Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Kommerzielles Geflügelfutter gibt es in Streusel- oder Pelletform, die für mich beide nicht wie echtes Futter aussehen. Da aus meinen Hühnern echtes Futter kommt, möchte ich, dass echtes Futter in sie hineinkommt.
Streusel und Pellets sind bereits so formuliert, dass sie die Nährstoffbalance enthalten, die ein Huhn benötigt, aber der Prozess des Aufbrechens, Zerdrückens, Pressens und/oder Erhitzens der Körner (oftmals nicht einmal Qualitätskörner) führt dazu, dass sie altbacken werden und einen Teil ihres Gehalts verlieren Nährwert – sogar Monate vor dem Kauf.
Auf der anderen Seite behalten Vollkornprodukte (die Sie auswählen und auswählen können) alle ihre Nährstoffe.
Ich habe festgestellt, dass meine Hennen bei einer Vollkornfütterung weniger fressen und weniger kacken (im Gegensatz zu der Streuselfütterung, mit der sie begonnen haben). Das lässt mich glauben, dass ihre Körper die Nahrung besser verarbeiten und nicht nur durch sie hindurchgehen.
Wie Menschen brauchen Hühner eine abwechslungsreiche Ernährung und manchmal brauchen sie im Winter eine andere Ernährung als im Sommer.
Je größer die Vielfalt an Körnern, Hülsenfrüchten und Samen, die Sie Ihren Hühnern bieten können, desto gesünder und glücklicher werden sie sein.
Schichten brauchen mindestens 16 Prozent Protein und der Rest ist gesunder Menschenverstand – nicht zu viel Fett, nicht zu viele Kohlenhydrate, und das letzte Stück Schokoladenkuchen ist wahrscheinlich keine gute Idee. Es dreht sich alles um das Gleichgewicht.
Ich stelle mir vor, dass Menschen, die ihr eigenes Futter zu Hause herstellen möchten, wahrscheinlich auch die Art von Hühnerhaltern sind, die ihre Hühner nach Ungeziefer und Unkraut suchen lassen oder ihren Hühnern Mehlwurmleckereien und Küchenabfälle geben. Also insgesamt, ja – das ist eine komplette Diät.
Aufgrund seiner Billigkeit, Verfügbarkeit und hohen Proteinmenge ist Soja ein großer Teil der Ernährung eines kommerziellen Huhns. Aber es ist auch ein unvollständiges Protein, eine unnatürliche Nahrungsquelle und ein stark verarbeitetes Lebensmittel.
Wie alles, was stark verarbeitet ist, hat Soja potenziell schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit, die von Vitaminmangel bis hin zu Hormonstörungen reichen – insbesondere, wenn es in den verrückten Mengen konsumiert wird, die unsere Kultur verwendet.
Soja ist eines der am stärksten gentechnisch veränderten Lebensmittel der Welt und in fast allem, was wir essen, enthalten. Ich weiß, dass ich es in meiner Ernährung nicht vermeiden kann, aber ich kann meine Aufnahme von Soja einschränken, indem ich mich entscheide, es nicht an meine Hühner zu verfüttern. Du bist, was du isst.
(Eine Pro-Soja-Studie ergab, dass Sojaprotein in das Eigelb und Gewebe von kommerziellen Hühnern – sogar kommerziellen „Bio“-Hühnern – übergeht, die überwiegend mit Soja gefüttert wurden.)
Ein reines Bio-Futter war mir ursprünglich nicht so wichtig wie ein sojafreies Futter. Ich hatte das Gefühl, dass die Vorteile einer Vollkorndiät die einer biologischen (aber verarbeiteten) Diät überwogen.
Wie sich herausstellte, ist mein hausgemachtes Geflügelfutter fast ausschließlich biologisch, dank Großeinkäufen bei Azure Standard und meinem örtlichen Supermarkt.
