Stallgefütterte Milchviehhaltung (Bildquelle:pixabay) Schlüsselaspekte der Milchviehhaltung
Sechs wichtige Aspekte der Milchviehhaltung sind wie folgt;
Platz – Das Vorhandensein von ausreichend Platz ermöglicht den Tieren, sich frei zu bewegen und bietet ihnen leichten Zugang zu Futter und Wasser.
Futter – In Milchviehställen werden Vorkehrungen getroffen, damit die Tiere gut formuliertes Futter fressen können. Das Tierfutter steht täglich für mindestens 21 Stunden zur Verfügung.
Wasser – Zugang zu sauberem Wasser für mindestens 21 Stunden täglich für Milchtiere.
Luft – Zugang zu frischer und sauberer Luft in Molkereien.
Licht – Die Verfügbarkeit von ausreichend natürlichem Licht und die Bereitstellung von 6 Stunden Dunkelheit für Nutztiere ist für eine optimale Produktion unerlässlich.
Gute Belüftung für Milchviehhaltungssysteme
Ein angemessenes Stallklima für die Milchviehhaltung ist eine der Voraussetzungen für die Aufrechterhaltung einer hervorragenden Umgebung innerhalb der verschiedenen Stallsysteme. Dann, es hat einen großen Einfluss auf das Wohlbefinden und den Gesundheitszustand der Tiere, und Gesamtleistung. Es müssen Bedingungen geschaffen werden, um die inhärente Fähigkeit des Tieres, seine Temperatur zu kontrollieren, zu verbessern. So, Belüftung ist für die Zufuhr von Frischluft unerlässlich, mit dem Schwerpunkt auf der Aufrechterhaltung einer geeigneten Luftqualität unter allen Wetterbedingungen über einen langen Zeitraum. Ebenfalls, eine ausreichende Belüftung zur Entfernung von schädlichen Gasen erforderlich ist, Vermeidung von Feuchtigkeitsansammlungen, und die Abfuhr der von Milchtieren erzeugten Wärme.
Ein spezialisierteres Milchviehhaltungssystem kombiniert verschiedene Managementaspekte in einem Milchviehbetrieb wie Melken, Fütterung, Gesundheitsvorsorge, und Güllemanagement. Die Haltung von Milchtieren erfordert eine recht hohe Investition, sondern wird auch Möglichkeiten eröffnen, hohe Renditen zu erzielen. Schlüsselthemen für hohe Renditen sind; Reduzierung von Verlusten, effiziente Fütterung, und effiziente Verwertung von Gülle, usw. Auch es gibt Vorteile des individuellen Kuhmanagements wie Brunsterkennung, Gesundheitskontrolle, und Behandlungen, usw.
Die wichtigsten Richtlinien für die richtige Gestaltung von Milchviehställen sind:
Bau von Gebäudeeinrichtungen zur Erhöhung des Komforts und der Handhabbarkeit von Milchtieren;
Verbesserung der Arbeitseffizienz durch Bereitstellung wünschenswerter Arbeitsbedingungen;
Planung mit Schwerpunkt auf logistischen Linien für Kuhverkehrsmuster;
Aufrechterhaltung einer angemessenen Belüftung in geschlossenen Scheunen unter Allwetterbedingungen;
Planung eines geeigneten Güllehandhabungs- und Lagersystems, die den gesetzlichen Anforderungen zur Umweltkontrolle entspricht;
Bereitstellung von ausreichend Platz pro Kuh am Fressgitter;
Trennung von Mutterschafts- und Trennungsställen, um hygienische Verhältnisse zu gewährleisten;
Ausreichend natürliche oder künstliche Beleuchtung zur Verfügung zu haben;
Bereitstellung von ausreichendem Tränkeraum für alle Tiere;
Halten des Wartebereichs vom Freistallbereich getrennt.
Auswahl und Standort von Milchviehhaltungssystemen
Eine richtige Milchviehhaltung ist förderlich für eine gute Gesundheit, Komfort, und Schutz vor schlechtem Wetter und Futter für eine optimale Produktion. Für den Bau von Molkereigebäuden ist die Standortwahl am wichtigsten.
Faktoren, die bei der Auswahl von Land für Milchviehhaltung berücksichtigt werden müssen, sind fruchtbare Böden, keine Hinweise auf Überschwemmungen während der Regenzeit, Bequemlichkeit für den Transport, Nähe zu Milchsammelstellen, und Zugang zu Vorräten für die Landwirtschaft und ganzjährige Versorgung mit ausreichend sauberem Wasser. Auch die Entfernung von Fabriken und zu urbanen Räumen sollte ein wesentlicher Einflussfaktor auf den Standort sein.
