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Die folgenden Informationen beziehen sich auf den Country Chicken Farming Project Report, Kosten und Gewinn.
Einführung: Geflügel hat zur menschlichen Gesundheit beigetragen und die Aufzucht ist seit Jahrtausenden ein wesentlicher Bestandteil der Viehzucht in Indien. Geflügel ist für viele Familien in ländlichen Regionen ein integraler Bestandteil der landwirtschaftlichen Systeme und der Haushaltswirtschaft. während in urbanen Regionen Groß- und Kleinbetriebe bieten den städtischen Verbrauchern qualitativ hochwertige und sichere Geflügelprodukte. In den letzten Jahrzehnten hat das Landhuhn hat sich von der Hinterhof-Landwirtschaft zu einer technisch-kommerziellen Industrie gewandelt. Von einer völlig unorganisierten und unwissenschaftlichen landwirtschaftlichen Praxis; Die Geflügelindustrie in Indien hat in der kommerziellen Produktion durch die Übernahme wissenschaftlicher Methoden große Fortschritte gemacht, als drittgrößter Eierproduzent und fünftgrößter Hühnerfleischproduzent der Welt.
Landhühnerzucht wird wegen seines nahrhaften Fleisches und seiner Eier betrieben, gesundheitliche Vorteile, wirtschaftlich in der Aufzucht und hat soziale Vorteile. Bevor Sie eine Hühnerzucht auf dem Land gründen, ein Unternehmer muss über gute Kenntnisse in der Hühnerhaltung und den verschiedenen Arten der Hühnerhaltung verfügen, Futtermittel und sein Management, notwendige hygienische Bedingungen und Gesundheitsmanagementpraktiken, und schließlich mit einem richtigen Businessplan.
Country Chicken Farming Project Report – CrossBreed Country Chicken:
Amerikanische Landhuhnsorten: New Hampshire, Weißer Plymouth-Felsen, Rhode Island Red und Wyandotte II.
Mediterrane Landhuhnsorten: Livorno, Menorca und Ancona, Sie haben einen leichten Körper und eine hohe Eierproduktion.
Englische Landhuhnsorten: Australorp, Sussex, und Orphington.
Landhuhn im Hinterhof:Bei dieser Methode Landwirte ziehen die Vögel in ihrem Haus auf, indem sie Nachtunterstände an den bestmöglichen Standorten bereitstellen. Landhühnervögel werden zum Füttern herausgelassen, indem sie die Nachbarschaft und tagsüber in der offenen Freilandhaltung durchkämmen. Getreide, Küchenabfälle und frisches Wasser werden am frühen Morgen bereitgestellt, bevor sie tagsüber geöffnet werden. Nachtunterkünfte müssen gut belüftet sein und es sollte eine regelmäßige ordnungsgemäße Reinigung durchgeführt werden, um externe Parasiten zu zerstören. Vögel sind aufgrund der Freilandhaltung anfälliger für Parasitenbefall. Jedoch, Entwurmung alle 2 bis 3 Monate hält das Landhuhn bei guter Gesundheit.
Country Chicken Farming Project Report – Aufzucht von Landhühnern in Ställen: Diese Methode bringt im Vergleich zur Hühnerhaltung auf dem Land mehr Gewinn. Diese Methode eignet sich auch hervorragend für die kommerzielle Aufzucht von Landhähnchen. Energieverlust bei Vögeln, Zunahme der Körpermasse, und die rechtzeitige Versorgung mit Qualitätsfutter kann gewährleistet werden, um bessere Erträge bei höherem Einkommen zu erzielen. Bei der Stallaufzucht gibt es zwei Arten:
Über eine gewisse Zeitspanne, eine Henne beginnt, weniger Eier zu produzieren und die Schlüpfrate nimmt ab, wodurch schwache Küken entstehen. Das liegt an Inzucht. Um Inzucht zu vermeiden, muss ein Landwirt alle 18 bis 24 Monate für alle 10 Hennen einen neuen Hahn halten. Dadurch wird ein gesunder Geflügelbestand erhalten. Je nach Größe und Geschäftsführung eine brütende Henne kann pro Sitzung 12 bis 16 Eier ausbrüten. Eier sind in sauberen und trockenen Schalen an kühlen Orten mit der breiten Seite nach oben zu lagern. Eier, die älter als 10 Tage sind, müssen zum Schlüpfen vermieden werden, da die Chancen des Schlüpfens gering sind. Eier beginnen ab 21 Tagen zu schlüpfen, dieser Zeitraum wird als Brutzyklus bezeichnet. Nach dem Schlüpfen, eine brütende Henne bleibt bei den Küken, indem sie sie etwa ein oder zwei Tage lang nicht zum Futter und Wasser herausnimmt. Während dieser Zeit ist darauf zu achten, dass sauberes Wasser und Futter in der Nähe der brütenden Henne bereitgestellt werden.