Mein hausgemachtes Hühnerfutter kostet tatsächlich genauso viel wie das kommerzielle Geflügelfutter in meinem örtlichen Futtermittelgeschäft. Das trifft vielleicht nicht auf alle zu, aber an der Westküste kostet eine Premium-Tüte mit sojafreien Bio-Legepellets durchschnittlich 0,70 $ pro Pfund.
Mein sojafreies, fast biologisches Vollkornfutter kostet 0,69 $ pro Pfund (und wäre sogar noch günstiger, wenn ich es in größeren Mengen kaufe – aber ich habe eine kleine Herde und sehr begrenzte Lagerbestände).
Dies ist keineswegs billiges Hühnerfutter, aber es ist auch nicht übermäßig teuer, wenn man die hochwertigen Zutaten berücksichtigt, die darin enthalten sind. Sie können die Kosten senken, indem Sie mit einem anderen Hühnerhalter auf 50-Pfund-Säcke mit Getreide gehen oder Zutaten in Tierqualität anstelle von Zutaten in Lebensmittelqualität verwenden (was Sie in Futtergeschäften finden, und sie sind es völlig akzeptabel).
Ein unerwarteter Vorteil des Mischens meines eigenen Futters besteht darin, dass ich viele Körner, Hülsenfrüchte und Samen mit meinen Hühnern teilen kann und einige der gleichen Körner sogar in meinem hausgemachten Hundefutter verwende.
Die Zutaten sind alle Lebensmittelqualität und größtenteils biologisch, und die Tatsache, dass sie den ganzen Haushalt ernähren können, macht den Kauf von 10- oder 25-Pfund-Säcken mit Getreide praktikabler.
Während ich am Anfang viel Beinarbeit brauchte, um mein eigenes Rezept zu erstellen, zahlt es sich aus, mehr über Ernährung zu lernen, als ich je gedacht hätte, und zu wissen, was in das Futter meiner Hühner (und letztendlich in mich) gelangt.
Ich mische zwei- bis dreimal im Monat eine neue Charge Futter an. Es fühlt sich an wie eine Gartentherapie. Ich habe eine seltsame Vorliebe dafür, mit meinen Händen durch einen Berg voller Körner zu fahren.
Es ist nicht mehr Arbeit, als den Futterautomaten mit Beutelfutter aufzufüllen, und ich habe die Möglichkeit, die Mischung hin und wieder zu ändern, anstatt mit dem gleichen 50-Pfund-Sack mit handelsüblichem Futter festzuhängen.
(Dies ist vorteilhaft, wenn Sie eine gemischte Herde von Küken, Junghennen und/oder Legehennen mit unterschiedlichem Proteinbedarf haben oder ihre Ernährung im Winter oder Sommer ändern möchten. Ich decke die Ernährungsbedürfnisse verschiedener Altersgruppen in meinem Beitrag ab, der Ihnen hilft Berechnen Sie Protein für Ihr eigenes Hühnerfutter.)
Die meisten meiner Körner werden von Azure Standard gekauft. Als Naturkostgenossenschaft, die landesweit liefert, führt Azure Standard große Säcke mit schwer zu findenden Artikeln wie Kamut und Kelp, und das manchmal zu einem besseren Preis als Amazon.
Der Rest meiner Zutaten stammt aus lokalen Geschäften mit einer großen Auswahl an losem Getreide. (WinCo Foods war meine Anlaufstelle in Südkalifornien und immer noch mein Favorit in Bezug auf Kosten, Auswahl und Bequemlichkeit. Market of Choice ist mein derzeitiger Stopp in Central Oregon, wenn ich in letzter Minute Nachschub brauche oder etwas Neues ausprobieren möchte.)
Exotische Körner finden Sie an Orten wie dem Whole Foods Market, dem Sprouts Farmers Market und in unzähligen anderen Naturkostläden und Großmärkten.
Ihr örtlicher Futtermittelladen oder Ihre Getreidemühle führt auch die Grundnahrungsmittel wie Hafer, Weizen, Hirse und Mais.
