Die Aufzucht von Fisch ist eine Form der Aquakultur und wird als bezeichnet Fischzucht. Fisch ist ein kaltblütiges Tier, das seine Körpertemperatur an die Medien anpassen kann, in denen es lebt. Fische haben verschiedene Formen und Größen; sie können von wenigen Gramm bis zu Hunderten von Kilogramm wiegen. Fische werden aufgrund ihres hohen Bedarfs in begrenzten Gewässern aufgezogen. Die grundlegenden Anforderungen, die für die Aufzucht von Fischen wie für andere Tierhaltungssysteme wie Futtermittel, züchten, Gesundheit, Gehäuse, usw. Die Bedeutung der Fischzucht wurde erst erkannt, als die Landressourcen knapp wurden und der Bedarf an tierischem Eiweiß für die ständig wachsende Bevölkerung nachgefragt wurde. Die Aufzucht von Fischen ist eine alte Praxis, die vor etwa 2000 Jahren datiert wurde, aber jetzt ist sie Teil des Systems der ländlichen Entwicklung. Fische kommen im Allgemeinen in Meeres- und Flussbecken vor. Die natürliche Verfügbarkeit von Fisch hat aufgrund der zunehmenden Fischsammlung allmählich abgenommen; Daher ist es sehr wichtig, Fisch auf kommerzieller Basis zu züchten, um den Bedarf der Bevölkerung zu decken. Indien belegt bei der Fischzucht den siebten Platz.
ARTEN VON INDISCHEN FISCHRASSEN:
Die wichtigsten in Indien gezüchteten Süßwasserfische sind Große Karpfen, Kleine Karpfen, Murmeln, Welse, Exotische Fische, und Kaltwasserfische.
WICHTIGE KARPEN : Sie wachsen schnell und vermehren sich in künstlichen Teichen. Sie haben keinen Magen im Verdauungskanal. In Indien sind die wichtigsten Karpfen:
Catla
Der größte aller Karpfen.
Farbe grau mit silbernen Seiten.
Die maximale Länge beträgt 1 Meter. Kann bis zu 1 kg in einem Jahr wachsen.
Dieser Fisch hat einen kräftigen Körper, breiter Kopf, aufgedrehter Mund, lange Flossen, und sichtbare Lippen.
Es kommt in Oberflächengewässern vor und ernährt sich von Plankton.
Es wird im zweiten Jahr fällig und kann 70, 000 Eier pro kg Körpergewicht.
Die Brutzeit ist im Monsun und kann auch in Bündeln mit kontrollierten Bedingungen brüten.
Die Samen dieses Fisches können in nicht entwässerbaren Teichen aufgezogen werden.
Labeo rohita
Es ist allgemein als Rohu bekannt und wird in Süßwasserteichen oder -seen kultiviert.
Es hat einen kleinen Kopf mit einem länglichen Körper. Der Mund ist prominent mit dicken Lippen, hat kurze Hanteln.
Die Farbe des Fisches ist entweder blau oder bräunlich grau. Die Schuppen dieses Fisches sind grau, rot oder schwarz.
Die maximale Länge des Fisches beträgt 90 cm. In einem Jahr wiegt es rund 900 g.
Im Allgemeinen in Flüssen und Kanälen zu finden.
Der Fisch ernährt sich von Grünalgen, Kieselalgen, Dreck, Schutt, und verrottetes Pflanzenmaterial.
Dieser Fisch erreicht die Reife im zweiten Jahr. Es laicht während des Monsuns und kann sich natürlich in Flüssen fortpflanzen. Es kann 2 tragen, 26, 000 bis 2, 80, 0000 Eier je nach Größe.
Mrigal
Diese Fischart kommt in Flüssen vor.
Er wird maximal 65 cm lang und wiegt in einem Jahr etwa 1 kg.
Dieser Fisch wird in 1 bis 2 Jahren reif und kann je nach Größe 124000 bis 1900000 Eier tragen.
Spawnt während des Südwestmonsuns. Teiche sind nicht für die Mrigal-Fischzucht geeignet.
Die Flossen dieses Fisches haben einen orangefarbenen Farbton, die Schwanzflosse ist scharf. Der Kopf ist klein mit einem stumpfen Mund.
