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Einführung in die Fischzucht in Nepal :Das Aquakultursystem ist eine relativ neue landwirtschaftliche Tätigkeit in Nepal. Die Fischzucht in Nepal gilt hauptsächlich als eines der alten Zuchtsysteme. Es gibt viele kleine Fischzüchter in verschiedenen Dörfern der Flachlandregion, die vor Jahren begannen. Die kommerzielle Fischzucht in Nepal bietet mehrere profitable Möglichkeiten; Bauern züchten und verkaufen den Fisch auf kommerzieller Basis. Für die Fischzucht in Nepal, es gibt mehr als 6000 Flüsse, Süßwasservorkommen geeignet. Forelle Süßwasserfischzucht ist nicht teuer in der Herstellung und auch leicht zu einem hohen Preis zu verkaufen. Kommerzielle Fischzucht im Süßwasser, Natürliche Seen sind ein aufkommendes Thema, das jedoch technisches Wissen über die Aquakultur in Nepal erfordert.
Die Fischzucht in Nepal ist eine jahrhundertealte Praxis und aufgrund der immensen Marktnachfrage, Die Fischzucht in Nepal wird immer beliebter. Ebenfalls, die traditionelle Praxis der Fischzucht gewinnt in Nepal immer mehr an Popularität. Die Nachfrage einiger exotischer Fischarten steigt ständig, was zu einem Anstieg der Fischproduktion führt. Die Wirtschaftlichkeit ist für den kommerziellen Fischanbau von entscheidender Bedeutung. Fischkultur in marginal bewässerten Ackerflächen, Sümpfe, und Gräben ist eine kürzlich in Nepal durchgeführte Intervention, die als auf die Armut ausgerichtete und den Lebensunterhalt verbessernde Aktivität für die ländliche Zielgruppe recht ermutigend war. Sie muss als nachhaltige Aktivität im Land angemessen bewertet und ausgebaut werden. Das Potenzial für die kommerzielle Produktion exotischer Kaltwasserarten wie Regenbogenforelle und das Marktpotenzial für die Aquariendekorationsindustrie ermutigen den Teilsektor, zur wirtschaftlichen Entwicklung des Landes beizutragen.
Fischfarmen sind nachhaltig und umweltfreundlich und in diesem Fischzuchtsystem werden Fische natürlich und garantiert krankheitsfrei aufgezogen, Pestizide, und andere schädliche Giftstoffe. Fisch ist eine wichtige Nahrungsquelle für die Menschen und der Konsum von Fischprodukten nimmt in Nepal dramatisch zu, da Fisch ein gesundes Lebensmittel ist. kalorien- und cholesterinarm, aber reich an Eiweiß. Bio-Farm Nepal begann mit einer Fischfarm mit moderner Technologie und Fischzucht auf Süßwasser und Pfund. Es gibt verschiedene Arten von Fischen in warmen Wasserarten, Karpfen, Graskarpfen, Großkopfkarpfen, und Süßwasserarten Forelle, usw.
In Nepal, Fischzucht gilt als rentabel, Beruf und Einkommensquelle für Menschen. Klima und Bodenbeschaffenheit eignen sich auch für den Fischteichbau in verschiedenen Landesteilen. Was die natürlichen Ressourcen betrifft, Nepal hat hauptsächlich 3 Flüsse, die Koshi sind, Gandaki, und Karnali, wo viele Fischarten zu finden sind. Ebenfalls, Es gibt viele Nebenflüsse dieser Flüsse, in denen gefischt wird. In Nepal, es gibt viele Seen wie Fewa, Rupa, Begnas, Rara, wo eine reiche Fischfauna zu finden ist.
Nepal ist ein kleines Binnenland, verfügt aber über eine der höchsten Wasserressourcen der Welt. Dann, Der Grund für die reichlichen Wasserressourcen sind die vielen Flüsse, Seen, Teiche, und Ströme. Die Fischproduktion nimmt aufgrund der Erweiterung der Teichfläche und der Steigerung der Fischproduktivität aus Teichen zu. Die Nachfrage nach Fisch ist im Land aufgrund des Gesundheitsbewusstseins der Bevölkerung und der Zunahme der Bevölkerung Nepals gestiegen.