Austernschalen und Grieß sind gängige Zutaten, die in jedem Futtermittelgeschäft oder landwirtschaftlichen Betrieb/Vieh-/Geflügellieferanten zu finden sind.
Vollkornprodukte lagern sehr lange an kühlen und dunklen Orten. Wenn Sie nicht schnell viel Futter aufbrauchen, würde ich nicht empfehlen, die Körner nach dem Öffnen in ihren Originalbeuteln aufzubewahren, da Rüsselkäfer und Nagetiere denken, dass sie ein Buffet gemacht haben.
Wenn Sie viel Platz oder viele Hühner haben, können Sie alle Ihre Zutaten in einen sauberen Mülleimer aus Metall mit Deckel oder einen großen verzinkten Stahleimer mit Deckel werfen, alles mischen und von dort ausschöpfen /P>
Wenn Sie nicht genügend Platz haben oder wie ich eine kleine Herde halten, können Sie die Zutaten in luftdichten Behältern aufbewahren und unterwegs mischen.
Ich schöpfe alles in einen flexiblen Eimer, vermische es gut und schütte das frische Futter in den Futtertrog. Es ist wie Weihnachten für die Hühner … mehrmals im Monat!
Aktualisierung: Seit dieser Beitrag ursprünglich geschrieben wurde, bin ich in einen neuen Hühnerstall umgezogen, der keine Vor-Ort-Lagerung hat, also bewahre ich alle meine Körner und Samen in der Garage auf. Ich habe auch ein paar andere Container hinzugefügt – die mir genauso gut gefallen, wenn nicht sogar mehr als meine ersten Container – die alle in meinen Quellen am Ende dieses Beitrags verlinkt sind.
Beginnen Sie, indem Sie nach und nach ein wenig Vollkorn in das aktuelle Futter Ihrer Hühner mischen, um ihre Mägen anzupassen.
Wenn sie nicht häufig nach Futter suchen, stellen Sie sicher, dass Sie ihnen Grit in einer separaten, frei wählbaren Futterstelle anbieten (ich benutze diese).
Hühner haben keine Zähne, also schlucken sie eine kleine Menge Grit und lagern sie in ihren Mägen, um Nahrung zu zermahlen. Dies ist besonders wichtig für Vollkornprodukte, die aufgespalten werden müssen.
Erhöhen Sie jede Woche die Vollkornmenge in ihrem Futter, bis Sie sie schließlich nur noch mit Vollkorn füttern. Es kann einige Wochen dauern, bis sich Ihre Hühner an die Umstellung gewöhnt haben, seien Sie also nicht beunruhigt, wenn die Eierproduktion ein wenig nachlässt.
Sie können auch anfangen, überall Körner herumzuschleudern (Sie werden bald erfahren, was sie mögen und was nicht) oder zuerst bestimmte Körner heraussuchen. (Ich glaube, Hühner wissen, was ihr Körper ernährungsphysiologisch braucht, also ernähren sie sich an manchen Tagen möglicherweise von mehr Protein, weniger Kalzium usw.)
Aus diesem Grund ist es eine gute Idee, mit kleinen Mengen verschiedener Körner und Samen zu beginnen und zu sehen, was Ihre Hühner fressen, bevor Sie große Mengen kaufen.
Mein selbstgemachtes Hühnerfutter hat rund 17 Prozent Eiweiß, was im Zielbereich für Legehennen liegt.
Dies ist eine gute Nummer, um zu wissen, ob Sie nur sind Vollkorn füttern. Aber wenn Sie ihre Ernährung mit Weide, Kratzbaum, Mehlwürmern und Küchenabfällen ergänzen, erhöht (oder verringert) all diese Nahrung die Menge an Protein, die sie jeden Tag zu sich nehmen, also hängen Sie sich nicht zu sehr auf die Zahl auf. P>
Das Coole an der Herstellung Ihres eigenen Futters ist, dass Sie es individuell für Ihre Herde erstellen können. Sie können dieses Hühnerfutter in großen Mengen herstellen, wenn Sie eine größere Herde haben, skalieren Sie das Rezept einfach entsprechend.
