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Viele Menschen fragen nach Projektberichten und Anbaupraktiken für den Erdnussanbau. Daher bieten wir ein Modell für Projektbericht zur Erdnuss-/Erdnuss-Landwirtschaft ganz unten in diesem Artikel.
Erdnuß, im Volksmund als Erdnuss bekannt ist eine Hülsenfrucht, die für essbare Zwecke angebaut wird. Es kommt ausschließlich in tropischen und subtropischen Regionen der Welt vor. Es wird manchmal als Körnerleguminosen angesehen, da der Samen Öl produzieren kann und die Pflanze als Ölpflanze eingestuft wird. Der Ölgehalt in den Samen wird auf etwa 44-50% geschätzt. Der nützliche Teil oder der Teil von wirtschaftlicher Bedeutung innerhalb der Kultur wächst als Schoten unter der Erde. Diese Pflanzen enthalten stickstoffbindende Bakterien in ihren Wurzeln und das ist der Grund für ihren geringen Stickstoffdüngerbedarf. Der Anbau von Erdnüssen begann mit einer Kreuzung aus zwei verschiedenen Arten von Erdnüssen, die in der Natur vorkommen. Sie sind A. duranensis und A. ipaensis.
Die Hauptverwendung von Erdnüssen findet sich bei der Seifenherstellung, Kosmetika, Schmierstoffindustrie, usw. Der Erdnusskuchen wird zur Herstellung von Kunstfasern verwendet. Die grünen oder getrockneten Blätter der Erdnusskulturen werden Kraut genannt und werden als Viehfutter verwendet. Die Schale der Erdnuss wird zur Herstellung von groben Brettern verwendet, Korken usw. Dieser Projektbericht zum Erdnussanbau beleuchtet die Details zu den Anbautechniken und am Ende finden Sie die Details zu den Kosten des Erdnussanbaus und dem Gewinn, der mit 1 Hektar Land verbunden ist.
Unter den Ölsaaten, die in Indien angebaut werden, Erdnuss nimmt den ersten Platz ein. Die jährliche Produktion von Erdnüssen beträgt ungefähr 7180,5 Tausend Tonnen, und 9 Staaten tragen voraussichtlich jeweils mehr als 100 Tausend Tonnen bei. Die wichtigsten Erdnuss produzierenden Staaten in Indien sind Gujarat, Rajasthan, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Karnataka, Madhya Pradesh, Westbengalen und Telangana. Der Erdnussanbau in Indien wird auf etwa 85 Hektar Land betrieben und die höchste Produktivität wird im Bundesstaat Tamil Nadu erzielt. Ölsaaten in Indien tragen definitiv zur Agrarwirtschaft bei, aber sie sind sowohl wertmäßig als auch in der Produktion nur nah an Nahrungsgetreide. Die Bedeutung von Speiseöl in der täglichen Ernährung hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Erdnussproduktion geführt. Es wird geschätzt, dass der Konsum aufgrund des höheren Einkommens und der Bevölkerung weiter ansteigen würde. Derzeit deckt die Produktion nicht die Nachfrage und Öl wird aus anderen Ländern importiert. Deswegen, Es sollten Anstrengungen unternommen werden, um die Anbaufläche für Erdnüsse zu erhöhen, damit viele daraus hergestellte Nebenprodukte verfügbar gemacht werden können. Der Erdnussanbau in Indien soll auch die Einkommensmöglichkeiten der indigenen Bevölkerung verbessern.
Lesen Sie:Projektbericht zum Cashewnuss-Anbau, Kosten und Gewinn.
Alle Erdnusssorten können nämlich in drei Hauptunterkategorien unterteilt werden; der Bund oder die spanische Sorte, die Semi-Spreading- oder Virginia-Bund-Sorte und die Spreading- oder Virginia-Runner-Sorte.
Bündel Vielfalt
Halbstreuende Sorte
Streusorte
Die halbausbreitenden und ausbreitenden Sorten haben starke Ertragseigenschaften und späte Reifeeigenschaften.
Erdnuss gilt als selbstbestäubende Pflanze, die eine maximale Höhe von 30 bis 50 cm erreichen kann. Die Blätter der Pflanze sind gegenständig und gefiedert. Sie haben vier Flugblätter, je 1-7 cm lang und 1-3 cm breit. Die Farbe der Erdnusspflanze ist gelb-orange mit roten Adern, in der Regel in Clustern angebaut und halten einen Tag. Die Schoten der Erdnuss oder Erdnuss wachsen unter der Erde und dieses Merkmal wird als Geokarpie bezeichnet. Die Basis des Eierstocks hat einen kurzen Stiel, der sich bei der Befruchtung verlängert und eine fadenartige Struktur bildet, die als Zapfen bezeichnet wird. Der Zapfen wächst im Boden und die Spitze des Eierstocks entwickelt sich zu einer Erdnussschote. Die durchschnittliche Länge einer Schote beträgt 3-7 cm und kann 1 bis 4 Samen enthalten. Die Erdnuss besteht aus 5 Teilen; sie sind schale, Keimblätter, Samenschale, Radikal und Plumule.