Süßwasserfischarten sind eine der am meisten ignorierten Faunen für den Schutz; als Ergebnis, ein alarmierender Rückgang der Fischvielfalt hält an, vor allem in der städtischen und südlichen Region Nepals. Der Rückgang der einheimischen Fische ist mit mangelndem Wissen verbunden, Investition, Priorität; und Wasserquantität und -qualität zeigten, dass anthropogene Störungen und Unwissenheit die wichtigsten Faktoren für den Rückgang und das Aussterben von Fischen weltweit sind. Allgemein, Fische gelten als glücksverheißend und symbolisieren Fruchtbarkeit, Energie, und Wohlstand in Nepal. In Nepal, Menschen haben eine lange Geschichte der Fischerei und verdienen ihren Lebensunterhalt hauptsächlich mit dem Fischen in Flüssen wie Koshi, und Narayani, usw. Die Menschen in Nepal essen Fische als Nahrung, Delikatesse, und medizinischen Wert.
Der Fang von Fischen aus natürlichen Wasserressourcen begann in Nepal seit Zehntausenden von Jahren. Das Klima und die Beschaffenheit des Bodens sind geeignet, um die Fischteiche in verschiedenen Teilen Nepals zu bauen. Bevor Sie mit der Fischzucht beginnen, um zunächst einen Standort festzulegen, Wählen Sie die richtigen Fischarten entsprechend dem Klima aus, Temperatur und Art der verfügbaren Wasserressourcen Nahrung, und Krankheitskontrolle. Obwohl, Der Bio-Bauernhof bietet zu diesen Themen entweder Süß- oder Warmwasser-Fischzuchtschulungen mit praktischem Wissen für alle interessierten Landwirte an.
Nepal ist reich an Süßwasserfischen, die in Hügeln und Teichen der Terai-Region leben. Fisch ist der Zweig der Tierhaltung. Die Fischzucht ist zu einem der wichtigsten Aspekte der Aquakultur in Nepal für ein profitables Geschäft geworden, weil
1. Es schafft eine Geschäftsmöglichkeit für Unternehmer.
2. Es beschäftigt arbeitssuchende Bürger.
3. Auch Es ist die Art von Geschäft, die niemals versiegen kann.
4. Es bringt viel Einkommen.
Zu den Fischproduktionstechnologien gehören die Lagerung von Saatgut in der Fischzucht, Wachstum, Ernteanlage, und Zucht von Fischen nach ökologischen Prinzipien. Alle Produktionstechnologien müssen der Vielfalt der Fischarten angepasst sein.
Nepal ist ein Land mit einer Höhe von 60 Metern bis zu den höchsten Gipfeln der Welt von 8848 Metern. In diesem Höhenbereich Fisch wurde aus bis zu 3600 Metern Höhe aufgezeichnet. Es wird erwartet, dass es auch in größerer Höhe Fische geben muss. Fische sind in ihrer Verteilung spezifisch und zeigen Spezifität für kaltes oder warmes Wasser. Ein solches Muster deutet auf eine spezifische Anpassung und einen physiologischen Status der Spezies für gelösten Sauerstoff hin. Temperatur, lentische und lotische Lebensräume. Nepal ist ein natürliches Labor, um morphologische und physiologische Variationen von Organismen bis hin zu Höhenänderungen zu verstehen.
Die Bedeutung der Fischzucht in Nepal ist;
1. Die Fischkultur hat sich im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft und Veterinärmedizin als produktives Unterfangen erwiesen.
