Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Niels Lundgaard schloss sein Studium an der Universität Aalborg mit einem Graduate Degree/HD in Marketing Management ab. Seit mehr als vier Jahren arbeitet er bei Aler Aqua, ursprünglich als International Relationship Manager tätig, bevor er zum kaufmännischen Direktor von Aller Aqua Africa aufstieg.
Was ist Ihre derzeitige Rolle bei Aller Aqua?
Meine Rolle als Commercial Director für Afrika bei Aller Aqua hat viele Aspekte, und meine Tage sind daher ganz andere. Meine Aufgaben reichen von der Entwicklung und Umsetzung kaufmännischer Gesamtstrategien, durch den Auf- und Ausbau unserer Marktbearbeitung, und auf den wichtigen Aspekt des ständigen Kontakts mit den Bauern vor Ort, Partner und Mitarbeiter.
Wir konzentrieren uns auf unseren Slogan 'Let's grow together', das heißt im Wesentlichen, dass wir dazu beitragen, dass der einzelne Fischzüchter den bestmöglichen Ertrag erzielen kann, und damit Rentabilität. Dafür arbeiten wir konsequent daran, unseren Kunden die besten Voraussetzungen zu bieten. Wir wollen mehr sein als ein Lieferant; Wir wollen ein vertrauenswürdiger Partner sein.
Durch eine abwechslungsreiche Tätigkeit bin ich ständig gefordert, und meine Märkte sind sehr interessant. Meine afrikanischen Kollegen sind hochqualifiziert und motiviert, und wir haben eine gute Verbindung und Art der Zusammenarbeit gefunden, Trotz der räumlichen Distanzen. Zur selben Zeit, Ich reise viel nach Afrika, um die Nähe zum Markt zu gewährleisten.
Was gefällt Ihnen an der Arbeit in der Aquakultur?
Bei Aller Aqua möchten wir einen positiven Unterschied in den Märkten schaffen, in denen wir tätig sind. In einem Sektor mit dem Potenzial zu arbeiten, das wir in der Aquakultur sehen, und ein Unternehmen mit so vielen fähigen und engagierten Mitarbeitern, sowie Kunden, die leidenschaftlich daran interessiert sind, ein profitables und nachhaltiges Geschäft aufzubauen, Es ist unmöglich, dieses Geschäft nicht positiv zu bewerten.
Aquakultur hat die Möglichkeit, einen großen Einfluss auf viele der 17 Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung zu haben. Ziel 2:Null Hunger, Ziel 8:Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum, Ziel 13:Klimaschutz und Ziel 14:Das Leben unter Wasser ist offensichtlich, und sehr anwendbar auf Aller Aqua. Jedoch, der Aquakultursektor hat das Potenzial einer größeren Reichweite.
Ich finde es motivierend zu sehen, wie die Geschäfte unserer Kunden gedeihen, während wir sie mit Futter beliefern können, das im Vergleich zu herkömmlichen Futtermitteln ein besseres Ergebnis und eine minimale Umweltbelastung liefert. Aquakultur wird als Lösung für die Versorgung der wachsenden Weltbevölkerung mit Nahrungsmitteln gesehen. und ich bin stolz, ein Teil der Lösung dieses komplexen Problems zu sein.
Was sind einige der besonderen Herausforderungen für die Tätigkeit in dieser Region?
Die afrikanische Aquakultur wächst ständig und daher, der Bedarf an Produktoptimierung wird entlang der Wertschöpfungskette erhöht. Die Bewältigung der wichtigsten Herausforderungen in den einzelnen Märkten ist von grundlegender Bedeutung für die Strategie und Geschäftsstruktur des Unternehmens in Afrika.
Durch den engagierten Einsatz unserer Kollegen in Afrika, Deutschland und Dänemark sorgen wir für zuverlässige Verfügbarkeit. Unsere F&E-Abteilung hilft, das optimale Futterverwertungsverhältnis zu erreichen, während die Qualitätssicherung eine hohe und gleichbleibende Qualität sicherstellt. Örtlich, Wir veranstalten Schulungen und Seminare, um sicherzustellen, dass Fischzüchter die richtigen Werkzeuge haben, um ihr Geschäft wachsen zu lassen.
Können Sie uns etwas über die CSR-Aktivitäten von Aller Aqua erzählen?
Aller Aqua arbeitet seit vielen Jahren mit CSR, kommuniziert dies jedoch jetzt aktiver. Wir beteiligen uns an mehreren Projekten, um die Bedingungen für Menschen auf der ganzen Welt zu verbessern. Zur selben Zeit, Wir haben Mitarbeiterprogramme in unseren Fabriken, die in vielen Ländern, sind besser als die nationalen Standards.