Ein richtiges Hühnerherdenmanagement auf dem Land kann sich lohnen. Eine Herde kann auf Farmen gehalten werden, Hinterhof oder kleine Anbauflächen und mit der richtigen Sorgfalt und Rücksicht führen zu guten Gewinnen. Nach sechs Wochen, Vögel nehmen 0,65 bis 0,75 kg Körpergewicht zu. Diese Vögel können je nach Verfügbarkeit von natürlichem Futter in Freilandhaltung oder Hinterhöfen mit 10 bis 20 Vögeln pro Stall ausgesetzt werden. Landhühnervögel sind anfällig für viele Raubvögel und Tiere, während sie zu einer leichten Beute werden, was zu großen Verlusten führt. Vögel, die sich näher an Straßenrändern aufhalten, gefährden sowohl die Autofahrer als auch sich selbst. Bis zum frühen Morgen, die Vögel werden zur Nahrungssuche freigelassen und müssen nachts in einem Unterschlupf untergebracht werden. Abwasser und Stagnation, Schmutziges Wasser wird anfällig für die Verbreitung von Krankheitserregern auf die Hühnerherde. Schützen Sie die Herde davor, zu nahe gelegenen Farmen zu gehen, die mit Insektiziden und Pestiziden besprüht werden, da dies zum Tod von Vögeln führt. Geflügelbestände in landwirtschaftlichen Betrieben benötigen einen angemessenen Umweltschutz wie Regen, Kälte und Hitze. Vögel, die nach draußen gehen, müssen ausreichend ernährt werden. Die Vögel müssen sich daran gewöhnen, bis zum Abend in die Geflügelställe zurückzukehren, um Nacht zu verbringen. Geflügelställe müssen trocken mit Frischluftzirkulation sein, Vermeiden Sie Feuchtigkeitsbedingungen in Geflügelfarmen. Geflügelställe müssen trocken sein, sauber und mit komfortablen Vogelquartieren das ganze Jahr über. Hühnerherden außerhalb des Unterstands und der richtigen Fütterung erfordern eine tägliche Pflege mit ständiger Aufmerksamkeit für die Vögel.
Obwohl Landhuhn im Vergleich zu Masthühnern krankheitsresistent ist, dennoch sind sie anfällig für Krankheiten. Kommerzielle Züchter töten krankheitsinfizierte Vögel, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern, die in der Hühnerzucht eine harte Realität sind. Die meisten Züchter sorgen für die gesündeste Ernährung und ergreifen Maßnahmen, um die Gesundheit der Landhühnerherde zu erhalten. Aber, auch während die Gesundheit und das Wohlbefinden der Vögel sichergestellt werden; Freilandhühnerherden erliegen Krankheiten.
Es gibt mehr als dreizehn Krankheiten und die fünf häufigsten Länderkrankheiten bei Hühnern sind unten aufgeführt:
Infektiöse Bronchitis: Dies ist eine Viruserkrankung und kann Landhuhn infizieren. Bronchitis breitet sich schnell in der Herde durch die Luft aus und ihre Schwere reicht von leicht bis schwer. Die infizierten Vögel zeigen die folgenden Symptome:
Sogar geimpfte Vögel können ebenfalls anfällig für diese Krankheit sein und Studien zeigen, dass sich die Genesungsrate erhöhen kann. Infizierte Vögel können mit Antibiotika behandelt werden, und während der Genesung muss den Vögeln eine Wärmelampe zur Verfügung gestellt werden, um sie warm zu halten. Die beste Lösung, um die Herde vor der Krankheit zu schützen, besteht darin, das Immunsystem des Vogels gesund zu halten.