2. Es hilft, die wirtschaftliche Lage eines Landes zu verbessern, indem es Devisen zum Export bringt.
3. Es recycelt landwirtschaftliche und häusliche Abfälle, um die Umwelt zu schützen.
4. Es hilft IRD (Integrated Rural Development), indem es Beschäftigungsmöglichkeiten schafft.
5. Integrierte Fischzucht (IFF) ist rentabler als Landwirtschaft und Viehzucht allein.
6. Es ist einfacher, Fische zu züchten, da es in Nepal viele Wasserquellen gibt.
Der Klimawandel ist eine große Bedrohung für die aquatische Umwelt und der Klimawandel hat die handwerklichen Fischergemeinden bedroht, die in Nepal die „Ärmsten der Armen der Welt“ darstellen. Nepal wurde als das viertstärkste Land der Welt eingestuft, obwohl der Beitrag Nepals zum Klimawandel nur 0,025% beträgt. Es wurde eine Verschiebung des Fischlebensraums aufgrund des Klimawandels in den oberen Hochgebirgen erwartet.
Nepal ist ein Land mit reichen Wasserressourcen. Die Höhe reicht von 100 Fuß bis 29028 Fuß. Über dem Meeresspiegel. Die Temperatur reicht von 0 bis 40°C. Die Klimazonen heißer Monsunalpin und Tundra sind vertreten und ökologisch lässt sich Nepal in drei Regionen einteilen;
Der Fischereisektor hängt von den natürlichen Gegebenheiten und der Geographie des Landes ab. Da Nepal reich an Wasserressourcen ist und ein geeignetes Klima für die Fischentwicklung verschiedener Arten hat, daher hat die Fischerei in Nepal einen großen Spielraum.
Bei landwirtschaftlichen Systemen unterscheidet man zwischen verschiedenen Wasserressourcen wie Flüssen, Seen, Fischteich, Sümpfe, oder Wasserspeicher. Flüsse, Seen und Stauseen, und Reisfelder sind die wichtigsten Wasserressourcen. Dorfteiche nehmen in der geringen Menge nur 0,8% der gesamten Wasserfläche ein. Obwohl die kalte Süßwasserressource sehr reichlich vorhanden ist und Nepal eines der wichtigsten Länder für kalte Süßwasserressourcen ist.
Fluss, Gletscher, Reservoir, See, und Teich, etc., sind die natürlichen Gewässer. Nepal ist reich an Wasserressourcen, Wasserressourcen werden für Bewässerungszwecke und zur Stromerzeugung sowie für viele andere Zwecke verwendet. Zu diesem Zweck werden künstliche Feuchte konstruiert, die den Lebensraum aktuell liebender Fische zerstören.
Natürliche Wasserressourcen Nepals ;
1. Regenfall – Form des Niederschlags, der aus der Atmosphäre zum Boden kommt und durch das Sammeln von Regenwasser Fische im Teich aufziehen kann. Regenfälle werden manchmal nicht zu einer dauerhaften Quelle für Teichwasser, da die Niederschläge saisonabhängig sind und eine Dürre über einen längeren Zeitraum verursachen können. Unter solchen Bedingungen Fischzucht kann nicht einfach sein.
2. Oberflächenwasser – Es ist auch als offenes Wasser wie ein Fluss bekannt, Ströme, See, Teich, und Reservoir, etc. Oberflächenwasser ist lebendes Wasser, das Mikroorganismen enthält und sich sehr gut für das Aufsteigen von Fischen eignet. Dies ist eine permanente Wasserquelle im Vergleich zu Regenfällen.
3. Grundwasser – Diese Wasserquelle entzieht der Oberfläche des Untergrunds. Dafür, Wir müssen seinen Flügel elektrisch anheben, was für das Pumpen von Wasser relativ teuer ist. Grundwasser ist für die Fischzucht nicht geeignet, da in diesem Wasser keine Mikroorganismen vorhanden sind. Es wird also totes Wasser genannt.
