Der Hauptgrund für die meisten Menschen, Hinterhofhühner zu züchten, ist, frische, köstliche Eier vom Bauernhof zu erhalten. Wenn Sie noch nie ein frisches Ei gegessen haben, wissen Sie nicht, was Sie verpassen. Tatsächlich haben Sie kein Ei wirklich gegessen, bis Sie eines probiert haben, das von einem Hinterhofhuhn geliefert wurde. Die Frage für viele Menschen lautet also:Was sind die besten eierlegenden Hühner?
Nicht alle Hühner sind gleich. Einige Hühner legen Hunderte von Eiern im Jahr. Andere produzieren sehr wenige. Tatsächlich legen bestimmte Rassen möglicherweise niemals ein Ei. Wenn Sie vorhaben, in ein paar Hühner zu investieren, anstatt Eier im Laden zu kaufen, gibt es wichtige Dinge, die Sie wissen müssen. Welche Rassen eignen sich am besten zum Eierlegen und welche legen, wenn überhaupt, nur wenige Eier? Bevor Sie ein vollwertiger Hühnerzüchter werden, nehmen Sie sich eine Minute Zeit, um die Grundlagen über Legehennen zu lernen.
Die meisten Rassen beginnen im Alter von fünf bis sechs Monaten mit der Eiablage. Sie sollten damit rechnen, dass die ersten paar Eier einer neuen Legehenne etwas ungewöhnlich sind. Sie können sowohl klein als auch seltsam in der Form sein. Einige können auch ein doppeltes Eigelb haben. All dies ist gut zu essen. Es kann ein wenig dauern, bis sich der Körper einer jungen Henne an den einer ausgewachsenen Eischicht gewöhnt hat. Es wird nicht lange dauern, bis sie die Routine beherrschen.
Dies hängt von einer Vielzahl von Faktoren ab. Gute Legehennen produzieren durchschnittlich alle 24 bis 48 Stunden ein Ei. Natürlich basiert dies auf einer angemessenen Ernährung sowie ausreichend Tageslicht. Die Hühnerrasse hat einen viel größeren Einfluss auf die Menge an Eiern, die Sie erhalten, als Sie vielleicht erwarten. Wenn Sie blind hineingehen, landen Sie möglicherweise nur mit Ei im Gesicht statt auf Ihrem Teller. Einige Rassen, wie japanische Zwerghühner, legen möglicherweise niemals Eier. Andererseits legen beispielsweise Hybriden oft fast täglich ein Ei. Dies entspricht fast 300 oder mehr Eiern pro Jahr von nur einem Huhn. Wenn Sie nur vier Isa Brown-Hybridhennen haben, können Sie in einem Jahr fast 1000 oder mehr Eier liefern! Das sind viele Omeletts! Hier ist ein Blick auf einige der besten eierlegenden Hühner:
Hybridhühner sind oft die größten Eierproduzenten. Isa Browns sind eine Hybridrasse, die wirklich in einer eigenen Liga spielt. Sie sind sicherlich mit den besten eierlegenden Hühnern auf der Höhe. Es ist zu erwarten, dass diese Hennen bis zu 300-350 Eier pro Jahr legen. Das ist fast jeden Tag des Jahres. Viele Isa Browns fangen sogar früher an zu legen als die meisten anderen Rassen. Eine gute Isa Brown-Henne kann bereits mit 16 Wochen mit dem Legen beginnen. Das ist einen ganzen Monat bis zwei Monate früher als bei den meisten Rassen. Diese Hybridhühner sind nicht nur unglaubliche Eierleger, sie sind auch unbeschwert. Außerdem sind sie ein wartungsarmes Huhn, das sich leicht an die meisten Klimazonen anpasst. Isa Brown-Hühner wiegen ungefähr 2 kg. Das ist ziemlich robust für ein Huhn. Wahrscheinlich ist es ihre kräftige Größe, die für ihre große Eierproduktion verantwortlich ist. Es besteht kein Zweifel, dass Sie das ganze Jahr über mit ein paar Isa Brown-Hühnern mit frischen Eiern versorgt sind.
Wenn Sie auf der Suche nach den besten eierlegenden Hühnern für Ihren Garten sind, werden sich einige praktisch um sich selbst kümmern. Und während sie sich um sich selbst kümmern, liefern sie auch eine Fülle von Eiern. Rhode Island Reds könnten genau das sein, was Sie brauchen. Diese Hühner sind sowohl freundlich als auch zäh. Eine Rhode Island Red-Henne liefert Ihnen außerdem etwa 250-300 Eier pro Jahr. Im Durchschnitt legen diese Hennen vier bis fünf braune, mittelgroße bis große Eier pro Woche. Im Gegensatz zu dem, was ihr Name vermuten lässt, haben diese Hühner dunkelbraune und schwarze Federn. Dadurch erhalten sie ein dunkleres, fast tiefrotbraunes Aussehen, für das sie sehr geschätzt werden. Sie sind bekannt dafür, robuste, zähe Hühner zu sein, die den Elementen standhalten können. Rhode Island Reds sind oft die erste Wahl vieler Hühner-Erstkäufer, da sie leicht zu züchten sind und eine große Menge Eier produzieren. Diese Hinterhofhühner sind für ihre Unbeschwertheit und Zähigkeit bekannt, was sie zur idealen Wahl für alle macht, die auf der Suche nach einer unkomplizierten Legehennenrasse sind.
Australorps sind ein in Australien gezüchtetes Huhn, das dem britischen Black Orpington nachempfunden ist. Im Durchschnitt legen diese praktischen und produktiven Hühner 250-300 Eier pro Jahr. Ihre Eier sind hellbraun und mittelgroß. Australorps sind Freilandhühner, die gerne viel Platz zum Umherstreifen haben. Sie sind wunderbar fügsame und entspannte Kreaturen, die sich leicht an ihre Umgebung anpassen. Diese Hühner werden wegen ihres schönen Aussehens sehr geschätzt und versorgen Sie das ganze Jahr über mit einer Fülle von Eiern, vorausgesetzt, sie haben genügend Auslauf.
Leghornhühner sind seit dem 19. Jahrhundert ein beliebtes Hinterhofhuhn. Diese wunderschön einzigartigen Hühner legen 280 oder mehr Eier pro Jahr. Im Durchschnitt legt eine Leghorn-Henne pro Woche vier wunderschöne, makellos weiße, mittelgroße bis große Eier. Während viele Leghorn mit dem traditionellen weißen Gefieder und einem großen roten Kamm assoziieren, sind viele Leghorn-Sorten mit einer Auswahl an buntem Gefieder erhältlich. Diese exquisiten Legehennen sind großartige Hinterhofhühner, die Sie das ganze Jahr über mit frischen Eiern versorgen. Denken Sie jedoch daran, dass sie extrem schüchtern und scheu sind. Wenn Sie sich mit Ihren Legehennen anfreunden möchten, stehen Sie möglicherweise vor einer Herausforderung. Auf der anderen Seite, wenn Sie nach Eierlegern suchen, die Sie einfach mit frischen Eiern versorgen und gleichzeitig Abstand halten, ist das Leghorn möglicherweise genau das, wonach Sie suchen.
Das Sussex ist eine britische Hühnerrasse, die jedes Jahr etwa 250 oder mehr Eier produziert. Diese berühmte britische Rasse wäre Anfang des 20. Jahrhunderts fast vom Aussterben bedroht. Sie wären heute vielleicht nicht mehr da, wenn es nicht einen produktiven Landwirt gäbe, der diese Hühner seit mehr als einem Jahrzehnt züchtet. Diese freundlichen und neugierigen Legehennen haben eine Vielzahl von Gefieder, wie weiß, gelbbraun und die beliebte gesprenkelte Variante. Ihre mittelgroßen bis großen Eier variieren von cremeweiß bis hellbraun, und sie sind robuste Hühner, die den größten Teil des Jahres regelmäßig legen. Sussex sind sehr ruhige, freundliche, neugierige Vögel, die einem aus der Hand fressen würden. Wenn Sie aus Ihren Hinterhofhühnern Haustiere machen möchten, ist der Sussex eine ausgezeichnete Wahl. Während diese Liste der besten Legehennen keineswegs alle besten Legehennen abdeckt, ist sie ein Anfang für diejenigen, die neu in der Welt der Hinterhofhühner sind. Andere gute Eierleger sind Plymouth Rock, Ancona, Wyandotte, Maran, Barnevelder, Menorca, Orpington und Hamburg. Jede dieser Rassen wird wahrscheinlich 200 oder mehr Eier pro Henne und Jahr produzieren.
Während frische Eier von Hinterhofhühnern köstlich sind, egal welche Farbe sie haben, behaupten einige Leute, dass es je nach Farbe des Eies einen Geschmacksunterschied gibt. Wenn Sie Weiß oder Braun nicht mögen, wie wäre es mit Blau? Einige Hühnerrassen, wie Araucana und Cream Legbar, legen blaue Eier. Während sich viele nicht um die Farbe kümmern, solange es ein gutes Ei ist, haben einige Leute eine Vorliebe. Während Araucanas in erster Linie nur blaue Eier legen, erscheinen sie oft grüner, je nachdem, wie viel Sonnenlicht sie bekommen, sowie von ihrer Ernährung. Sie können damit rechnen, dass diese einzigartigen Hühner etwa 250 Eier pro Jahr legen. Wie die Araucana ist auch die Cream Legbar für ihre schönen blauen Eier bekannt. Die Cream Legbar sind eine sehr aktive Hühnerrasse und gute Sammler. Dies macht sie als Freilandhühner beliebt, die nicht viel Aufmerksamkeit erfordern. Es ist bekannt, dass dieses Huhn ungefähr 200 Eier pro Jahr legt. In Australien ist der Legbag etwas seltener als einige der anderen Vorschläge. Avgen Poultry wäre der beste Ansprechpartner für weitere Informationen zu dieser und anderen einzigartigen importierten Rassen.