INDISCHE FISCHRASSEN – KLEINE KARPPEN: Die Karpfen werden 30 bis 100 cm lang und haben ein durchschnittliches Gewicht von 1 bis 1,5 kg.
Labeo Calbasu:
Gefunden in Süßwasserteichen und Tanks.
Die Farbe des Fisches ist bläulich-grün.
Sie haben kleine Köpfe mit gefalteten Lippen. Die Schnauze hat 4 schwarze Widerhaken. Er kann bis zu 1 m groß werden und wiegt etwa 1,5 bis 2 kg.
Labeo bata:
Mit großen Karpfen während der Fischzucht angebaut.
Erreicht Reife in 9 bis 10 Monaten.
Labeo fimbriatus:
Sie leben in tiefen Gewässern. Der Fisch ist 90 cm groß und wiegt 450 g. Über den Schuppen in der mittleren Reihe befinden sich rote Flecken.
Sie haben gefaltete Lippen.
INDISCHE FISCHRASSEN – MURREL FISCHE: Sie sind die luftatmende Art von Fischen mit einem langen zylindrischen Körper, Flachkopf, und langgezogener Mund. Sie wachsen in Süßwassergebieten. Sie brüten vor dem Einsetzen des Monsuns.
Channa-Punkte: ( Geflecktes Murrel )
Im Allgemeinen in stehenden Gewässern zu finden. Es ist eine kleine Fischart mit einer Länge von etwa 20 cm und einem Gewicht von 0,25 kg.
Die Farbe des Fisches ist auf der Rückseite grünlich-braun und auf der Unterseite gelb. Kann manchmal violette oder schwarze Farbe haben.
Er wird auch als lebender Fisch bezeichnet, da er außerhalb des Wassers leben kann. Es hat akzessorische Atmungsorgane.
Channa striatus: ( Gestreiftes Murrel )
Sie sind mittelgroß. Hauptsächlich in den indo-gangetischen Ebenen und auf der Halbinsel Indien zu finden.
Der Körper des Fisches ist hinten braun und unten gelb oder orange.
Sie bleiben in schlammigen Gewässern. Wächst bis zu einer maximalen Länge von 90 cm und wiegen etwa 2 kg.
Sie ernähren sich von Würmern, Frösche, Kaulquappen, und Insekten.
Sein Fleisch hat keinen Cholesterinspiegel.
Channa Marulius: ( Riesenmurrel )
Es ist das größte Murrel mit einer durchschnittlichen Größe von 45 cm, kann aber bei einem Gewicht von 4 kg 1 m erreichen.
Es hat einen subzylindrischen Körper, der sich vom Kopf zum Schwanz verjüngt. Seine Farbe ist auf dem Rücken graugrün und auf der Unterseite blassgelb mit weißen Punkten an Körper und Flossen.
Im Allgemeinen in Flüssen mit tiefem sandigem Felsboden und sauberem Wasser zu finden.
Channa Gatschua: ( Schlamm Murrel ) ist eine weitere in Indien kultivierte Murrel-Sorte.
INDISCHE FISCHRASSEN – KATZENFISCHE :Diese Fische werden allgemein als Raubfische bezeichnet. Sie haben ein Paar Hanteln im Oberkiefer und ein weiteres Paar im Unterkiefer. Diese Fische haben keine Schuppen auf der Haut und der Wirbelsäule und werden daher hauptsächlich als Futterrasse verwendet.
Clarias Batracus:
Es wird auch Laufwels genannt, in Südostasien beheimatet, und eine Vielzahl von luftatmenden Welsen. In Karnataka (Indien) heißt es Murgodu und Assam (Indien) heißt Magur Mas .
Es kommt in langsam fließenden und stehenden Gewässern wie Sümpfen und Teichen vor.
Es hat einen länglichen Körper mit einer maximalen Länge von 0,5 Metern und einem Gewicht von 1,2 kg. Die Farbe des Fisches ist grau oder graubraun mit weißen Flecken an den Seiten. Der Körper ist mit Schleim bedeckt. Hinter den Flossen versteckt sich ein Stachel.