Die in Erdnüssen enthaltenen Nährstoffe sind:
Erdnusspflanzen benötigen für eine bessere Leistung gut durchlässigen sandigen Lehm- oder Tonlehmboden. Der Boden sollte tief sein und der pH-Wert des Bodens sollte bei 5,5 bis 7 mit einem hohen Fruchtbarkeitsindex liegen. Es wird beobachtet, dass schwere Böden aufgrund von Ernteschwierigkeiten und Schotenverlusten für den Anbau ungeeignet sind. Der Boden sollte nicht salzhaltig sein, da diese Pflanzen salzempfindlich sind. Der Boden für den Erdnussanbau sollte keine Steine und keinen Lehm haben, sonst würde der Ertrag beeinträchtigt. Die Temperatur des Bereichs sollte für eine gute Keimung und ein gutes Wachstum etwa 27-30 °C betragen. Die minimale jährliche Niederschlagsmenge, die für die Kulturen erforderlich ist, liegt zwischen 450 und 1250 mm. Hohe Höhen, Kälte und Frost sind für den Erdnussanbau nicht geeignet. Ausschließlich langes warmes Klima ist gut für den Anbau von Erdnüssen.
Alle Vorfruchtreste und Unkräuter sollten entfernt und zuerst 15-20 cm tief gepflügt werden. Darauf sollten 2-4 Zyklen Scheibeneggen folgen, um eine feine Bodenbearbeitung zu erzielen. Für die Aussaat von Erdnüssen wurden drei Systeme entwickelt; das flache Oberflächensystem, das Breitbettfurchensystem und das Dammfurchensystem. Der Vorteil des Breitbettfurchensystems besteht darin, dass es bei der ordnungsgemäßen Ableitung des Wassers hilft, hält die Bodenfeuchtigkeit, sorgt für Belüftung des Bodens und erleichtert interkulturelle Aktivitäten.
Je nach Sorte des Erdnusssamens, die Aussaatmenge wird festgelegt. Für Bündelkulturen 3, 30, 000 Pflanzen/ha im Abstand von 30 x 10 cm sind möglich. Ebenso für Kulturen, die zur Streusorte 2 gehören, 50, 000 Pflanzen pro Hektar im Abstand von 40 x 10 cm sind möglich. Vor der Aussaat, Die Samen werden mit geeigneten chemischen Fungiziden behandelt, um die durch Krankheitserreger verursachten Krankheiten zu kontrollieren.
Die Samen werden in einer Tiefe von 5-6 cm in den Boden gesät und leicht gepresst, um die Feuchtigkeit intakt zu halten, damit eine gleichmäßige und schnelle Keimung erfolgt. Die Bodentemperatur für die Aussaat sollte etwa 18˚C betragen. Der am besten geeignete Reihen- und Pflanzenabstand sollte unter Regenbedingungen 90 cm bzw. 4-7 cm betragen. Wenn es sich um ein bewässerungsabhängiges Gebiet handelt, dann sollte der Reihenabstand 30 bis 35 cm betragen. Die Mindestnr. der Saat, die für die Aussaat auf 1 Hektar Land benötigt wird, beträgt 100 bis 160 kg.
Erdnüsse werden durch Samen vermehrt. Die Samen sollten nur zwei Wochen vor dem Pflanzen geschält werden. Erdnusssamen werden entweder in der Gärtnerei angebaut, dann ins Hauptfeld verpflanzt oder direkt ins Hauptfeld gesät. Die Samen sind empfindlich gegenüber physischen Beschädigungen, daher sollten sie vorsichtig behandelt werden. Es ist wichtig zu beachten, dass gespaltene oder beschädigte Kerne niemals keimen, Daher sollte für die Aussaat hochwertiges Saatgut beschafft werden. Die Samen zum Pflanzen sollten natürlich getrocknet sein. Wenn natürlich getrocknetes Saatgut nicht verfügbar ist, künstlich konditioniertes Saatgut verwendet werden könnte, Übermäßige Hitzeanwendung zum Trocknen der Samen kann jedoch ihre Keimfähigkeit beeinträchtigen. Samen, die unter der Sonne getrocknet werden, gelten auch als schlecht keimend.
Wenn Saatgut für landwirtschaftliche Betriebe verwendet wird, dann ist es sehr wichtig, sie mit Fungiziden zu behandeln und eine Rhizobium-Kultur durchzuführen. Zwischen den beiden Behandlungen sollte ein Abstand von einer Woche oder 10 Tagen liegen. Die Samen für 1 Hektar Land benötigen möglicherweise 1,5 kg Rhizobium-Kultur.
Die Restbodenfruchtbarkeit ist beim Anbau von Erdnüssen unerlässlich. Dies wird erreicht, indem vor den Erdnüssen Nichtleguminosen angebaut und mit Kalium- und Phosphorgehalt richtig gedüngt werden. Der Boden wird getestet und dann die erforderliche Menge an Düngemitteln hinzugefügt, die allgemeinen Empfehlungen für Erdnusskulturen sind jedoch FYM @ 10 bis 12 Tonnen pro Hektar sollten dem Boden 25-30 Tage vor der Aussaat zugeführt werden. Die Pflanzen benötigen möglicherweise Mikronährstoffe wie Stickstoff bei 8-20 kg, Phosphor @ 16-80 kg und Kalium @ 1-75 kg pro Hektar Land als Grundanwendung. Calcium trägt zu einer guten Samenentwicklung bei Erdnusspflanzen bei und wird während der Blütephase bei 200-400 kg pro Hektar zugeführt.
Abgesehen davon benötigen die Pflanzen während der Bodenvorbereitung möglicherweise Mikronährstoffe wie Bor @ 3-4 kh/ha, Zink @ 10-20 kg/ha einmal in drei Jahren während der Bodenvorbereitung, Schwefel und Eisen.
Der Zeitraum von der Blütenentwicklung bis zur Schotenbildung benötigt eine feuchte obere Bodenoberfläche für einen besseren Ertrag. Eine unsachgemäße Wasserversorgung kann die Wachstumsrate der Pflanzen verringern, reduzieren die Schotenentwicklung und den Schotenertrag. Die Hauptidee der Bewässerung besteht darin, die Bodenoberfläche ohne Staunässeprobleme feucht zu halten. Wenn die Pflanzen in einer regengespeisten Region angebaut werden, Dann sollte die Entwässerung richtig angeordnet sein, damit überschüssiges Wasser nicht auf dem Feld stagniert. Wenn eine zusätzliche Bewässerung erforderlich ist, sollte sie nur zur Blütezeit gegeben werden. Pegging- und Samenentwicklungsstadien.
Wenn die Pflanzen als Rabi- oder Sommerkulturen angebaut werden, dann sollte man auf Bewässerung angewiesen sein. Der Gesamtwasserbedarf einer Erdnusskultur beträgt etwa 600-650 mm. Im Allgemeinen sollte die Pflanze 2-3 Wochen Feuchtigkeitsstress haben, gefolgt von häufiger Bewässerung; dies trägt dazu bei, dass die Pflanzen üppig blühen und eine gleichmäßige Reife der Schoten haben. In verschiedenen Stadien wie der Samenentwicklung, Schotenbildung und Pegging-Light-Bewässerung ist gegeben. Wenn die Pflanzen vollständig gewachsen sind und sich der Reife nähern, Die Bewässerung sollte reduziert werden, sonst besteht die Gefahr von Krankheiten. Für Erdnusspflanzen ist eine Flutbewässerung nicht geeignet, stattdessen sollte eine Sprinklerbewässerung vorgesehen werden.
Bei Erdnusspflanzen sollte kein Erdanbau praktiziert werden, da sonst die Schotenbildung der unteren hochproduktiven Knoten beeinträchtigt wird. Es kann auch zu deformierten Pflanzen und zum Nichtblühen der Kultur kommen.
Beim Anbau von Erdnüssen in den ersten Jahren wird Mischkultur praktiziert. Sonnenblumen und einige Getreidesorten.
Erdnüsse werden oft im Wechsel mit Nichtleguminosen angebaut, damit der Ertrag steigt und Krankheiten seltener auftreten. Für die Fruchtfolge bevorzugte Kulturen sind Mais , Perlhirse, Hirse, usw.
Erdnusspflanzen gelten als Stickstofffixierer, da sie unter geeigneten Bedingungen 60 bis 70 % ihres Stickstoffbedarfs aus der Atmosphäre binden können. Damit dies geschieht, Erdnuss wird mit einem geeigneten Stamm von Rhizobium-Bakterien geimpft.
Nach den ersten 3-6 Wochen der Aussaat, Unkraut, das um die Ernte herum wächst, sollte entfernt werden, da Erdnüsse nicht mit Unkraut konkurrieren können. Jede Methode wie mechanisches Hacken, manuelle Unkrautentfernung oder chemische Sprays können verwendet werden, um Unkraut zu entfernen. Die Verwendung eines Unkrautvernichtungsmittels im Vorauflauf gefolgt von einer manuellen Unkrautbekämpfung gilt als die beste Vorgehensweise. Das Jäten wird 2 oder 3 Mal während des gesamten Kulturzyklus durchgeführt; einmal vor der Blütezeit und die anderen beiden während des Peggings. Höheres Unkraut kann in jeder Phase des Kulturzyklus manuell entfernt werden.
Die wichtigsten Krankheiten, die in Erdnusskulturen vorkommen, sind Rost, frühe und späte Blattflecken, Kragenfäule, Aflatoxine und Erdnussknospen- und Stängelnekrose. Diese können durch den Einsatz von krankheitsresistenten Sorten bekämpft werden. richtige kulturelle Methoden praktizieren, mit chemischen Formulierungen und biologischen Maßnahmen.
Die wichtigsten Schadinsekten, die Erdnusskulturen befallen, sind Tabakraupen, Gramm Pod Bohrer, rote behaarte Raupe, usw. Einige Möglichkeiten des integrierten Schädlingsmanagements zur Bekämpfung der Schädlinge sind der Anbau resistenter Pflanzensorten, Anbau von Fallenfrüchten wie Sonnenblumen und Rizinusbohnen an den Grenzen der Farm, Entfernen der Eier von Insektenschädlingen manuell, damit Vögel sich von Insektenlarven ernähren können, Auftragen von Neemsamenöl oder -pulver. Es gibt auch chemische Insektizide und Pestizide auf dem Markt, um diese Schädlinge zu bekämpfen.
Einige andere Schädlinge, die in Erdnusskulturen vorkommen, sind blattklein, Blattläuse, Thripse, Jassiden, weiße Maden und Termiten.
Erdnusskulturen gelten als unbestimmte Kulturen und die Schotenreife ist nicht einheitlich. Für eine optimale Ernte sollte der Landwirt den Betrieb regelmäßig beobachten. Jede Sorte hat eine andere Reifezeit und die Reifeangaben werden durch die Schotenfarbe definiert, Samenfarbe, Blätter und vorherrschende Wetterbedingungen. Die Innenwände der Schote erscheinen dunkelbraun und wenn 75 % der Schoten dies zeigen, ist die Ernte bereit für die Ernte. Der Samen in der Schote ist in jungen Jahren weiß und ändert sich bei der Reife zu rosa. Die Blätter der Pflanze werden gelb und werden an den Spitzen trocken, was die Reife der Pflanzen anzeigt.
Die Ernte kann maschinell oder manuell erfolgen. Die manuelle Ernte sollte sorgfältig erfolgen, Andernfalls besteht die Gefahr, dass die Schoten zerstört oder im Boden verloren gehen. Mit einem Messer werden die Pfahlwurzeln unter der Erde 10 bis 15 cm tief durchtrennt. Anschließend werden sie gesammelt und in Bündeln gestapelt. Für Erdnüsse vom Bündeltyp ist es die beste Methode, sie aus dem Boden zu ziehen. wohingegen zum Streuen von Erdnusspflanzen eine Schaufelegge verwendet wird. Die gesammelten Trauben werden vier bis fünf Wochen gelassen, bevor sie gepflückt werden.
Der durchschnittliche Ertrag von Erdnuss-Ausbreitungskulturen wird auf 1500 bis 200 kg/ha geschätzt, und der von Erdnuss-Strauß wird auf 1000 bis 1500 kg/ha geschätzt.
Beim Pflücken werden die Schoten von den Pflanzen entfernt. Dann werden die Schoten gereinigt und dem Sheller zugeführt, die die Schalen der Erdnuss entfernt.
Die Sortierung sollte effizient erfolgen, um unerwünschten Schmutz zu entfernen, Steine, gespaltene Samen, fremde Materialien, Unkrautsamen etc. aus der Erdnuss. Sie werden nach Samengröße und Farbe sortiert. Alle sortierten Erdnüsse werden auf den Gehalt an Aflatoxinen getestet und sollten den geforderten Standards entsprechen. Sobald die Sortierung abgeschlossen ist, sie sind in Klasse A eingestuft, B, C, D und E. Die gelagerten Schoten sollten nur etwa 9 % weniger Feuchtigkeit enthalten. Erdnüsse werden geschält und dann gelagert. Samen, die für die Kultivierung verwendet werden, sollten sieben oder acht Monate gelagert werden. Das Verpacken der sortierten Erdnüsse sollte in sauberen, trocken, geruchlose und starke Behälter.
