Einjähriges und italienisches Weidelgras haben in letzter Zeit mehr Aufmerksamkeit von Landwirten, Universitätsforschern und der Agrarindustrie erhalten. Zu den Hauptverwendungen für diese Kultur gehören:einjährige Heulage, Begleitkultur für neue Aussaaten von mehrjährigem Futter (d. H. Anstelle von Hafer), Deckfruchtanbau, Weideverbesserung und Erosionsschutz. Bei guter Bewirtschaftung sind Weidelgras-Futterertrag und -qualität in der Regel sehr beeindruckend. Wie die meisten Tools kann es bei richtiger Anwendung sehr profitabel sein; bei unsachgemäßer Anwendung kann diese Art wirtschaftlichen Schaden anrichten.
Aufgrund der Ähnlichkeiten zwischen diesen Gräsern wird im weiteren Verlauf dieses Dokuments der Begriff „Weihgras“ verwendet, es sei denn, es werden wichtige funktionale Unterschiede gemacht.
Das in Südeuropa beheimatete Einjährige/Italienische Weidelgras wird seit der frühen Kolonialzeit in Teilen Nordamerikas auf verschiedene Weise verwendet. Diese Gräser sind gut an kühle Klimazonen mit reichlich Niederschlag angepasst.
Die Blätter von Einjährigem/Italienischem Weidelgras sind glänzend und im Allgemeinen breiter als von Deutschem Weidelgras. Bei näherer Betrachtung zeigt sich, dass Italienisches Weidelgras umklammernde Ohrmuscheln hat (winzige Anhängsel, die am Blattkragen beginnen und jeweils teilweise um den Stängel verlaufen); und Grannen (winzige Stacheln) auf den Samen. Deutsches Weidelgras hat keine dieser Eigenschaften. Italienisches und Deutsches Weidelgras sind genetisch ähnlich genug, dass sie sich gegenseitig bestäuben können, was zu Nachkommen führt, die als intermediär bezeichnet werden Weidelgras.
Weidelgras hat ein dichtes, faseriges Wurzelsystem und wächst im Allgemeinen gut in Böden mit hohem Sandgehalt bis hin zu schwerem Ton und wächst optimal, wenn der pH-Wert des Bodens über 5,7 liegt; In Dürrezeiten wird es ruhen. Die lange Geschichte von Weidelgras in der Grünlandlandwirtschaft ist auf eine hohe Keimlingskraft, schnelle Etablierung, Nährstoffaufnahme, hervorragende Futterqualität und Anpassung an eine Vielzahl von Bodenbedingungen zurückzuführen.
Weidelgräser sind aufgrund ihrer Fähigkeit, hohe Erträge an qualitativ hochwertigem Futter zu vergleichsweise niedrigen Kosten zu produzieren, eine der wichtigsten Arten Bestandteil von Milchanbausystemen in Großbritannien, Teilen Kontinentaleuropas, Neuseelands und der gemäßigten Zone Australiens. Sie werden zunehmend in US-Molkereien eingesetzt.
Die häufigsten Anwendungen für Weidelgras in US-Landwirtschaftssystemen waren:
Weidelgräser werden auch zur Verbesserung älterer Luzernebestände, zum Füllen von Lücken in einem beschädigten Grasbestand, zum Pflanzen in „Opfer“-Bereichen und als Staude (via selbstnachsäende) Ernte. Forscher in Wisconsin haben gezeigt, dass Italienisches Weidelgras unter idealen Bewirtschaftungs- und Bedingungen bis zu 9 Tonnen hochwertige Futtertrockenmasse pro Jahr liefern kann. Kartoffelbauern in Nord-Maine verwenden zunehmend echtes Italienisches Weidelgras (keine Samenköpfe im ersten Jahr) in ihren Kartoffel-Gersten-Fruchtfolgen. Während Italienisches Weidelgras nicht gut als Zwischenfrucht geeignet ist, die nach Maissilage gepflanzt wird, gibt es andere Anwendungen als Zwischenfrucht (siehe Italienisches Weidelgras als Begleitfrucht und Zwischenfrucht).
Seine Fähigkeit, sich schnell zu etablieren, und sein dichtes, faseriges Wurzelsystem machen Weidelgras nützlich, um die Bodenerosion und den Nitratverlust im Boden zu reduzieren, und hat dazu geführt, dass es in Teilen des Landes zunehmend als Deckfrucht in der Reihenkultur verwendet wird bei milderen Wintertemperaturen. Dies bedeutet nicht, dass Italienisches Weidelgras in den meisten Teilen des Nordostens der USA gut als Zwischenfrucht nach Maissilage geeignet ist, da dies nicht der Fall ist. Wie Getreideroggen (auch bekannt als Herbstroggen oder Winterroggen) erfordert Italienisches Weidelgras eine Vernalisation (Aussetzung an kaltes Wetter), um die Fortpflanzungsphase des Wachstums einzuleiten. Im Gegensatz zu Roggengetreide sind viele/die meisten Sorten von italienischem Weidelgras Winterkiller oder haben ein sehr unterschiedliches Überleben innerhalb und zwischen den Feldern.
Nächste Woche verraten wir Ihnen mehr über dieses großartige Futterpotenzial.