Das ist der Sommer der sonnenverbrannten Früchte

Die Temperaturen in Kalifornien erreichten im ersten Halbjahr 2014 Rekordhöhen, nach Angaben des Nationalen Wetterdienstes und die Los Angeles Times sprach mit einem Bauern im San Joaquin Valley, dessen Melonen eine schwere Verbrennung erlitten und entsorgt werden mussten. Diesen Monat, die National Oceanic and Atmospheric Administrations berichteten, dass dieser Juni der heißeste seit Aufzeichnungen war. wie im Mai, und Juli und August scheinen gleich warm zu werden. Da die Temperaturen weiter steigen, Es besteht eine echte Chance, dass die Fälle von sonnenverbrannten Früchten mit ihnen drastisch ansteigen.

Diesen Monat, die National Oceanic and Atmospheric Administrations berichteten, dass dieser Juni der heißeste war, den es je gab.

Laut Gordon Johnson, ein Erweiterungsgemüse- und Obstspezialist an der University of Delaware, Obst kann im Allgemeinen an drei Arten von Sonnenbrand leiden. Wenn ein Abschnitt der „Haut“ der Frucht längerer Sonneneinstrahlung bei hoher Hitze ausgesetzt ist, dieser Bereich kann sterben, oder eine „Sonnenbrandnekrose, “, wodurch die Früchte nicht verkaufsfähig sind. Die zweite Art von Verbrennung ist eigentlich eher eine Sonnenbräune. Genannt „Sonnenbrandbräunung, ” bleibt das Gewebe der Frucht frisch und lebendig, aber das Äußere verfärbt sich – gelb oder braun fleckig – diese hässlichen Früchte, die man auf dem Bauernmarkt übergeht. Zuletzt, es gibt „photooxidativen Sonnenbrand, “ die auftritt, wenn eine vor Sonnenlicht geschützte Frucht ihren Schutz verliert und weiß gebleicht wird, auch das Gewebe der Frucht abtötet.

Sonnenbrand wird am häufigsten in den folgenden Pflanzen gefunden, pro Johnson:Wassermelonen, Tomaten, Pfeffer, Auberginen, Gurken, Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, und Brombeeren. Natürlich, wie man es mit Menschen und Tieren macht, Pflanzen können vor den brennenden Strahlen der Sonne geschützt werden. In Easton, Kalifornien, Graf Giacolini schützt seine Pflaumenernte, die aufgrund ihrer dunklen Farbe anfälliger für Sonnenbrand sind, durch das Pflanzen von Gras und Klee zwischen den Bäumen, um die Hitze zu reduzieren und die Sonnenreflexion zu verschieben, nach ABC 30.

Er beschneidet die Pflanzen auch auf eine bestimmte Weise. „Wir formen sie wie eine umgedrehte Glocke, damit die Sonne mitten in den Baum kommt, “ sagte Giacolini zu ABC. „Aber wenn die Ernte zu groß wird und es zu heiß wird und die Bäume so übergehen, die Bäume und die Pflaumen Sonnenbrand.“

Johnson empfiehlt, an jedem Baum genügend Blätter zu halten, um ausreichend Schatten zu schaffen. da es sich nur um exponierte Früchte handelt, die ein hohes Verbrennungsrisiko haben. Wenn keine Blätter verfügbar sind, entweder Schattentücher oder Sprays, die einen Schutzfilm hinzufügen, wie Kaolin-Ton, ein natürlich vorkommendes Mineral, kann Ihre beste Wahl sein. Da jeder Sommer heißer und heißer wird, Landwirte müssen mehr auf den Schutz ihrer Pflanzen achten, damit unser jährlicher Konsum von süßen, saftige Früchte sind gefährdet. Mögen die Götter es verbieten.