Alle Milchtiere benötigen Schutz und Komfort. Dann, sie können unter günstigen Umgebungsbedingungen eine bessere Leistung erbringen. Tierhaltung braucht Anfangskapital, soweit es sich die Milchbauern leisten können. Die Tiere sind vor hohen und niedrigen Temperaturen zu schützen, starkes Sonnenlicht, starker Regen, hohe Luftfeuchtigkeit, Schneefall, und starke Winde. Das angenehme Temperaturniveau für Milchviehrassen, Büffel, und Ziegen ist 15C bis 27C. Klimatische Belastung tritt auf, wenn das Temperaturniveau 50 °C unter- oder über diesen Bereich fällt.
Hohe Luftfeuchtigkeit in Kombination mit hohen Temperaturen verursacht bei Tieren in den Tropen mehr Stress. Starke Winde erschweren die Bedingungen in den Tropen und gemäßigten Klimabedingungen zusätzlich. Es stehen mehrere Methoden zur Verfügung, um laktierende Milchkühe von heißen Wetterbedingungen zu entlasten. In tropischen und subtropischen Klimazonen, der gut belüftete Stall ist an Stellen mit hoher Hitzebelastung wie Futterställen, loafing-Bereiche, und Haltebereiche. Es ist sehr wichtig, für einen ausreichenden Luftstrom durch das Stallgebäude zu sorgen, in dem die Tiere gehalten werden, um optimale thermische Bedingungen für Milchtiere zu gewährleisten.
Verfügbarkeit von Land
Es sollten große Flächen für den Bau von Milchviehbetrieben und für die zukünftige Erweiterung des Milchviehbetriebs geschaffen werden.
Für die Unterbringung von 200 Kühen sind mindestens 2-3 Hektar Land erforderlich.
Für 2 Kühe wird 1 Hektar Land für die Futterproduktion benötigt.
Entwässerungssystem
Um eine gesunde Umgebung zu erhalten und das Gebäude vor Feuchtigkeit zu schützen, muss für eine ordnungsgemäße Ableitung von Regen- und Untergrundwasser gesorgt werden.
Boden
Böden müssen einen bequemen Stand bieten, fest und haltbar sein, und sollte überschüssige Flüssigkeiten in eine kompetente Drainage leiten, um eine trockene Lauffläche zu schaffen
Böden sollten ausreichend Traktion bieten.
Böden sollten sauber und trocken sein.
Böden müssen glatt und in gutem Zustand sein.
Gummi verbessert das Gehen
Die Bodenkontrolle ist vor allem für zwei Hauptprobleme in Milchviehbetrieben wichtig:Lahmheit und Brunsterkennung. Die Qualität des Stallbodens hat großen Einfluss auf das Auftreten von Lahmheiten, was in den meisten Milchviehbetrieben ein Problem ist. Eine Inzidenz von etwa 25 % (Kuhfälle pro Jahr) gilt als „normal“, kostet aber zu viel Geld.
Der Boden ist glatt, sauber, und trocken
Ein sauberer und glatter Boden ist die Voraussetzung für einen guten Griff, der den Kühen ein angenehmes Laufen ermöglicht. ohne Einschränkungen. Wenn der Boden nicht glatt ist, Verletzungen durch lokalen Druck auf die Krallensohle können auftreten, was zu Verletzungen und Lahmheiten führt. Ebenfalls, wenn eine Gülleschicht vorhanden ist, die Krallen bleiben nass und weich. Die Wirkung eines leichten Gefälles im Vergleich zu einer ebenen Fläche und sie kamen zu dem Schluss, dass ein Gefälle eine trockenere Umgebung für die Füße aufrechterhält, eine wichtige Eigenschaft, die die Bildung der Hinterkrallenläsion zu verhindern schien, sogar als Tiere bis zu 4,5 Stunden pro Tag an der Oberfläche standen. Fußböden in Laufbereichen sind möglichst trocken und sauber zu halten.
Verfügbarkeit von Wasser
Für landwirtschaftliche Tätigkeiten wie Waschen, Waschen, Futteranbau, Verarbeitung von Milch und Nebenprodukten, und trinken.
Elektrizität
Es sollte auf der Website verfügbar sein.
