Einführung in das Design und den Bauplan des Milchviehstalls:

Die folgenden Details beziehen sich auf Design des Molkereistalls .

Milchwirtschaft ist eine Form der landwirtschaftlichen Praxis, wo Vieh für die Milchproduktion gezüchtet wird. In Indien, 2,28 Millionen Tonnen Milch werden jedes Jahr produziert, aber die Nachfrage nach Milch beträgt 12,52 Millionen Tonnen pro Jahr, d.h. die Milchknappheit pro Jahr beträgt 10,24 Millionen Tonnen.

Die von der Kuh produzierte Milch ist im täglichen Leben sehr wichtig. Es ist eine der profitabelsten Geschäftsformen, aber die Wahl der Rasse sollte richtig sein, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Landwirte sollten mehr Techniken zum Milchmanagement lernen, richtige Zucht, Methoden zur Vorbeugung von Krankheiten, Grundversorgung, ausgewogenes Futtermanagement und viele weitere moderne Methoden für eine gute Produktion.

Vorteile des Milchviehbetriebes

Ein Milchviehbetrieb hat viele Vorteile, wie zum Beispiel:

• Für die Bauern eine gute Einnahmequelle.
• Der Gewinn kommt nicht nur aus der Milch, sondern auch aus seinen Nebenprodukten.
• Der Kuhurin und der Kuhdung können als Dünger für Ackerland verwendet werden.
• Der Kuhextrakt kann zur Herstellung von Biogas verwendet werden und kann profitabel sein.

Verschiedene Milchrassen:

Die auf einem Milchviehbetrieb aufgezogenen Rassen sind:

Holsteiner Friesen, Umblacherie, Bachaur, Amirt Mahal, Binjharpuri, Ghumsari, Kankrej, Kenkatha, Khariar, Khillari, Malvi, Motu, Krishna-Tal, Mewati, Nimari, Nagori, Punganur, Ponwar, Rote Kandhari, Rathi, Siri, Vechur, Jersey, Ongol, Rot sindhi, Sahiwal, Tharparkar, Gir , Deoni, Dangi, Hariana, Hallikar, Roter Däne, Cherigarh, Gaolao, Brauner Schweizer, Baragur, und Gangatiri.

Lesen Sie:Häufig gestellte Fragen zur Milchwirtschaft.

Entwurfsplan für die Gestaltung und den Bau von Milchviehställen:

Boden:

• Ein Boden im Stall sollte aus undurchlässigem Material bestehen.
• Es lässt sich leicht reinigen und trocknet schneller und wäre für die Tiere nicht rutschig.
• Betonboden ist besser als alle anderen Bodenarten.
• Das Gefälle des Bodens sollte mit 1″ – 14″ von der Krippe aus verlegt werden.
• Die benötigte Gesamtfläche beträgt 65-70 sq. ft.

Dach:

• Für jede Konstruktion ist das Dach ein wesentlicher Bestandteil des Gebäudes, da es vor Sonne, Wind, Wärme, kalt, und Regen.
• Die Dachintegrität ist für die Struktur des Gebäudes sehr wichtig.
• Sie sollte entsprechend der Eigenlast so ausgelegt sein, dass sie starken Winden standhält, Schneefall, und treibender Staub.
• Die Überdachung sollte langlebig sein, um auslaufsicher und feuerbeständig zu sein.
• Um ein Dach zu bauen, Für den Bau stehen viele verschiedene Designs und Materialien zur Verfügung.
• Dachtypen:
  • Flachdach
  • Erddach
  • Mo Schrägdach
  • Doppel – Satteldach
  • Hüftdach
  • Konisch geformtes Dach
• Die Höhe des Daches sollte an den Seiten 8 Zoll betragen und der First sollte 15 Zoll betragen.

Wände:

• Die Wände sollten so konstruiert sein, dass sie die Lasten von Dächern tragen können.
• Die Wände, die sich im Inneren befinden, sollten eine glatte Oberfläche haben, da kein Staub und keine Feuchtigkeit daran haften bleiben.
• Die Wandhöhe sollte 4-5 Fuß betragen.
• Eisensäulen werden verwendet, um die Wände zu stützen.

