Wenn Sie meinen vorherigen Artikel über die Honigheuschrecke gelesen haben , wissen Sie, dass es eine bahnbrechende Quelle für wintervorrätiges Futter ist. In den meisten Teilen der Vereinigten Staaten gibt es keinen besseren Baum, um einen Bauernhof in diesen kritischen Wintermonaten mit Futter zu versorgen.
Schauen wir uns nun den Wert von Honigheuschreckenschoten genauer an und wie viel Futter sie Ihrem Vorrat hinzufügen können.
Bevor wir jedoch beginnen, lassen Sie uns klar sein:Ihre Ergebnisse werden variieren. Ob Sie sich auf felsigen Böden in New York oder einem gut durchlässigen Talboden in Georgia oder einem windigen Knopf in Kansas befinden, spielt eine große Rolle bei den Erträgen, die Sie erzielen. Tut mir leid, aber wenn Sie sich auf einem Hügel in Vermont befinden, werden Sie niemals den Schotenertrag erzielen, den ein Grazer im Tiefland von Mississippi erwarten kann. Passen Sie also Ihre Erwartungen entsprechend an.
Ich verwende die Heuertragsdaten von 2019 in Virginia (ein Zustand, in dem die Honigheuschrecke gut wächst und gut untersucht wurde). Die Daten zeigen durchschnittliche Heuerträge von 2,2 Tonnen/Morgen. Gehen wir von einem guten Management aus und runden diese Zahl auf 2,5 Tonnen/Morgen oder 5.000 Pfund/Morgen wie gefüttert auf. Geht man von 18 % Feuchtigkeit im Heu aus, ergibt das 4.100 lbs. Trockenmasse.
Nun zu den Honigheuschreckenschoten. Für diese Berechnung verwenden wir 100 Pfund/Baum/Jahr als schöne runde Zahl. Ich habe häufig Bäume gesehen, sowohl wilde als auch aus ausgewählten Beständen, die in einem bestimmten Jahr weit über 300 Pfund produzieren. Honigheuschrecke haben jedoch eine Masting-Tendenz, bei der sie in einem Jahr stark und im nächsten leicht nachgeben. Jahre müssen also ausgeglichen werden. Zum Glück synchronisieren Bäume ihre Masting-Tendenz nicht wie Eichen (wo alle Eichen im Wald in den gleichen Jahren schwere oder leichte Früchte tragen). Daher wird sich eine vielfältige Auswahl an Heuschrecken gegenseitig ausgleichen. Hier ist ein Dokument Berichterstattung über den Ertrag aus einem Hain gepfropfter Honigheuschrecke an der Auburn University (weit zurück im Jahr 1947). Der durchschnittliche Ertrag für die gepfropfte Millwood-Sorte im Alter von 9-10 Jahren betrug 43,5 kg oder 95,7 lbs. Da es sich um gepfropfte Bäume handelt, wird dieser Ertrag für junge Bäume am oberen Ende liegen, aber es sind sehr junge Bäume. Leider haben wir keine Daten darüber, wie diese Bäume im Alter von 20, 50 oder 80 Jahren Ertrag gebracht haben. Also verwenden wir die runde Zahl von 100 Pfund/Baum/Jahr. Abhängig von Ihren Bedingungen, der Pflege, die Sie den Bäumen geben, der Genetik und der Reife der Bäume, können Sie viel weniger oder viel mehr als diese Zahl erhalten.
Als nächstes, wie viele Bäume wird dieser Morgen haben? Es gibt keine perfekte Anzahl von Bäumen, die erstellt werden müssen, da es immer Kompromisse gibt. Pflanzen Sie 200 Bäume/Morgen und Sie werden schnell ideale Schattenwerte und eine gute Schotenproduktion erreichen. Die Kosten für die Anpflanzung von 200 hochwertigen Bäumen auf einem Hektar sind jedoch wahrscheinlich zu hoch, um darüber nachgedacht zu werden, wenn man bedenkt, dass Sie innerhalb von zehn Jahren mit der Ausdünnung beginnen müssen. Auf der anderen Seite des Spektrums kostet die Anpflanzung von nur 10 Bäumen pro Morgen weniger, aber es dauert eine Generation, bis ideale Schattenbedingungen erreicht sind, und zwei oder drei Generationen, bevor die Schote den Ertrag eines dichter bepflanzten Morgens erreicht. Für diese Berechnung gehen wir irgendwo in die Mitte mit einem Abstand von 30’x40’, was uns 36 Bäume/Morgen gibt
Zusammen bringen uns die 36 Bäume/Morgen und 100 Pfund Schoten/Baum zu einem Ertrag von 3.600 Pfund/Morgen. Das ist ein ziemlicher Ertragsschub, wenn es sich um eine Ergänzung zu den 5.000 Pfund/Morgen Futter handelt. Wird das Futterwachstum reduziert? Möglicherweise hängt dies jedoch von vielen Faktoren ab, wie z. B. Ihrem Futtertyp, dem Aussehen Ihrer Weide, dem Klima usw. Futter in der kühlen Jahreszeit wird den gesprenkelten Schatten der Honigheuschrecke lieben und im Sommer besser gedeihen, als wenn sie im Freien backen würden heiße Julisonne. Honigheuschrecke neigt dazu, später auszutreiben als viele Arten, sodass im Frühjahr mehr Sonnenlicht auf das Futter gelangt. Ein wahrscheinliches Ergebnis des Hinzufügens schöner gesprenkelter Schattenbäume zu Weiden mit geringer Dichte (wir sprechen hier nicht von einem Wald) ist eine leichte Verringerung der Futtermasse im Frühjahr und Herbst, aber ein stärkeres Wachstum in den heißen Monaten, in denen das Wachstum sonst einbrechen würde. Und ein guter Futterbaum wird jeden Ertragsrückgang durch das Abwerfen der Schoten mehr als wettmachen.
