IDEEN ZUM BIO-LANDBAU, FAKTEN, UND INFORMATION : Ökologischer Landbau ist ein Prozess der Landwirtschaft, die die Verwendung synthetischer Produkte wie Düngemittel einschränkt, Hormone, Pestizide, Zusatzstoffe etc. und stützt sich zum größten Teil auf die Fruchtfolge, Ernterückstände, organischer Abfall aus der Landwirtschaft, mineralische Gesteinszusätze, Tierdünger, und biologisches System der Nährstoffmobilisierung und des Pflanzenschutzes. Es hilft bei der Förderung und Verbesserung der Biodiversität, biologische Kreisläufe und die Gesundheit des Agrarsystems.
WICHTIGSTE ZIELE UND ZIELE DES ÖKOLOGISCHEN LANDBAUS :
1. Eine ausreichend hohe Rendite
2. Vereinbarkeit des Anbaus mit den natürlichen Kreisläufen des gesamten Anbausystems
3. Erhaltung und Steigerung der dauerhaften Fruchtbarkeit und organischen Aktivität des Bodens
4. Erhaltung und Steigerung der Umwelt- und Agrobiodiversität.
5. Aufrechterhaltung eines harmonischen Gleichgewichts zwischen Kulturpflanzen und Tierhaltung.
6. Aufrechterhaltung von Bedingungen, in denen Tiere ihrem natürlichen Verhalten entsprechen
7. Schutz und Lernen von indigenem Wissen und Altersmanagementsystemen
GRUNDSTUFEN UND MECHANISMEN DER ÖKOLOGISCHEN LANDWIRTSCHAFT
Der ökologische Landbau umfasst folgende Phasen:
1. Umwandlung von Flächen von konventioneller Bewirtschaftung zu ökologischer Bewirtschaftung
2. Management des gesamten Nachbarsystems zur Gewährleistung der Biodiversität und Nachhaltigkeit des Systems.
3. Pflanzenbau unter Nutzung von Ersatznährstoffquellen wie Rückstandsmanagement, Fruchtfolge, biologische Inputs
und organischer Dünger.
4. Bekämpfung unerwünschter Pflanzen und Schädlinge durch beste Managementpraktiken
5. Tierhaltung im Einklang mit dem ökologischen Konzept und integraler Bestandteil des Gesamtsystems.
GRUNDSÄTZE ODER LEHREN DES ÖKOLOGISCHEN LANDBAUS :
Der ökologische Landbau basiert auf verschiedenen Ideologien und Philosophien. Hauptsächlich, es hat die folgenden vier Werte wie aufgezählt
unter:
1. GESUNDHEITSLEHRUNG:
Oberstes Prinzip des ökologischen Landbaus ist die Förderung, Erhaltung und Verbesserung der Gesundheit von a) Boden b)
Pflanze c) Tier d) Mensch e) Planet als eins und vereint. Wenn der Boden gesund ist, die darin produzierten Pflanzen wären gesund,
anschließend die Gesundheit von Tieren und Menschen zu fördern.
2. LEHRE DER ÖKOLOGIE :
Das nächste wichtige Prinzip des ökologischen Landbaus soll auf lebenden ökologischen Systemen und Kreisläufen basieren,
mit ihnen arbeiten, passen mit ihnen zusammen und helfen, sie zu ertragen. Die ganze Idee des ökologischen Landbaus sollte auf ökologischen basieren
Systeme und Recycling. Die ökologische Bewirtschaftung muss sich an die einheimischen Bedingungen anpassen, Kultur und Maßstab und Ökologie. Die
Beiträge sollen durch Recycling reduziert werden, Wiederverwendung und optimale Nutzung von Material und Energie zur Verbesserung der
Umwelt und Ressourcenqualität.
3. LEHRE DER GERECHTIGKEIT:
Der ökologische Landbau sollte durch den Aufbau von Beziehungen gedeihen, die Unparteilichkeit und Gerechtigkeit gegenüber den
Umwelt als Ganzes und Lebensperspektiven. Es betont vor allem, dass jeder, der sich mit dem Bio beschäftigt,
Form der Landwirtschaft muss die zwischenmenschlichen Beziehungen so gestalten, dass Fairness auf allen Ebenen für alle gewährleistet ist, egal ob
Landwirte, Arbeitskräfte, Prozessoren, Händler, Händler und Verbraucher. Die Ressourcen sollten so verwaltet werden, dass sie
ist offen und gerecht für kommende Generationen, um es sozial und gerecht zu nutzen.
