Weidetipps für Luzerne im Herbst und Winter

Danke an Brad Schick und Ben Beckman, Nebraska Extension Educators, und BeefWatch für diesen aktuellen Artikel!

Mit dem Grasen von Luzerne ist oft Angst verbunden, da sie möglicherweise aufgebläht ist oder den Luzernestand verletzt. Dies sind sehr berechtigte Bedenken, aber mit zusätzlichem Management und Timing können Luzernebestände zusätzliches Futter liefern. In einem Heusystem im Frühling und Sommer, im Herbst und Winter kann Beweidung eine Option sein, um Qualitätsfutter zu ernten.

Herbstbeweidung

Die Beweidung von Alfalfa im Herbst liefert hochwertiges Futter und eliminiert Probleme mit schlechter Trocknung beim Versuch, Heu zu machen. Im Herbst können andere Weiden bereits voll ausgelastet und Ernterückstände nicht oder vorübergehend nicht verfügbar sein. Alle Nutztierklassen können von der Beweidung von Luzerne profitieren. Studien an der University of Nebraska-Lincoln haben gezeigt, dass Jährlinge 1,5 bis 2,5 lb/d ADG (durchschnittliche Tageszunahme) haben können und Kühe den Körperkonditionswert vor harten Wintermonaten erhöhen können.

Alfalfa-Pflanzen brauchen 6 Wochen ununterbrochenes Wachstum vor einem tödlichen Frost, um richtig überwintern zu können. Die Überwinterung ermöglicht die Akkumulation von Energie in den Wurzeln von Luzernepflanzen. Während Luzerne während dieser Zeit weiden kann, wird es nicht empfohlen, es sei denn, es ist erforderlich. Wie bei einem späten Schnitt erhöht jede Ernte die Wahrscheinlichkeit von Winterkills und wirkt sich auf die Frühjahrsproduktivität aus. Auch wenn der Bestand alt ist, einen hohen Schädlingsdruck hatte oder während der gesamten Saison unter hohem Stress stand, wird er nicht zur Nutzung empfohlen. Letztendlich muss entschieden werden, ob im Herbst oder später im Frühjahr gefüttert werden soll. Wenn Futter benötigt wird und nicht bis zum nächsten Frühjahr warten kann, kann die Verwendung von Luzerne jetzt eine praktikable Option sein, nur mit zusätzlichem Management.

Im Herbst beweidete oder geschredderte Luzerne kann unglaublich hochwertig, aber in geringer Menge sein. Wenn sie also verwendet werden muss, grasen Sie leicht und lassen Sie im Durchschnitt mindestens 8 Zoll Stoppeln, um die gespeicherte Energie zu minimieren, die für das Nachwachsen verwendet wird. Weiden Sie mit einer Drehung, damit die Tiere weniger wählerisch sind und ein bestimmtes Gebiet weniger wahrscheinlich überweiden. Da die Beweidung mehr Wachstum hinterlassen kann, ermöglicht eine richtig bewirtschaftete Beweidung den Pflanzen eine bessere Überwinterung als ein später Heuschnitt, ist aber immer noch ein Risiko für den Bestand.

Es sollten Pläne gemacht werden, damit die Beweidung erfolgen kann, wenn das Feld trocken und fest ist. Wenn der Boden zu nass ist, können Tierhufe Pflanzenkronen beschädigen. Das gleiche Prinzip gilt auch für die Fahrgeräte auf den Feldern. Wenn Sie einen Opferbereich oder ein angrenzendes Grundstück bereithalten, in das Sie Tiere ziehen können, wenn die Bedingungen nass werden, können übermäßige Schäden am Stand vermieden werden. Die Kombination mit Ernterückstandsfeldern ermöglicht weniger Druck auf die Luzerne und liefert gutes Raufutter.

Winterbeweidung

Die Verwendung von Luzerne sollte nach einem tödlichen Frost (29-24 ° F für 4 bis 6 Stunden) erfolgen, um Schäden an Luzernebeständen zu begrenzen. Sobald der starke Frost eintritt, kann der Bestand geerntet werden. Der Schnitt oder die Beweidung muss kurz nach dem Tötungsstopp erfolgen, um so viel wie möglich vom Nährwert zu erhalten. Im Vergleich zu Herbst-Luzern nimmt die Futterqualität und -quantität schnell ab, wenn die Luzernepflanze austrocknet. Aus diesem Grund bieten Winterbestände von Luzerne selten genug Nährwert, um eine primäre Futterquelle für Tiere zu sein. Eine baldige Beweidung nach einem Tötungsstopp hilft dabei, den besten Wert aus der Luzerne zu ziehen. In den meisten Fällen erfolgt die Beweidung zufällig, wenn Luzernefelder neben den zu beweidenden Ernterückständen nicht eingezäunt sind.

