Beweidung mehrerer Arten:Ein Leitfaden zur Optimierung kleiner landwirtschaftlicher Weiden

Wenn Sie auf Ihrem kleinen Bauernhof mehrere Nutztierarten halten, haben Sie sich vielleicht gefragt, wie Sie Ihren begrenzten Platz optimal nutzen und gleichzeitig die Gesundheit Ihrer Tiere verbessern können. 

Die Beweidung mehrerer Arten ist eine einfache Antwort auf diese Frage. 

Aber was genau ist das und wie kann man es effektiv umsetzen? Ich erzähle Ihnen alles, was Sie wissen müssen, kurz und bündig!

Also, was ist das für eine „Mehrartenbeweidung“?

Unter Mehrartenbeweidung versteht man die Beweidung zweier oder mehrerer Tierarten in einem Weidesystem. Auch wenn das im Grunde einfach klingt, ist es doch etwas komplizierter, als es zunächst den Anschein hat.

Dieses System kann auf zwei Arten implementiert werden. 

Die erste Möglichkeit besteht darin, zwei oder mehr Tierarten das gleichzeitige Weiden auf derselben Fläche zu ermöglichen. Beispielsweise könnten Sie Hühner und Schafe zusammen auf derselben Koppel halten.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, zwei oder mehr Arten nacheinander zu beweiden. Bei diesem Aufbau würden Sie zuerst mehrere Tage oder Wochen lang Schafe auf einer Koppel halten und dann die Hühner dahinter laufen lassen. 

Die Beweidung mit mehreren Arten hat mehrere Vorteile, nämlich dass sie zur Erneuerung von Weiden und zur Zugabe einzigartiger Düngemittel zum Boden genutzt werden kann. 

Dies sollte jedoch nicht einfach so geschehen, und es gibt einige wichtige Überlegungen, die Sie berücksichtigen müssen, bevor Sie beginnen.

Und was sind die Vorteile der Beweidung mit mehreren Arten?

1. Verbesserte Futternutzung und Vegetationskontrolle

Sie können Ihre Futterverwertung erheblich verbessern, wenn Sie mehrere Arten beweiden. 

Einfach ausgedrückt:Sie bekommen mehr für Ihr Geld.

Rinder grasen zwar nicht so wählerisch, ernähren sich aber von gewöhnlichen Gräsern und Hülsenfrüchten. Normalerweise berühren sie keine „unerwünschten“ Pflanzen wie Gehölze oder Unkraut. Ziegen werden sich jedoch von diesen Nahrungsmitteln ernähren. Sie knabbern an allen Arten von Unkraut, das das Vieh meidet, darunter Brombeersträucher, Geißblatt, Disteln und sogar Brennnessel. 

Auch Schafe weiden Kräuter über Gräsern und helfen so, Unkraut zu bekämpfen. Dann können Sie sich mit dem Vieh umdrehen und es die höheren Gräser abgrasen lassen, die Ihre Schafe möglicherweise nicht berühren. 

Sie können nicht nur das Beste aus Ihrem vorhandenen Land herausholen, ohne in Futtersaatgut im Wert von Hunderten von Dollar investieren zu müssen, sondern Sie können auch die Kontrolle „unerwünschter“ Vegetation verbessern. Keine Herbizide mehr, um Unkraut oder Kräuter für Ihr Vieh zu entfernen – Sie können die Pflege einfach Ziegen oder Schafen überlassen. 

Und glauben Sie mir, sie werden diese Arbeit gerne machen!

2. Effizienz bei der Beweidung

Eine grobe, aber wahre Tatsache:Die meisten Arten grasen nicht in der Nähe ihres eigenen Kots, wohl aber gerne im Kot anderer Arten. 

Auch wenn es unangenehm klingt, stellt es für Sie als Landwirt einen großen Vorteil dar. Sie müssen eine Weide nicht so lange „ruhen“ lassen, bevor Sie neue Weidetiere auf die Weide bringen. Sie müssen nur die Art ändern.

3. Erhöhte Besatzdichte

Wenn Sie nur über begrenzten Platz verfügen – was für die meisten Menschen auf kleinen Gehöften der Fall ist – besteht einer der größten Vorteile der Beweidung mit mehreren Arten darin, dass Sie das vorhandene Land und die Weide optimal nutzen können. 

Durch die Beweidung mehrerer Arten können Sie Ihre Besatzdichte erhöhen, ohne Ihre Weiden zu überlasten. Da Ziegen beispielsweise Gehölze, Kräuter und Problemunkräuter fressen, können sie sich um diese Pflanzen kümmern, während Ihr Vieh lieber Hülsenfrüchte und gewöhnliche Gräser weiden lässt. 

4. Reduzierte Parasitenbelastung

In vielen Fällen kann die gemeinsame Beweidung mehrerer Arten die Parasitenbelastung im Boden verringern. Sie müssen nur genau darauf achten, welche Arten Sie gemeinsam weiden lassen. 

