Würden Sie glauben, dass die Herstellung einer hausgemachten Kuchenmischung schneller und billiger ist, als in den Laden zu laufen, um eine in einer Schachtel zu kaufen? Es ist wahr.
Außerdem schmeckt diese hausgemachte Kuchenmischung besser als das Gegenstück in der Schachtel, enthält keine fragwürdigen GVO-Zutaten und kann in einem meiner Lieblingsartikel aller Zeiten aufbewahrt werden, einem Einmachglas.
Dies ist das Schokoladenkuchenrezept meiner Urgroßmutter, und Sie wissen, wenn ein Rezept so viele Jahre weitergegeben wurde, ist es ein Hüter. Niemand geht weiter und macht ein Rezept für so viele Generationen, wenn es nicht gut ist, kann ich ein Amen bekommen?
Ressourcen für die Herstellung einer hausgemachten Kuchenmischung im Glas
1 Einmachglas in Quart-Größe
Trichter zum Einfüllen trockener Zutaten
Langstieliger Löffel
Verzierungen zum Dekorieren des Glases
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Wie man hausgemachte Schokoladenkuchenmischung in einem Glas macht
- Stellen Sie Ihren Einmachtrichter auf Ihr Einmachglas
- Gib Mehl, Zucker, Kakaopulver, Natron und Pulver hinein
- Klopfen Sie oben auf die trockenen Zutaten, um die Lufteinschlüsse zu entfernen und alle Zutaten in das Glas zu setzen.
- Setzen Sie einen Konservendeckel aus Metall auf (ich wasche und trockne gebrauchte Konservendeckel für diese Trockenwarenprojekte) und befestigen Sie ihn mit einem Band.
- Verschönern Sie das Glas, wie Sie möchten, ich mag besonders diese rot-weiße Juteschnur und die silbernen Glöckchen für die Feiertage.
- Bringen Sie das KOSTENLOSE Etikett zum Ausdrucken mit Backanleitung an.
Anleitung zum Backen einer hausgemachten Schokoladenkuchenmischung
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen
Kombinieren Sie die Zutaten im Glas mit 3/4 Tasse Mayonnaise, 1/2 Tasse kaltem Wasser, 1/2 Tasse gebrühtem Kaffee und 1 Teelöffel Vanille. Glatt rühren und in gefettete und bemehlte Formen gießen (zwei 8-Zoll-Kuchenformen, eine 9×13-Backform oder Cupcake-Formen).
Kuchen 30 bis 40 Minuten backen oder Cupcakes 16 Minuten backen. Vor dem Zuckerguss abkühlen lassen.
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Hausgemachtes Kuchenmischungsrezept
MelissaKNorris3.91 von 11 Stimmen Drucken Rezept Pin Rezept Zubereitungszeit 10 Min. Kochzeit 30 Min. Gesamtzeit 40 Min. Portionen 8 bis 12
Zutaten
- Trockene Zutaten für hausgemachte Schokoladenkuchenmischung
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Kakaopulver
- 1 Teelöffel Natron
- 1 Teelöffel Backpulver
Anleitung
- Anleitung zum Backen
- Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen
- Kombinieren Sie die Zutaten im Glas mit 3/4 Tasse Mayonnaise, 1/2 Tasse kaltes Wasser, 1/2 Tasse gebrühter Kaffee und 1 Teelöffel Vanille. Glatt rühren und in gefettete und bemehlte Formen gießen (zwei 8-Zoll-Kuchenformen, eine 9×13-Backform oder Cupcake-Formen).
- Backen Sie Kuchen für 30 bis 40 Minuten oder backen Sie Cupcakes für 16 Minuten. Vor dem Glasieren abkühlen lassen
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Lassen Sie uns wissen, wie es war!