Sobald der Boden gefroren ist, wird die Gefahr von Klauenschäden an Pflanzenkronen reduziert. Achten Sie jedoch auf warme Perioden, in denen die oberen Bodenschichten auftauen und die Kronen wieder anfällig werden können. Der Schutz der Pflanze vor Wetterextremen ist entscheidend, um Wintertod zu verhindern. Wenn Sie im Winter weiden, achten Sie darauf, dass die Stoppeln mindestens 4 Zoll hoch sind.

Aufblasen

Wie bei allem hochwertigen, frischen Futter ist Blähungen ein Problem, das bei der Beweidung wachsender Luzerne angegangen werden muss. Die Risiken sind drei bis fünf Tage nach einem Frost am höchsten, wenn Rinder zum ersten Mal zum Weiden auf ein Luzernefeld gebracht werden, wenn starker Tau vorhanden ist und wenn die Rinder eine geringe Pansenfüllung haben. Um ein Aufblähen zu verhindern, sollte die Tierhaltung die Menge an beweidetem Qualitätsfutter begrenzen. Wenn Sie Tiere zum ersten Mal zum Weiden auf einen Luzernebestand bringen, füttern Sie die Tiere vor, bevor Sie ihnen den Zugang zum Weiden ermöglichen, und lassen Sie sie dann nur ein oder zwei Stunden lang weiden. Feuchtigkeit von Regen oder Tau kann ebenfalls zu Blähungen beitragen, daher sollte die erste Beweidung später am Tag erfolgen. Bauen Sie die Weidezeit über mehrere Wochen langsam auf, damit sich der Pansen an die hochwertige Ernährung gewöhnen kann.

Reifere Alfalfabestände sind von geringerer Qualität und bergen ein geringeres Risiko für Blähungen. Die Bereitstellung einer Raufutterquelle geringerer Qualität wie Ernterückstände oder Grasheu kann die Tiere sättigen und das Risiko verringern. In diesen Fällen kann die Streifenbeweidung von Luzerne dazu beitragen, die Tieraufnahme noch besser auszugleichen. Einige Tiere reagieren von Natur aus empfindlicher auf hochwertiges Futter und stellen ein höheres Risiko dar. Vermeiden Sie Probleme, indem Sie diese Tiere während der Luzerne-Weidezeit von der Herde trennen oder, wenn eine regelmäßige Beweidung von Luzerne geplant ist, sie dauerhaft töten.

Wenn Sie im Herbst grasen, erhöhen Frostereignisse, gefolgt von warmen Tagen, das Risiko von Blähungen, also ziehen Sie die Tiere ab oder beschränken Sie das Grasen auf drei bis fünf Tage nach einem Frost. Das Einfrieren schädigt die Zellwände in der Pflanze, wodurch Proteine ​​und Mineralien während der Verdauung leichter verfügbar werden, was selbst bei Tieren, die sich bereits an die Beweidung von Luzerne gewöhnt haben, Probleme verursacht. Sobald kalte Temperaturen einsetzen, sinkt das Blähungsrisiko und wird sehr gering, sobald 50 bis 70 % der Luzerne gefroren und getrocknet sind. Normalerweise tritt dies im Spätherbst auf, aber warme und nasse Herbstbedingungen können das Wachstum von Luzerne bis in die frühen Wintermonate aufrechterhalten.

Um Blähungen über das Herdenmanagement hinaus wirklich vorzubeugen, werden Nahrungsergänzungsmittel wie nichtionische Tenside (pflanzliche Fette und Mineralöle), die die Schaumbildung im Pansen reduzieren, Entschäumer oder spannungsaktive Wirkstoffe wie Poloxalen (typischerweise in einem „Blähungsblocker“) und ionophore Antibiotika gefüttert kann verwendet werden. Diese Produkte können erfolgreich sein, hängen jedoch von einer regelmäßigen täglichen Einnahme ab, um die Wirksamkeit aufrechtzuerhalten. Diese Produkte haben verschiedene Formen, die über Wasser, Futter oder Salz/Mineral verabreicht werden können. Die regelmäßige Aufnahme von Wasser und Salz/Mineralstoffen oder die tägliche Zufuhr von Zusatzfutter erschweren die Verwendung zusätzlich.

Brauchen Sie mehr auf Blähungen? Bitte schön!

https://onpasture.com/2017/04/03/spring-pasture-bloat-prevention-and-cures/