Zooplankton- und Oligochaetenwürmer spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Ernährung von Süßwassergarnelen, die in Teichen gezüchtet werden. Sogar Jungtiere, die größer als 2 g sind, können lebendes Zooplankton verwerten. Regenwurm- und Insektenlarven sind auch natürliche Nahrungsbestandteile für die Garnelen. Die Steigerung der Makroinvertebratenproduktion in Teichen ist bei der Produktion von Süßwassergarnelen äußerst wichtig, da sie die Futtereffizienz erheblich verbessern würde. Die Verwendung von qualitativ hochwertigen Futtermitteln, jedoch, ist wichtig, wenn die Biomasse in den Teichen mit dem Wachstum der Tiere zunimmt. Außerdem, Eine gleichmäßigere Produktion von Großgarnelen wird durch die Verwendung von Futtermitteln erreicht.
Garnelenkopfmahlzeit, Hühnerfleisch, Muschelfleisch, Seidenraupenpuppen, Fleisch- und Knochenmehl, Fischmahlzeit, Krustentiermehl, Tintenfischmehl und Muschelfleischmehl sind einige der hervorragenden Zutaten, die in Garnelenfutterversuchen verwendet werden. verschiedene Getreidekörner, Ölsaatkuchen (gemahlener Nussölkuchen, Sojabohnenkuchen, Sonnenblumenölkuchen), Reiskleie und mehrere andere erhältliche Tierhaltungs- und Agrarnebenprodukte wurden ebenfalls als Zutaten in Testdiäten verwendet. Viele der Zutaten werden auch auf dem Hof verwendet und
kommerzielle Futtermittel hergestellt in Indien.
Besseres Wachstum, Häutungshäufigkeit und Überleben werden durch Fütterung tierischer Proteinquellen wie Muschelfleischmehl, Tintenfisch Mahlzeit, Garnelen-Mahlzeit, Fischmehl und Regenwurmmehl als pflanzliche Proteinquellen wie verschiedene Ölkuchen. Die beste Wachstumsleistung mit dem geringsten Futterverwertungsverhältnis (FCR) und dem höchsten Proteineffizienzverhältnis kann erreicht werden, wenn Garnelenmehl als Proteinquelle als entweder Muschelfleischmehl oder eine Kombination aus Garnelenmehl und Muschelfleischmehl im Verhältnis 1:1 verfüttert wird.
Fleisch- und Knochenmehl und Squillamehl können als Ersatz für Fischmehl zur Herstellung einer effizienten praktischen Garnelennahrung verwendet werden. Distillers Getrocknete Körner und lösliche Stoffe (DDGS), eine preiswerte Zutat, relativ proteinreich (29%), ist mit bis zu 40 % der Gesamtnahrung für den Einsatz in praktischen Diäten geeignet. Fischmehl kann in der Ernährung teilweise oder vollständig durch Sojabohnenmehl und Brennernebenprodukte ersetzt werden. Neben den konventionelleren Futtermittelzutaten, viele andere Materialien (feuchte gepresste Biertreber, Maissilage, Rinderleber, orangefarbenes Fruchtfleisch, geschälte Süßkartoffeln, gefrorene geschälte Bananen, Rübengrün und Karottenoberteile) können geeigneterweise zur Aufnahme in die Garnelendiät verwendet werden.
Eine Futterformel mit lokal verfügbaren Zutaten wie Erdnussölkuchen, Fischmahlzeit, Sojabohnenmehl, Reiskleie, und Vitamin- und Mineralstoffvormischung wurde bei CIFA entwickelt, Bhubaneswar für die kommerzielle Aufzucht von Süßwassergarnelen in Teichen.
Diese Formel ist hilfreich für kleine und marginalisierte Landwirte, die keine kommerziellen Futtermittel verwenden und stattdessen Futtermittel aus landwirtschaftlichen Betrieben mit Mischungen aus Reiskleie, Ölkuchen und Fisch- oder Krustentiermehl. Chitin-Supplementierung in der Garnelen-Diät ist vorteilhaft für die Bildung neuer Schalen während der Häutung. Trockene Zuckerrohrhefe, Saccharum officinarum, ein Nebenprodukt der Alkoholherstellung aus Zuckerrohr, in Wachstumsphasen bis zu 20 % in einer Proteindiät mit 30 % ergänzt werden können.
Zugabe mehrerer Chemolockstoffe wie Taurin, Betain, Glycin und Prolin in der Nahrung verbessern die freiwillige Futteraufnahme und das Wachstum von Jungtieren. Es hat sich gezeigt, dass Betain, das dem Wasser zugesetzt wird, einen Ausbruch des Nahrungssuchverhaltens auslöst, was zu einer weiteren Aufnahme führt, was zu einer 17%igen Zunahme des Garnelenwachstums im Jugendstadium führt.
Cadaverin mit 0,2 % Einschluss war der beste Lockstoff im Vergleich zu anderen biogenen Aminen wie Putrescin, Pheromone (Krabbenurin und Gründrüsenextrakte von Süßwassergarnelen) und Tintenfischextrakte. Pheromone zeigten jedoch nur bei Männchen gute Ergebnisse, was darauf hindeutet, dass diese möglicherweise besser für rein männliche Garnelenkulturen geeignet sind.
Süßwassergarnelen sind Allesfresser und Koprophagen.
Es hat sich gezeigt, dass sie natürliche Nahrung anstelle von künstlichen Futtermitteln verwenden. Düngung, deshalb, spielt eine wichtige ernährungsphysiologische Rolle in der Teichkultur von Süßwassergarnelen. Im Allgemeinen ist kein exogenes Futter erforderlich, bis die Garnelenbiomasse im Teich 18 g/m2 erreicht hat. Jenseits dieses Punktes kann die natürliche Produktivität das Wachstum nicht mehr aufrechterhalten und die Zufuhr von Futtermitteln als direkte Nährstoffquelle wird obligatorisch. Für die Anzucht von Garnelen werden anfänglich 5-8% des Körpergewichts/Tag gefüttert.
Die Fütterungsrate nimmt mit zunehmendem Wachstum der Tiere ab und erreicht bei einer Größe der Tiere von etwa 20 g etwa 1,5-2% Körpergewicht. Der Zuchtbestand wird morgens und abends zweimal täglich mit ausgewogenem künstlich formuliertem pelletiertem Futter mit 3-5% des Körpergewichts gefüttert. Landwirte füttern die kultivierten Garnelen im Allgemeinen zweimal täglich mit Futtermitteln, die einen Proteingehalt von 20 bis 35 % enthalten. Jedoch, die art wächst auch mit 15 % eiweißfutter in teichen mit ausreichend natürlichem futter gut.
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