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Die positiven Auswirkungen der ethischen Landwirtschaft

In der Lebensmittelindustrie sind nicht alle Methoden gleich. Viele landwirtschaftliche Betriebe, sei es für Fisch, Rinder oder Feldfrüchte, wirtschaften nicht nachhaltig oder wenden Praktiken an, die in der Natur verantwortungsvoll sind. Als Verbraucher kann es manchmal schwierig sein, im Lebensmittelgeschäft zu unterscheiden, welche Produkte verantwortungsbewusst und welche nicht hergestellt wurden, und wenn Sie in Eile sind, haben Sie möglicherweise nicht die Zeit, sich ausreichend mit der Herkunft der Lebensmittel zu befassen Sie legen in Ihren Warenkorb. Die Wahl von verantwortungsvoll und ethisch angebauten Lebensmitteln war jedoch noch nie so wichtig, nicht nur für unsere eigene Gesundheit, sondern auch für die Gesundheit des Planeten, den wir alle teilen.

Ethische Landwirtschaft bezieht sich auf die Praxis, Lebensmittel so zu produzieren, dass die Umwelt, die öffentliche Gesundheit, die Gemeinschaften und das Tierwohl geschützt werden. Ethische Farmen sind daher sozialer und umweltbewusster, da sie sich dazu verpflichten, den Nahrungsbedarf der Gesellschaft heute zu decken, ohne die Fähigkeit zukünftiger Generationen zu gefährden, dasselbe zu tun. Eine solche Bewegung kommt allen zugute, und eine einfache Möglichkeit, diesen Wandel in der Branche zu unterstützen, besteht darin, sich dazu zu verpflichten, im Lebensmittelgeschäft ethisch gezüchtete Lebensmittel, einschließlich verantwortungsvoll gezüchteten Fisch, zu wählen. Sie unterstützen nicht nur die ethische Behandlung von Nutztieren, sondern stellen auch sicher, dass Ihre Familie nur mit Lebensmitteln von höchster Qualität ernährt wird. Dies sind nur einige der positiven Auswirkungen einer ethischen Landwirtschaft, und eine verantwortungsvolle Aquakultur hat das Potenzial, viele weitere Probleme der realen Welt zu lösen.

Lösen Sie das Problem des Beifangs

Eines der größten Probleme der heutigen Fischereiindustrie ist der Beifang. Als Beifang bezeichnet man den versehentlichen Fang von Nichtzielarten, darunter große Meeressäuger und andere Fischarten. Einige Schätzungen beziffern den weltweiten Beifang auf etwa 40 % des weltweiten Gesamtfangs, was etwa 63 Milliarden Pfund pro Jahr entspricht.

Ethische Aquakultursysteme beseitigen dieses Problem vollständig. Da Fische unter genau überwachten Bedingungen gezüchtet und nicht in freier Wildbahn gefangen werden, produzieren diese Farmen keinerlei Beifang, wobei die Zielarten jedes Mal die einzigen Fische sind, die geerntet werden.

Produziere mehr Fisch

Wildfischbestände nehmen weltweit rapide ab. Mehrere Wildfischpopulationen sind in ihrer Zahl so dramatisch zurückgegangen, dass ihr Überleben als Art bedroht ist. Tatsächlich zeigen einige Schätzungen, dass mehr als 30 % der Fischbestände an gefährliche Grenzen gebracht wurden.

Ethische Fischfarmen können diesem Problem entgegenwirken. Durch die Aufzucht von Fisch in sorgfältig kontrollierten Umgebungen können Fischfarmen die Erschöpfung der Wildfischbestände verhindern und gleichzeitig auf die Nachfrage des Marktes reagieren. Heutzutage produzieren Fischfarmen etwa 42 % des weltweiten Angebots an Meeresfrüchten, und einige schätzen, dass der Markt für gezüchtete Meeresfrüchte, der 2006 fast 70 Millionen Tonnen Meeresfrüchte produzierte, bis 2030 um weitere 70 % wachsen wird.

Beenden Sie unverantwortliche Praktiken

In den USA ist die Verbrauchernachfrage eine der besten Möglichkeiten, die Art und Weise zu ändern, wie eine bestimmte Ware geliefert wird. Ein wichtiges Beispiel ist die Nachfrage nach käfigfreien Eiern:Nachdem die Menschen begonnen hatten, käfigfreie Eier zu fordern, verpflichteten sich mehrere große Einzelhändler, darunter McDonald’s, Eier, die von Legehennen aus Käfigbatteriehaltung gelegt wurden, aus ihrem Angebot zu streichen. Dies wiederum zwang die Betriebe dazu, auf käfigfreie Methoden umzusteigen, und heute, zum großen Teil dank des Drucks der Verbraucher, sind Hühner in Käfighaltung in Batteriehaltung in den USA so gut wie veraltet

Wenn Verbraucher sich für ethisch gezüchteten Fisch entscheiden, haben Lieferanten keine andere Wahl, als ihn zu produzieren, was sie dazu anregen wird, weitere Methoden zu erforschen und zu entwickeln.

Verbraucher, die sich für ethisch produzierte Meeresfrüchte entscheiden, signalisieren dem Markt, dass eine Nachfrage nach diesem Produkt besteht. Indem sie mit unseren Dollars abstimmen, ebnen die Verbraucher den Weg für bessere Praktiken, die eine gesündere und ethisch einwandfreie Zukunft für uns alle sicherstellen.

Weitere Informationen zu den Vorteilen einer ethischen Fischzucht erhalten Sie, indem Sie herausfinden, wie die Wahl von Zuchtfisch die Welt retten kann.

Bildnachweis:Regal Springs


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