Ich kann das Wetter nicht glauben. So einen Frühling habe ich noch nie gesehen. Nach einer langen Diskussion vor kurzem mit einem alten Freund, der 79 Jahre alt ist, sagte er, dass er es auch nicht getan habe, und wir waren uns einig, dass wir lieber keinen anderen sehen würden, aber nur, weil sich das Wetter nicht wiederholte. Wir sind von feuchten, nassen Weiden mit Futter, das zögerte zu wachsen, zu unkontrolliertem Futter auf nassen oder gesättigten Böden übergegangen.
Ich bin immer noch ein Verfechter der Nutzung der Beweidung zuerst als Hauptmittel der Futterbewirtschaftung. Die normale Empfehlung ist, die Tiere weiter durch das System zu bewegen, bis die erste Weide oder Parzelle wieder beweidet werden kann. Gehen Sie dann zurück zu diesem ersten Feld und beginnen Sie von vorne. Die Felder, die übersprungen werden, können so wie sie sind als Sommerhalden verwendet, geschnitten werden, um Samenköpfe zu entfernen, oder für Heu gemäht werden.
Im Durchschnitt haben die meisten Futtermittel der kühlen Jahreszeit Anfang bis Mitte Juni etwa zwei Drittel ihres Trockenmasseertrags erreicht. Halten Sie inne und denken Sie einen Moment darüber nach. Zu diesem Zeitpunkt sind die meisten Gräser der kühlen Jahreszeit von den Blättern über die Bestäubung zur Samenproduktion übergegangen. Die Entfernung der Vegetation durch Beweidung hat den Prozess etwas verlangsamt, aber es wird ihn nicht aufhalten.
Was Sie einschätzen müssen, ist, wie viel Futter Sie derzeit haben. Sie sollten nicht in der Lage sein, alle Futtermittel vollständig zu kontrollieren, indem Sie zu dieser Jahreszeit weiden. Bedenken Sie. Wenn zwei Drittel des potenziellen Futters, das Sie normalerweise auf dem Hof anbauen können, jetzt angebaut sind, sollte es besser mehr Futter geben, als Sie für den Zeitrahmen benötigen. Wenn die Kühe mit dem Futter Schritt halten, haben Sie entweder nicht genug Futter oder, was wahrscheinlicher ist, zu viele Kühe.
Es wäre schön, wenn das Futter ungefähr im gleichen Maße wie der Verbrauch wachsen würde. Es gibt Zeiten, in denen dies möglich ist, aber es wird nicht lange so bleiben. Weiden können durch das, was ich „Put and Take“-Beweidung nenne, bewirtschaftet werden, was eigentlich eher einem kontinuierlichen Weidesystem als einem rotierenden System entspricht. Tiere werden hinzugefügt oder entfernt, um den Verbrauch besser mit dem Futterwachstum in Einklang zu bringen. Diese Methode ist nicht sehr praktisch. Diese Methode, falls überhaupt praktikabel, wird wahrscheinlich am besten mit Stockvieh durchgeführt, da ihre Anzahl bei Bedarf etwas einfacher angepasst werden kann. Wenn Sie eine Kuh-Kalb-Operation haben, wird es nicht funktionieren.
Um mit unserer Diskussion über eine Bewertung fortzufahren, haben Sie jetzt Anfang Juni überschüssiges Futter? Wenn ja, dann gut, der Tierbestand ist mit dem Futter langfristig zumindest etwas im Gleichgewicht. Wenn nein, wird das Futter im Laufe des Jahres noch knapper, wodurch die Anzahl der Weidetage verringert und die Anzahl der Fütterungstage erhöht wird. Je mehr „Fütterungs“-Tage, desto mehr Eigenkosten in den Betriebskosten.
Unser Futter für die kühle Jahreszeit wächst bei guter Bodenfeuchtigkeit und gemäßigten Temperaturen, verlangsamt sich jedoch drastisch oder stoppt das Wachstum als Reaktion auf niedrige Bodenfeuchtigkeit und hohe Temperaturen später im Sommer. Deshalb müssen Sie etwas Wachstum für später auf Vorrat haben. Sie möchten auch mit so viel vegetativem Futter und Deckung wie möglich in den Sommer gehen, da diese lebende vegetative Deckung dazu beiträgt, den Boden kühler zu halten und die Verdunstung zu verlangsamen (obwohl dies derzeit sicherlich kein Problem ist), was dazu beiträgt, zumindest ein gewisses kontinuierliches Wachstum zu fördern .
Beweidung, insbesondere wenn Sie nur den oberen Teil der Pflanze beweiden, hilft, mehr Wachstum und mehr Bestockung der Gräser zu fördern, solange Feuchtigkeit vorhanden ist und die Sommerhitze den Prozess nicht zu sehr verlangsamt hat.
Kommen wir nun zurück zur ursprünglichen Diskussion über Ihre Optionen:Felder, die übersprungen werden, können so wie sie sind als Sommerhalde verwendet, geschnitten werden, um Samenköpfe zu entfernen, oder für Heu gemäht werden.
