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Die Natur liebend, etwas Essen auf den Tisch stellen und vielleicht etwas Zeit mit Freunden verbringen möchten. Dies sind nur einige der Gründe, warum Menschen mit der Vogeljagd beginnen.
Hochlandvögel sind Wildvögel, die Wachteln, Fasan, huhn, Waldschnepfe, Präriehuhn oder Rebhuhn.
Für erstmalige Vogeljäger, Der Einstieg ist so einfach wie die Suche nach einem lokalen Kurs zu Jagdsicherheit und -vorschriften.
„Ich ermutige immer jeden, der mit der Vogeljagd beginnen möchte, nicht zu gehen. “ sagte Wes Siler, Outdoorsman aus Montana, Abenteuerreisender und Autor der Kolumne IndefinitelyWild des Outside Magazine. „Melden Sie sich für einen Jägerausbildungskurs an, in dem Sie die besten Informationen über alle jagdlichen Grundlagen und Sicherheit erhalten.“
Viele Staaten, Siler sagte, Voraussetzung für die Erteilung eines Jagdscheins ist der erfolgreiche Abschluss eines Jägersicherheitskurses. Die Gesetze und Jahreszeiten, die mit der Jagd auf Hochlandvögel verbunden sind, variieren von Staat zu Staat. Erkundigen Sie sich immer bei der Fisch- und Wildkommission Ihres Staates, um die neuesten Gesetze und Saisonzeiten zu erfahren.
„Normalerweise ist dies ein eintägiger Kurs, der von Freiwilligen unterrichtet wird [und] entspricht dem Fahrschulkurs, den Sie in der High School belegt haben. “ schrieb Siler in einer kürzlich erschienenen Kolumne. „Auch wenn Sie bereits mit Schusswaffen und der Natur vertraut sind, hunter's ed ist eine fantastische Auffrischung in allen wichtigen Details, um legal und sicher im Feld zu bleiben.
In einigen Staaten, der Kurs ist für den Erwerb eines Jagdscheins erforderlich, aber auch dort, wo es nicht obligatorisch ist, wird empfohlen, einen zu nehmen. Der Kurs beantwortet auch eine Reihe von Anfängerfragen, darunter die am besten zu verwendenden Waffentypen und die Munition, die für bestimmte Wildvögel am besten geeignet ist.
Jagdschein und Jagdschein in der Hand, es ist Zeit, auf das Feld zu gehen.
„Das Schöne an der Vogeljagd ist, dass man Gruppen von Menschen finden kann, mit denen man jagen kann, “ sagte Silas. „Entweder eine informelle Jagdgesellschaft von Freunden oder ein bezahlter Führer kann Sie mitnehmen und Sie können beginnen, das, was Sie in [Jäger-Ausgabe] gelernt haben, in die Praxis umzusetzen.“
Im Gegensatz zu geführten Großwildjagden auf Tiere wie Rehe, Bär, Elche oder Elche, von denen Silas sagte, dass sie Tausende von Dollar kosten können, Eine geführte Vogeljagd kostet normalerweise etwa 100 US-Dollar.
“Wenn Sie einen Führer oder jemanden mit echter Erfahrung bei sich haben, können Sie ein authentisches und unterhaltsames Jagderlebnis erleben. “ sagte Siler. „Eine geführte Vogeljagd ist wirklich der einfachste Einstieg in den Jagdsport.“
Was soll man bei den ersten Jagden mitbringen? Siler, der jagt, seit er ein kleiner Junge war, empfiehlt die Grundlagen – eine Schrotflinte, Munition und Geduld.
"Wenn das Wetter gut ist, Alles was du anziehen musst sind Jeans, ein T-Shirt und Tennisschuhe, " er sagte.
Silas ist ein Fan der 12-Gauge-Schrotflinte für die Vogeljagd, die mit einem „Choke-Tube“ ausgestattet ist. Ein Choke-Rohr ist ein konischer Aufsatz für die Vorderseite eines Schrotflintenlaufs. es kann so eingestellt werden, dass der Schuss aus einer Granate in einem engen bis breiten Bereich geschossen wird. verstreuter Weg.
Durch das Mischen und Anpassen der Schussart, die in den einzelnen Granaten verwendet wird, und des eingestellten Pfads für diesen Schuss, sagt Siler, können Sie die Schrotflinte an bestimmte Vögel und Gelände anpassen. was es zu einer sehr vielseitigen Waffe macht.
„Sie können den Choke-Rohr für eine breitere Schussverteilung öffnen, wenn Ihr Ziel nah dran ist. " er sagte. „Oder Sie können es so einstellen, dass der Weg des Schusses schmal ist und eine größere Entfernung reicht.“
John Holyoke, langjähriger Outdoor-Mann aus Maine, angestellter Autor und Autor der Outdoor-Kolumne Out There für The Bangor Daily News, und Julie Harris, Kolumnist bei den Bangor Daily News mit It’s a Bird Dog’s Life, beide jagen mit .20-Gauge-Schrotflinten. Sie empfehlen, mindestens einen orangefarbenen Hut oder eine Weste zu tragen, damit Sie im Wald sichtbar sind.
Siler stimmt zu, entweder einen Hut oder eine Weste zu tragen, die leuchtend orange ist. Sie für andere Jäger in Ihrer Gruppe oder in der Umgebung sichtbar zu machen, ist eine sehr gute Idee.
Harris trägt auch gerne eine Weste mit Taschen, in die sie eine Pfeife stecken kann, Munition, einen Kompass und alles, was sie für einen Tag im Wald braucht. Westen können auch eine größere Tasche im Rücken haben, um verkleidete Vögel von einer erfolgreichen Jagd zu verstauen.
„Ich achte immer darauf, gute Gummistiefel zu haben, " Sie sagte. "Das Gelände kann manchmal matschig werden."
Wenn die Vogeljagd der beste Einstieg in die Jagd ist, Was Siler betrifft, Moorhuhn sind die Torvögel.
"Seien wir ehrlich, huhn sind ziemlich dumm, “ sagte er lachend. „Ihre Verteidigung, wenn sie Angst haben, besteht darin, still zu stehen und zu erstarren, was sie zu einem guten Jagdziel macht.“
Um erfolgreich mit der Jagd auf Hochlandvögel zu beginnen, Sie müssen sie zuerst finden. Und sobald Sie den Lebensraum der Vögel verstanden haben, Sie sind auf dem besten Weg, das Spiel zu entdecken.
Laut Holyoke, erfolgreiche Vogeljäger wissen, dass Hochlandvögel es vorziehen, in guter Deckung aus struppigem Gebüsch und neuem Wachstum, das mit alten Weiden verbunden ist, die zu Bäumen werden, herumzuhängen.
„Diese werden ,sukzessive Waldflächen, ’“, sagte Holyoke. "Es ist die Art von Ort, der alles bietet, was die [Hochland-]Vögel an Lebensraum brauchen."
Wenn eine Deckungsfläche so weit wächst, dass sie den Bedürfnissen der Vögel nicht mehr entspricht, Holyoke sagte, die Vögel ziehen an einen neuen Ort, Wo sich Vögel versammeln, ändert sich im Laufe der Zeit.
„Dies umfasst das Altern im Laufe der Zeit und noch mehr als ein beliebter Angelplatz, der Standort des aktiven Deckungsbereichs wird von Vogeljägern streng bewacht.“
Ein Spaziergang durch Waldland, das innerhalb von fünf oder so Jahren abgeholzt wurde, oder auf alten Weiden ist eine gute Möglichkeit, auf Vogelschutz und die Vögel selbst zu stoßen.
Weil die Vögel Sie wahrscheinlich sehen, bevor Sie sie entdecken, sie dürfen nicht einfrieren. Sie können versuchen, schnell wegzufliegen, was bedeutet, dass Sie es von der Abdeckung "gespült" haben.
Einige Jäger, Holyoke sagte, schießt nur auf einen Vogel, wenn er fliegt, oder „auf dem Flügel“. Andere Jäger, er sagte, schießt auf einen Vogel, der läuft oder einfach nur auf dem Boden sitzt.
Die beste Ausrüstung, die ein Vogeljäger haben kann, ist ein guter Hund. sagte Siler. Für jemanden, der anfängt, dies ist oft nicht möglich angesichts des Zeit- und Kostenaufwands, der mit der Beschaffung und Ausbildung eines guten Vogelhundes verbunden ist.
„Ich jage mit Freunden, die Vogelhunde haben, “ sagte Siler, Hinzu kommt, dass seine drei großen Rettungshunde gerne auf die Jagd gehen, aber viel mehr daran interessiert sind, Wild zu fangen. „Das ist ein Grund dafür, dass Sie zu Beginn Es ist eine gute Idee, mit einem Führer zusammenzuarbeiten, vor allem, wenn er oder sie mit Hunden jagt.“
Manche Vogeljäger jagen mit Hunden, wer kann helfen, Vögel zu finden, spülen Sie sie aus und holen Sie sie zurück. Aber nicht alle Hunde machen die gleiche Arbeit.
Es gibt „Flushing Dogs“, wie sie der Cocker Spaniel Holyoke verwendet, die die Vögel aus der Deckung ins Freie spülen.
Dann gibt es noch die „Zeigehunde“ wie die von Harris verwendeten Brittney Spaniels. Ihre Hunde schleichen sich an die Vögel heran, Stehen Sie still und benutzen Sie ihre Nase und ein Bein, um auf den versteckten Vogel hinzuweisen.
Harris sagte, dass der erste Schritt bei der Entscheidung, welche Art von Hund Sie mit auf die Jagd nehmen möchten, darin besteht, zu entscheiden, was dieser Hund tun soll.
Dann sagte sie, es kommt wirklich auf die Rassenpräferenz an, sagte Harris. Obwohl sie die kleineren Hunde wie die Cocker Spaniels hinzufügte, sind sie tendenziell bessere Haustiere für diejenigen, die möchten, dass ihre Jagdhunde innen und außen Teil der Familie sind.
„Nachdem Sie sich für einen Hund entschieden haben, Machen Sie Ihre Hausaufgaben und forschen Sie nach Züchtern, " Sie sagte. „Die meisten haben Websites und viele können bei Jagdveranstaltungen und Sportshows gesehen und angesprochen werden.“
Vielleicht der beste Teil der Vogeljagd, nach dem Nervenkitzel der Jagd selbst, schlemmt die Gaben des Tages, sagte Siler.
Was das Auskleiden dieser Vögel anbelangt – sie nach dem Schuss zu reinigen – empfiehlt Holyoke, sich an das Internet zu wenden und sich die unzähligen Online-Videos zu diesem Thema anzusehen.
Dann, es ist Zeit zum Kochen.
In Maine, Holyoke sagte, Es ist üblich, die Brust eines Auerhahns oder einer Waldschnepfe einfach in Butter mit etwas Knoblauch anzubraten. Andere mögen es, das Brustfleisch in einer Charge Baked Beans anzukochen und zu kochen. Suppen und Eintöpfe sind ebenfalls beliebt.
Unabhängig von der Kochmethode, Neulinge beim Jagen und Essen von Wildvögeln werden einen Unterschied im Geschmack bemerken.
Siler empfiehlt, im Internet nach Rezepten zum Kochen von Wildvögeln zu suchen.
Über die Jahre, Siler hat Kühler mit billigem Champagner gefüllt und die Vögel über Nacht darin gesalzen, ganze Vögel geräuchert, frittierte ganze Vögel in Erdnussöl und gerösteten Brüsten. Er hat sogar einen Fasan-au-vin zubereitet.
„Gemessen an der Anzahl der Leute, die ihr erstes Wildfleisch bei mir zu Hause probiert haben und dann gefragt haben, wie sie anfangen könnten, Ich habe einen ziemlich guten Job gemacht, “ sagte er über seine kulinarischen und jagdlichen Fähigkeiten, und fügt hinzu, dass er ihnen sagt, „Jäger zu werden ist einfacher und macht mehr Spaß, als man denkt.“
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