Feuchtigkeit kann Sie bei der Bekämpfung von Krankheiten und Ernteverlusten kosten

Viele Anbauumgebungen haben eine hohe Luftfeuchtigkeit – aber ein Ziel von Gewächshausmanagern ist es, Gewächshäuser so trocken wie möglich zu halten. Wieso den ? Nasse Oberflächen und Feuchtigkeit begünstigen Krankheiten, besonders:

• falscher Mehltau
• Mehltau
• Botrytis

Jede dieser Krankheiten und andere können für erhebliche Ernteverluste verantwortlich sein, wenn die Feuchtigkeit außer Kontrolle gerät.

Obwohl Gewächshaus- und Indoor-Grower seit Jahrhunderten mit Feuchtigkeit zu kämpfen haben, Die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus kann aufgrund energieintensiver Methoden und der Beziehung zwischen Luftfeuchtigkeit und Heizen/Kühlen ein schwieriges Ziel sein. Glücklicherweise, Die neue Technologie verändert das Spiel der Feuchtigkeit und beseitigt einige Hindernisse für eine effiziente Feuchtigkeitskontrolle.

Feuchtigkeit ist problematisch, wenn sie auf Oberflächen (wie Blättern) kondensiert

Das problematischste Ergebnis von Feuchtigkeit ist Kondensation, verursacht durch eine knifflige Sache namens Taupunkt.

Was ist der Taupunkt?

Der Taupunkt ist die Temperatur, bei der Wasser aus einem Gas in eine Flüssigkeit kondensiert. Diese Temperatur variiert je nach Luftfeuchtigkeit, Lufttemperatur, und Druck (hier können Sie den Taupunkt berechnen); je höher die relative Luftfeuchtigkeit, je höher (wärmer) der Taupunkt ist, und je wärmer die Lufttemperatur ist, desto höher ist der Taupunkt.

Das Taupunktergebnis beobachten Sie an kühlen Morgen, wenn die nächtliche Feuchtigkeit an Ihren Fenstern oder anderen Oberflächen kondensiert ist. Wenn Sie heißes Wasser durch ein Fenster oder einen Spiegel laufen lassen, der Wasserdampf kondensiert von der wärmeren Luft an der viel kühleren Oberfläche.

In einem Gewächshaus, Ihre Pflanzen bieten diese kühlere Oberfläche für die Kondensation. Wie Sie inzwischen wissen, nasse Blätter sind eine schlechte Nachricht für Züchter, denn sie schaffen ein perfektes Zuhause für Pilzkrankheiten.

Ziel ist es, Taupunkt und Isttemperatur der Pflanzen nicht überlappen zu lassen. In Gewächshäusern, die dazu neigen, sowohl warme Temperaturen als auch viel Feuchtigkeit zu erzeugen, Taupunkt kann recht hoch sein.

Zusamenfassend:

• Taupunkt ist, wenn Wasser auf kühlen Oberflächen kondensiert.
• Manchmal, die Blätter sind die ersten Oberflächen, um Tau zu sammeln.
• Tau bedeutet nasse Blätter, was bedeutet Pflanzenkrankheit.

Schauen wir uns ein Beispiel an. In einem Gewächshaus mit einer Temperatur von 75º F und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65 % (die meisten Gewächshäuser sollten zwischen 50 und 70 % gehalten werden). der Taupunkt liegt bei etwa 62 ° F. Jede Oberfläche, die diese Temperatur erreicht, sammelt Tau an.

13º anders mögen wie eine große Temperaturänderung erscheinen, aber nachts ist das keine Seltenheit. Je nach Betrieb, diese Temperaturänderung könnte schwer zu vermeiden sein.

Feuchtigkeitskontrolle und Isolierung im Gewächshaus können kontraproduktiv sein

Wie Sie sich vorstellen können, Niedrigere Luftfeuchtigkeit hält Kondensation in Schach. In der Vergangenheit, Feuchtigkeit wurde durch gläserne Gewächshauswände effektiv entfernt, die eine kalte Oberfläche für das Kondensieren des Wassers bot. Wenn Sie in einem kühlen Klima anbauen, jedoch, Sie wissen, dass Glas nicht der effektivste Isolator ist.

An Orten wie dem Norden der USA, Isolierung ist äußerst wichtig, um die Kosten für die ganzjährige Produktion zu senken. Hier in Wyoming, Mangelnde Isolierung in Kombination mit Temperaturen von -30 ° F kann verheerende Auswirkungen auf die Pflanzen haben.