Normalerweise, alle Fische sind in Nepal konsumierbar. Daher unabhängig vom Geschmack, Größe, und Aussehen, Fisch dient der Nahrungsaufnahme. Es gibt sicherlich eingeführte Fische, die für die Konkurrenz um den Weltraum verantwortlich gemacht werden, Lebensmittel, und andere Ressourcen. Nepal hat eine große Vielfalt an Fischen mit etwa 200 verfügbaren Arten, davon sind rund 190 einheimische und die restlichen exotische Fischarten. Zu den wichtigsten Fischrassen gehören Silberkarpfen, Graskarpfen, Catla, Mrigal, Rohu, und Großkopfkarpfen. Die Regierung hat die Fischerei als einen der wichtigsten Faktoren für die Beschäftigung der einheimischen Bevölkerung in Nepal anerkannt und legt großen Wert auf die Entwicklung der Fischindustrie. Es gibt mehrere einheimische Fischarten, die als geeignete Kandidaten für die Aufnahme in das Aquakultursystem angesehen werden. Nepal hat erhebliche Fortschritte beim technologischen Wachstum der einheimischen Fischzucht und -aufzucht erzielt. Aufgrund der jüngsten technologischen Innovationen, die wünschenswerte Anzahl von Fischen einiger einheimischer Fische wie Sahar, Asala, Gardi, und mindestens 6 weitere einheimische Fische in Brütereien produziert werden können.
Allgemein, In Nepal gibt es 182 Fischarten. Es wurde berichtet, dass in Nepal insgesamt etwa 185 Fischarten in verschiedenen Gewässern vorkommen. Sie bewohnen Höhenlagen von einigen hundert Metern über dem Meeresspiegel bis zu 4, 000 Meter. Drei indigene große Karpfen sind Rohu, Catla, und mrigal sind bereits in den Aquakultur-Produktionssystemen des Landes enthalten.
Ebenfalls, die kommerzielle Produktion von drei hochwertigen einheimischen Kaltwasserfischarten ist Asala, Katle, und Mahseer, die beliebte Delikatessen sind. Mahseer ist auch zum Sportfischen beliebt. Neben diesen einheimischen Fischarten, exotische Arten wie Regenbogenforelle, Karpfen, und drei Arten chinesischer Karpfen sind Graskarpfen, Silberkarpfen, und Bighead von kommerziellem Wert haben im Laufe der Jahre. Vor kurzem, Nil-Tilapia, Java-Widerhaken, und Riesengarnelen wurden mit Hilfe der Nachbarländer eingeführt, um ihre kommerzielle Produktion in Nepal zu ermöglichen.
In der Regel, Käfigfischkultur in Nepal ist die extensive Art, bei der kein externes Futter geliefert wird, aber in den meisten extensiven Käfigfarmen das ganze Jahr über gefüttert wird, außer während der Zeit widriger Wetterbedingungen. Feuchte Futterbällchen oder Pellets können den Fischen kovalent zugeführt werden, indem sie auf eine Futterschale gelegt werden.
Nylon- oder Polyethylenkäfig – Dieser Käfig ist bei Fischzüchtern am beliebtesten und fast alle Käfige, die in Nepal verwendet werden, sind 50 Quadratmeter groß, da sie einfach zu handhaben und sehr tragbar sind. Die Maschenweite (gesamt) beträgt ca. 25 mm, im Vergleich dazu ist die Haltbarkeit des Polyethylenkäfigs höher als bei anderen. Diese Arten von Käfigen sind auf einem Bambusrahmen montiert, der die Struktur zum Schwimmen beibehält. Manchmal mit Schwimmern auf Eisenrohren montiert und auch mit Steinen als Last im Boden, um die Position zu halten, aber vorzugsweise werden Betonblock- oder Eisenanker empfohlen.
Kultivierbare Arten in der Käfigfischkultur in Nepal – In Nepal sind hauptsächlich 2 Karpfenarten für die Käfigkultur beliebt, d. Silberkarpfen und Großkopfkarpfen. Gelegentlich wird Rohu auch mit Silber- und Großkopfkarpfen als biologisches Reinigungsmittel beim Abfohlen in einem Käfig bestückt. In letzter Zeit ist die Käfigkultur von Graskarpfen mit Wassergrasfütterung im Pokhara-See beliebt.
Teichbau – Der Fischteich wird nach einem Expertenplan gebaut und der erste Schritt ist die Reinigung des ausgewählten Standorts. Bäume, Gebüsch, Gräser, usw. werden entfernt. Ein Seil wird auf Stangen gespannt, um den äußeren und mittleren Teil des Teiches abzugrenzen. Die Linie entlang der Länge des Seils ist umrissen, um den Teich anzuzeigen. Aus dem abgegrenzten Bereich des Teiches müssen ca. 10 cm der Oberfläche entfernt werden. Die obere Oberflächenerde muss auf vier Seiten des Teiches aufgehäuft werden, die später im Teichboden verwendet wird.