Es wird für den Betrieb verschiedener Maschinen im Milchviehbetrieb benötigt und ist die Lichtquelle für die Tiere.
Seuchenkontrolle
Der Stall für Milchvieh sollte richtig gestaltet sein, um die Seuchenbekämpfung zu beeinflussen.
Leicht durchlässiger Boden, abwaschbare Wände werden die Ausbreitung einiger Milchtierkrankheiten kontrollieren.
Zur Vorbeugung von Krankheiten ist die Auslegung eines geeigneten Entwässerungssystems zur hygienischen Entsorgung von Abfällen erforderlich.
Ebenfalls, eine feuchtigkeitsbeständige Oberfläche reduziert die hohe Luftfeuchtigkeit, Dies ist die prädisponierende Ursache für Atemwegserkrankungen bei jungen Milchtieren.
Vorteile der richtigen Milchviehhaltungssysteme
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Milchwirtschaft Die richtige Unterbringung soll die Tiere vor Sonnenbrand schützen, Regen, heiße und kalte Winde bei widrigen Wetterbedingungen.
Um den Milchtieren einen sauberen und komfortablen Unterschlupf zu bieten.
Eine bessere Unterkunft zu einem günstigeren Preis bieten.
Tiere vor wilden Tieren zu schützen.
Halten Sie das optimale Gewicht aufrecht, indem Sie die Futtermengen auf der Grundlage einer zuverlässigen, qualitativ hochwertige Futtermittelversorgung. Jegliche Veränderungen in den Essgewohnheiten der Tiere werden schnell erkannt und korrigiert. Ebenfalls, helfen, Kosten für Futtermittelverschwendung zu sparen.
Erhöhte Milchproduktion.
Bessere Auslastung der Arbeitskräfte.
Produktion hochwertiger Milch.
Bessere Gesundheit der Tiere.
Verringerung der Sterblichkeitsrate von Claves.
Die richtige Krankheitskontrolle.
Bessere Pflege und Überwachung der Tiere.
Bessere produktive und reproduktive Effizienz der Tiere.
Richtige und kontrollierte Fütterung der Tiere.
Zunehmender Stolz der Milchbauern.
Ermutigung zu anderen Milchbauern.
Wichtige Punkte bei der Gestaltung von Milchviehhaltungen
Was ist bei der Gestaltung von Stallungen für Milchtiere wichtig?
Einige wichtige Aspekte, die bei der Gestaltung von Stallungen für Milchtiere berücksichtigt werden, sind:
Sie sollten darüber nachdenken;
Kompfort
Sicherheit
Wirtschaft
Bequemlichkeit.
Dazu gehören Schutz vor Regen und extremer Hitze und Kälte sowie starkem Wind und ausreichende Belüftung.
Die folgenden Punkte müssen vor der Planung und Gestaltung von Tierhäusern beachtet werden;
Es sollte ein attraktives Aussehen haben
Es sollte die Arbeitskosten minimieren
Die Effizienz der Operation soll gesteigert werden
Es sollte einen Wiederverkaufswert haben
Layout der Milchviehhaltung
Das Stalllayout von Milchtieren ist das wichtigste Dokument im Designprozess. Hier kommen alle Komponenten des Laufstalls zusammen, um einen funktionalen, flexibel, und kostengünstig.
Einige wichtige Faktoren von wirtschaftlicher Bedeutung bei der Planung eines guten Layouts von Milchviehbetrieben;
Topographie des Landes
Kapitalverfügbarkeit
Besatzdichte und Fütterungspolitik
Effektive Überwachung des landwirtschaftlichen Betriebs
Einsatz arbeitssparender Geräte
Futterkonservierung
Andere Futtermittel
Art der Wirtschaftsgebäude
Die Molkerei ermöglicht verschiedene landwirtschaftliche Tätigkeiten wie Melken, Fütterung, und effizient reinigen. Ebenfalls, das Tierhaus bietet den Tieren Komfort für eine optimale Milchproduktion und Schutz vor ungünstigen Wetterbedingungen, zum Beispiel, Wärme, Regen, und Wind.
