelte Community Garden Start-Up, Landkreis Los Angeles, sagt, dass das Anlegen eines einfachen Gemeinschaftsgartens normalerweise zwischen 2 US-Dollar kostet, 500 und $5, 000.

Ein Gemeinschaftsgarten kann eine erfüllende und sehr nützliche Möglichkeit sein, sich mit Ihren Nachbarn zu verbinden. einen gesünderen Lebensstil fördern, städtische Grünflächen hinzufügen, und Geld beim Essen sparen. Ein 4 x 16 Fuß großes Hochbeet in einem größeren Gemeinschaftsgarten kann jährlich 200 bis 600 US-Dollar produzieren. je nach Klima, sagt Bobby Wilson, Präsident der American Community Gardening Association.

Politische Auswirkungen:

Es gibt starke Unterstützung unter amerikanischen Erwachsenen für lokale und staatliche Richtlinien und Richtlinienänderungen, die Gemeinschaftsgärten unterstützen. Eine Studie ergab, dass 47,2% der amerikanischen Erwachsenen solche Richtlinien unterstützten. Jedoch, Gemeinschaftsgärten komplett mit den Interessen der Entwickler. Gemeinschaftsgärten werden weitgehend durch Richtlinien auf Stadtebene beeinflusst und geregelt. Bestimmtes, Zonengesetze wirken sich stark auf die Möglichkeiten von Gemeinschaftsgärten aus. Der Impuls für die Argumentation ergibt sich oft aus dem öffentlichen Bedürfnis nach Zugang zu Obst und Gemüse. Weitere Richtlinien können erlassen werden, um Gemeinschaftsgärten aus der zukünftigen Entwicklung zu pflegen.

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