4. LEHRE DER VORSICHT:
Der ökologische Landbau sollte präventiv und verantwortungsbewusst zum Schutz von
Gesundheit und Wohlbefinden heutiger und kommender Generationen und der Umwelt insgesamt. Die Doktrin besagt, dass die
Vorsorge und Verantwortung sind die wichtigsten Anliegen im Management, Technologie und Entwicklung.
VORTEILE DER ÖKOLOGISCHEN LANDWIRTSCHAFT
Der Nährwert von Lebensmitteln hängt maßgeblich von ihrem Vitamin- und Mineralstoffgehalt ab. Insofern, Biologisch angebaute Lebensmittel sind deutlich höher als solche, die mit konservativen Methoden angebaut werden. Ein wichtiger Vorteil für Verbraucher von Bio-Lebensmitteln besteht darin, dass sie frei von Verfälschungen mit gesundheitsschädlichen Chemikalien wie Pestiziden, Herbizide, usw. Kommen wir zum Geschmack, Lebensmittel aus biologischem Anbau schmecken weitaus besser als konventionell angebaute Lebensmittel.
Die finanzielle Seite des ökologischen Landbaus wird berücksichtigt, indem der Gewinn durch reduzierten Wasserverbrauch gesteigert wird, geringere Ausgaben
auf Dünger und Energie und Erhöhung der Erhaltung des Mutterbodens.
Diese Form der Landwirtschaft berücksichtigt effektiv die Bodenbewirtschaftung. Mit der Verwendung geeigneter Mikronährstoffe durch Zwischenfruchttechniken, Fruchtfolge und breiter Einsatz von Gründüngung. Das Vorhandensein von Mikroben erhöht die Nährstoffversorgung des Bodens.
Der Einsatz des ökologischen Landbaus reduziert den Energiebedarf im Durchschnitt um 28-30 Prozent im Vergleich zur konventionell basierten Landwirtschaft.
Die Verwendung von klimafreundlichen und ungiftigen grünen Pestiziden wie Komposttee, neem etc helfen dabei, kontaminierte und absterbende Pflanzen rechtzeitig zu erkennen und zu entfernen. Der ökologische Landbau erhöht die Flexibilität gegenüber klimatischen Veränderungen und Wetterunregelmäßigkeiten.
Hauptarbeitgeber der Arbeiter in Dörfern und ländlichen Gebieten ist die Landwirtschaft. Daher, durch Konzentration der Arbeit, Ökolandbau steigert nicht nur die Beschäftigung, sondern schafft auch mitarbeiterfreundliche Rahmenbedingungen wie faire Löhne.
ARTEN DER BIOLOGISCHEN LANDWIRTSCHAFT
Es gibt hauptsächlich die folgenden drei Arten der Landwirtschaft
Diese Art der Landwirtschaft schließt die Verwendung jeglicher Art von anorganischem Dünger und Schädlingsbekämpfungsmethoden aus.
Es handelt sich im Wesentlichen um ein integriertes Nährstoffmanagement und ein integriertes Schädlingsmanagement. Es konzentriert sich auf die Entwicklung von Pflanzen aus natürlichen Ressourcen mit dem vollständigen Nährwert und schafft es, die Pflanzen vor Schädlingen zu schützen.
Es hängt vollständig von den lokalen und natürlichen Ressourcen ab, wie dem Recycling von Baumblättern, Pflanzenablagerungen, landwirtschaftliche Abfälle. Es wird so verwendet, dass das Ökosystem nicht ausgelaugt wird.
Zur Förderung des oben Gesagten, wir verwenden die folgenden Techniken;
ERNTEDREHUNG:
Eine Technik, die nacheinander verwendet wird, um saisonal verschiedene Arten von Feldfrüchten auf derselben Fläche anzubauen.
Gründüngung:
Eine Technik, bei der die sterbenden Pflanzen entwurzelt und dem Boden zugewandt werden, um sie als Nährstoff für
den Boden für seine bessere Qualität.
BIOLOGISCHE SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNG:
Eine Technik, bei der lebende Organismen verwendet werden, um Schädlinge mit oder ohne Chemikalien zu bekämpfen.
KOMPOST:
Ein recyceltes, organische Substanz, die in landwirtschaftlichen Betrieben als Dünger verwendet wird, der sehr nährstoffreich ist.
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