Anforderungen an das Layout Verschiedene Arten von Milchviehhaltungssystemen
Traditionelle Tierheime sind aus den Bedürfnissen gewachsen, Ressourcen, und Einfallsreichtum der Milchbauern. Gebäudedesign und Baumaterialien wirken sich hauptsächlich auf den thermischen Komfort in Molkereiunterkünften aus. Effizient gestaltete Ställe können helfen, die thermische Belastung zu verringern und dadurch die Futteraufnahme zu erhöhen, Milchproduktion, und Reproduktionseffizienz. Es ist leicht zu verstehen, dass, wenn Rindern keine guten Haltungseinrichtungen zur Verfügung gestellt werden, die Tiere bewegen sich zu weit in oder aus der Standfläche, rundherum Kot und sogar Futterverschwendung durch das Betreten der Krippen verursachen. Die Milchtiere werden extremen Wetterbedingungen ausgesetzt, die alle zu schlechter Gesundheit und geringerer Produktion führen.
Unter anderem Klima, geographische, und wirtschaftlichen Bedingungen in Indien, Es ist unmöglich, ein ideales Gebäude für Milchvieh im ganzen Land zu entwerfen. In der Regel, Es gibt zwei Haltungssysteme für Milchtiere;
Laufställe und
Konventionelle Scheunen
Flussdiagramm für Arten von Milchviehhaltungssystemen Laufstall für Milchtiere
Laufstall für Milchtiere ist ein Stallsystem, bei dem die Tiere tagsüber und nachts außer zum Melken und zur Behandlung in einer offenen Koppel frei gehalten werden. Gemeinsame Futterkrippe und Wassertank sind vorhanden und Kraftfutter wird zur Melkzeit gefüttert, was in einem separaten Melkstall erfolgt, in dem die Kühe zum Melken gesichert und gemolken werden. Dann, die offene koppel wird mit halbwänden oder einfachen drahtzäunen in angenehmer höhe umschlossen. Einige Merkmale des Laufstallsystems für Milchvieh sind wie folgt;
Die Baukosten sind deutlich niedriger als beim herkömmlichen Typ.
Erleichtern Sie die Erkennung von brünstigen Tieren.
Tiere fühlen sich frei und erweisen sich sogar bei minimaler Beweidung als profitabler
Tiere erhalten eine optimale Verbrauchsteuer, die für eine bessere Gesundheitsproduktion wichtig ist.
Insgesamt kann ein besseres Management geleistet werden.
Dieses Haltungssystem besteht darin, die Tiere tagsüber und nachts außer zur Melkzeit in einer offenen Koppel oder auf einer Weide frei zu halten. Ein gemeinsamer Tränktank und eine gemeinsame Futterkrippe sind im Stall vorgesehen und Kraftfutter wird zum Zeitpunkt des Melkens in einem separaten Melkstall gefüttert.
Vorteile von Laufstallsystemen;
Die losen Molkereien sind billiger zu bauen, einfacher zu erweitern, und flexibel im Nutzen.
Tiere fühlen sich in einem Laufstallsystem wohler, da sie sich frei bewegen.
Der Nachweis von Brunst bei Tieren ist einfacher.
Tiere bekommen ausreichend Bewegung, was für eine bessere Gesundheitsproduktion äußerst wichtig ist.
Die Baukosten sind günstiger.
Zukünftige Erweiterungen sind möglich.
Das Tier kann sauber gehalten werden.
Gemeinsames Füttern und Tränken ist möglich.
In einem Laufstallsystem Eine saubere Milchproduktion ist möglich, da die Tiere in einem separaten Melkstall gemolken werden.
Nachteile von Laufstallsystemen;
Es ist nicht für gemäßigte Himalaya-Regionen und Starkregengebiete geeignet.
Es benötigt mehr Stellfläche.
Es gibt Konkurrenz um Futter.
Die Aufmerksamkeit einzelner Tiere ist nicht möglich.
Zum Melken der Tiere ist ein separater Melkstall erforderlich.
Konventionelle Scheunen oder Rungenscheune
In diesem Wohnsystem die tiere werden auf einer plattform zusammengepfercht und am hals durch die halskette gesichert. Die Milchtiere werden im selben Stall mit Milch gefüttert. Diese Scheunen sind mit Dächern bedeckt und die Seitenwände sind mit Fenstern oder Ventilatoren geschlossen, die an geeigneten Stellen angebracht sind, um mehr Belüftung und Beleuchtung zu erhalten. Ebenfalls, es ist für gemäßigte und starke Niederschlagsgebiete anwendbar. Diese Gehäuseart kann mit leichten Modifikationen für den Tropenbereich eingesetzt werden.
Vorteile des konventionellen Stallsystems
Die Tiere sind der rauen Umgebung weniger ausgesetzt.
Die Tiere können sauber gehalten werden.
Krankheiten werden besser kontrolliert.
Individuelle Betreuung ist möglich.
Ein separater Melkstall ist nicht erforderlich.
Nachteile des konventionellen Stallsystems
Die Baukosten sind höher.
Zukünftige Erweiterungen sind schwierig.
Konventionelle Scheunen sind für heiße und feuchte klimatische Bedingungen nicht geeignet.
Obwohl, die herkömmlichen Milchviehställe sind vergleichsweise teuer und werden von Tag zu Tag weniger beliebt. Durch dieses System werden Milchtiere besser vor widrigen klimatischen Bedingungen geschützt.
Die folgenden Ställe werden in der Regel für eine ordnungsgemäße Unterbringung verschiedener Klassen benötigt
Einreihiges System – In einem einreihigen System Es können 12 bis 16 Stück Tiere gehalten werden.
Zweireihiges System
Wenn es größer als 16 Zahlen ist, dann ist ein zweireihiges System vorzuziehen.
Bis zu 50 Tiere können in einem einzigen Stall in einem Doppelreihensystem gehalten werden.
Der Abstand zwischen 2 Schuppen muss größer als 30 Fuß sein oder sollte die doppelte Höhe des Gebäudes betragen.
Das Doppelreihensystem ist zwei Arten. Sie sind;
Tail-to-Tail-System
Kopf-an-Kopf-System
Tail-to-Tail-System
Im Schwanz zum Schwanzsystem, unter den durchschnittlichen Bedingungen, Pro Kuh und Jahr werden 125 bis 150 Arbeitsstunden benötigt. Die Zeit, die hinter den Kühen verbracht wird, ist etwa viermal so lang wie die Zeit vor ihnen. Im Schwanz zum Schwanzsystem, Der Mittelgang mit einer Rinne auf beiden Seiten des Mittelgangs befindet sich in der Mitte des Schuppens.
Vorteile des Tail-to-Tail-Systems
Die geringere Gefahr der Übertragung von Krankheiten von Tier zu Tier
Milchtiere können immer mehr frische Luft von außen bekommen
Alle Tiere bekommen frische Luft
Die Verbreitung von Krankheiten über die Atemwege ist minimal
Die Reinigung ist einfach
Ein breiter Mittelgang ist beim Reinigen und Melken von Tieren von großem Vorteil.
Kopf-an-Kopf-System
Der Hauptvorteil des Kopf-an-Kopf-Systems besteht darin, dass die Verteilung von Futter und Futter an die Tiere gleichzeitig auf beiden Seiten des Futtermanagers erfolgen kann. Im Kopf-zu-Kopf-System, die Tiere können den Besuchern besser präsentiert werden. Die Tiere können die Ställe leicht betreten.
Vorteile des Head-to-Head-Systems
Milchkühe machen den Besuchern eine bessere Vorstellung, wenn die Köpfe zusammen sind
Die Tiere fühlen sich leichter in ihre Ställe zu kommen.
Die Kuhfütterung ist einfacher; beide Reihen können ohne Backtracking gefüttert werden.
Es ist besser für schmale Scheunen.
Tiere in den Stall zu bekommen ist einfach.
Tiere füttern auch einfach.
Nachteile des Kopf-an-Kopf-Systems
Die Melküberwachung ist schwierig.
Möglichkeiten der Übertragung von Krankheiten sind mehr.
Nicht arbeitsfreundlich.
Einfache Designmerkmale für Milchviehhaltungssysteme
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Milchviehhaltung
Die Hauptziele der Molkereiwohnungen sind;
Effizientes Management erfordert gut geplante und angemessene Wohnungen.
Das Gehäuse sollte die Mikroumgebung in seinem Inneren verändern, indem es den klimatischen Stress reduziert.
Bessere Pflege und Überwachung der Tiere und optimale Nutzung von Arbeitskraft und Zeit.
Gute Milchviehhaltungssysteme haben viele einfache Konstruktionsmerkmale, um den Komfort für Kühe und Landwirte zu verbessern. In heißen Klimazonen, die folgenden Funktionen sind sehr wichtig;
Ausreichend Platz im Hof
Ausreichend Trinkwasser
Zementböden müssen für das Mistmanagement abgeschrägt und für den Komfort der Kühe rutschfest sein.
Für alle Bestände müssen ausreichend Tränke oder Tröge vorhanden sein.
Gute Hygiene ist wichtig für Milchviehhaltung.
Ausreichend Platz im Futtertrog für jede Kuh
Drahtzäune anstelle von massiven Wänden nützlich, um den Luftstrom nicht einzuschränken
Gebäude weiß streichen, um die Reflexion zu maximieren
Ausrichtung von Gebäuden, um Wind und Schatten zu maximieren
Seien Sie sehr vorsichtig bei steilen Hängen.
Designüberlegungen für Tierhäuser
Haus muss entworfen werden, um einige Punkte im Auge zu behalten;
Wärmegewinn reduzieren – Bäume pflanzen, Reduzierung der Bodenreflexion durch Abdeckung der Landschaft, angebrachter Schirm
den Wärmeverlust aus dem Stall durch Strahlung und Wärmeleitung fördern, Kühlung der Außenfläche, Minimierung der Sonneneinstrahlung durch geeignete Materialien des Daches, und Wände, etc., ausreichende Deckenhöhe und Isolierung.
Reduzierung der Wärmefreisetzung innerhalb des Gebäudes, indem die Tiere in Buchten niedrig gehalten werden.
Trinkwasserversorgung für Milchviehställe
Wasser auf der Farm wird zum Trinken und Waschen der Tiere verwendet, Waschen von Böden, Utensilien, und Bewässerung.
Je nach Saison bzw. der Nahrungs- und physiologische Status des Tierbedarfs kann sich erhöhen.
Büffel brauchen mehr Wasser als Kühe. Der Wassertrog kann rund oder rechteckig sein.
Haben Sie ein Gefälle zu einer Seite, das in einem Loch endet, um ein einfaches Entleeren und Reinigen zu ermöglichen.
Haltungsplanerstellung für Milchtiere
Für den Bau von Tierhäusern ist eine Planerstellung erforderlich.
Lageplan
Es wird verwendet, um die Molkerei zu lokalisieren, in der die Gebäude errichtet werden sollen.
Sie muss Angaben zu verschiedenen Gebäudeanordnungen enthalten, Straßenbildung, und Raum zwischen Gebäuden, usw. werden lokalisiert.
Gebäudeplan
Es ist die Luftaufnahme der verschiedenen zu errichtenden Bodenstrukturen innerhalb eines Wirtschaftsgebäudes.
Sie muss Angaben wie Abmessungen des Gebäudes, Standort der Ventilatoren, und Türen werden im Grundriss markiert.
Elevation
Die Ansicht des gesamten Wirtschaftsgebäudes wird in der Ansicht gezeigt.
Kreuzung
Es enthält Details zum Gebäudefundament, Bodenbelagsart, Wände, und Gebäudedach.
Die Innenausstattung, Teilung, Fütterung, und Sicherungsvorrichtungen müssen deutlich gezeigt werden.
Orientierung
Das Bauernhaus kann zur Straße hin gebaut werden, und andere Gebäude können schräg zur Straße gedreht oder umgekehrt werden, um den vorherrschenden Wind und das Sonnenlicht zu nutzen.
Dach
Das Dach ist vorgesehen, um Milchtiere vor heißer Sonne und Regen zu schützen. Ebenfalls, es schützt die inneren Strukturen.
Es sollte einfach sein und billige Materialien müssen für Tiergebäude verwendet werden.
Eine der notwendigen Eigenschaften für Dachmaterialien unter tropischen Bedingungen ist ein hoher Dämmwert.
Hygiene in Molkereien
Die Hygiene im Milchviehbetrieb ist für das Gesundheitsmanagement von Milchvieh von großer Bedeutung. Die von den Tieren produzierte Menge an Dung und Urin ist aufgrund unterschiedlicher Futter- und Wasseraufnahme unterschiedlich. was wiederum stark mit dem Körpergewicht und der Produktionsintensität zusammenhängt. Milchkühe scheiden aufgrund der Futterarten und ihres einzigartigen Verdauungssystems eine große Menge Dung und Urin aus. Wenn das Molkereihaus nicht rechtzeitig und ordnungsgemäß gereinigt wird, Gülle wird zu einer Quelle von Krankheitserregern für Mensch und Vieh und eine Bedrohung für die saubere Milchproduktion. Auf der anderen Seite, ein sauberer Stall ist entscheidend für die Gesundheit der Rinder, für eine saubere Milchproduktion und Rentabilität des Betriebs. So, Ziel dieses Abschnitts ist es, dem Auszubildenden grundlegende Kenntnisse über Hygienemaßnahmen im Milchviehstall und die Entsorgung von Abfällen zu vermitteln, und der Nutzen, Verwaltung, und Verwertung von Gülle.