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Hier ist eine Antwort von Genevieve bei Kings Agriseeds für einen Leser, der fragte:„Wann können Sie mit dem Beweiden einer neuen Bepflanzung beginnen? Was ist, wenn es eine Hafer-Erbsen-Kombination oder eine andere Mischung ist? Woher weißt du, dass es gut ist, zu grasen? Was ist ein guter Weg, um damit umzugehen?“
Der Zeitpunkt für den Beginn der Beweidung ist für jede Art und Mischung unterschiedlich, ebenso ob Sie vorhaben, die Pflanzen nachwachsen zu lassen, welche Tierarten Sie beweiden und wie Ihr Beweidungssystem aussieht. Im Allgemeinen möchten Sie den Ertrag dieser ersten Beweidung maximieren, ohne die Qualität und das Nachwachspotenzial zu opfern, aber das genaue Gleichgewicht zwischen Qualität und Ertrag hängt von Ihrem Betrieb ab.
Wenn Sie auf einem hohen Futterqualitätsniveau für maximalen Ertrag sorgen, achten Sie auf die Arten, die am schnellsten an Qualität verlieren, wenn die Mischung reift. Für viele Gras-Hülsenfrucht-Mischungen ist dies das Gras. Zum Beispiel Hafer in einem Erbsen-Hafer-Mix oder Sorghum-Sudan und Hirse in unserem Ray’s Crazy Summer Mix. Wenn die Gräser höher werden und anfangen auszutreiben, nimmt der Ligningehalt des Stängels zu, während die Faserverdaulichkeit und das Protein einen Sturzflug nehmen. Der beste Ansatz ist also, nach dem Stadium zu suchen, in dem das Primärgras in der Mischung normalerweise zum Grasen bereit ist. Das ist für viele Gräser und kleine Körner ein Flaggenblatt, und für Gräser der warmen Jahreszeit wie Sorghum-Sudan und Hirse etwa hüfthoch. Beginnen Sie für mehrjährige Gräser und hoch wachsende Hülsenfrüchte (Alfalfa, Alsike-Klee, Vogelfußklee, Ladino-Klee, Rotklee) in der kühlen Jahreszeit bei 8-10 Zoll zu grasen. Ihr Ziel ist eine bedarfsgerechte Kombination aus Ertrag und Qualität sowie Pflanzen, die sich ausreichend von der vorherigen Beweidung erholt haben.
Während das Kalenderdatum ein hilfreicher Anhaltspunkt sein kann, ist es nicht so genau wie hinauszugehen und die Pflanzenhöhe und das Wachstum zu überprüfen Bühne. Die meisten biologischen Aktivitäten werden durch thermische Energie angetrieben, nicht durch das Datum (obwohl sie häufig zusammenfallen). Jedes Blatt benötigt eine bestimmte Menge an Wärmeeinheiten, die die Pflanze produzieren muss, sodass das Wachstumsstadium weniger vom Datum als von der Menge an Wärmeeinheiten (basierend auf der Lufttemperatur) abhängt, die die Pflanze seit Beginn ihrer Entwicklung erfahren hat. Das Wachstumsstadium kann auch von der Tageslänge abhängen, die direkt mit dem Datum zusammenhängt.
Wann Sie mit der Beweidung beginnen, hängt stark davon ab, wie viel Nachwachsen Sie von der Ernte erwarten und planen. Einige Mischungen enthalten viele Arten, die nicht gut nachwachsen – wie Ray’s Crazy Mix, die einen hohen Anteil an Kuherbsen enthält. Da Kuherbsen nicht gut nachwachsen, würde das Nachwachsen der gesamten Mischung große Lücken hinterlassen, in die Unkraut eindringen könnte. Daher sollten Sie bei einer Mischung wie dieser eine große Beweidung einplanen. Wenn es sich um eine Klasse von Tieren mit geringerem Nährstoffbedarf handelt, können Sie sogar etwas länger warten, um den Ertrag zu maximieren, den Sie aus dieser Weide erhalten.
Wie lange soll man die Tiere auf der Weide lassen? Die Jahreszeit bestimmt dies. Bei Einjährigen in der kühlen Jahreszeit dauert die Erholung etwa 4 Tage in der Hauptwachstumszeit, Mai bis Juni. In der Saison mit langsamerem Wachstum, August bis September, dauert es etwa 10 Tage, um zu vermeiden, dass das neue Wachstum weidet, kann diese Erholungsphase als Richtlinie verwendet werden.
Planen Sie eine Rotationsweide oder eine große Weide? Wenn das Feld in Streifen oder Paddocks aufgeteilt wird, planen Sie, die Rotation etwas vor der angestrebten Wachstumsphase für die gewünschte Qualität zu beginnen.
Für die Langlebigkeit eines Staudenbestandes und das Erholungspotential eines einjährigen Bestandes möchten Sie eine zu frühe Beweidung vermeiden. Staudenbestände müssen photosynthetische Kapazitäten entwickeln, um erschöpfte Wurzelreserven wiederherzustellen. So wie die erste Beweidung hauptsächlich von den Wetter- und Temperaturbedingungen abhängt, die das anfängliche Wachstum fördern, hängt die Länge der Ruhezeit zwischen einer Beweidung und der nächsten stark von der Jahreszeit ab. Wärmeres Wetter bedeutet schnellere Erholung.
Wenn Sie jedoch beabsichtigen, Leguminosen oder andere Arten zu säen, ist die Verwendung kürzerer Erholungszeiten in Kombination mit längeren Weidezeiten eine großartige Strategie, um den Stand zurück zu schocken, um die Konkurrenz für die neue Aussaat zu verringern. Denken Sie bei diesem Ansatz daran, dass Sie niedrigere Tierklassen mit geringerem Nährstoffbedarf verwenden müssen, da die Qualität des Futters, das sie zum Weiden gezwungen werden, umso geringer ist, je länger Sie sie auf der Weide halten.
Denken Sie daran, dass höhere Stoppeln eine schnellere Erholung bedeuten. Einjährige Sommerpflanzen und kleine Winterkörner gedeihen gut mit einem Rest von sechs Zoll, und mehrjährige Arten sollten mindestens einen Rest von 3 bis 4 Zoll haben.