Vogelgrippe: Diese Krankheit wird allgemein als Vogelgrippe bezeichnet. Dies ist eine ansteckende Krankheit, und wenn ein Vogel betroffen ist, kann die gesamte Herde betroffen sein und sich sogar von Betrieb zu Betrieb ausbreiten. Diese Krankheit wird nicht nur von Landhühnern übertragen, aber von jedem anderen Hausvogel oder irgendwelchen wilden Vögeln. Die Krankheit breitet sich hauptsächlich über den Schleim oder Kot aus, während sogar Insekten und Nagetiere von dem infizierten Vogel übertragen werden können. Infizierte Vögel müssen eingeschläfert und der Kadaver vollständig vernichtet werden. Desinfizieren Sie die Orte, an denen sich die Vögel aufgehalten haben, bevor Sie eine neue Herde einführen. Es gibt keinen Impfstoff gegen diese Krankheit; Wir können die Angst vor dieser gefürchteten Krankheit beruhigen, wenn Sie sich der Symptome oder frühen Anzeichen durch rechtzeitiges Handeln bewusst sind. Die infizierten Vögel zeigen folgende Symptome:
Infektiöse Bronchitis: Dies wird auch allgemein als Mykoplasmose bezeichnet. Diese Krankheit kann erkannt werden, wenn die Hühner anfangen zu niesen, Schnarchen und Husten. Dies ist eine Viruserkrankung und wird schnell über die Luft übertragen. Diese Krankheit kann durch die Verabreichung der Impfung kontrolliert werden. Infizierte Hühner werden isoliert und in einem warmen, trockener Ort, um sich zu erholen. Die infizierten Vögel zeigen die folgenden Symptome:
Geflügelpocken: Dies ist eine weitere häufige Krankheit bei Hühnerherden im Hinterhof. Dies ist eine Viruserkrankung und kann über die Luft auf andere übertragen werden. obwohl diese Krankheit weniger Todesfälle hat, während sie von neuen Hühnerhaltern in der Herde unbemerkt bleibt. Geflügelpocken können durch Impfungen bekämpft werden. Genau wie Windpocken beim Menschen, weiße blasenartige Läsionen und Schorf werden an den Kämmen und Kehllappen entwickelt, während in extrem seltenen Fällen Läsionen erscheinen am Körper, Beine, Mund, und der Hals ist von Pocken betroffen, die Atemprobleme verursachen, die zum Tod des Vogels führen. Infizierte Vögel müssen während der Behandlung in einem warmen, trockenen Ort und während der Erholung mit weichem Futter gefüttert. Krusten, die sich während der Heilung entwickeln, fallen in etwa drei Wochen ab. Die infizierten Vögel zeigen die folgenden Symptome:
Infektiöser Coryza: Dies ist eine der Hühnerkrankheiten, die durch ein Bakterium verursacht wird, das keine Impfung hat; Infizierte Vögel können mit Antibiotika behandelt werden, jedoch nicht mit einer garantierten Heilung. Infizierte Vögel werden ihre Augen haben, Kamm, und Kopf geschwollen. Sie werden einen weißen Ausfluss aus ihren Augen und Nasen zusammen mit Feuchtigkeit unter ihren Flügeln beobachten. Diese Krankheit ist lebensbedrohlich, Hühner, die an dieser Krankheit erkranken, müssen eingeschläfert und der Kadaver muss vollständig vernichtet werden, da er andere Tiere infizieren kann. Die infizierten Vögel zeigen die folgenden Symptome:
Die letzten beiden Impfstoffe sollten alle sechs Monate verabreicht werden.
Futter mit qualitativ hochwertigen Nährstoffen ist die Grundlage für die Gesundheit und Leistung von Landhühnern. Landhühner, die in der Freilandfütterung mit Getreide aufgezogen werden, Würmer, und Grünpflanzen; Sie neigen auch dazu, sich von Junk Food zu ernähren, das in städtischen Gebieten erhältlich ist. Diejenigen Hühner, die sich von Junk- oder Fastfood ernährten, werden gesundheitliche Probleme mit kürzerer Lebensdauer haben. Das Füttern von Hühnern im Hinterhof oder in der Freilandhaltung ist schwer zu sagen, was genau wann und wie viel gefüttert werden soll. Hühner, die in Freilandhaltungsbetrieben aufgezogen werden, nehmen Nahrung zu sich, die in der Natur verfügbar ist, aber damit sie gesund bleiben, ein Züchter muss ihnen auch rechtzeitig nahrhaftes Futter geben. Die Fütterung von Ergänzungsfutter richtet sich nach dem Zweck der Aufzucht. Für die Eierproduktion sollte das Landhuhn weitgehend von fressenden Insekten abhängig sein, Grüne, und andere für den Proteinbedarf. Für Fleischzwecke, Landhühner werden ermutigt, sich mit kommerziellem Legehennenfutter zu ernähren. Zusätzliche Ergänzung von Getreidefutter wie Bajra, Ragi (Fingerhirse), Jowar, gebrochener Reis, usw. wird von Vorteil sein, um die Hühnerproduktion des Landes aufrechtzuerhalten. Vögel leiden unter schlechter Federung, langsameres Wachstum und anfälliger für Krankheiten, wenn sie mit einer nährstoffarmen, ausgewogenen Ernährung gefüttert werden, die auf der Freilandhaltung verfügbar ist. Die häufigste Ursache für schlechtes Wachstum bei Landhühnern ist das Versäumnis, ein kommerzielles Futter anzubieten, das angereicherte Nahrungsergänzungsmittel mit ausgewogener Ernährung enthält. Landhühner müssen ausreichend Kalzium mit 3 bis 4 Gramm pro Tier und Tag in ihrer Nahrung haben; Hähne benötigen mehr Protein in ihrer Ernährung.
Ein altes Sprichwort sagt:„Füttere ein Huhn zweimal täglich so viel, wie es in zehn Minuten verzehren kann“. Landhühner, die Zugang zu guter Weide haben, können zweimal täglich mit gemischtem Getreide gefüttert werden, da sie sich in Freilandhaltung von anderen organischen Dingen ernähren können, aber keine Nachtfütterung benötigen. Bestimmte Lebensmittel sind zu vermeiden, darunter:verschimmelte Lebensmittel, Junkfood, salzige Speisen, Kratzkörner und zuckerhaltige Snacks.
Das Immunsystem ist ein Mechanismus, der Krankheiten abwehrt, Krankheiten, und Infektionen in Lebewesen. Herden mit einem besseren Immunsystem haben gesunde Vögel in guter Verfassung. Richtige Vitamine, Nährstoffe, Mineralien, geringe Spannungen, Neben genetischen Faktoren sind eine gute Umgebung und angemessene Erholung einige der Faktoren, die die Immunität stärken. Alter, und Darmgesundheit. Einige der natürlichen organischen Immunverstärker sind:
Knoblauch:Es ist ein antimikrobielles Mittel, das das Immunsystem stark unterstützt, indem es Parasiten abwehrt. Es hilft auch bei der Abwehr von Darmwürmern. Eine Knoblauchzehe zerdrücken und mit einem Liter Frischwasser in mehreren Futterautomaten als Trinkwasser mischen. Stellen Sie einen weiteren Wasserspender mit normalem Wasser hinein. Verwenden Sie kein Knoblauchwasser in einer Metallzufuhr, da Knoblauch es korrodieren kann. Erlaube der Herde, Knoblauch zu konsumieren, einmal in sieben bis zehn Tagen oder zweimal in der kalten Jahreszeit gießen. Übermäßiger Verzehr von Knoblauch, Wasser kann zu einer Heinz-Anämie führen, die Schwäche verursacht.
Kräuter: Kräuter helfen bei der Gesundheit und Verdauung von Hühnern und viele Arten von Kräutern werden als Diät für die Hühnerzucht auf dem Land empfohlen.
Früchte: Früchte sind eine gesunde Quelle für viele Mineralien, Vitamine. Hühner ernähren sich von vielen Früchten wie Bananen, Wassermelone, Trauben, Beeren und mehr. Bananen sind reich an Magnesium, Kalium, Ballaststoffe und reich an Vitamin B. Heidelbeeren sind voller Vitamine und Nährstoffe wie Selen und Phosphor und helfen bei der Verdauung, während sie als Antioxidantien wirken. Erdbeeren sind starke Immunverstärker.
Grüne: Frisches grünes Gemüse ist ein weiterer wichtiger Bestandteil der Hühnerdiät auf dem Land. Küchenabfälle werden in der Hinterhofwirtschaft zu einer reichhaltigen Quelle ihrer täglichen Ernährung. Das Gras ist eine der hervorragenden Nahrungsquellen, Hühner lieben es, in der Freiland-Hühnerhaltung zu füttern. Grüns sind vollgepackt mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen.
Samen und Getreide: Vögel ernähren sich gerne von Samen und Körnern. Gekeimte Körner und Samen werden ausgezeichnete nahrhafte Quellen.
Finanzielle Unterstützung von Banken kann durch Darlehen für bestehende und neue Unternehmer zum Bau von Geflügelställen in Anspruch genommen werden, Futterraum, und andere Geflügelgeräte. Landwirte, die Erfahrung oder Ausbildung in der Geflügelzucht haben, und diejenigen, die über Land für den Bau von Geflügelställen verfügen, werden den zusätzlichen Vorteil haben, frühzeitig Kredite in Anspruch zu nehmen. Banken bieten Landwirten freundliche Rückzahlungsmethoden an, indem sie eine 6-monatige Nachfrist für die Abwicklung von Geschäften mit zweimonatlichen Raten gewähren. Sicherheiten durch Grundpfandrechte gewährleisten einen schnellen Prozess der Finanzhilfe. Jedoch, Einige Landesregierungen werden den Zinssatz für die von den Geschäftsbanken sanktionierten Kredite für die Errichtung von Geflügelfarmen subventionieren. Brütereien, die zu 100 % mit staatlichen Investitionen eingerichtet wurden, werden bei der Aufzucht von Küken helfen. DWCRA-Gruppen können von der Regierung volle Unterstützung und Schulung bei der Durchführung von Geflügelimpfungen in Anspruch nehmen. Und viele weitere Subventionen für Kredite und den Zinssatz können in Anspruch genommen werden, indem Sie die Richtlinien der Landesregierung zur Geflügelzucht überprüfen.
Ökonomie in der Landhühnerhaltung: ich Anlage- und Wartungsmuster für kleine Landhühnerzüchter im Tiefstreusystem. Die Preise können sich je nach lokaler Verfügbarkeit von Materialien ändern. Die Zahlen in diesem Projektbericht sind nicht korrekt, aber die Annahme, jungen Unternehmern ein Verständnis für Investitionen und Erträge aus dem Landhühnergeschäftsprojekt zu vermitteln.
S.Nr. Einzelheiten Kosten (Rs)
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A. Wirtschaftsnormen
1. Chargengröße 1500 Küken
2. Sterblichkeitsrate @ 5 % 75
3. Anzahl Chargen pro Jahr 3
4. Kosten für lebende Vögel 180/-
5. Durchschnittliches Gewicht des Vogels 1,5
zum Zeitpunkt des Verkaufs
6. Eier pro Jahr pro Vogel 124
Gesamt 1, 93, 450/-
D. Gesamtausgaben (B + C) 2, 86, 450/-
Ab dem nächsten Chargenverkauf, der Landwirt muss nicht in feste Ausgaben investieren. Daher wird sich der Wert der Gewinnspanne ungefähr verdoppeln. Ohne Arbeitskosten und sonstige Investitionskosten. Ab der zweiten Charge kann der Jungbauer mehr als zwei Lakhs Gewinn machen. Verkauf von 3 Chargen Landhuhn pro Jahr, Der Bauer wird einen Gewinn von etwa sechs Lakhs in einem kleinen Hühnerzuchtbetrieb auf dem Land erzielen.
Country Chicken ist auf dem lokalen Markt sehr gefragt. Die einheimische Hühnersorte muss nicht viel in die Vermarktung investieren. Um mehr Gewinn zu haben, es ist gut, Zwischenhändler auf dem lokalen Markt zu vermeiden. Machen Sie eine Verbindung mit lokalen Hühnerhändlern, dhabas, Einkaufszentren, oder Hotels, da sie regelmäßig Landhühnervögel benötigen.
Die Hühnerzucht auf dem Land ist ein gewinnbringendes Geschäft und bietet vielen Menschen direkt und indirekt Beschäftigungsmöglichkeiten. Die Landwirtschaft indigener Rassen ist aufgrund ihrer geringen Wartung und ihrer hochwertigen Nebenprodukte ein einfaches Geschäft. Hühnereier vom Land sind reich an Nährstoffen, Vitamine, und Protein und das Fleisch ist eines der proteinreichen Geflügelprodukte.Junge Unternehmer und bestehende Geflügelzüchter können einen hohen Return on Investment erzielen.