Es wird auch in Labors für Experimente verwendet.
Es ernährt sich von Weichtieren, Wirbellosen, Schutt, und Wasserunkraut.
Heteropneustes fossilis:
Diese Fischrasse kommt in Indien vor, Bangladesch, Pakistan, Nepal, Sri Lanka, Myanmar, und Thailand. Im indischen Bundesstaat Kerala und Assam es wird genannt Kadu und Singhi bzw
Dies wird der asiatische Stechwels genannt, der im Allgemeinen in Teichen lebt. Gräben, Sümpfe, Sümpfe, und schlammiges Wasser. In Andhra Pradesh, es befindet sich im Kolleru-See.
Dieser Fisch ist aufgrund seines medizinischen Wertes gefragt.
Die Länge des Fisches beträgt 30 cm. Es hat einen flachen Kopf und einen zusammengedrückten Körper an den Seiten. Es hat einen Stich, der, wenn er an den Menschen abgegeben wird, aufgrund des Giftes aus der Brustflosse extreme Schmerzen verursachen kann.
Clarias Macrocephalus:
Es stammt aus dem südostasiatischen Raum und ist allgemein bekannt als Breitkopfwels .
Dieser Fisch hat weiße Flecken an den Seiten seines schwarzen Körpers mit einer großen Rückenflosse. Die maximale Länge des Fisches beträgt 120 cm.
Es ernährt sich von Garnelen (jung), kleiner Fisch, und Wasserinsekten. Es kommt in Kanälen vor, Reisfelder, Schwimmbecken, Sümpfe, usw.
Dieser Fisch wird wegen seiner Qualität und seines Aussehens gezüchtet, aber im Allgemeinen es hat eine langsame Wachstumsrate und eine geringe Produktionskapazität für Pommes.
Anabas testudeneus: ( Kletterbarsch )
Dieser Fisch stammt aus Asien und kommt in Indien und China vor.
Es kann 6 Tage ohne Wasser überleben, wird maximal 25 cm lang.
Der Kopf des Fisches ist dreieckig mit einem breiten Maul und grünlicher Körperfarbe.
Im Allgemeinen in Seen zu finden, Sümpfe, Flussmündungen und ernährt sich von Garnelen, Frittierter Fisch, makrophytische Vegetation.
Etropius suratensis: ( Grünes Chromid )
Es kommt in den brackigen Südgewässern von Indien und Srilanka vor. Es ist auch unter mehreren anderen Namen bekannt, wie z Perlfleckbuntbarsch, Gebänderter Perlenfleck, oder gestreiftes Chromid .
Ausschließlich in den indischen Bundesstaaten Kerala und Goa, es ist bekannt als Karimeen und Kalundar
Der Fisch ist oval und hat eine kurze Schnauze. Die Farbe des Fisches ist graugrün mit einem dunklen Fleck auf der Brustflosse. Die Länge des Fisches beträgt 20 cm, kann aber eine maximale Länge von 40 cm erreichen.
Es lebt in Flussdeltas und ernährt sich von Wasserpflanzen, Kieselalgen, tierische Materie und manchmal Weichtiere.
Er wird wegen seines Geruchs als Speisefisch verwendet und eignet sich hervorragend für die Zucht in Teichen und Seen.
Wallago Attu:
Im Allgemeinen Helikopterwels genannt und einige regionale Namen sind Sareng, Bengalische Boal usw.
Die Länge des Fisches beträgt 1 m und wiegt 20-30 kg. Es hat zwei Hanteln im Kopf mit großen Kiefern und Zähnen. Es hat einen zusammengedrückten Körper mit einem langen Schwanz.
Es ernährt sich von der tierischen Materie und wohnt in Flüssen.
Mystus Seenghala:
Dieser Fisch stammt aus dem asiatischen Raum.
Es hat vier Paar Hanteln, eine tief geteilte Schwanzflosse, und ein verlängerter Oberkiefer.
INDISCHE FISCHRASSEN – EXOTISCHE FISCHE:
Cyprinus Carpio: ( Karpfen )
Diese Fischrasse ist in den Gewässern Europas und Asiens weit verbreitet. In Indien, es wird in die Bundesstaaten Tamilnadu und Orissa eingeführt.