Parasiten, die Rinder befallen, überleben bei Ziegen und Schafen im Allgemeinen nicht. Daher kann die Beweidung von Ziegen mit Kühen oder Schafen mit Kühen dazu beitragen, die bodenbürtigen Parasiten einzudämmen und deren Resistenzentwicklung gegen bestimmte Anthelminthika zu verringern. 

Hier erfahren Sie, wie. Parasiten kommen meist in den ersten zehn Zentimetern des Futterwuchses vor. Bei unnatürlich hoher Parasitenbelastung können Sie Ihr Vieh zunächst weiden lassen. Sie fressen die meisten dieser Parasiten mit ihrer zungenschnappenden Weidemethode, sodass Sie ihnen mit den Schafen sicher folgen können, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass gefährliche Parasiten, wie der Barber Pole-Wurm, Ihre Schafe befallen. 

5. Raubtierkontrolle

Die Beweidung mehrerer Arten kann von Vorteil sein, wenn Sie ein ernstes Problem mit Raubtieren auf Ihrem Betrieb festgestellt haben. Es kann hilfreich sein, kleineres Geflügel wie Hühner mit größeren Wiederkäuern zusammenzubringen, da die Anwesenheit eines großen Schafs oder einer großen Ziege oft ausreicht, um ein kleines Wiesel oder einen Habicht abzuschrecken. 

Ebenso kann die Beweidung von Schafen oder Ziegen mit Rindern oft dazu beitragen, größere Raubtiere wie Kojoten fernzuhalten. Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Beweidung mehrerer Arten zur Bekämpfung von Raubtieren liegt darin, sicherzustellen, dass die Tiere schon in jungen Jahren gemeinsam aufgezogen wurden. Wenn dies richtig gemacht wird, verbinden sich die Tiere miteinander und schützen sich gegenseitig vor Bedrohungen. 

Was sollte ich beachten, um die Beweidung mehrerer Arten zu ermöglichen?

1. Angemessener Zaun

Sie müssen über Ihren aktuellen Zaun nachdenken. Nehmen Sie Änderungen vor, wenn Sie an einer Beweidung mit mehreren Arten teilnehmen möchten. Normalerweise können Sie Rinder mit einem temporären Eindraht-Elektrozaun eindämmen. Allerdings können Sie Schafe und Ziegen nicht mit nur einem einzigen Draht im Haus halten. Stattdessen benötigen Sie ein Fünfdrahtsystem oder den Zusatz von Seitendraht oder eine andere permanente oder semipermanente Zaunanlage. 

Ideal ist ein Drahtgeflecht- oder Netzzaun, als zusätzliche Stütze empfiehlt sich jedoch der Elektrozaun. Dadurch werden Raubtiere ferngehalten und Ihre Tiere eingedämmt. Als allgemeine Faustregel gilt:Richten Sie Ihren Zaun so ein, dass er auch die schlaueste Kreatur aufnehmen kann, die Sie haben. 

Wenn Sie Ziegen anderer Tierarten weiden lassen, bedeutet dies fast immer, dass Ihr Zaunsystem so ausgelegt sein muss, dass es die Ziegen eindämmt. Sie sind wahre Fluchtkünstler! Zu diesem Zweck haben wir diesen Beitrag speziell für Ziegenzäune.

2. Mineralstoffergänzung

Eine der größten Herausforderungen bei der Beweidung mehrerer Arten besteht darin, die einzelnen Arten von den Mineralstoffzusätzen der anderen fernzuhalten. Schafe beispielsweise vertragen den hohen Kupfergehalt in Futtermitteln und Nahrungsergänzungsmitteln für Ziegen und Rinder nicht. Möglicherweise stellen Sie fest, dass Ihre Schafe unter Kupfervergiftung leiden, wenn sie neben Rindern oder Ziegen grasen.

Das liegt nicht nur daran, dass Schafe Futtermittel oder Mineralstoffzusätze bekommen, die sie nicht bekommen sollten. Das Weiden von Schafen mit Rindern, die Mineralstoffzusätze erhalten haben, kann gefährlich sein, da die Schafe kleine Mengen Kupfer aus den Fäkalien und dem Boden aufnehmen können. 

Obwohl dies nicht sehr häufig vorkommt, gibt es eine einfache Möglichkeit, dagegen vorzugehen, wenn Sie sich darüber Sorgen machen. Verwenden Sie die „Anführer-Follower“-Beweidungsmethode, bei der zwei Arten nacheinander und nicht gleichzeitig beweidet werden. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre Schafe durch „heruntergefallenes“ Kupfer kontaminiert werden, drastisch verringert, da es Zeit hat, sich im Boden festzusetzen. 

Unabhängig davon, für welche Methode Sie sich entscheiden, müssen Sie immer sicherstellen, dass Ihre Mineralien mit jeder Art transportiert werden und außerhalb der Reichweite der Art, für die sie nicht bestimmt sind.

3. Farmtopographie

Sie sollten über die Geographie und Topographie Ihres Grundstücks nachdenken, bevor Sie sich für ein Weidesystem mit mehreren Arten entscheiden. Dies liegt daran, dass jede Art in der Lage ist, in einer anderen Art von Landschaft zu grasen. Während Ziegen und Schafe auf steilem, felsigem Gelände grasen können, gedeihen Rinder am besten an Hängen, die flacher oder zumindest gemäßigter sind. 