Wir würden einige wichtige Erkenntnisse verpassen, wenn wir uns nur die Pfunde ansehen würden, die Futter und Schoten erbringen. Zu sagen, dass diese beiden Futtermittel gleich sind, wäre so, als würde man ein Glas Magermilch mit einem Glas Vollmilch gleichsetzen. Der große Unterschied besteht darin, dass ein Pfund Heuschreckenschoten viel energiereicher ist als ein Pfund Heu. Schauen wir uns also für einen differenzierteren Vergleich die kalorische Energie an, auf die sich jedes Futter auflöst.
Beginnen wir mit dem Heu. Bei ungefähr 950 Kalorien/Pfund Heu TM sehen wir uns die Weide an, die 3.895.000 Kalorien an Futter pro Morgen/Jahr produziert.
Schauen wir uns nun an, welche Art von Kalorienausbeute von diesen 3.600 Pfund Schoten kommt. Die Schoten (mit 29 % Zucker) wurden für Feedipedia analysiert enthielt 18,3 MJ/KG auf DM-Basis. Übersetzen Sie das in Kalorien/Pfund für Schoten, und Sie erhalten 1.981 Kalorien/Pfund. Nehmen wir an, dass die 100 Pfund Honigheuschreckenschoten, die von unseren 36 Bäumen abgeworfen wurden, 35 % Feuchtigkeit enthielten, sodass jeder Baum 65 Pfund tatsächliche Trockenmasse lieferte. Das ergibt 128.765 Kalorien/Baum oder 4.635.540 Kalorien/Morgen.
Gehen Sie zurück und lesen Sie das noch einmal, wenn Sie möchten (und hier ist eine Tabelle, um die Berechnungen klar zu zeigen).
Dies stellt eine enorme Steigerung des Futters dar, ohne einen weiteren Quadratfuß Land hinzuzufügen. Es mehr als verdoppelt der Futterertrag pro Hektar, plus Schatten und all die Vorteile der Gewichtszunahme, plus ein vielfältigeres und widerstandsfähigeres Ökosystem, plus eine großartige PR-Kampagne!
Nun, dies ist ein vereinfachtes Modell, wie wir bereits gesagt haben. In Wirklichkeit möchte ich nicht, dass die Leute Heuschrecken-Monokulturen anlegen. Es gibt eine Menge anderer Bäume mit gutem praktischem Wert auf einer Weide. Persimonen lassen Futter wie Heuschrecken fallen (fallen von August bis Januar oder später, je nach Sorte). Wenn Sie Honigheuschrecke anbauen können, können Sie Kaki anbauen. Eichen sind eine andere Art, die Viehzüchter verwendet haben, und Grateichen tragen Eicheln, die fast die Größe eines Golfballs haben. Dann haben Sie alle Arten von Bäumen, die vielleicht keine Mastpflanze fallen lassen, aber andere Dienste leisten, wie z. Maulbeere, Hybridpappel, Weide). Wenn Sie dies lesen, kann ich zuversichtlich sein, dass Sie den Wert einer Polykultur erkennen. Aber für die Silvoweide geht nichts über eine gute Honigheuschrecke.
Dies ist eine Momentaufnahme der Honigheuschrecke in ihren Kinderschuhen. An diesem Baum wurde fast keine Züchtungsarbeit geleistet, ein Baum, der bereits vor der Grünen Revolution mehr Mais produzieren kann (der durchschnittliche Maisertrag pro Morgen in den USA betrug etwa 30 Scheffel/Morgen oder nur 2,6 Millionen Kalorien/Morgen). bis 1935). Warum wurde nicht mehr gearbeitet? Ein Mangel an Geduld und langfristigen Visionen. Auf dem Weg dorthin wurden mehrere Züchtungsversuche gestartet, aber die meisten wurden aufgegeben, als die Führung wechselte oder neue, glänzendere, besser finanzierte Möglichkeiten (wie Mais- und Sojabohnenforschung) auftauchten. Heute ist jedoch ein anderer Tag. Der Zauber und die Anziehungskraft der industriellen Monokulturen beginnen zu bröckeln, und es gibt einen wachsenden Drang, die Landwirtschaft zu perennialisieren und Kohlenstoff im Boden zu speichern, wo er hingehört. Sie sind Teil dieser Welle und schaffen die Bedingungen für gesündere Nahrung, tieferen Boden und stabile Gemeinschaften. In unserem gesellschaftlichen Bestreben, von Hecke zu Hecke zu pflügen, haben wir die Gräser und Bäume vernachlässigt, die die Grundlage einer guten Haushalterschaft bilden. Sie sollten nicht länger vernachlässigt werden.