Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Im Laufe der Jahrhunderte war Fisch in vielen Teilen der Welt ein wichtiger Bestandteil der Ernährung der Bevölkerung. Der Fischfang hat in den letzten hundert Jahren aufgrund verbesserter Technologie rapide zugenommen. die leistungsstärkere Motoren und Sonarausrüstung zur Verfügung stellte.
Dies führte zu Überfischung und verursachte einen weltweiten Rückgang der Wildbestände. Als Ergebnis, das Wachstum der Fischfänge hat vor etwa 20 Jahren aufgehört. Die Notwendigkeit, die Fischproduktion durch Ackerbau zu steigern, wurde daher zu einer dringenden Angelegenheit.
Der Begriff Aquakultur umfasst alle Formen der Kultivierung von Wassertieren und -pflanzen in Frisch-, Brack- und Salzwasser. Aquakultur hat die
gleiches Ziel wie die Landwirtschaft, nämlich, die Produktion von Nahrungsmitteln über das Niveau hinaus zu steigern, das auf natürliche Weise produziert würde. Heute, aquaculture ist für einen ständig steigenden Anteil der globalen aquatischen Nahrungsmittelproduktion verantwortlich, die von 3,9 Prozent im Jahr 1970 auf 31,9 Prozent im Jahr 2003 gestiegen ist.
Die Fischzucht kann von "Hinterhof" -Teichen für den Lebensunterhalt bis hin zu großen Industrieunternehmen reichen. Bewirtschaftungssysteme können in Form von Inputmengen ausgedrückt werden.
In der extensiven Fischzucht, Wirtschafts- und Arbeitseinsatz sind in der Regel gering. Die natürliche Lebensmittelproduktion spielt eine sehr wichtige Rolle, und das System
die Produktivität ist relativ gering. Dünger kann verwendet werden, um die Fruchtbarkeit und damit die Fischproduktion zu steigern.
Die halbintensive Fischzucht erfordert einen moderaten Aufwand und die Fischproduktion wird durch den Einsatz von Dünger und/oder Beifütterung gesteigert. Dies bedeutet höhere Arbeits- und Futterkosten, aber höhere Fischerträge gleichen dies in der Regel mehr als aus.
Die intensive Fischzucht erfordert einen hohen Aufwand und die Besatzung der Teiche mit möglichst vielen Fischen. Die Fische werden mit Ergänzungsfutter gefüttert, während die natürliche Nahrungsmittelproduktion eine untergeordnete Rolle spielt. In diesem System, schwierige Managementprobleme können durch hohen Fischbesatz entstehen
Dichten (erhöhte Anfälligkeit für Krankheiten und Sauerstoffmangel). Die hohen Produktionskosten zwingen dazu, einen hohen Marktpreis zu erzielen, um die Fischfarm wirtschaftlich zu machen.
Die meisten Süßwasserfische werden in Teichen aufgezogen. Wasser aus einem See, Fluss, Brunnen oder eine andere natürliche Quelle in den Teich geleitet wird.
Entweder durchläuft das Wasser einmal den Teich und wird dann abgelassen, oder es kann teilweise ersetzt werden, so dass ein bestimmter Prozentsatz des Gesamtwassers in einem System zurückgehalten wird. Teichsysteme mit der höchsten Fischproduktion ersetzen lediglich Wasserverluste durch Verdunstung und Versickerung. Der Wasserfluss reduziert im Allgemeinen die Produktion von Teichsystemen in den Tropen.
Fischzuchtteiche haben eine Größe von einigen Dutzend Quadratmetern bis zu mehreren Hektar (ha). Kleine Teiche werden normalerweise zum Laichen und zur Produktion von Jungfischen verwendet. während größere Teiche für die Wachstumsphase verwendet werden. Produktionsteiche, die größer als 10 ha sind, werden schwierig zu bewirtschaften und sind bei den meisten Produzenten nicht sehr beliebt. Die hier abgebildeten Teiche dienen nur als Beispiele. Die Art von Teich, die ein Landwirt bauen wird, hängt stark von den lokalen Ressourcen ab. Ausstattung und Bedingungen.
Teiche befinden sich normalerweise an Land mit einem leichten Gefälle. Sie sind rechteckig oder quadratisch, haben gut ausgebaute Deiche und sammeln kein ablaufendes Wasser aus dem umliegenden Einzugsgebiet (siehe Abbildung 17). Wichtig ist, dass ausreichend Wasser zur Verfügung steht, um alle Teiche in einem angemessenen Zeitraum zu füllen und den Teichwasserstand konstant zu halten.
Sie sollten den Teich auch vollständig entleeren können, wenn die Fische geerntet werden sollen. Seitenneigungen sollten 2:1 oder 3:1 betragen (jeder Höhenmeter benötigt 2 oder 3 Meter horizontalen Abstand), Dies ermöglicht einen einfachen Zugang zum Teich und verringert das Risiko von Erosionsproblemen.
Um Fischdiebstahl zu verhindern, Versuchen Sie, den Teich so nah wie möglich an Ihrem Haus zu platzieren. Eine andere Methode, um Diebe von Ihrem Fischteich fernzuhalten, besteht darin, Bambusstangen oder -äste ins Wasser zu legen. was das Netzen und Angeln mit Angelschnur unmöglich macht. Neben der Diebstahlprävention Die Stangen und Äste bieten den Fischen zusätzliche natürliche Nahrung.