Wenn Sie die Felder überspringen und lagern und nichts anderes tun, wird das Futter reifen. Reifes Futter enthält normalerweise weniger Protein und mehr Kohlenstoff. Dieses Futter hat immer noch einen guten Futterwert, aber die Tiere neigen dazu, das Beste zu fressen und den Rest zu hinterlassen. Wenn das Feld etwas zusätzliches organisches Bodenmaterial vertragen oder von zusätzlicher Ruhe profitieren könnte, wäre dies eine sehr gute Wahl. Wenn Sie endlich zum zweiten Mal durch diese früheren Paddocks kommen und feststellen, dass das zuerst beweidete Feld nicht bereit ist, erneut beweidet zu werden, dann könnten Sie zu dem übersprungenen, auf Halde gelagerten Feld zurückkehren. Es ist am besten, entweder streifenweise zu grasen oder sie in Abschnitten zu verteilen, um eine gewisse Qualität beizubehalten, wenn Sie sich über das Feld bewegen. Während das Vieh den Vorrat dieses Sommers weidet, ruhen sich die restlichen Weiden aus und erholen sich so gut sie können für eine spätere Nutzung.
Es hat einen gewissen Wert, diesen Sommervorrat mit einem Kreiselmäher zu schneiden oder zu bedecken, aber das Timing ist wichtig. Es muss früh genug getan werden, um ein kontinuierliches Wachstum zu fördern. Sobald die Samenstände zu trocknen beginnen, verschönern Sie die Pflanzen hauptsächlich nur kosmetisch. Neues Wachstum ist in diesem Stadium schwieriger zu erreichen, insbesondere wenn trockenere und heißere Tage zunehmen. Der Schnitt muss erfolgen, solange die Samenstängel noch grün sind und bevor die Pflanzen zu groß werden.
Es ist fast unmöglich, hoch genug zu mähen, um nur Samenstände und nicht zu viele Blätter zu entfernen. Zu kurzes Mähen entfernt potenzielles Futter und den größten Teil des Solarmoduls oder bedeckt es mit dem Schnittgut. Nachdem es geschoren wurde, sind Stängel und geschnittenes Futter oft gröber und können in manchen Fällen für das Tier weniger wünschenswert sein. Ich habe gesehen, dass dies in beide Richtungen geht. Auch hier ist Timing alles. Je vegetativer das Feld ist, wenn es beschnitten wird, desto besser. Das Schneiden ist mit Kosten verbunden, daher muss der Mehrwert des Futters, des potenziellen zusätzlichen Nachwachsens oder der Unkrautbekämpfung erzielt werden, um die Kosten zu rechtfertigen. Die meisten Weiden, auf denen ich dieses Jahr bisher war, haben eine gute Fruchtbarkeit und wurden noch nicht abgegrast, sind zu dicht und groß zum Scheren, sodass Sie mehr verlieren würden, als Sie jemals gewinnen würden. Du wärst besser dran, es einfach zu grasen, wie zuvor besprochen, oder meine unbeliebteste Option – es zu heuen.
Wenn Sie sich in dem befinden, was ich als „aufbauende“ Phase der Bodenfruchtbarkeit bezeichne – mit anderen Worten, sie braucht noch welche – dann bringen Sie Fruchtbarkeitsquellen wie Heu besser ein, als sie zu entfernen. Heu, das von einer Weide geerntet wird, entfernt Nährstoffe von dort, wo sie benötigt werden, und bringt sie zu einem „Fütterungs“-Bereich, wo sie bereits hoch sind. Bei der Beweidung haben die meisten vorhandenen Nährstoffe eine höhere Chance, zu verbleiben und für zukünftiges Futterwachstum verwendet zu werden.
Felder, die Sie aus dem einen oder anderen Grund nicht beweiden können, wären eine bessere Wahl für Heu oder Felder, auf denen Nährstoffe, insbesondere Phosphor, aufgrund früherer starker Gülleanwendungen hoch sein könnten. Wenn eine Weide für Heu gemäht wird, stellen Sie die Fruchtbarkeit dieses Feldes so schnell wie möglich wieder her, um das Futter zu fördern und zu erhalten. Verstehe, dass diese Felder länger brauchen, um sich zu erholen, als wenn sie abgeweidet wären, besonders wenn die Tage heißer und vielleicht auch trockener werden.
Grasen Sie weiter!
Bei heißem und trockenem Wetter im Juli und August wächst das Futter der warmen Jahreszeit recht gut und ist besser geeignet, während das Futter der kühlen Jahreszeit normalerweise Urlaub macht. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, später in diesem Monat mehr über sie zu erfahren (Informationen unten).
• Verwendung einheimischer Gräser der warmen Jahreszeit in einem Weidesystem – Diensttag der Agentur – 20. Juni , 2019 . Erzeuger-/Grundbesitzertag – 21. Juni st , 2019 , Southern Indiana Purdue Ag Center. Keine Anmeldegebühr, aber Anmeldung bis zum 7. Juni erforderlich . RSVP an [email protected].
• Weiden 102 – 21.–22. Juni 2019, Southern Indiana Purdue Ag Center. Beweidung 102 ist ein Programm, das Erzeugern helfen soll, wichtige Konzepte zu verstehen, die erforderlich sind, damit ein managementintensives Beweidungsprogramm für ihren eigenen Betrieb funktioniert. Kontaktieren Sie Jason Tower unter [email protected] oder 812-678-4427.
Weitere Weideinformationen und frühere Ausgaben von Grazing Bites sind hier verfügbar .
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