Hier sind die Materialkosten für den Erdnussanbau aufgeführt. Die in diesem Bericht angegebenen Werte sind nur Schätzungen und die tatsächlichen Werte können sich je nach Verfügbarkeit und Standort des Betriebs ändern. Die Materialien, die für die Landwirtschaft auf 1 Hektar Land für Kleinbauern benötigt werden, werden hier diskutiert. Das Nein. der Stunden, die ein Arbeiter auf dem Feld arbeiten kann, werden in Manntagen angegeben. Es ist auch wichtig zu beachten, dass männliche und weibliche Arbeiter unterschiedliche Arbeitskapazitäten haben und die Nr. von mandays für jede Kategorie ist unterschiedlich. 1 Paartag bedeutet eineinhalb Arbeitstage.
Der Preis pro Manntag für Männer beträgt:Rs 200.
Der Preis pro Manntag für Frauen beträgt:Rs 175.
Der Preis pro Paar Tag beträgt:Rs 500.
Die Kosten für die Maschinenstunde betragen:Rs 650.
Kosten für Erdnusskerne pro kg:Rs 95.
Kosten für 1 Doppelzentner Mist:2500 Rupien.
Kosten für 1 kg Stickstoffdünger:Rs 62.
Kosten für 1 kg Kaliumdünger:Rs 60.
Kosten für 1 kg Phosphordünger:Rs 55.
Kosten für Insektizide und Pestizide pro Liter:600 Rs.
Material und Arbeit Investition in Rs Kosten von 103 kg Samen15, 600,00Kosten von 12,78 Doppelzentner Gülle31, 950,00Kosten von 12,78 kg Stickstoffdünger1511,56Kosten von 36,95 kg Phosphordünger2032,25Kosten von 23,87 kg Kaliumdünger1432,20Bewässerungsgebühren für 1 Hektar Land55, 000.00Kosten Ochsenkraft bei 3,51 Paar Tagen1755.009.21 Maschinenstunden für das Pflügen des Landes5986.50Pflanzenschutzchemikalien2000.00Kosten für Arbeiterinnen für 41,86 Manntage7325.50Kosten für Arbeiter für Männer für 31,96 Manntage6392.00Kosten von 103 kg Saatgut für die Aussaat9785.00 Gesamtinvestition 1, 43, 344,00Der Ertrag von 1 Hektar Land in Doppelzentnern beträgt:17 (ungefähr).
Die Kosten für 1 kg Erdnüsse:Rs 120.
Einkommen von 17 Doppelzentner Erdnüsse:Rs 2, 04, 000,00.
Der Gewinn aus der Farm beträgt:(Rs 2, 04, 000,00 – Rs 1, 43, 344,00) =60 Rupien, 656,00.
Der Bericht hat nichts über Grundstücksmietpreise diskutiert, Transportkosten, Stromkosten, Ausgaben für das Management nach der Ernte, Marketingkosten usw., die jedoch bei der Umsetzung des Betriebs berücksichtigt werden sollten. Ebenfalls, es gäbe einige Nebenprodukte des Hofes, die nicht auf das Einkommen angerechnet werden. Nur die Grundausstattung und deren Preise wurden hier beschrieben und das auch für Kleinstinvestoren. Manchmal brauchen Landwirte Zäune, Pumpenhäuser, Arbeitshäuser auf dem Hofgelände; All dies würde den Landwirten zusätzliche Kosten verursachen.
Die Landwirtschaftsentwicklungsabteilung jedes Bundesstaates hat Subventionsregelungen für verschiedene Kulturpflanzen mit unterschiedlichen Prozentsätzen. Es ist ratsam, das nächste Landwirtschaftsamt aufzusuchen, um mehr über diese Regelungen zu erfahren, da sie sich jedes Jahr ändern.
NABARD ist eine solche Organisation, die Landwirte auf unterschiedliche Weise durch verschiedene Subventionsprogramme unterstützt. Bitte besuchen Sie das zuständige NABARD-Büro des Gebiets oder besuchen Sie deren Website, um aktuellere Informationen zu den verfügbaren Subventionen für die Landwirtschaft zu erhalten.
Es gibt bestimmte Programme, die von Unternehmen des öffentlichen Sektors organisiert werden, um die Verwendung verbesserter Sorten des Saatguts für den Erdnussanbau in Indien zu fördern, und die Programme sind:
