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Borretsch aus Samen anbauen – Pflanzanleitung

Einführung in den Anbau von Borretsch aus Samen :Borretsch wird auch Bugloss genannt und Starflower ist ein leicht zu züchtendes, winterhartes, einjähriges blühendes Kraut. Der botanische Name von Borage ist Borago officinalis. Sie gedeiht an einem sonnigen Standort und braucht auch gut durchlässigen Boden. Weil die Borretschblüten für Bienen so attraktiv sind, Es ist eine nützliche Pflanze, die neben Obst und Gemüse angebaut wird, um mehr Insekten zur Bestäubung von Nutzpflanzen anzulocken. Die Borretsch-Pflanze ist ein einjähriges Kraut in der Blütenpflanze, die zur Familie der Boraginaceae gehört.

Borretsch ist eine Zierpflanze mit locker herabhängenden Trauben von sternförmigen, leuchtend blauen Blüten. Die Borretschblätter und Blüten von Borretsch schmecken wie Gurken. Die Borretschblüten können in Sommergetränken schwimmen und zur Dekoration kandiert werden. Die Borretschblätter können in Salaten verwendet werden, Sandwiches, und Desserts. Borretsch ist keine wählerische Kräuterpflanze, und es wird in den meisten Gärten wachsen, solange der Boden gut durchlässig ist. Die Borretschblüten sind essbar und werden in Salaten und Kuchendressings verwendet, während Bienen es lieben, auf ihnen zu fressen. Die Blätter können als Salatblätter verwendet werden.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Borretsch aus Samen

Borretsch-Pflanze (Bildquelle:pixabay)

Kurzanleitung zum Anbau von Borretsch

  • Botanischer Name – Borago officinalis
  • Trivialname – Borretsch und Sternblume
  • Pflanzenart – Einjähriges Kraut
  • Größe 1–3 m hoch, 6–18 Zoll breit
  • Sonneneinstrahlung – Es braucht volle Sonne bis Halbschatten
  • Bodenart – Trocken, feucht aber gut durchlässig
  • pH-Wert des Bodens – 4,5–8,5 (sauer bis alkalisch)
  • Blütezeit – Sommer
  • Blütenfarbe – Blau
  • Winterhärtezonen – 2–11 (USDA)
  • Heimatgebiet – Europa
  • Toxizität – ungiftig
  • Herkunft – Südeuropa und Westasien
  • Pflanzenart – Borretsch ist ein einjähriges Kraut der warmen Jahreszeit; jedoch, manchmal erscheinen die Blüten erst im 2. Jahr, was Borretsch manchmal zweijährig macht.
  • Winterhärte – Die Borretschpflanze verträgt Hitze und kühles Wetter, übersteht jedoch keinen harten Frost.
  • Pflanzenform und -größe – Borretsch wird etwa 1 bis 3 Fuß hoch und breit, und es ist strauchig mit verzweigten Stielen.
  • Blüten – Borretsch-Pflanze ist intensiv blau, sternförmige Blüten, die in hängenden Büscheln an den Stängelspitzen wachsen; Blütenknospen haben ein silbriges Funkeln aus allgegenwärtigen weißen Haaren.
  • Blätter – Borretsch-Pflanze hat graugrüne ovale Blätter, die 4 bis 5 Zoll wachsen; die Blätter haben eine raue Oberfläche, die mit steifen Samthaaren bedeckt ist.

Verschiedene Sorten von Borretsch

Es gibt verschiedene Borretschsorten zur Auswahl und alle haben einen ähnlichen Geschmack.

Gemeiner Borretsch (Borago officinalis) – Die intensiv blaue Blütenfarbe brachte ihr den Spitznamen Sternenblume ein. Es ist das am weitesten verbreitete und am weitesten verbreitete Borretsch, mit sternförmigen blauen Blüten. Die Sorte Borretsch ist die bekannteste der verschiedenen Borretschsorten.