Türen:

• Auch beim Bau eines Milchviehbetriebes sind Türen aus Sicherheitsgründen unverzichtbar.
• Sie sollten stark genug sein und sie sollten bequem und einfach sein.
• Die Kuhställe sollten eine Türbreite von 5“ – 6’ und eine Höhe von 7“ haben und wenn überhaupt, hat der Stall zweireihig, dann sollte die Breite der Tür auf 8′ – 9′ erhöht werden.
• Türen sollten flach an den Außenwänden anliegen.

Rinne:

• Die Rinne dient dazu, den Abfall vom Hof ​​zu entfernen.
• Die Breite der Rinne sollte 2″ mit einem Quergefälle betragen.
• Ein Gefälle sollte für alle 1 Zoll für 10 Zoll vorhanden sein, damit der Abfall frei fließt, ohne zu kleben.

Gasse:

• Die Gasse ist der zentrale Weg mit einer Breite von 5′-6′ und ist ausschließlich für die Dachrinnen bestimmt.

Lagerraum:

• Der Raum sollte von vier Wänden umschlossen und rattensicher sein.
• Für die Futterlagerung sollte der Raum komplett aus Beton sein.

Milchraum:

• Milch sollte an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. In großen Molkereien wären es 400 – 700 Liter Milch, die eine Lagerfläche von 3,7 m x 5 m benötigen und wir einen Zuschlag von 0,37 m² hinzufügen können ² für je 40 Liter der Milchproduktion.
• Für kleine Molkereien werden täglich 100 Liter Milch produziert und ein kleiner Raum von 3,75 m x 3 m zum Aufbewahren der Milch und Kraftfutter reicht aus.

Futterschuppen:

• Etwa 5 – 10 kg Stroh oder Heu werden an einem Tag von erwachsenen Tieren verzehrt, da jüngere Tiere täglich 2 – 5 kg Heu oder Stroh verbrauchen.
• Es sollten große Mengen Heu oder Stroh gelagert und ein Futterraum entsprechend gestaltet werden.

Einreihiges System:

• Im einreihigen System, Es können 12 – 16 Stück Tiere gehalten werden.

Zweireihiges System:

• Das Doppelreihensystem, die Anzahl der Tiere ist über 16.
• In einem einzigen Stall können bis zu 50 Tiere in einem Doppelreihensystem gehalten werden.
• Der Abstand zwischen zwei Schuppen sollte mehr als 30 Fuß betragen.

Kuhstall:

Wenn weniger Tiere vorhanden sind, können sie in einer einzigen Reihe gehalten werden. Wenn die Zahl höher ist, dann sollten sie in einer Doppelreihe gehalten werden. Die Zahl ist 80 – 100, dann werden sie in einem Gebäude aufbewahrt.

Methode zum Stehen von Kuhschwanz – Schwanz:

Vorteile des Heck-Schwanz-Systems:

• Mit dieser Methode wäre das Reinigen und Melken einfach.
• Die Melkaufsicht wäre einfach.
• Die Übertragung von Krankheiten würde schrittweise verringert.
• Mehr Frischluft kann von den Tieren von außen eingeatmet werden.

Methode des Stehens von Kühen Kopf – Kopf:

Vorteile des Kopf-Kopf-Systems:

• Es wird leicht sein, die Tiere in den Stall zu bringen.
• Tiere können problemlos gefüttert werden.
• Die Dachrinne ist der Sonne zugewandt, so dass sich die Infektion weniger ausbreitet.
• Die Ausstellung von Tieren wird für die Besucher besser sein.

Milchstall:

• Für das Milchvieh sollte ein vollständig überdachter Stall erhalten bleiben.
• Der Standort des Milchstalls sollte im Zentrum des Milchviehbetriebes beibehalten werden.
• Für die Milchtiere wird eine Einzelwertung benötigt.
• Die Milchvorgänge werden chargenweise durchgeführt.