Wenn Sie nach braunen Eiern suchen, gehören diese Hühner zu den bekannteren braunen Eierlegern:
Wenn nichts als Weiß ausreicht, sind diese Hinterhofhühner alle dafür bekannt, weiße Eier zu produzieren:
Sobald Sie die Art von Hühnern ausgewählt haben, die für Ihre Hühner im Hinterhof geeignet sind, müssen Sie sich darüber informieren, wie Sie diese Hühner am besten legen können. Nur weil Sie eine Rasse gekauft haben, die bekanntermaßen eine produktive Eierlegerin ist, heißt das nicht, dass sie automatisch Eier legt und sie weiter legt. Eine Reihe von Faktoren tragen zu den Eiablagefähigkeiten eines Eierlegers bei. Ernährung und Zugang zu Tageslicht sind die beiden wichtigsten Faktoren, die bestimmen, wie viele und wie oft Ihre Hühner im Garten diese köstlichen Eier produzieren. Auch das Alter Ihrer Hühner hat viel damit zu tun.
Seien Sie ehrlich, wir werden alle ein wenig langsamer, je älter wir werden. Das gilt auch für Hühner. Haben Sie den Satz gehört:„Sie ist kein Frühlingshühnchen mehr?“ Die traurige Wahrheit ist, dass die Eierproduktion einer Henne dramatisch abnimmt, sobald sie ein bestimmtes Alter erreicht hat. Die ersten drei Jahre der Eiablage sind im Allgemeinen am produktivsten. Nach dem dritten Jahr können Sie mit einem dramatischen Rückgang der Eiermenge rechnen, die Ihnen Ihre alternden Hennen geben.
Hühner benötigen täglich mindestens 20 Gramm Protein, um Eier zu legen. Wenn ihre Ernährung Ihren Hühnern nicht so viel Protein liefert, werden sie nicht so viele Eier legen. Eine Möglichkeit, sicherzustellen, dass Ihre Hühner die richtige Menge an Protein erhalten, besteht darin, sie mit Mikropellets oder Streuseln zu füttern. Diese Pellets enthalten alle wichtigen Mineralien und Nährstoffe, die eine Henne benötigt, um dauerhaft Eier zu legen. Wenn Sie es vorziehen, ihnen keine Pellets zu füttern, und Sie sich nicht sicher sind, ob sie durch ihre Futtergewohnheiten genügend Protein erhalten, finden Sie hier ein paar Leckereien, die Hühner lieben und die das Protein in ihrer Ernährung erhöhen:
Hühner lieben all diese Leckereien, und jede davon kann dazu beitragen, dass Ihre Hühner die richtige Menge an Protein in ihrer Ernährung erhalten. Achten Sie jedoch darauf, ihnen nicht zu viele Leckereien zu geben. Die Versuchung, Ihre Eierleger zu verderben, könnte nachteilige Auswirkungen haben und dazu führen, dass sie nicht so viel legen. Finden Sie einen guten Mittelweg, und Ihre Hinterhofhühner sollten Sie das ganze Jahr über mit einer gesunden Menge Eier versorgen.
Hühner benötigen jeden Tag etwa 12 bis 14 Stunden Tageslicht, um im Zeitplan zu bleiben. Aus diesem Grund erhalten Sie im Herbst und Winter, wenn die Tageslichtstunden abnehmen, möglicherweise weniger Eier. Tatsächlich kann die Eierproduktion Ihrer Hühner für ein paar Monate vollständig eingestellt werden. Um sicherzustellen, dass sie so viel Tageslicht wie möglich erhalten, lassen Sie sie kurz vor Tagesanbruch aus dem Hühnerstall. Tageslicht löst einen Rezeptor in der Nähe des Hühnerauges aus, der den Eisprung stimuliert. Um die Hühner während der kürzeren Tageslichtmonate produzieren zu lassen, fügen einige Züchter dem Hühnerstall künstliches Licht hinzu. Einige Hühnerzüchter sind jedoch gegen diese Methode der künstlichen Verlängerung der Tageslichtstunden. Sie haben das Gefühl, dass die Hühner diese paar Monate Auszeit brauchen, damit sich ihre Körper erholen können und sie im Frühjahr wieder mit der Produktion einer großen Menge Eier beginnen können.
Wenn Sie Ihre Hühner dazu zwingen, künstlich zu legen, kann dies die Gesundheit Ihrer Hennen beeinträchtigen.
Insgesamt sind einige Hühnerrassen einfach bessere Legehennen als andere. Wenn Sie nach frischen Eiern suchen, stellen Sie sicher, dass Ihre Hühnerrasse im Hinterhof eine fruchtbare Schicht ist, viel Tageslicht erhält und genügend Protein erhält. Viel Spaß beim Eiersuchen!