Sie leben vorzugsweise in langsamen oder stehenden Gewässern mit weicher Vegetation.
Sie ernähren sich von Wasserpflanzen, Langusten, Zooplankton, Insekten, Krebstiere, und benthische Würmer.
Die Farbe des Fisches ist auf der Rückseite bräunlich-grün und auf der Bauchseite goldgelb. Der Mund hat zwei Paar Hanteln. Der Körper ist komprimiert und verlängert mit dunklen Flossen. Der Fisch ist 75 cm lang und wiegt 6,5 kg.
Osphronemus Goramy: ( Riese Goramy )
Diese Fischrasse stammt aus der Region Südostasien und wurde in die Süßwasser von Madras und Kalkutta in Indien eingeführt.
Es lebt in langsam fließenden Süß- oder Brackwasser wie Sümpfen und Seen. Es kann feuchte Luft atmen und kann lange Zeit außerhalb des Wassers überleben.
Die Länge des Fisches beträgt 45 cm. Die Farbe des Fisches ist gold- oder blassgelb mit silbernen oder blassblauen vertikalen Streifen.
Sie ernähren sich von Algen, Artemia, stärkehaltiges Gemüse, Hülsenfrüchte, usw.
Ctenopharyngodon Idella :( Graskarpfen )
Dieser Fisch stammt aus Ostasien, wird aber in Süß- und Brackwasser mit weniger Salzgehalt angebaut. In Indien, es wird in Süßwasser in der Nähe von Cuttack (Orissa) eingeführt.
Der Fisch hat einen torpedoförmigen Körper, ein schräger Mund, keine Hanteln, und feste Lippen. Die durchschnittliche Länge des Fisches beträgt 60 bis 100 cm und wiegt 7 kg.
Die Farbe des Fisches ist dunkeloliv, Braun, oder gelb an den Seiten und weiß am Bauch.
Der Fisch ernährt sich von Wasserunkräutern.
Hypothalamychthys molitrix: ( Silberkarpfen )
Sie stammt aus Hongkong und wurde in der Süßwasserregion bei Cuttack (Orissa, Indien).
Die durchschnittliche Länge der Rasse beträgt 60 bis 100 cm und wiegt etwa 1,5 kg (maximal 50 kg). Der Körper des Fisches ist seitlich zusammengedrückt und hat kleine glänzende Schuppen.
Es verfügt über einen Filter zur Auswahl von Futtermitteln bis zu einer Größe von 4 Mikrometern. Sie haben keinen Magen und ernähren sich von Zooplankton und Detritus.
Tilapia Mossambicus:
Sie ist in Südafrika beheimatet, aber auch in subtropische Regionen eingeschleppt.
Sein Körper ist seitlich mit langen Rückenflossen zusammengedrückt. Die Farbe des Fisches ist blass grünlich oder gelb. Die Länge des Fisches beträgt 35 cm bei einem Gewicht von bis zu 1,13 kg.
Sie ernähren sich von Kieselalgen, kleine Fischbrötchen, Makroalgen, Wirbellosen, und Schutt.
INDISCHE FISCHRASSEN – KALTWASSERFISCHE:
Salmogiardneri: ( Regenbogenforelle )
Die Süßwasserfischrasse wiegt etwa 0,5 bis 2,3 kg und ist 1,8 m lang. Die Körperfarbe ist silbrig mit einer breiten roten Linie an den Seiten. Sie haben rosafarbene Rücken- und Schwanzflossen.
Kommt meist an Orten mit Schwemmlandgebieten vor, kühle Seen, usw.
Weibliche Fische können 2000 bis 3000 Eier pro kg Gewicht produzieren.
Sie ernähren sich von der Larve, Puppe, Wasserinsekten, usw.
Tortor:( Mahseer )
Sie kommt in schnell fließenden Flüssen und Bächen mit felsigem Untergrund vor. Heimisch in Indien, Bangladesch, Bhutan, und Nepal.
Die maximale Länge des Fisches beträgt 150 cm.