Lesen Sie weiter für viele Vorschläge und Alternativen, damit Sie das beste hausgemachte Hühnerfutter für Ihre Herde herstellen können!
Macht 8 1/2 Pfund (füllt 10-Pfund-Feeder)
4 Tassen Hafergrütze
4 Tassen Sonnenblumenkerne mit schwarzem Öl
4 Tassen harte rote Weizenbeeren
2 Tassen weiche weiße Weizenbeeren
2 Tassen Kamut
2 Tassen Hirse
2 Tassen ganzer Mais
1 Tasse Linsen
1 Tasse Sesam
1 Tasse Leinsamen
1/2 Tasse Bierhefe
1/4 Tasse Kelp-Granulat
Austernschalen nach freier Wahl
Körnung frei wählbar
Hafer sind reich an Eiweiß (rund 16 Prozent), B-Vitaminen, Kalzium und Ballaststoffen. Hafer ist auch eine gute (und billige) Energiequelle. Alle Haferflocken – egal, wie sie verarbeitet werden – sind ernährungsphysiologisch ähnlich, sodass Sie Hafergrütze, Haferflocken, Haferflocken und Haferflocken abwechselnd füttern können.
Schwarzöl-Sonnenblumenkerne (oft BOSS genannt) sind wie Süßigkeiten für Hühner. Aber gute Süßigkeiten! BOSS ist reich an Proteinen (durchschnittlich 17 Prozent), reich an Mineralien und Vitaminen, und der hohe Ölgehalt verleiht Federn einen schönen Glanz. BOSS ist normalerweise im Vogelfuttergang in Tier- und Futtergeschäften zu finden, und ich kaufe meins in einem örtlichen Farm- und Gartengeschäft. Sie können auch gestreifte Sonnenblumenkerne ersetzen (die Samen, die normalerweise als menschliche Snacks verpackt werden), aber sie sind in der Regel größer als BOSS und haben dickere Schalen.
Weizen ist eine wichtige Energiequelle für Hühner. Wenn Sie beide Sorten finden können, kaufen Sie harten roten Weizen und weichen weißen Weizen für die beste Ernährungsbalance. Ansonsten nur harten Rotweizen füttern, da dieser mehr Eiweiß enthält (ca. 15 Prozent).
Kamut ist eigentlich eine Marke von Khorasan-Weizen, aber heutzutage ist das Korn einfach als Kamut bekannt … so wie Kleenex gleichbedeutend mit Gewebe ist. Es ist ein altägyptisches Getreide, das in Bezug auf Eiweiß (18 %), Magnesium, Zink und Vitamin E anderen Weizenarten ernährungsphysiologisch überlegen ist.
Hirse (ungeschält) ist in den meisten Vogelsamen enthalten, und tatsächlich ist die Hirse, die ich kaufe, eine Mischung aus roter und weißer Hirse, die im Laden als „Wildvogelfutter“ verkauft wird. Sie ist billiger als geschälte Hirse in Lebensmittelqualität, aber immer noch reich an Aminosäuren und Eisen. Futtermittelgeschäfte bezeichnen die ungeschälte weiße Hirse manchmal als „Proso-Hirse“ (nicht zu verwechseln mit der Sprühhirse, die ein langer und dünner Samenkopf ist).
Ganzer Mais ist ein ziemlich großer Kern, daher müssen Sie je nach Ihren Hühnern den Mais möglicherweise zuerst knacken oder mahlen. Sie können auch Popcornkerne füttern, die halb so groß sind und für kleinere Rassen leichter aufzunehmen sind. Mais ist arm an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen, liefert aber Energie und Fett (was besonders im Winter hilfreich ist).
Linsen sind sehr proteinreich (mindestens 26 Prozent) und wenn Ihre Hühner sie annehmen, lohnt es sich, Ihrem Futter mehr hinzuzufügen. Meine mögen übrigens Linsen oder Hülsenfrüchte nicht besonders, also füge ich meinem Futter nur eine kleine Portion hinzu.