Wir haben doppellagige Polyfolie verwendet, um zu isolieren; bedauerlicherweise, Dämmung bedeutet wärmere Wandflächen im Gewächshaus, und Wasserdampf kondensiert auf anderen Oberflächen – nämlich Pflanzenlaub!

Zusamenfassend:

• Glaswände werden durch die Außenluft gekühlt und kondensieren viel Feuchtigkeit, bevor sie zum Problem wird.
• Glaswände sind keine praktikable Option, wenn Sie eine Isolierung benötigen.
• Gedämmte Wände werden nicht so kühl, so kondensiert Wasser an Pflanzenblättern.

Der Züchter gewinnt den Kampf mit den Heizkosten, zahlt dafür aber durch Pflanzenkrankheiten. Andere Feuchtigkeitskontrollen sind erforderlich.

Wie können wir Kondensation vermeiden?

Durch die Kontrolle von Temperatur und/oder feuchter Luft, können wir den Taupunkt senken und Kondensation vermeiden.

Schauen wir uns die Temperatur an. Wenn ein Anbauer verhindern könnte, dass die Oberflächentemperatur den Taupunkt erreicht, dann könnten sie Kondensation vermeiden. Das Problem ist, dass die Anbauer bereits versuchen, die Temperaturen für ihre Pflanzen in einem idealen Bereich zu halten. Wenn Sie eine weitere Grenze setzen, wird der Bereich nur enger. Hier gibt es viele Möglichkeiten für menschliches Versagen, und nächtliche Temperaturschwankungen und Pflanzentranspiration erschweren dies nur.

Ein anderer Ansatz besteht darin, feuchte Luft durch trockenere Außenluft zu ersetzen. Aber in vielen Bereichen Außenluft ist nicht wesentlich trockener als Innenluft. Und in Bereichen, in denen Heizung wichtig ist, das Einführen von kühler Luft erhöht nur die Heizkosten. Andere Züchter versuchen, eine sehr ausgegrenzte Anbauumgebung aufrechtzuerhalten, und ungeregelte Außenluft kann Sporen und Insektenschädlinge einführen. Die Probleme bei der Nutzung der Außenluft werden noch komplizierter, Es genügt jedoch zu sagen, dass dies nicht die ideale Managementmethode ist.

Zusamenfassend:

• Theoretisch, Kondensation kann durch Temperatur oder Luftentfernung kontrolliert werden.
• Praktisch, eine so enge Temperaturregelung und das Entfernen von Luft sind kostspielig.

Das Vermeiden des Taupunkts durch Änderung der Luftfeuchtigkeit oder Temperatur (innerhalb eines angemessenen Rahmens) kann daher andere Probleme verursachen. Welche Optionen bleiben? Eine immer beliebter werdende Option ist die Verwendung eines Trockenmittels.

Desi-was? Ein effizienteres Werkzeug zur Kontrolle der Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus

Ein Trockenmittel ist ein Material, das Wasser aus der Luft aufnimmt. Ein Trockenmittel, mit dem Sie wahrscheinlich vertraut sind, ist Kieselsäure. die häufig in Verpackungen für Materialien verwendet wird, die bei Feuchtigkeit anfällig für Schimmel sind. (Viele Stoffprodukte, zum Beispiel, kommt mit einem kleinen Silikatpäckchen im Paket enthalten.)

Wenn Trockenmittel in ein wachsendes System integriert werden könnten, sie könnten eine Entfeuchtung bewirken, ohne das Heizen oder Kühlen dramatisch zu beeinträchtigen. Eine neue Technologie ist die VHLC von Agam Industries, eine Maschine, die Wasserdampf in Wasser und Wärme umwandelt, die dann wiederverwendet werden können. Es besteht kein Zweifel, dass diese Art von Technologie ein großes Potenzial zur Steigerung der Effizienz von Anbaubetrieben birgt.

Erfahren Sie mehr über das Management der Luftfeuchtigkeit im Kurs Feuchtemanagement:Tools &Technik!

Weitere Informationen zum Farmmanagement

Der moderne Bauernhof ist ein aufregendes Unterfangen, da neue Technologien neue Möglichkeiten zum Leben erwecken und Informationen immer reichlicher vorhanden sind. Auch bei immer mehr Videos, Artikel, und Bücher kommen heraus, obwohl, Es kann schwierig sein, zu wissen, wo man anfangen und was man lernen soll, um eine Farm zu führen.

Die Kurse der Upstart University sind durchdacht geplant, erstellt, und für neue Landwirte wie Sie arrangiert. Orientieren Sie sich an der Upstart University und beginnen Sie dann mit der Ziel- und Aktionsplanung, um Ihren landwirtschaftlichen Träumen in der realen Welt Gestalt zu verleihen.

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