Wir kooperieren mit Bildungsinstituten und WorldFish für eine Steigerung der Bildung in verschiedenen Bereichen. Wir unterstützen mehrere gute Zwecke, und ich bin Teil unseres eigenen Radsportteams, Aller Aqua Cycling. Wir nehmen an Radrennen teil, um Geld für eine Wohltätigkeitsorganisation namens Bylling Foundation zu sammeln.
Es ist motivierend, dass meine tägliche Arbeit auf vielen Ebenen einen Unterschied macht.
Was sind die größten Herausforderungen für eine nachhaltige Aquakultur, die in den kommenden Jahren angegangen werden müssen?
Es gibt einige, die wichtig sind. Die Transparenz in der Wertschöpfungskette muss verbessert werden. Einige Initiativen gehen dies auf unterschiedliche Weise an, aber es muss weiter verbreitet werden. Die öffentliche Meinung ist zu berücksichtigen.
Ein besseres Verständnis der Vorteile der Aquakultur wäre für alle von Vorteil. Außerdem, die Abhängigkeit der Sektoren von Meeresressourcen muss gesenkt werden – sowohl im Hinblick auf eine potenzielle Überfischung, und in Bezug auf die Kosten der Futtermittel. Dazu wird viel geforscht, aber bis jetzt, fischmehlfreie Diäten können die Leistung von Futtermitteln für fleischfressende Fische nicht effektiv mit Fischmehl erreichen.
Vor welchen besonderen Herausforderungen steht die afrikanische Aquakultur?
Afrika ist ein großer Kontinent, und die verschiedenen Länder und Regionen haben jeweils ihre eigenen Herausforderungen und positiven Seiten.
Die Aquakultur in Afrika steht für viele Politiker ganz oben auf der Agenda und wird als sehr wichtig erachtet, um die wachsende Bevölkerung des Kontinents zu ernähren. Praktisch, Es ist schwieriger, Unterstützung für die Aquakultur zu finden, und die Bürokratie kann einschränkend sein. Wir sind Gründungs-Goldsponsor des African Chapter der World Aquaculture Society. Ihre wichtigste Aufgabe ist es, das Wachstum der Aquakultur in Afrika zu fördern.
Es ist uns wichtig, weiterhin einen positiven Einfluss auf die Aquakultur weltweit zu haben. Die Aquakultur erlebt ein erhebliches Wachstum, und es ist von entscheidender Bedeutung, Initiativen zu unterstützen, die dazu beitragen, dass das Wachstum der Aquakultur in ganz Afrika gefördert wird. Dies geschieht durch Forschung, sowie das Teilen von Wissen.
Neben unseren eigenen Aktivitäten Wir können dazu beitragen, dass wir das WAS African Chapter und seine Bemühungen unterstützen. Ich freue mich, dass sich WAS entschieden hat, sich auf die Aquakultur in Afrika zu konzentrieren und durch das afrikanische Kapitel, erkennen die große Vielfalt auf dem Kontinent. Wir erleben es bei Treffen mit Kunden aus den verschiedenen afrikanischen Ländern
Eine weitere Herausforderung für die afrikanische Aquakultur ist das schnelle Wachstum in Verbindung mit traditionellen Fütterungsmethoden, was Verschmutzung erzeugt. Ein Teil der Lösung ist Bildung, zeigen, wie der Einsatz von professionellem Extruderfutter den Ertrag steigert und andere wichtige Parameter wie Wachstum und Wasserqualität verbessert.
Eine unserer Initiativen in Afrika sind unsere Seminare, die jedes Jahr von vielen Fischzüchtern besucht werden. Letztes Jahr, allein in Nigeria, wir hatten mehr als 2, 000 Teilnehmer. Ziel der Seminare ist es, den Landwirten Werkzeuge und Informationen zur Verfügung zu stellen, um bessere Voraussetzungen für das Wachstum ihrer Betriebe zu schaffen. Positiv überrascht sind wir von dem großen Interesse an den kommenden Seminaren.
Viele Aufsichtsbehörden auf der ganzen Welt wollen den Einsatz von Antibiotika in Futtermitteln einschränken. Wie reagiert Aller Aqua darauf?
Im täglichen Betrieb von Fischfarmen, unser hochwertiges extrudiertes fischfutter fördert die gesundheit und das wachstum der fische. Zusätzlich zu unseren Jungfisch- und Züchterfutter, Wir haben eine Reihe von funktionellen Futtermitteln, die das natürliche Immunsystem von Fischen stärken und ihnen helfen, sich auf Stresssituationen wie das Sortieren, Transport, verminderte Wasserqualität, Impfung, Temperaturschwankungen und Krankheitsdruck. Funktionelle Futtermittel sind eher präventiv als reaktiv.