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Im nächsten Schritt wird der 1 Meter breite und 1 Meter tiefe Kerngraben ausgehoben. Der Kerngraben wird schichtweise mit Gestein und Erde verfüllt. Oberhalb des Kerngrabens wird der Deich angelegt und der für den Deichbau benötigte Boden kann aus der Mitte des Umrissbereichs des Teiches ausgehoben werden. Wenn die ausgewählte Seite des Bodens Lehm ist, das Gefälle kann auf beiden Seiten des Deiches geringer sein. Die erforderliche Bodenmenge, d.h. Der Deich des tiefsten Teils des Teiches muss stark genug sein, um dem höchsten Wasserdruck standzuhalten. Wenn die Mauer gerade in der Woche ist, stürzt sie ein, wenn ein Teich entleert wird. Um den Überlauf von Wasser aus dem Teich zu schützen, müssen Abflussrohre und Einlaufvorkehrungen bereitgestellt werden, und der Überlauf sollte an einem geeigneten Ort installiert werden. Beim zementierten Teichbau ist das Verfahren einfacher, und es verringert die Neigung und vergrößert die Fläche des Teiches. Der Ein- und Auslaufkanal wird in die Mauer eingebaut. Sowohl Ein- als auch Auslauf sind mit Drahtgeflecht versehen und die optimale Größe eines Teiches in Nepal beträgt etwa 1000 bis 2000 Quadratmeter.
In der Regel, Aquakultursysteme in Nepal haben sich auf Karpfenpolykulturen in irdenen Teichen verlassen, die hauptsächlich mit natürlicher Nahrung ohne viel Zufütterung betrieben werden könnten, insbesondere angesichts der geringen Besatzdichte sowie des erheblichen Beitrags von Silberkarpfen zur Ernte. Die Entwicklung der Aquakultur würde von der Selbstversorgung Nepals mit Nahrungsgetreide und der Verfügbarkeit von Mühlennebenprodukten wie Bruchreis, Reiskleie, Weizenmehl, und Weizenkleie, Mais neben Senfölkuchen, Fleischmahlzeit, Sojabohnenkuchen, Fischmahlzeit, und Knochenmehl. Obwohl, die Verfügbarkeit heimischer Proteinquellen für die kommerzielle Herstellung von Fischfutter scheint begrenzt zu bleiben.
Nepal ist ein Binnenland und seine Fischproduktion hängt von den Binnenwasserressourcen ab. Das Land ist hauptsächlich in 3 geografische Regionen unterteilt, wie zum Beispiel eine Hochgebirgsregion entlang des Nordgürtels mit kälteren klimatischen Bedingungen; eine zentrale hügelige Region mit gemäßigten klimatischen Bedingungen mit wärmeren klimatischen Bedingungen.
Fischzucht auf marginalen landwirtschaftlichen Flächen sowie bewässerten Flächen, Gräben, Überschwemmungsgebiete, und Sümpfe wurde entwickelt, um die Lebensgrundlage ländlicher Zielgemeinden zu verbessern. Die Fischproduktion in diesen Gebieten trägt zur Förderung der Ökologie der Gewässer bei.
Die in Nepal angewandten Aquakulturpraktiken sind Karpfenpolykulturen in Teichen, Polykultur von Karpfen in Seegehegen, Käfigkultur von pflanzenfressenden Karpfen (Hauptarten sind Silberkarpfen und Dickkopfkarpfen) in Seen und Stauseen. Diese Aquakultursysteme werden nach Produktionsinputniveaus und -outputs kategorisiert. Über die Jahre, ein Wechsel von extensiven zu halbintensiven und intensiven Bewirtschaftungssystemen hat in allen Aquakulturproduktionssystemen des Landes stattgefunden.
