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Moderne Landwirtschaft
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Phil Stayer, DVM, Betriebstierarzt für Sanderson Farms, erzählt Geflügelgesundheit heute.
Zum Beispiel, er zuckt zusammen, wenn er Fragen hört wie „Warum haben wir Vollwandhäuser? Warum haben wir keine Fenster in den Häusern? Warum stellen wir keine Spielsachen in [die ausgewachsenen Häuser]?“
Obwohl er weiß, dass ihre Absichten gut sind, Die Veränderungen, die die Verbraucher befürworten, zeigen nicht immer, wie ein Küken tickt.
Um einem Publikum außerhalb der Landwirtschaft die Bedürfnisse eines Huhns zu erklären, Stayer wendet häufig eine psychologische Theorie aus den frühen 1940er Jahren an, die als Maslows Pyramide bekannt ist. Maslow war ein Psychologe, der eine universelle Bedürfnishierarchie entwickelte, oft in Pyramidenform dargestellt (Abbildung 1).
Das erste und grundlegendste Bedürfnis, nach Maslow, ist physiologisch. An der Spitze der Hierarchie steht die Selbstverwirklichung – wenn Erfüllung es einer Person ermöglicht, ihr Bestes zu geben. Hühner werden die „Selbstverwirklichung“ nicht so realisieren, wie es die Menschen tun, Stayer erzählte Geflügelgesundheit heute , aber sie können zufrieden sein, wenn ihre Grundbedürfnisse befriedigt sind.
Da sie Beutetiere sind, Eines der grundlegendsten Bedürfnisse von Hühnern ist der Schutz vor Raubtieren. sagte Steher.
Nächste, Hühner brauchen Wärmekomfort und Schutz vor der Umwelt. Hühner stammen aus Asien und wurden nicht für Nordamerika entwickelt.
"So, Wir müssen diese Umgebung so nah wie möglich an die asiatische Umgebung heranführen, das wird die Temperaturregelung sein, " er sagte.
Wärmeregulierung übertrumpft Futter und Wasser an Bedeutung, denn wenn Küken sich nicht thermisch wohl fühlen, Sie werden nicht zu Essen und Wasser gehen, Stayer fuhr fort.
Im Gegensatz zu dem, was manche Leute glauben, „Ich glaube nicht, dass Fenster in einem Hühnerstall gut für ein Huhn sind. Es könnte mir ein gutes Gefühl geben – es ist heller [aber] ich bin ein Mensch … wenn du das Licht in einem Hühnerstall anmachst … wirst du feststellen, dass es ein sozialer Stress ist, " er sagte.
Was das Hinzufügen von Spielzeug angeht, Stayer sagte, Hühner brauchen keine Selbstunterhaltung. Sie sind soziale Tiere und sind zufrieden, wenn sie mit ihren Herdenkameraden zusammen sind.
Er berichtete über eine Erfahrung beim Hühnerfangen, die zeigte, dass Vögel weniger traumatisiert sind, wenn Fänger mehr als einen Vogel pro Hand hielten, anstatt einen pro Hand. Die Vögel wurden durch den Kontakt mit anderen Vögeln getröstet, da sie Herdentiere sind, er sagte.
"So, Ich denke, wir erfüllen diese Bedürfnisse eines Huhns in der kommerziellen Produktion ziemlich gut. “, sagte Steher.
Er betonte, wie wichtig es sei, Hühner zu beobachten und ihnen „zuzuhören“, um zu bestimmen, was das Beste für die Herden ist, anstatt dem Druck von Interessengruppen zu erliegen.
"Wir, als Tierärzte, sind am Tierwohl unserer Herden beteiligt. So, Es liegt an uns, das Beste für diese Herden zu tun und nicht unbedingt auf die Meinungen der populären Medien zu hören. oder was die populäre Presse sagt. Manchmal finde ich es schwierig, “ sagte Steher.