Variegata (Borago officinalis ‘Variegata’) – Es ist dem gewöhnlichen Borretsch ähnlich. Diese Pflanzenart hat weiße Flecken auf den grünen Blättern. Diese bunte Pflanze zeigt zarte, blaue Borretschblüten und grüne Blätter weiß gesprenkelt.

Alba (Borago officinalis ‘Alba’) – Diese Sorte ist auch als weißer Borretsch bekannt. Es blüht später in der Saison, dass blaue Typen, mit schönen weißen Blüten. Alba ist etwas robuster als gewöhnlicher Borretsch. Alba Borage ist eine gute Wahl, wenn Sie eine Pflanze mit intensiv weißen Blüten suchen. In der Regel, die Pflanze blüht später in der Saison als ihr blauer Cousin.

Schleichender Borretsch (Borago Pygmaea) – Wie der Name schon sagt, diese Borretschsorte breitet sich aus. Es hat schöne hellblaue Blüten, die im späten Frühjahr erscheinen und bis zum späten Herbst bleiben. Es ist eine niedrig wachsende und mehrjährige Sorte. Die Sorte Creeping Borage ist eine weitläufige Pflanze mit duftenden, hellblaue Blüten, die vom späten Frühjahr bis zum frühen Herbst erscheinen. Die meisten Borretsch-Sorten sind schnellwüchsige einjährige Pflanzen, aber kriechender Borretsch ist eine kurzlebige Staude, die für den Anbau in USDA-Pflanzzonen 5 und höher geeignet ist.

Boden- und Lichtanforderungen für den Anbau von Borretsch aus Samen

  • Pflanzen Sie Borretsch in voller Sonne mit Halbschatten und um die meisten Blüten und kräftigen Stiele zu erhalten. mehr Sonne als Schatten spenden. Der ideale pH-Wert des Bodens beträgt 6,5, Borretsch wächst jedoch in Böden mit einem pH-Wert von 4,5 bis 8,5.
  • Die Borretschpflanze wird in gut durchlässigen, aber feuchtigkeitsspeichernden Böden, die reich an organischer Substanz sind, angebaut. Dann, gealterten Kompost in das Pflanzbeet geben, und vor dem Pflanzen auf 12 Zoll drehen. Ebenfalls, es wird in armen Böden oder alkalischen Böden wachsen, solange es gut durchlässig ist.
  • Die Borretsch-Pflanze ist eine der einfachsten Pflanzen, mit der man Schritt halten kann. da es auf kargen Böden gedeihen kann. Dann, Sie brauchen keine ausgefallene Erde mit vielen Nährstoffen, und Borretsch kann sogar durch Trockenperioden wachsen, wenn er gut gemulcht wird. So, es wächst gut in einer Vielzahl von Regionen mit unterschiedlichen Wetterverhältnissen und Bodentypen.
  • Borretschpflanzen wachsen in voller Sonne bis Halbschatten. Obwohl, Wenn Sie Borretschpflanzen in voller Sonne anbauen, haben Sie die besten Chancen auf eine Pflanze mit vielen Blüten und gedrungenen Stielen.
  • Borretschpflanzen können selbst auf den trostlosesten Böden gedeihen, Es ist also nicht erforderlich, für dieses Kraut einen besonderen Platz in Ihrem Garten zu schaffen. Jedoch, Die Pflanze bevorzugt einen feuchten, aber gut durchlässigen Boden. Wenn Sie Ihren Boden mit organischem Material anreichern, wird dies auch dazu beitragen, Ihren Borretsch-Pflanzen einen Nährstoffschub zu geben.

Wann sollte man Borretsch pflanzen?

Borretsch wächst gut, wenn er im zeitigen Frühjahr nach dem letzten Frost gepflanzt wird. Bei kalten Klimabedingungen, 4 Wochen vor dem letzten Frost im Gewächshaus oder im Haus pflanzen und bei steigenden Temperaturen umpflanzen.

Die Borretschpflanze ist relativ kältetolerant und bevorzugt eine Bodentemperatur von mindestens 10°C. Jeder Kühler und Sie könnten eine Glocke oder einen ähnlichen Schutz bieten.

Voraussetzungen für den Anbau von Borretsch aus Samen

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Bedingungen für den Anbau von Borretschpflanzen (Bildnachweis:pixabay)
  • Borretsch richtig pflanzen – Borretsch hat eine lange Pfahlwurzel und wird am besten aus Samen gepflanzt. Pflanzen Sie Borretschsamen etwa ¼-½ Zoll tief, 15 Zoll auseinander. Halten Sie die Erde feucht, bis die Samen sprießen und groß werden, bis zu 3 Meter hoch und breit. Geben Sie Pflanzen viel Platz. Eine Borretschpflanze ist oft genug. Die Borretsch-Pflanze wächst am besten in voller Sonne, verträgt aber Halbschatten.
  • Die Borretsch-Pflanze braucht fast keine Anstrengung, um zu wachsen, und sie wächst am besten in voller Sonne. Diese Pflanze braucht einen vor starken Winden geschützten Bereich, was die Pflanze umwerfen kann. Pflanzen Sie die Samen im späten Frühjahr nach dem letzten Frost in gut durchlässige und leicht feuchte Erde.
  • Containeranbau – Borretsch wächst gut in einem Container drinnen oder draußen. Denken Sie daran, eine hochwertige Blumenerdemischung zu verwenden und feucht zu halten.
  • Wählen Sie einen Standort – Borretschpflanzen produzieren die meisten Blüten in voller Sonne, sie vertragen aber auch Halbschatten. Wählen Sie einen Pflanzbereich, der mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommt, um beste Ergebnisse zu erzielen.
  • Bereiten Sie den Boden vor – Borretsch bevorzugt gut durchlässigen Boden, reich an organischer Substanz mit einem pH-Wert zwischen 4,5-8,5. Sie können einen Bodentest durchführen, um festzustellen, ob der Boden sauer oder alkalisch ist.
  • Graben Sie gut verrottetes organisches Material in den Boden ein, bevor Sie Borretsch pflanzen. Der Boden sollte fest, aber nicht verdichtet sein. Pflanzen Sie die Samen etwa ¼ bis ½ Zoll in den Boden und halten Sie sie feucht. In etwa 10 Tagen werden Sie sehen, wie sich die Pflanzen durchsetzen. Verdünnen Sie alle 15 Zoll auf 1 Pflanze, sobald sie 2 Zoll groß sind. Gießen Sie den Pflanzort regelmäßig, um die Setzlinge zu etablieren.

Abstand der Borretschpflanzen

Einzelne Pflanzen und Reihen müssen 15 Zoll voneinander entfernt sein. Borretsch kann unter Mehltau leiden, wenn es zu nah ist.

Borretschsamen säen

  • Borretschsamen müssen etwa 1/4 bis 1/2 Zoll tief gepflanzt werden, oder nehmen Sie den einfachen Weg und streuen Sie dann Samen auf den Boden. Danach, mit einer Schicht Erde bedecken und leicht andrücken.
  • Um drinnen zu beginnen, 1 oder 2 Samen pro Saatzelle säen, und mit Erde bedecken. Dann, wässern Sie die Erde sorgfältig, um die Samen nicht zu stören. Bevor die Samen keimen, Sie möchten den Boden feucht halten, aber nicht durchnässt. Der Boden muss sich leicht feucht anfühlen und zusammenkleben, aber Sie sollten kein Wasser heraustropfen sehen, wenn Sie es drücken.
  • In etwa einer Woche, manchmal bis zu 2 Wochen, Sie sollten sehen, wie Sämlinge ihre Köpfe aus dem Boden stecken.
  • Anfänglich, Sie werden ein Paar glänzender und gewellter Keimblätter erscheinen sehen. Später, Sie werden sehen, wie die echten Blätter hervortreten und diese sind behaart und haben eine Matte. grobe Textur.
  • Sobald du die wahren Blätter siehst, Sie können das Gießen reduzieren, und das bedeutet, dass die Erde zwischen den Spritzern an der Oberfläche austrocknen kann. Eine Nahaufnahme der Blätter von Borretschsämlingen mit einem leichten Nebel von Wassertröpfchen auf den Blättern.
  • Borretschsamen haben im Allgemeinen eine hohe Keimrate, Sie müssen sie also wahrscheinlich ausdünnen. Wenn Sie Ihre Borretsch-Pflanzen drinnen begonnen und mehr als einen Samen in die Behälter gepflanzt haben, verdünnen Sie sie auf eine Pflanze pro Topf, wenn sie mindestens einen Satz echter Blätter haben. Zieh einfach den Schwächeren aus, Verdünner, oder kürzere Pflanzen und lassen dann die stärksten zurück. Wenn Sie Samen im Freien gestreut haben, Sie müssen die Pflanzen auf einen Abstand von 15 Zoll ausdünnen, wenn sie etwa 6 bis 8 Zoll groß sind.