Die Körperfarbe ist unterschiedlich mit graugrün auf der Rückenseite, goldene Seitenwände, und silbrig-weißer Bauch.
Tor Chudree:
Es kommt in großen Flüssen und Stauseen in Indien und Srilanka vor.
Der Fisch ernährt sich von Pflanzen, Insekten, Garnelen, und Weichtiere und kann in Teichen angebaut werden.
Die Länge beträgt 1 m und wiegt 45 kg. Der Körper ist auf der Rücken- und Seitenseite dunkel, auf den ventrolateralen Seiten jedoch gelb.
Tinca Tinca: ( Doktor Fisch )
Es kommt in langsam fließenden Süßgewässern wie Seen und Tieflandflüssen vor. Es stammt aus der Region Eurasien.
Es kann in Wasser mit niedrigem Sauerstoffgehalt überleben. Sie ernähren sich von Chironomiden, Schnecken und Erbsenmuscheln.
Die maximale Größe der Rasse beträgt 70 cm bei einem Gewicht von 6,89 kg.
Sie haben kleine Schuppen. Die Farbe der Haut ist olivgrün und manchmal auf der Unterseite golden. Es hat einen schmalen Mund mit einer kleinen Hantel.
Indische Fischrassen – Brackwasserfische: diese Arten werden vorzugsweise in Flussmündungen angebaut.
Mugil Cephalus:(Graue Meeräsche):
Dieser Fisch kommt in tropischen und subtropischen Gewässern vor. Es wird in Kerala und Tamilnadu . aufgezogen
Die Farbe des Fisches ist auf der Rückseite olivgrün und auf der Unterseite weiß. Es hat silberne Seiten. Auf dem Körper befinden sich sechs oder sieben horizontale Streifen. Die maximale Größe beträgt 100 cm und wiegt etwa 8 kg.
Es ernährt sich von Zooplankton, Algen, usw.
Chanos Chanos:
Er wird auch Milchfisch genannt. Kommt hauptsächlich im Indischen Ozean vor und kommt im Bundesstaat Kerala vor.
Die Länge dieses Fisches beträgt 1,80 m (maximal) bei einem maximalen Gewicht von 14 kg. Der Körper ist lang und zusammengedrückt. Es hat einen kleinen Mund, der zahnlos ist. Die Farbe des Körpers ist olivgrün, mit dunkel umrandeten Flossen, und silberne Flanken.
Sie ernähren sich von Algen, kleine Wirbellose, und Cyanobakterien.
Die weiblichen Fische können in salzhaltigen seichten Gewässern bis zu 5 Millionen Eier laichen.
Lates Calcarifer: (Asiatischer Wolfsbarsch oder Barsch)
Dieser Fisch ist auch als Barramundi bekannt, was in der australischen Sprache großschuppiger Flussfisch bedeutet.
Es hat einen großen länglichen Körper, schräger Mund, und Oberkiefer, die über das Auge hinausragen. Die Körperfarbe ist auf der Rückenseite dunkelgrün und auf der Bauchseite glänzend.
Die Länge des Fisches beträgt 1,8 m (maximal) und das maximale Gewicht beträgt 60 kg.
Sie sind Salz- und Süßwassersportfische. Sie haben Schuppen mit silberner Farbe, die sich je nach Umgebung ändern.
Sie sind in klarem, trübem Wasser zu finden. Sie ernähren sich von Krebstieren, Weichtiere, und Zooplankton.
AUFZUCHTPRAKTIKEN VON INDISCHEN FISCHRASSEN:
Um eine Fischfarm zu gründen, müssen bestimmte Aspekte berücksichtigt werden, da ein externer Eingriff in die natürliche Umgebung der aufgezogenen Arten erfolgt, um ihre Produktionsfähigkeit zu verbessern. Die Auswahl des Ackerlandes und der Art, Bau und Pflege des Teiches, Auswahl der Fischarten, Futtermanagement, Gesundheits-Management, Ernte, und Vermarktung der Produkte sind einige wichtige Schritte, die zur erfolgreichen Aufzucht von Fischen beitragen.
TEICHVORBEREITUNG FÜR DIE AUFZUCHT INDISCHER FISCHRASSEN: