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Teil unserer Breed Profiles-Serie, Dominiques waren eine der frühesten bekannten nordamerikanischen Rassen und wären im 20. Jahrhundert fast ausgestorben.
Dominiques haben in Nordamerika eine lange Geschichte als eine der am frühesten entwickelten Rassen, obwohl sie erst Anfang des 19. Jahrhunderts als eigenständige Rasse anerkannt wurden. Wie bei so vielen Hühnerrassen sind ihre genauen Ursprünge unklar, wenn auch nicht ohne viele bunte Versionen.
Dominik Hahn. Foto von The Nature Guy.
Sie wurden möglicherweise über die englischen Pilger nach Nordamerika eingeführt und sind als Pilgrim Fowl bekannt. Oder sie stammen aus der französischen Kolonie Saint Dominique in der heutigen Dominikanischen Republik und wurden Dominickers genannt. Unabhängig von ihrer Herkunft waren sie in den frühen Tagen der Einwandererkolonien in Nordamerika ein beliebter Mehrzweckvogel, der für Eier, Fleisch und Federn verwendet wurde. Sie sind wetterfest, gute Sammler und zuverlässige Brüter.
Die Popularität des Dominique hat zugenommen und abgenommen. Sie wurden in den Standard of Perfection der American Poultry Association aufgenommen im Jahr 1874 und blieb bis in die 1920er Jahre relativ verbreitet, als die Einführung neuer Rassen aus Asien sie in den Schatten stellte. Während der Weltwirtschaftskrise und des Zweiten Weltkriegs wurden Dominiques jedoch wieder in großer Zahl gezüchtet, weil sie robuste Vögel mit leichten Veranlagungen waren.
Nach dem Zweiten Weltkrieg steigerte die Geflügelindustrie ihre Produktion erheblich und begann, mit Vögeln zu arbeiten, die speziell für schnelles Wachstum und Fleischverkauf gezüchtet wurden. Laut Livestock Conservancy gab es in den 1970er Jahren nur noch vier bekannte Herden in den USA. Durch ein Werbeprogramm unter Liebhabern traditioneller Rassen nahm die Dominique-Zucht im späteren Viertel des 20. Jahrhunderts zu Jahrhundert, aber ab 2007 scheint die Rasse wieder rückläufig zu sein.
Bevor formale Rassestandards festgelegt wurden, hatten Dominiques sowohl Einzel- als auch Rosenkämme. Erst als die New York Poultry Society einen Standard für die Rasse schuf, wurden Rosenkämme zu einem erkennbaren Merkmal. Ein echter Rosenkamm hat eine leicht nach hinten gerichtete Spitze auf der Rückseite des Kamms. Die enge Anordnung des Rosenkamms macht ihn widerstandsfähiger gegen Erfrierungen.
Dominique Henne und Hahn. Foto von The Nature Guy.
Hauptverwendung: Sie sind Zweikampfvögel (Fleisch und Ei)
Temperament: Vollkommen angenehme, ruhige, sympathische, anständige Sammler
Größe: Mittelgroßer Vogel
Jährliche Eiproduktion: 230-275 mittelgroße
Eifarbe: Braun
Durchschnittsgewicht: Männer – 7 lbs/3,2 kg, Frauen – 5 lbs/2,3 kg
Die mittelgroße Dominique trägt schwarz-weiß gestreifte Federn, die sich eng überlappen, was sie bei kaltem Wetter angenehm macht, aber auch in der Lage ist, ihre Federn zu öffnen, um sich in heißem, feuchtem Klima abzukühlen. Sie haben einen niedrigen, breiten Körper mit vollen, langen Schwanzfedern, die hoch gehalten werden.
Hennen sind gute Mütter, die sich gut um ihre Küken kümmern und eine hohe Erfolgsquote haben. Hähne sind ziemlich aggressiv beim Schutz ihrer Herde, aber sie können auch ziemlich freundlich zu Menschen sein.
Dominques haben keine spezifischen Gesundheitsprobleme. Sie sind eine solide Erbrasse für Hinterhofherden und kleine Farmen, besonders wenn Sie nach guten Müttern und produktiven Eierlegern suchen.
Dominiques und Barred Rocks sehen sich sehr ähnlich, aber es gibt einige einfache Möglichkeiten, sie voneinander zu unterscheiden.
Dominique-Henne und Hahn links, Barred-Rock-Henne rechts.
Kamm – Dominiques haben den charakteristischen Rosenkamm, während Barred Rocks Einzelkämme haben.
Gefieder – Dominiques zeigen eine markante Staffelung in ihrem Gefieder mit feineren Balken, während Barred Rocks breitere, dunklere Balken mit schärferen Rändern haben.