Das integrierte Aquakultursystem, das die Polykultur von Karpfen in Teichen mit Vieh (Schweine, und Enten usw.) und der Gartenbau wurde vor einigen Jahren eingeführt, um ein optimales Niveau der Teichproduktivität und Abfallverwertung für eine gesteigerte Produktion zu nutzen. Die Methode wurde aufgrund der Verwaltungskomplexität nicht erfolgreich in größerem Maßstab ausgeweitet. Dann, die intensive zucht des hochwertigen kaltwasserfisches regenbogenforelle in rennwegen wird seit einigen jahren kontinuierlich betrieben. Obwohl, das System wurde nicht im kommerziellen Maßstab erweitert.
Probleme bei der Fischvermarktung gibt es in Nepal nicht, da die Nachfrage nach Fisch viel höher ist als die Produktion. Bei der Entwicklung der Fischkultur wurde jedoch erkannt, dass die Fischerei so organisiert werden muss, dass die Fischzüchter nicht miteinander konkurrieren, insbesondere in Bereichen mit geringer Marktkapazität. Dann, dies hilft den Fischzüchtern, geeignete Organisationen (Fischzüchterverbände oder Genossenschaften) für die Ernte und Vermarktung zu gründen, und solche Organisationen müssen mit den notwendigen Einrichtungen wie Transportwagen für lebende Fische, Schneid- oder Aushärtungsanlagen, um ein effizientes Marketingsystem zu entwickeln.
Marketing und Handel – Der Großteil der Fischereiproduktion in Nepal wird vom Inlandsmarkt konsumiert. Ebenfalls, es gibt einen gewissen Export, aber dieser ist immer noch recht begrenzt und die Importe übersteigen die Exporte bei weitem. Obwohl Fisch für alle Bevölkerungsgruppen akzeptabel ist, still, Nepal hat trotz steigender Tendenz einen geringen Pro-Kopf-Verbrauch im Vergleich zu den Nachbarländern. Die heimische Fischproduktion reicht nicht aus, um den heimischen Bedarf zu decken und es gibt jedes Jahr einen erheblichen Import aus den Nachbarländern.
Die heimische kommerzielle Fischzucht besteht hauptsächlich aus der Karpfenart und mit hohem Potenzial der wirtschaftlich hochwertigen Regenbogenforelle. Es gibt nur wenige Regenbogenforellenfarmen und nach Angaben der Bauern können sie nicht genug Forellen für den Markt produzieren und die Verbraucher kommen direkt zu ihren Farmen, um zu kaufen. Der Fisch muss nicht zum Markt transportiert werden und der Fisch wird verkauft, bevor die normale Marktgröße erreicht ist.
In den meisten Städten der Terai-Region wurden Marketinginfrastrukturen entwickelt, und einer der wichtigsten Großhandelsmärkte in Kathmandu hat eine Infrastruktur entwickelt, die gekühlte, gekühlt, und Vereisungsanlagen. Dann, diese Einrichtungen werden von Fischhändlern auf allen Ebenen genutzt, einschließlich Zwischenhändler, Großhändler, Einzelhändler, und Anbieter auf einer gemeinschaftlichen und kooperativen Basis. Rund um die Seefischerei im Pokhara-Tal, es gibt kleinere Fischmarktanlagen. Dieses Modell wird seit mehreren Jahren betrieben und wird im Hinblick auf eine breitere Anwendung in anderen Regionen bewertet. Es scheint eine beträchtliche Nachfrage auf dem Inlandsmarkt nach guter Qualität zu bestehen, vor allem frischer Fisch.
