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Teil unserer Reihe Rassenprofile der Sultan Huhn stammt ursprünglich aus der Türkei als Ziervogel.
Die Rasse kam erstmals 1854 aus der Türkei nach England. Diese seltene Rasse, die in der Türkei als Serai Taook bekannt ist, wurde als Zierfleischvogel für den königlichen Hof in Istanbul gezüchtet.
Elizabeth Watts, Herausgeberin des The Poultry Chronicle Sie hatte mehrere Vögel von einem Freund in Istanbul geschenkt bekommen. Sie züchtete sie erfolgreich in England und Nachkommen dieser Vögel wurden 1867 in die USA gebracht, wo George Brown feststellte, dass es sich um ziemlich zahme Vögel mit angenehmen Veranlagungen handelte. Sultane wurden 1874 von der American Poultry Association als eigenständige Rasse anerkannt.
Hauptverwendung: Zierpflanze, selten
Temperament: Ruhig, leicht zu zähmen
Größe: Große Geflügel- und Zwerghühnerarten,
Eierproduktion jährlich: 50-60
Eierfarbe: groß weiß
Durchschnittsgewicht: Kleine Größe bei großen Hühnern, Weibchen wiegen 4 Pfund, Männchen 6 Pfund
Diese reizenden Vögel haben einen V-förmigen Kamm, einen Kamm, einen Bart, Ohrenschützer, gefiederte Beine und 5 Zehen. Ihre Schenkel und Zehen sind unter den Federn schieferblau.
Die APA erkannte nur die weiße Sorte an, aufgrund von Kreuzungen mit polnischen Hühnern wurden jedoch Blue und Black Sultans produziert.
Sultanhenne, Warwickshire, England. Getty-Bilder.
Sie lagen gut von März bis September in der nördlichen Hemisphäre. Wird manchmal bei Tafelvögeln verwendet, da sie großbrüstig mit zart gewürztem Fleisch sind.
Leicht zu zeigender Vogel, da sie ruhig sind und den Richtern erlauben, sie zu halten und zu prüfen.
Sultane sind insgesamt arme Legehennen und ebenso arme Brutvögel. Am besten brüten Sie die Eier aus, da die Hennen selten ihre Nester besetzen.
Obwohl Sultane nicht kältebeständig sind, vertragen sie Hitze recht gut. Sie eignen sich auch gut für enge Gehege und Hühnerställe, was sie ideal für kleine Ziervögel im Hinterhof macht.
Carol Ekarius, Storey’s Illustrated Guide to Poultry Breeds