Sesamsamen haben eine der höchsten Proteinmengen in einem Samen (etwa 25 Prozent), daher sind sie besonders gut für wählerische Hühner, die keine Hülsenfrüchte fressen. Sie sind auch eine der teureren Zutaten in meinem Feed, also füge ich sie sparsam hinzu.
Leinsamen erhöhen die Omega-3-Fettsäuren in Eiern und sind außerdem reich an Eiweiß (37 Prozent), B-Vitaminen und Mineralstoffen.
Bierhefe (Tierqualität) sind online oder in örtlichen Futtermittelgeschäften erhältlich. Sie können auch Bierhefe in Lebensmittelqualität kaufen, aber am Ende zahlen Sie (mindestens) das Doppelte. Es ist eine wichtige Quelle für B-Vitamine und Protein (rund 35 Prozent) für Hühner. (Nebenbei bemerkt habe ich auch gelesen, dass die Fütterung von Bierhefe an Ihren Hund Zecken und Flöhe abwehrt, zusätzlich zu all den anderen guten Sachen.)
Kelp-Granulat (oder Seetangmehl) sind im Grunde kleine Stücke getrockneter Algen. Kelp enthält essentielle Vitamine, Mineralien, Aminosäuren und Salz, die Ihre Hühner brauchen. Es fördert ein gesundes Wachstum, erhöht die Eierproduktion und verdunkelt die Eigelbfarbe – eine insgesamt überlegene Ergänzung.
Austernschalen liefern das notwendige Kalzium, um die Eierschalen Ihrer Hühner zu stärken. Füttern Sie diese freie Wahl, und sie nehmen jeden Tag, was sie brauchen. Sie können sie auch mit sauberen, zerkleinerten Eierschalen füttern, um all das Kalzium wieder in ihren Körper zu bringen.
Körnung ist typischerweise Kalkstein oder Granitkies, der den Muskelmagen beim Mahlen von Nahrung unterstützt. Wenn Ihre Hühner in Freilandhaltung sind, werden sie wahrscheinlich kleine Steine selbst aufheben und nicht so viel vom Streugut der freien Wahl nehmen.
Andere gute Proteinquellen sind Triticale, Ackererbsen und Spalterbsen (oder Erbsen im Allgemeinen – viele sojafreie kommerzielle Futtermittel sind auf Erbsen angewiesen, um ausreichend Protein bereitzustellen).
Wenn Geld keine Rolle spielt, können Sie auch Quinoa, Dinkel, Wildreis, Amaranthsamen, Nyjer-Samen, Hanfsamen oder geschälte Erdnüsse als ausgezeichnete Proteinquellen hinzufügen.
Die Fütterung von Getreide mit geringerem Proteingehalt wie Roggen, Gerste, Buchweizen und Sorghum (Milo) in kleinen Mengen gleicht das Getreide mit höherem Proteingehalt (und normalerweise teureren) aus.
Versuchen Sie, Ihr Futter nicht zu schwer mit einem bestimmten Getreide zu machen. Das College of Agriculture der University of Kentucky bietet auf seiner Poultry Extension-Website gute Informationen zu den Vor- und Nachteilen gängiger Futtergetreidearten.
Wenn Sie am Ende des Tages eine ausgewogene Mahlzeit aus Getreide, Grünzeug und Gartenschädlingen füttern – mit einem kleinen Leckerbissen hier und da – sind Zahlen nicht so wichtig wie eine abwechslungsreiche Ernährung.
Ein anpassbares Geflügelfutter für Ihre Hinterhofhühner, das nur gesunde Vollkornprodukte und Samen verwendet. Es ist Futter für Ihre Herde, das Sie wirklich erkennen!
Bitte hinterlassen Sie einen Kommentar im Blog oder teilen Sie ein Foto auf Instagram