Das Fischvermarktungssystem Nepals ist nicht so systematisch, da es an Vermarktungsinfrastruktur und Vermarktungsmöglichkeiten mangelt. Die größten Vermarktungsprobleme in den Fischereisektoren in Nepal sind das Fehlen von Allwetterstraßen, die Fischanbaugebiete mit Sammelmärkten und Verbrauchszentren verbinden, Fehlen von Kühlhäusern oder Kühlräumen zum Aufbewahren der Ernte und zur Regulierung der Versorgung, Abwesenheit von isolierten Fahrzeugen, um Verderb während des Verkaufs zu verhindern. Es gibt einen langen Marketingkanal und die schwerwiegendsten Marketingprobleme sind fehlende Transportmöglichkeiten, Fischkrankheiten, fehlende finanzielle Möglichkeiten, häufige Streiks, Fischdiebstahl, und fehlende Forschung zum Fischmarketing, unhygienischer Lagerzustand, und Mangel an spezialisierten Arbeitskräften für die Fischvermarktung und Mangel an angemessener Vermarktungsinfrastruktur. Die Verfügbarkeit angemessener Transportalternativen kann sich auf die Art des Produkts auswirken, das verkauft werden kann, die Qualität des Produkts, die Rechtzeitigkeit der Lieferungen, und das Volumen des Produkts, das bewegt werden kann, unter anderen. Verbesserungen der Transporttechnologien haben die Entstehung komplexer, globalen Märkten für eine Vielzahl von Nahrungsmitteln.
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Die aktuellen Ziele der Fischereientwicklungspolitik sind eine Produktionssteigerung durch verstärkte, kommerzialisiert, und diversifizierter Betrieb, angemessene Bewirtschaftung und Erhaltung einheimischer Fischarten, und ein verbessertes Vermarktungsnetz für Frischfisch durch den Einsatz geeigneter Nacherntetechniken. Die Entwicklung des Aquakultursystems hat in Nepal einen ermutigenden Weg eingeschlagen. Obwohl, Themen wie Produktionssysteme und Technologien, Zielgruppe, Eingangsversorgung, Erweiterungsunterstützungsdienste, Kreditservice, Rechtsfragen, Umwelterwägungen, Marketing-Service, Der institutionelle Rahmen muss angemessen adressiert werden, um langfristige nachhaltige Ziele zu erreichen.
Die größten Probleme der nepalesischen Bauern sind die Knappheit des Angebots an Jungfischen, fehlende Marketinginfrastruktur, Krankheitsprobleme, und Mangel an qualifizierten Humanressourcen im Fischereisektor.
Gesundheit und Krankheitskontrolle – Mehrere äußere und innere Parasiten wurden beobachtet, aber bisher wurde keine ernsthafte Sterblichkeit bei kultivierten Fischen festgestellt. Prophylaktische Maßnahmen gelten als die beste Methode, um dies zu verhindern, und es ist notwendig, das Kernpersonal in der Diagnose und Kontrolle von Krankheiten zu schulen.
Fehlen eines nachhaltigen Versorgungssystems für Jungfische - Allgemein, Fingerlinge werden von staatlichen Fischfarmen produziert und an private Fischfarmen verkauft. Die derzeitige Fingerlingszucht produziert keine ausreichende Menge an Fingerlingen und die Qualität der produzierten Fingerlinge entspricht nicht dem Industriestandard.
Nicht genügend Infrastruktur vorhanden – Kühllager und Marketinginfrastruktur, die eine bedeutende Rolle in der Fischindustrie spielen, sind in Nepal nicht sehr verbreitet. Ebenfalls, Nepal hat keine Fischverarbeitungsfabrik, um Fleisch aus all den Fischen zu produzieren, und es fehlen grundlegende Maschinen und Infrastruktur.
Empfindlich zu verwalten – Fisch ist sensibel in der Handhabung und ein kleiner Fehler kann zu degeneriertem Fischwachstum oder sogar zum Tod führen, was zu massiven Einnahmeverlusten führen kann.
Nachfrage-Angebots-Lücke – Die gesamte Fischproduktion kann heute nur etwa 40% der Nachfrage der Verbraucher und den Großteil des auf dem lokalen Markt verkauften Fischs decken. Aufgrund der fehlenden Sicherheitskontrollen in der Nähe der Grenzen, Es hat einen Durchgang für den Import von geerntetem Fisch geschaffen, der den größten Teil der Nachfrage nach Fisch in Nepal gedeckt hat.
Fisch hat einen hohen Preis – Aufgrund der Produktionskosten, Fisch aus der Farm ist teurer als Fisch, der von Fischern aus Flüssen und Teichen gefangen wird. So, wenn es eine gute Menge Fischerfisch auf dem Markt gibt, Sie können es schwierig finden, zu verkaufen, da die Leute die billigeren bevorzugen.