Prozess des Anbaus von Borretsch in Containern

  • Wenn Sie Borretsch in einen Behälter pflanzen, Stellen Sie sicher, dass es mindestens 12 Zoll breit und tief ist, zur Aufnahme der Pfahlwurzel und dass sie unten mindestens ein Ablaufloch hat.
  • Wenn es schon einmal verwendet wurde, Reinige deinen Topf mit 1 Teil Bleichmittel auf 10 Teile Wasser. Fügen Sie eine gut durchlässige Blumenerde hinzu.
  • Wenn Sie Borretschsamen drinnen beginnen, Verwenden Sie sechszellige Jumbo-Plug-Flats oder 3-Zoll-Töpfe. Sie müssen groß genug sein, damit die langen Wurzeln beim Wachsen Platz haben, um sich auszubreiten.
  • Borretsch-Pflanze wächst leicht in Behältern. Wählen Sie einen Behälter von etwa 12 Zoll Tiefe und Breite oder größer; Borretsch bildet eine Pfahlwurzel.
  • Sie erreicht eine Höhe von etwa 2 bis 3 Fuß und die Pfahlwurzel ist lang und robust. Deswegen, Topfpflanzen mit Borretsch benötigen einen stabilen Behälter mit einer Tiefe und Breite von mindestens 12 Zoll. Wenn Sie Borretsch aus Samen anbauen können; die meisten Züchter ziehen es vor, mit Beetpflanzen zu beginnen, die in Gartencentern oder Kräuterfachgeschäften erhältlich sind. Ebenfalls, Pflanzen Sie die Samen kurz nach dem letzten Frost im Frühjahr direkt in den Behälter oder beginnen Sie die Aussaat einige Wochen früher im Haus. Die Borretschpflanze verpflanzt sich wegen ihrer langen Pfahlwurzel nicht gut.
  • Borretsch-Pflanze tief wässern. Überprüfen Sie häufig bei heißem, trockene Wetterbedingungen, da Containerpflanzen schnell trocknen, aber achte darauf, dass der Boden nicht durchnässt wird, was Fäulnis fördert.
  • Borretschanbau in Containern erfordert keinen Dünger. Wenn Sie sich entscheiden, die Borretsch-Pflanze zu füttern, Verwenden Sie eine verdünnte Lösung eines wasserlöslichen Düngers.
  • Vermeiden Sie eine Überfütterung von Borretsch, die oft üppiges Laub, aber wenige Blüten fördert. Borretsch-Pflanze neigt dazu, relativ resistent gegen Schädlinge zu sein, aber die Pflanze wird manchmal von Blattläusen verwanzt. Wenn Sie die winzigen Schädlinge in Borretsch-Pflanzen bemerken, Besprühen Sie die Pflanze mit insektizidem Seifenspray. Kneifen Sie die Spitzen junger Pflanzen zusammen, um den Borretsch kompakt und buschig zu halten, und schneiden Sie die Blätter dann nach Bedarf für die Verwendung in der Küche ab. Ebenfalls, Sie können die Pflanze trimmen, wenn sie im Hochsommer überwuchert aussieht. Und, Achten Sie darauf, die Blüten zu totköpfen, sobald sie welken. Andernfalls, die Pflanze wird säen und die Blüte wird früh enden und die Pflanze benötigt möglicherweise auch Pfähle, um sie aufrecht zu halten.

Borretsch Pflanzenpflege

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Borretsch-Pflanzenpflege (Bildnachweis:pixabay)
  • Die Pflege von Borretsch ist ziemlich einfach, da das Kraut keine besondere Behandlung benötigt und selbst auf den trockensten Böden gedeiht. Normalerweise, diese schnell wachsende Pflanze wird aus Samen gepflanzt; Topfpflanzenanfänge sind nicht allgemein verfügbar.
  • Obwohl er fast jeden Boden akzeptiert, die Borretsch-Pflanze gedeiht am besten in reichen und feuchtigkeitsspeichernden Böden. Pflanzen Sie die Borretschsamen im zeitigen Frühjahr etwa 1/4 bis 1/2 Zoll tief. Verdünnen Sie sie, wenn sie 6 bis 8 Zoll groß sind, auf einen Abstand von 15 Zoll auseinander.
  • Borretsch kann vom späten Frühjahr bis zur Sommersaison blühen und wird in etwa 8 Wochen reifen. An diesem Punkt können Sie die Blätter und Blüten nach Bedarf ernten. Merken Sie sich, die Borretschpflanzen beginnen zu sinken, wenn sie nicht tot sind und der Aussaat überlassen werden. Eine Staffelung der Pflanzzeiten führt zu einer längeren Blütezeit und dann zu einer längeren Erntezeit. Wenn die Borretsch-Blumen verblassen, bevor Sie eine Chance haben, sie abzutöten, die Pflanzen säen von selbst wieder aus.
  • Wenn Sie sich entscheiden, Borretschsamen 3 bis 4 Wochen vor dem letzten Frost drinnen zu beginnen, Stellen Sie sicher, dass Sie sie in den Garten umpflanzen, bevor sie topfgebunden werden, aber erst, wenn sich der Boden erwärmt hat und dann die Pflanzen abgehärtet sind. Es gibt nur wenige Schädlings- oder Krankheitsprobleme für den Anbau von Borretsch, obwohl manchmal Mehltau-Krankheit auftreten kann.
  • Entfernen Sie verblasste Blütenköpfe vorsichtig von Borretsch-Pflanzen, um die Bildung weiterer Blüten zu fördern. Sobald die Blüte beendet ist, Borretschpflanzen einfach ausgraben und kompostieren Die mineralreichen Blätter helfen im nächsten Jahr, den Boden zu düngen. Nehmen Sie die Samenköpfe ab, bevor Sie Pflanzen kompostieren, oder Sie werden am Ende viele Setzlinge im ganzen Garten haben.
  • Die Borretsch-Pflanze ist eine pflegeleichte Pflanze, die nicht viel Pflege benötigt. Gießen und verdünnen Sie die Sämlinge regelmäßig, bis die Borretschpflanzen ausgewachsen sind. Wässern Sie ausgewachsene Pflanzen während längerer Dürreperioden und bringen Sie den Topf-Borretsch im Herbst vor dem ersten Frost ins Haus. Um die Selbstaussaat der Borretschpflanze im Garten zu verhindern, pflücke regelmäßig seine blauen Blüten, bevor sie Samen setzen können.

Wie oft sollten Sie Borretschpflanzen gießen?

Borretschpflanzen regelmäßig gießen. Die Pflanzen sind nicht dürretolerant und brauchen viel Wasser, um zu gedeihen. Jedoch, Versuchen Sie, sie nicht zu stark einzuweichen. Die Borretsch-Pflanze braucht sogar regelmäßig Wasser, bis sie sich etabliert hat.

