Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Bei der Geschwindigkeit, mit der die Menschen voranschreiten, können unsere Enkelkinder möglicherweise keinen Freitagabend-Fischbraten oder eine köstliche Maki-Rolle genießen. Aber seien Sie versichert, Sie müssen nicht zweimal überlegen, bevor Sie Ihren nächsten Fisch-Taco genießen, da viele Menschen und Organisationen große Anstrengungen unternehmen, um sicherzustellen, dass Änderungen an der Art und Weise vorgenommen werden, wie wir Meeresfrüchte weltweit beziehen und konsumieren.
Zwischen ethisch orientiertem Konsum und verantwortungsvoll gezüchteten Meeresfrüchten wird viel getan, um unsere Fischbestände zu erhalten. Diese innovativen Anbautechniken könnten den entscheidenden Unterschied in der Zukunft unserer Versorgung mit Meeresfrüchten ausmachen.
Regal Springs Tilapia werden in großen Gehegen aufgezogen, die in tiefen, unberührten Seen liegen. Die einzigartige Positionierung und Gestaltung dieser Buchten stellt sicher, dass die Fische eine konstante Versorgung mit sauberem Wasser aus den Flüssen und Bächen erhalten, die auf natürliche Weise in die Seen fließen. Außerdem verhindern die Schwimmgehege, dass Fische Algen vom Grund des Sees fressen. Sie werden stattdessen vollständig mit einer pflanzlichen Ernährung aufgezogen. Die Aufzucht ihrer Tilapia in Seen in großen Gehegen mit kontrolliertem Besatz macht den Einsatz von Antibiotika und Zusatzstoffen unnötig, was zu einem völlig natürlichen, schuppigen und milden Fisch führt.
Einige fleischfressende Zuchtfische werden mit Futter aus Wildfischarten ernährt – eine Praxis, die die Ozeanpopulationen nur noch weiter belastet. Um dieses Problem zu lösen, wenden sich einige Innovatoren fermentierten Produkten, Fliegen und Algen zu, um ein nachhaltigeres Futter zu schaffen. Diese Praxis kann den ökologischen Fußabdruck der Verfütterung von Zuchtfischen erheblich verringern, indem sie jegliche Notwendigkeit außer Kraft setzt, in Wildfischpopulationen einzutauchen, um ihre gezüchteten Gegenstücke zu erhalten.
Gehege im offenen Ozean sind anfällig für den mächtigen Ozean, wo Wellen und Strömungen die Gehege beschädigen und Fluchten ermöglichen können. Neben dem offensichtlichen Verlust für den Fischzüchter kann dies lokale Wildpopulationen bedrohen und alles andere als nachhaltig sein. Ocean Farming, eine Tochtergesellschaft der norwegischen SalMar-Gruppe, stellt ein Netz her, das am Meeresboden verankert wird und die Fische sowohl innerhalb als auch außerhalb des Netzes sicher hält.
Das Smart Floating Farm-Konzept, das von dem in Barcelona ansässigen Unternehmen Forward Thinking Architecture vorgestellt wurde, soll wie ein schwimmendes, sich selbst erhaltendes Ökosystem funktionieren. Diese mehrstöckige Anlage wird über Sonnenkollektoren auf dem Dach verfügen, die die darunter liegenden Hydroponikfarmen mit Strom versorgen und unterhalten, wobei die Abfallnebenprodukte dieser Pflanzen zur Fütterung der Fische verwendet werden, die auf den unteren Ebenen gezüchtet werden. Abfallnebenprodukte des Fisches werden dann wiederum zur Düngung der Feldfrüchte verwendet, wodurch ein symbiotisches System entsteht, das zwei Arten von wichtigen Nährstoffen für den Menschen liefert, und das alles mit minimalem Abfall.
Während all diese Technologien in unserem Kampf gegen leere Meere unerlässlich sind, gibt es so viel, was wir tun können, um dem Planeten zu helfen. Zahlreiche Innovationen helfen unseren Fischvorräten, aber vergessen Sie nie, dass auch wir alle diesen Trend der Überfischung und unverantwortlichen Zucht radikal ändern können, indem wir einfach achtsamer mit dem Fisch umgehen, den wir essen.
Es liegt in unserer Macht, uns zu verpflichten, nur Fisch aus verantwortungsbewusster Herkunft oder Zucht zu kaufen. Erkundigen Sie sich gewissenhaft bei Ihrem Fischhändler oder örtlichen Lebensmittelhändler, woher der Fisch stammt, den sie verkaufen, und beginnen Sie, positive Einkaufsgewohnheiten zu entwickeln, denn heute bessere Entscheidungen zu treffen, kann sich positiv auf die Zukunft unserer Ozeane auswirken.
Regal Springs Tilapia wird verantwortungsvoll gezüchtet, wobei unsere Fischereien eine Null-Abfall-Richtlinie vorweisen, um sicherzustellen, dass unsere Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich sind. Erfahren Sie mehr über Unternehmen mit ethischen Anbaupraktiken.