4. Managementpraktiken und Handhabungseinrichtungen

Insbesondere bei der Parasitenbekämpfung müssen Sie Ihre Managementpraktiken überdenken. Normalerweise möchten Sie Schafe und Ziegen nicht nur zum Zweck der Parasitenbekämpfung zusammen weiden lassen, da sie von denselben inneren Parasiten befallen sein können.

Wenn Sie Rinder haben, besteht eine gute Chance, dass Ihre Umschlaganlagen nicht für den Umgang mit Schafen oder Ziegen ausgelegt sind. Oft sind die Abstände zwischen den Gleisen zu groß oder die größeren Breiten der Gänge ermöglichen es kleineren Tieren, sich umzudrehen. Daher kann der Umzug und die Arbeit mit Tieren schwierig sein. 

Sie müssen überlegen, wie und wo Sie mit Ihren Tieren umgehen und diese Strukturen und Einrichtungen einrichten, falls Sie diese noch nicht haben. 

5. Veterinärmedizinische Versorgung

Dies ist ein kleines Problem, das von jedem Landwirt angegangen werden muss, der dem Betrieb neue Tiere hinzufügt, unabhängig davon, ob die Tiere zusammen weiden oder nicht. Sie müssen jedoch darüber nachdenken, wie Ihr Tierarzt mit Ihren neuen Tieren umgehen wird. Nicht alle Tierärzte haben Erfahrung mit Tieren wie Schafen und Ziegen. Es ist wichtig zu ermitteln, ob diese Dienste in Ihrer Region verfügbar sind, bevor Sie sich für die gemeinsame Beweidung mehrerer Arten entscheiden.

Welche Arten können zusammen – oder nacheinander – beweidet werden?

Jede Nutztierart ist einzigartig in der Art und Weise, wie sie weidet und welche Pflanzen sie bevorzugt grasen. Um zu entscheiden, welche Arten Sie in einem Mehrarten-Setup antreten möchten, müssen Sie zunächst überlegen, welche Pflanzenarten Sie auf der Farm anbauen. Entscheiden Sie dann, welche nicht effektiv beweidet werden. 

Überlegen Sie dann, welches Vieh Sie bereits haben und welches am besten (und am einfachsten) funktioniert, wenn es zusammen weidet. 

Kühe, Ziegen und Schafe sind die häufigsten Tierarten, die in einer Mehrartenhaltung beweidet werden. Dies liegt daran, dass jede dieser Arten auf unterschiedliche Weise weidet. Kühe zum Beispiel ziehen das Futter an der Zunge hoch, stecken es in ihr Maul und beißen es dann ab. 

Ziegen hingegen grasen auf Kopfhöhe. Wie Sie wahrscheinlich wissen, wenn Sie jemals Ziegen gehalten haben, knabbern diese am liebsten an Gras (oder holzigem Material). Schafe grasen mit gesenktem Kopf, aber einige Arten, wie z. B. isländische Schafe, können auch höher grasen. Sie haben gespaltene Oberlippen und kleinere Köpfe, die eine nähere Nahrungsaufnahme am Boden erfordern als andere Arten, wie z. B. Kühe. 

Sie können sogar an einer Vision teilnehmen, in der mehrere Arten mit Tieren wie Schweinen, Hühnern und Gänsen grasen! Hühner lassen sich leicht in andere Arten integrieren, da die meisten Pflanzenfresser sie nicht stören – und umgekehrt. Sie benötigen lediglich eine Möglichkeit, Tiere wie Ziegen und Schafe vom Hühnerkorn fernzuhalten. 

Bei Schweinen kann es etwas schwieriger sein, da einige Landwirte berichten, dass sie Probleme damit haben, dass Schweine andere Tierarten angreifen. Es wird im Allgemeinen nicht empfohlen, Schweine gleichzeitig mit anderen Arten zu halten (Hühner sind die seltene und nur gelegentliche Ausnahme). Sie können sie jedoch problemlos vor oder nach Rindern, Ziegen, Schafen oder anderen Tieren laufen lassen.

Ist die Beweidung mehrerer Arten das Richtige für meinen Betrieb?

Überlegen Sie sorgfältig, welche Tiere Sie gemeinsam weiden lassen möchten und ob sich Ihr Managementbedarf erhöht, wenn Sie mehrere Arten zusammenfassen. In den meisten Fällen können Sie Ihre Arbeitsbelastung reduzieren, indem Sie die Tiere auf derselben Weide (oder auf mehreren Weiden) unterbringen. Dies ist jedoch nicht immer der Fall. 

Bedenken Sie, dass die meisten Tierarten, wie Schafe und Rinder, unterschiedliche Produkte produzieren können (denken Sie an Fleisch, Milch und Ballaststoffe). Möglicherweise können Sie Ihr Einkommen diversifizieren und Ihren Horizont erweitern, indem Sie mehrere Arten auf einer Koppel grasen lassen.