Dünger und Schnitt für Borretschpflanzen

Um Buschigkeit zu fördern, Kneifen Sie Borretsch-Pflanzen zurück, wenn sie 6 Zoll groß sind. Sie können Borretsch in der Hochsommersaison um die Hälfte zurückschneiden; dies fördert neue zarte Blätter für die Spätsommerernte.

Borretschpflanzen, die in schlechten Böden wachsen, profitieren von einer regelmäßigen Fütterung mit Düngemitteln, die für die Verwendung bei essbaren Pflanzen gekennzeichnet sind. Etwas mit einem hohen Phosphorgehalt wird dazu beitragen, dass sie in Blüte bleiben.

Probleme mit Borretschpflanzen

Borretsch-Pflanze hat selten Probleme mit Krankheiten oder Schädlingen. Wenn sie in feuchten und schlecht durchlässigen Boden gepflanzt werden, es könnte Wurzel- und Stängelfäule erleiden. Sie könnten Blattflecken oder Mehltau bemerken, vor allem bei feuchter Witterung. Allgemein, Diese Probleme sind nicht ernst, Sie können sie jedoch mit einem Fungizid behandeln, wenn Sie möchten. Säubern Sie alle gefallenen Blätter in der Herbstsaison, vor allem wenn sie krank sind. Borretsch hat einen starken Duft und wehrt dann die meisten Insekten ab, die ihn fressen könnten. Es ist auch hirsch- und kaninchenresistent.

Japanische Käfer werden manchmal von Borretsch-Pflanzen angezogen und fressen die Blätter. Japanische Käfer können hauptsächlich mit Neemöl bekämpft oder durch Abdecken der Pflanzen mit einer schwimmenden Reihenabdeckung ausgeschlossen werden.

Borretschpflanze kann in ständig nassem Boden anfällig für Wurzelfäule sein, sonst hat sie keine ernsthaften Krankheitsprobleme. Pilzblattflecken können ebenfalls auftreten; Besprühen Sie Pflanzen mit Komposttee, um Pilzkrankheiten zu bekämpfen.

Der junge Borretsch wird manchmal mit Kriebelmücken infiziert, was sie zu einer nützlichen Begleitpflanze für Saubohnen macht, da es Kriebelmücken von Bohnen weglocken kann. Im Idealfall, stützen Sie Borretschpflanzen mit kurzen Stöcken und Schnur, bevor sie umfallen.

Wollbärenraupe – Wollbärenraupen sind nicht wählerisch und fressen die meisten tiefliegenden Blätter. Wenn sie auf Borage sind, Sie sind wahrscheinlich auch auf anderen Pflanzen. Verwenden Sie regelmäßig Neemöl, um Pflanzen unerwünscht zu machen.

Distelfalter Schmetterling – Die Larve dieses Schädlings verursacht mehr Probleme als der Schmetterling. Das gesagt, Sie richten keinen großen Schaden an. Ebenfalls, festgestellt, dass sie an bestimmten Bereichen der Borretschpflanze haften, anstatt das Ganze zu beschädigen. Durch die Verwendung eines natürlichen Insektizids oder von klebrigen Fallen, um das Problem der Painted Lady Butterfly zu kontrollieren.

Flohkäfer – Es gibt verschiedene Arten von Flohkäfern, aber sie alle essen die Borretschblätter, kleine Gruben oder Löcher hinterlassen. Dies kann ein ernstes Problem sein, wenn ein Befall vorliegt, aber keine Sorge, es sei denn, die Zahl wächst. Danach, Entfernen Sie im Herbst alle heruntergefallenen Trümmer, um die Überwinterung zu verhindern. Sie können ein schwefelhaltiges Pestizid verwenden.

Mehltau – Schimmel kann Ihre Borretsch-Pflanze befallen. Die beste Methode, um dieses Problem zu vermeiden, besteht darin, mit angemessenen Abständen zwischen ihnen zu pflanzen, um einen Luftstrom zu ermöglichen. Dann, Versuchen Sie, in Richtung der Basis der Borretschpflanze zu gießen, anstatt auf das Laub.

Begleitpflanzen für Borretsch

Borretsch wächst gut mit Tomaten, Quetschen, Kohl, Erdbeeren, Gurke, Bohnen, Trauben, und Erbsen. Ebenfalls, Borretsch in der Nähe von Basilikum pflanzen, Lauch, Kürbisse, Grünkohl, Kapuzinerkresse, Stiefmütterchen, Ringelblumen, und Petersilie.

Borretsch-Pflanze zieht kleine Wespen und Bienen an, die die natürlichen Feinde für einige Probleme wie Tomatenwürmer und Kohlwürmer sind. Dann, eine natürliche Lösung zur Schädlingsbekämpfung in Borretschpflanzen verwenden, pflanzen Sie es mit diesen Pflanzen oder bringen Sie den eingetopften Borretsch in diese Gärten, während die Pflanzen wachsen. Es enthält Kalzium und Kalium, Also mit Tomaten pflanzen, um Blütenendfäule zu vermeiden.

Borretsch soll die Schädlings- und Krankheitsresistenz von Pflanzen, die in der Nähe wachsen, stärken. zum Beispiel, Erdbeeren. Honigbienen lieben Borretschpflanzen. Borretschpflanzen locken Bienen und andere Bestäuber in Ihren Garten und sollen Kohlwürmer abschrecken.

Wann und wie man Borretsch erntet

Ernten Sie Borretschblätter und Blüten am Morgen, nachdem der Tau vor der Hitze des Tages getrocknet ist. Pflücke Borretschblüten, bevor sie vollständig geöffnet sind.

Sowohl Blüten als auch junge Blätter von Borretsch sind essbar. Fügen Sie die Borretschblüten zum Wein hinzu, verwenden Sie sie, um Kuchen zu dekorieren, oder versuchen Sie, sie zu kristallisieren.

Die Blätter können an einem Ort mit guter Luftzirkulation ohne direkte Sonneneinstrahlung ein bis zwei Wochen getrocknet werden. Trocken, aber noch grün lagern oder verwenden, Entsorgen Sie alle schwarzen Blätter. Zum Aufbewahren in Plastik- oder Glasbehälter mit Deckel geben. Sie verlieren mit der Zeit ihren Geschmack, können aber bei richtiger Lagerung 1 Jahr halten. Borretschblätter und Blüten können in Essig eingelegt werden. Borretsch verleiht Salaten ein wenig Geschmack und viel Farbe, Suppen, Dips und Aufstriche, Sandwiches mit offenem Gesicht, Getränke, und Eiswürfel.

Häufig gestellte Fragen zum Anbau von Borretsch aus Samen

Kommt Borretsch jedes Jahr zurück?

Borretsch ist eine einjährige Pflanze, Das bedeutet, dass es seinen Lebenszyklus innerhalb einer Vegetationsperiode abschließt.

Wo wächst Borretsch am besten?

Borretschpflanzen wachsen in voller Sonne bis Halbschatten. Obwohl, Wenn Sie Borretschpflanzen in voller Sonne anbauen, haben Sie die besten Chancen auf eine Pflanze mit vielen Blüten und gedrungenen Stielen.

Wann sollte ich Borretschsamen pflanzen?

Wenn der Boden zu nährstoffreich ist, kann Borretsch eher zu hoch und strähnig werden als buschig und voller Blüten. Aussaat von Borretschsamen im Februar-April drinnen oder Ende April-Mai im Freien.

Wie oft gießt man Borretsch?

Die Borretsch-Pflanze wächst gut in einem Topf, der mindestens 12 Zoll tief ist und mit Standard-Topfmischung gefüllt ist. Es wird wahrscheinlich jede Woche gegossen werden müssen, wenn Borretsch in Töpfen angebaut wird. aber pass auf, dass du nicht überwässerst.


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