In diesem Frühjahr auf der großen Graswelle reiten

Jedes Frühjahr finden sich Viehzüchter frustriert, wenn sie versuchen, die Gräser der kühlen Jahreszeit auf ihren Weiden davon abzuhalten, sich auf den Weg zu machen. Die Pflanzenreife ist der wichtigste Faktor, der die Qualität und Schmackhaftigkeit der Weide beeinflusst. Leistung und Zufriedenheit der Tiere werden direkt beeinflusst. Dann verbringen wir den nächsten Monat auf dem Traktor, mähen überschüssiges Wachstum und fragen uns, was wir hätten anders machen können.

Können wir etwas ändern

dieses alljährliche Rennen zu überwucherten, verlassenen Weiden?

Ja, und alles beginnt mit einem besseren Verständnis dafür, wie Gräser wachsen.

Gräser unterscheiden sich

Die meisten Gräser der kühlen Jahreszeit produzieren nur während ihres ersten Frühjahrswachstumszyklus Samenköpfe. Ackerfräsen müssen winterliche Bedingungen (Vernalisation) durchlaufen, um die Entwicklung von Seedheads zu induzieren. Das Signal für Gräser der kühlen Jahreszeit, im Frühling Samenköpfe zu produzieren, ist eine längere Tageslänge (Photoperiode).

Im Gegensatz dazu treiben und blühen Gräser in der warmen Jahreszeit als Reaktion auf angesammelte Wärmeeinheiten. Es spielt keine Rolle, wie relativ kühl oder warm die Temperatur für Gräser in der kühlen Jahreszeit war. In jedem Breitengrad bewegen sich die Gräser jedes Jahr im Wesentlichen zur gleichen Zeit, da der Auslöser für den Kurs die Tageslänge und nicht die Temperatur ist.

Sobald eine einzelne Fräse einen Samenkopf produziert, ist es fertig. Nach dem Erscheinen des Samenkopfes werden keine neuen Blätter mehr produziert. Jedes neue Weidefutterwachstum kommt von neuen Fräsen. Im Allgemeinen wurden diese neuen Fräsen im Frühjahr eingesetzt und haben keine Vernalisation durchlaufen, sodass sie nicht vor dem folgenden Jahr auf den Markt kommen.

Kein Frühlingsstickstoff

Mit diesem grundlegenden Verständnis können wir einige Strategien entwickeln, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass nach nur einem Monat Wachstum überreife Weiden zugewachsen sind.

Der erste Schritt ist, Weiden im Frühjahr nicht mit Stickstoff zu düngen. Für die Erzeuger, die noch Frühjahrsstickstoffanwendungen verwenden, beschleunigt und verstärkt dies lediglich den Rückgang des Nährwerts des Frühjahrsfutters. Wenn Sie Stickstoffdünger verwenden, wenden Sie diesen erst nach 45 bis 60 Weidetagen an. Dadurch kann der größte Teil des zugeführten Stickstoffs das Wachstum neuer frühlingsinitiierter vegetativer Bestockungspflanzen unterstützen, anstatt nur Stängel und Samen anzubauen.

Anstatt überhaupt Stickstoffdünger zu verwenden, ist der Anbau von Gras-Leguminosen-Mischungen im Allgemeinen ein kostengünstigerer Ansatz für die Weideproduktion. Ich schlage im Allgemeinen vor, dass 30 % bis 40 % der gesamten Futterproduktion aus Hülsenfrüchten stammen. Leguminosen erreichen ihre Reife in der Regel zu einem späteren Kalenderdatum als Gräser der kühlen Jahreszeit. Außerdem behalten Hülsenfrüchte später in der Reife einen höheren Nährwert als die Gräser.

Unter dem Strich kommt der Spitzenertrag bei Gras-Hülsenfrucht-Mischungen später als bei stickstoffgedüngten Gras-Monokulturen, sodass Sie ein längeres Zeitfenster haben, um den Frühjahrswuchs des Wachstums effektiv zu bewältigen.

Weiden Sie früh und schnell

Die Beweidungsstrategie, die wir angewendet haben, um die Auswirkungen einer explosiven Frühjahrsröte zu minimieren, besteht darin, alle unsere Weiden in den ersten 45 bis 60 Tagen der Vegetationsperiode zweimal zu überqueren. Wir bewegen unsere Rinder täglich und das seit über 30 Jahren. Wenn wir unseren ersten Weidezyklus im Frühjahr mit neuem Wachstum beginnen, beginnen wir, wenn das Gras zwischen dem 2- und 3-Blatt-Stadium ist. Wir geben ziemlich große Flächen und erwarten, den ersten Zyklus in nur 20 bis 25 Tagen zu machen. Die Nutzungsrate ist niedrig, da wir nur versuchen, von den meisten Pflanzen etwas abzubekommen.

Wir verlangsamen den zweiten Zyklus, indem wir kleinere Gebiete geben, während wir 25 bis 35 Tage brauchen, um herumzukommen. Unser Ziel bei diesem Zyklus ist es, etwas tiefer zuzubeißen, um sich verlängernde Stängel zu entfernen. Wenn unentwickelte Samenköpfe von der Basis der Pflanze angehoben werden, sind sie sehr nahrhaft und schmackhaft. Da wir Paddocks kleiner machen und die Bestandsdichte erhöhen, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass Weidevieh unentwickelte Samenköpfe entfernt.

Neue Ackerbauern entstehen

Sobald der apikale Wachstumspunkt der Pflanze entfernt wurde, können neue Triebe eingesetzt werden, und diese Triebe werden später in der Vegetationsperiode für vegetatives Wachstum sorgen. Wir haben diesen Ansatz sowohl in Missouri auf Weiden mit hohem natürlichen Niederschlag als auch auf bewässerten Weiden in Idaho erfolgreich eingesetzt.

In Missouri hatten wir es mit vielen endophyteninfizierten Schwingeln zu tun, und dies war ein guter Ansatz, um die Schwingeltoxizität sowie den angeblichen Wettbewerbsvorteil des Hochschwingels zu reduzieren. Durch Beweidungsmanagement haben wir Weiden geändert, die mit mehr als 80 % Schwingel begannen, und den Schwingelgehalt auf weniger als 30 % reduziert. Es folgte eine natürliche Diversifizierung der Arten, einschließlich zahlreicher einheimischer Gräser der warmen Jahreszeit.

In Idaho ist das Zeitfenster vom Beginn des Wachstums bis zum Vortrieb viel kürzer, da der Beginn des Frühlingswachstums aufgrund unseres nördlicheren Breitengrads und unserer Höhenlage viel später ist. Glücklicherweise erhalten die kühleren Temperaturen auch später in der Reife eine höhere Futterqualität, so dass wir unser Ziel der Samenkopfreduzierung immer noch erreichen können. Wir müssen das Vieh nur bitten, bis zur Mitte des zweiten Weidezyklus etwas reiferes Futter zu fressen.

Bei Anwendung dieser Strategie konnten wir die Samenkopfproduktion auf nur 10 % bis 20 % der über den Winter vernalisierten Triebe reduzieren. Ich möchte betonen, dass wir keinen Stickstoffdünger verwenden und versuchen, eine starke Leguminosenkomponente beizubehalten. Der Frühjahrsputz ist überschaubar, man muss nur einen Plan haben.

Weitere Informationen finden Sie unter www.americangrazinglands.com.

Dieser Artikel erschien in der April/Mai-Ausgabe 2020 von Hay &Forage Grower auf den Seiten 20 und 21.

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