Die Maße des Milchstalls sind

• Stehplatzlänge:1,5 – 1,7 m.
• Breite der Stehfläche:1,05 – 1,2 m, da 80% der Länge für die Stehfläche abgedeckt wird.
• Durchgangsbreite mittig:1,5 m – 1,8 m.
• Futtergangbreite:0,75 m.
• Rinnenbreite:0,30 m.
• Überhang:0,75 m.

Abkalbebucht:

• Die Abkalbebucht sollte für die trächtigen Tiere 2-3 Wochen vor dem erwarteten Termin verwendet werden.
• Die benötigte Fläche für die Abkalbebucht beträgt 3 m x 4 m (12 m²) ² ) und ist ausschließlich für Tiere in fortgeschrittenem Trächtigkeitsstadium bestimmt.
• Zur besseren Überwachung sollten sie sich in der Nähe des Bauernviertels befinden.
• 10 % der weiblichen Züchter sollten in der Abkalbebucht gehalten werden.

Kälberstall:

• Junges Kalb sollte hier gehalten werden.
• Diese sollten entweder am Ende des Stalls oder neben dem Milchstall gehalten werden.
• Wenn es mehr Kälber gibt, dann sollte die Hälfte der Kälber in der Nähe des Milchstalls gehalten werden.

Bullenstall:

• Die Stallbullen sollten am Ende des Betriebs getrennt gehalten werden.
• Bullen für 20 weibliche Züchter sollten für den natürlichen Zuchtprozess in einem Betrieb gehalten werden.
• Wenn eine künstliche Befruchtung möglich ist, dann müssen die Bullen nicht auf dem Hof ​​gehalten werden.
• Die erforderlichen Abmessungen für den Bau eines Bullenstalls betragen 3 m x 4 m.

Trockener Stall:

• Die Tiere, die trocken sind, sollten in diesem Stall gehalten werden.
• Auch trächtige Tiere können in diesem Stall gehalten werden.
• Diese Tiere sollten anders gepflegt werden.
• Der Boden kann aus Zement und Beton bestehen.

Quarantäne-Schuppen:

• Dieser sollte sich am Eingang der Farm befinden.
• Tiere, die neu eingeführt werden, sollten in diesem Bereich gehalten werden.
• Sie sollten mindestens 40-50 Tage aufbewahrt werden, während dieser tage beobachten wir, ob die tiere mit irgendwelchen krankheiten infiziert sind und die gesundheitsüberwachung ist einfach zu handhaben.

Isolierter Schuppen:

• Die erkrankten Tiere sollten von den gesunden Tieren getrennt und in diesem Stall mit besseren medizinischen Einrichtungen gehalten werden.
• Tiere, die mit Krankheiten infiziert sind, sollten niemals mit gesunden Tieren zusammengebracht werden.
• Der Schuppen sollte sich auf einer Fläche von 150 m² befinden.
• Sie sollten ein wenig weit von der Farm entfernt sein.
• Es sollte auch über eine andere Entwässerung für die Abfallentsorgung verfügen und nicht an das Hauptentwässerungssystem angeschlossen werden.

Planung und Bau des Milchviehstalls:

Material für den Stallbau:

• Hergestellte Bauplatten
• Ziegel aus gebranntem Ton
• Ferrozement
• Metalle
• Holz
• Glas
• Kunststoffe
• Gummi
• Stangen und Holz
• Holzprodukte
• Organisches Material
• Natursteinprodukte
• Erde als Baustoff
• Ordner
• Betonblöcke – Sand – Zementblöcke
• Granatwerfer
• Faser – armierter Beton
• Baubeschläge
• Bituminöse Produkte
• Farben

Geeigneter Standort und Einrichtungen für den Milchviehbetrieb:

• Boden:

Der Boden sollte fruchtbar sein. Der Boden, der sich unter der Erde befindet, sollte nicht dehydriert oder ausgetrocknet werden. Dehydrierter Boden kann viele Risse und Spalten auf dem Land haben, was überhaupt nicht gesund ist.

• Entwässerungsanlage und Topographie:

Die Höhe des Milchviehbetriebs sollte höher sein als das umliegende Land des Milchviehbetriebs. Das geringe Gefälle sollte für die Entwässerungsanlage oder das Regenwasser genutzt werden, um Wasserstau im Betrieb zu vermeiden. Die Orte, die wirklich schlecht für die Ansiedlung und Ansiedlung des Milchviehbetriebes sind, sind Flachland und Tiefdruckgebiete, da diese Gebiete überflutet werden sollten.

