Ich war vor einiger Zeit bei einem Weidegang, als der Bauer auf die wenigen struppigen Bäume zeigte, die über seine Koppeln verstreut waren. Sie waren dem Tode nahe, und das Gras um sie herum war im Laufe eines langen, heißen Sommers längst zertrampelt worden. Diese Bäume waren die einzige Rettung vor der Sonne, und die Herde kauerte sich immer unter den ein oder zwei Bäumen in ihrer Koppel zusammen. Als der Bauer fragte, was er tun solle, sagte man ihm, es gebe zwei Möglichkeiten:Entweder viel mehr Bäume pflanzen oder die niedergeschlagenen fällen.
Ich weiß nicht, was dieser Bauer letztendlich mit den Bäumen gemacht hat, aber ich weiß, dass es viel einfacher gewesen wäre, diese Bäume in Brennholz zu verwandeln, als den Rest seiner Weide mit neuen Bäumen zu bepflanzen.
Ich kann Ihnen gar nicht sagen, mit wie vielen Viehzüchtern ich gesprochen habe, die mir erzählt haben, wie sie schon immer von Bäumen geträumt haben, die sich über ihre Farm verteilen und einen schönen gesprenkelten Schatten spenden, wo immer ihr Vieh es wollte. Die Geschichte besagt normalerweise, dass sie vor 10 oder 20 oder 50 Jahren auf die Farm gezogen sind, mit schönen Träumen davon, Reihen und Reihen schattiger Bäume zu errichten. Aber hier sind sie, 10 oder 20 oder 50 Jahre später, und abgesehen von der Trauerkirsche, die ihre Frau im Vorgarten gepflanzt hat, ist dieser Traum immer noch nicht mehr als ein Traum.
So engagiert sich ein Viehzüchter auch für das Wohlbefinden seiner Herde oder die Wiederherstellung der Ökologie engagieren mag, es gibt zwei echte Hindernisse, die der Anpflanzung von Bäumen in jedem Maßstab auf Ihrem grasgefütterten Betrieb im Wege stehen. Diese Hindernisse sind:Schutz der Bäume und Finanzierung der Bäume.
Der Schutz von Bäumen ist in gewisser Weise schon lange gelöst. Sie schließen einfach das Vieh aus dem Gebiet aus, und schon kann es losgehen. Eine häufige Empfehlung war, das Vieh einzuzäunen und das Silvoweidegebiet für etwa 10 Jahre zu heuen, bevor das Vieh wieder hineingelassen wird. Wenn Sie denken „Das klingt auf meinem Hof nicht praktikabel“, sind Sie nicht allein. Große Landstriche der Beweidung zu entziehen, ist eine große Unterbrechung für die Farm. Der Trick besteht darin, herauszufinden, wie man Bäumeohne etabliert die Art und Weise, wie die Farm beweidet wird, stark verändert.
Schon mal gehört, dass Geld nicht auf Bäumen wächst? Nun, das ist falsch. Mit 3D-Weiden wird Ihr Vieh gesünder, besser gefüttert und komfortabler, was zu mehr Geld in Ihrem Geldbeutel führt. Allerdings benötigen diese geldbringenden Bäume Geld, um sie zu pflanzen, damit sie Ihnen Geld einbringen können. Mit anderen Worten, Bäume zu pflanzen kostet Geld, und viele Bäume zu pflanzen ist eine echte Investition.
Angesichts dieser beiden großen Hindernisse können Sie verstehen, warum wir nicht überall 3D-Weiden sehen. Nur wenige Landwirte, die ich kenne, haben viel zusätzliche Zeit oder Geld, um herumzuspielen, und die Liste der Aufgaben auf einem durchschnittlichen Bauernhof könnte einen Roman füllen. Das Pflanzen von Bäumen mit ihren Vorabkosten und der langen Zeit bis zur Rückgabe steht auf der Prioritätenliste einfach nie hoch genug.
Bäume schützen
Bei Crow &Berry richten wir einen Großteil unserer Arbeit darauf aus, diese beiden Barrieren zu überwinden. An der Baumschutzfront arbeiten wir mit der Chesapeake Bay Foundation zusammen, die von SARE (Sustainable Agriculture Research and Education) finanziert wird, um eine Vielzahl von Baumschutzdesigns zu testen, alle mit dem Ziel, Bäume auf aktiven Weiden zu etablieren. Wenn wir mehr erfahren, teilen wir, was wir lernen.
Finanzierung finden
Auf der Finanzierungsseite verbinden wir Viehzüchter, die Bäume haben wollen, mit Leuten, die diese Bäume mehr als gerne finanzieren. In vielen Fällen sind unsere Finanzierungspartner gemeinnützige Gruppen, die sauberes Wasser, Lebensraum für Vögel, Kohlenstoffbindung und all das Gute, das Bäume tun können, sehr schätzen, aber kein Zuhause für die Bäume finden können, die sie pflanzen möchten. Durch die Verbindung von Landwirten und Geldgebern entsteht eine schöne Synergie, und Viehzüchter können endlich diese baumreichen Träume verwirklichen.
Wir bei Crow &Berry haben noch viel zu tun. Der Schutz von Bäumen auf aktiven Weiden wird sich wahrscheinlich als der einfach zu lösende Teil erweisen. Der Finanzierungsteil wird für eine Weile lückenhaft und etwas klobig sein. Während viele Staaten Silvoweide durch NRCS finanzieren können, tun andere dies nicht. Einige Grazer werden sich dafür entscheiden, NRCS-Verträge insgesamt zu vermeiden, und es vorziehen, mit nichtstaatlichen Gruppen wie naturschutzorientierten gemeinnützigen Organisationen und Kreditgebern zusammenzuarbeiten. Bis es jedoch eine Erfolgsbilanz gibt, zögern diese Gruppen möglicherweise, an Bord zu springen. Und dann ist da noch die Tatsache, dass es herzlich wenige Demonstrationsstandorte gibt, an denen die Menschen wirklich sehen können, wie man Bäume in einem Betrieb mit Grasfütterung verwenden könnte.
Ich bin fest davon überzeugt, dass die Silvoweide ebenso wie die grasbasierte Landwirtschaft in Zukunft eine bedeutende und wachsende Rolle in unseren Landschaften spielen wird. Die Graslandwirtschaftsbewegung musste zuerst stattfinden, sonst gäbe es keine Weiden, die zu Silvoweiden ausgebaut werden könnten. Auch wenn Silvoweide jetzt nicht überall ist, wette ich, dass Sie in den kommenden Jahren immer mehr davon sehen werden.
Austin hat sein Fachwissen in zahlreichen Artikeln mit der On Pasture-Community geteilt. Klicken Sie hier, um alles bisher Dagewesene zu sehen.
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