• Leichtigkeit des Zugangs:

Der Zugang zum Grundstück sollte einfach sein und sollte 100 Meter von der Straße entfernt sein.

• Sonne und Windschutz:

Der Hof sollte nach Norden ausgerichtet sein, damit er der Sonne ausgesetzt ist, und wenn der Hof nach Süden ausgerichtet ist, sollte die Sonneneinstrahlung minimal sein. Das Sonnenlicht sollte die Bahnsteige erreichen, Dachrinnen und die Betriebsleiter. Die Achse der Milchviehställe sollte immer in Nord-Süd-Richtung ausgerichtet sein, damit die maximale Sonneneinstrahlung in den Ställen auf dem Hof ​​zur Verfügung steht.

• Wasserversorgung:

Die Wasserversorgung sollte in den Sommermonaten ausreichend sein. Das Wasser sollte frisch sein und es sollte darauf geachtet werden, dass die Kühe kein stehendes Wasser konsumieren, das ihrer Gesundheit schaden könnte.

• Umfeld:

Das Schwärmen mit Wildtieren sollte vermieden werden, da diese den Kühen schaden können. Glatter Boden, schmale Tore, höhere Krippenbordsteine, lose Scharniere sollten alle beseitigt werden, da sie für die Bewegung der Kühe nicht gut sind.

Arten von Stallungen und Konstruktionen:

Wir beobachten im Milchviehbetrieb, dass die Kühe mit einem Seil auf einem Katcha-Boden festgebunden sind, aber in einigen Milchviehbetrieben, die der Regierung gehören, Genossenschaften oder Militärhaltung für die Kühe ist sehr komfortabel organisiert. Es gibt viele Arten von landwirtschaftlichen Betrieben, wie zum Beispiel:

Laufstallbetrieb:

Auf diesem Bauernhof, die Tiere werden außer beim Melken und bei der Behandlung freigelassen. Der Hof ist am wirtschaftlichsten. Dies sind die folgenden Merkmale des Laufstallbetriebes.

• Die Kosten sind deutlich geringer als bei der konventionellen Bauweise.
• Die Erweiterung der Farm wird einfach sein.
• Den Tieren sollte Wärme ermöglicht werden.
• Die Tiere, fühlen sich im Laufstall frei und es ist erwiesen, dass es auch bei minimaler Beweidung rentabel ist.
• Mehr Platz sorgt für eine gute Gesundheit der Tiere.

Stall für das Vieh:

• Die Wand des Schuppens sollte 1,5 m hoch sein und ist von drei Seiten umgeben.
• Die Futterfläche sollte 2 bis 2 ½ Fuß betragen.
• Der Wasserraum sollte 10 Fuß betragen und das Wasser sollte sauber und frisch sein.
• Durch den Bau eines Wassertrogs wird der Futterverlust geringer.
• Der gepflasterte Boden sollte in der Nähe der Krippe und unter einem überdachten Boden errichtet werden. Die Breite sollte 5 Zoll betragen. Der gepflasterte Boden sollte aus Ziegeln mit geringer Neigung hergestellt werden.
• Ein offenes, unbefestigter Bereich kann auch mit Abmessungen von 40 Zoll x 35 Zoll und den Wänden von 5 Fuß Höhe mit nur einem Tor gebaut werden.
• Die Tiere sollten während der Futteraufnahme immer nach Norden schauen und im Schatten stehen.
• Während der Wintersaison legen sich die Tiere hin, um die Wärme des Bodens zu spüren.

Stall für die Kälber:

• Auf der anderen Seite des Viehstalls ein komplett überdachter Stall wird gebaut und nur für die Kälber verwendet. Die Fläche des Kälberstalls beträgt 10 Zoll x 15 Zoll. Dieser Stall ist für die Unterteilung geeignet und dient als Abkalbebucht, abhängig von den klimatischen Bedingungen.

Lesen Sie:Milchviehhaltung im kleinen Maßstab.