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Moderne Landwirtschaft
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Wenn Sie auf der Mission sind, Ihren besten essbaren Siegesgarten anzubauen, sind dies definitiv die besten Gemüsesorten, die Sie in Hochbeeten anbauen können.
Ich habe all diese Gemüse im Laufe der Jahre mit Leichtigkeit in meinen Hochbeeten angebaut. Tatsächlich sind die meisten dieser Pflanzen diejenigen, die ich jetzt jedes Jahr anbaue. Und das können Sie auch!
Inhaltsverzeichnis
Der Anbau von Pflanzen kann schwierig sein, aber es gibt auch unglaubliche Vorteile der Gartenarbeit. Ehrlich gesagt habe ich noch nicht mit dem Gärtnern aufgehört, also muss ich etwas davon haben.
Die Wahrheit ist, dass Gartenarbeit für mich nicht selbstverständlich ist. Ich bin eher der Typ Tierhaltung. Aber nichtsdestotrotz liebe ich es, im Garten zu arbeiten und tue es auch weiterhin.
Das Wissen um die besten Pflanzen zum Anbau, die erforderliche Bodentiefe und den besten Dünger zu verwenden, wird Ihnen auf Ihrer Reise helfen.
Es ist auch großartig, die besten Hochbeete und Gartenmethoden zu kennen, aus denen Sie wählen können, wenn Sie zum ersten Mal anfangen.
Mit einem 4 × 8-Fuß-Hochbeet sind die Möglichkeiten wirklich grenzenlos. Alle 10 in diesem Artikel erwähnten Gemüsesorten würden wunderbar in einem Gartenbeet dieser Größe wachsen.
Sie können auch Gemüse wie Brokkoli, Kohl, gelben Kürbis und Melonen anbauen (solange Sie sie richtig spalieren).
Ich schlage vor, dass sich ein Hochbeet beim Gemüseanbau mindestens 6 Zoll über dem Boden befindet. Je tiefer, desto besser.
Das ganze Jahr über war unser „Sweet Spot“ auf meinem Gehöft immer 10-12 Zoll über dem Boden.
Die Ausnahme von der 6-Zoll-Regel ist, wenn Sie Wurzelgemüse wie Knoblauch, Karotten und Süßkartoffeln anbauen. Da diese Pflanzen nach unten wachsen, benötigen Sie ein tieferes Beet, um ihr Wachstum aufzunehmen.
Wenn es um den Anbau von Lebensmitteln geht, bittet Florida um Hochbeete. Unser Boden besteht nur aus Sand und es würde Jahre dauern, ihn zu reparieren und zu düngen, damit wir dort Gemüse anbauen können.
Bevor Sie mit dem Kauf von Samen beginnen , informieren Sie sich, damit Sie wissen, worauf Sie sich vorbereiten müssen.
Ich habe Gurken angebaut zum ersten Mal in der letzten Saison und es hat so viel Spaß gemacht. Sie rankten überall und wuchsen diese schönen gelben Blumen, also stellen Sie sicher, dass Sie ein Spalier haben .
Ein normales Tomatengitter kann es tun, wenn Sie eines herumliegen haben. Ich habe so viele Gurken von zwei Pflanzen geerntet, es war wirklich unglaublich.
Rückblickend hätte ich sie etwas klüger einsetzen können, indem ich sie an einem Ort gepflanzt hätte, der Schatten für meinen Salat oder Grünkohl geboten hätte. Ich habe diesen Fehler im Kopf bemerkt und werde mich für diese Saison richtig darauf einstellen.
Weingurken lieben die volle Sonne, also scheuen Sie sich nicht, ihre schönen, bedeckenden Ranken zu verwenden, um Schatten für Ihre anderen Pflanzen zu spenden.
Darüber hinaus gibt es beim Anbau dieser Kultur drei verschiedene Gurkensorten. Sie haben die Wahl zwischen Slicen, Pökeln und burpless/seedless.
Tomaten eine weitere großartige Pflanze für Gartenbeete. Wenn Sie in Ihren Beeten keinen Platz für Pflanzen wie Tomaten und Gurken geben wollen oder haben, können Sie sie erfolgreich in Behältern anbauen.
Tomaten lieben, lieben, lieben volle Sonne, also schlagen Sie diese kräftigen, roten Schönheiten direkt darunter. Sie sollten tief pflanzen, vollständig mulchen und großzügig gießen. Achten Sie darauf, Gitter zu verwenden Ihre Tomaten und schneiden Sie die Triebe ab, die unten austreiben, um eine gute Luftzirkulation zu fördern.
Aktualisierung:Ich baue zum ersten Mal seit ein paar Jahren Tomaten an und bemerkte eine Bräunung an der Unterseite der unteren „Zweige“. Ich habe ein paar feine Gartenscheren genommen und schnitt das Braun ab, gefolgt vom Abschneiden einiger Saugnäpfe, und ich kann die Verbesserung nicht glauben! Seitdem ist kein brauner Bewuchs mehr zu sehen! (2 Wochen!)
Man sagt, man könne einen kleinen Nudelgarten anlegen und Schädlinge abwehren. Ich meine nicht, dass Sie tatsächlich Nudeln anbauen, das ist nicht möglich. Aber wenn Sie Ihren Knoblauch und Basilikum mit Ihren Tomaten kombinieren, sollten auf Ihrer Gartenparty keine Nematoden sein.
Ich baue gerade Knoblauch an und werde im Frühjahr ernten und dann eine weitere Runde pflanzen, um im Sommer zu ernten. Knoblauch ist eine Wurzelpflanze, daher müssen Sie je nach Sorte darauf achten, dass Ihr Hochbeet tief genug ist. Sie können auch Karotten pflanzen in der Nähe von Knoblauch, um Schädlinge abzuwehren.
Update:Ich liebe es absolut, Knoblauch anzubauen. Obwohl ich es in der letzten Saison verpasst habe, es anzubauen, könnte ich es mit einer Herbsternte versuchen! Meine Knoblauchernte dauerte fast ein ganzes Jahr. Beachten Sie, dass ich in Florida bin, also habe ich voll und ganz damit gerechnet, dass mein Knoblauch schimmelt! Es ist SEHR schwierig, Wurzelgemüse hier zu konservieren.
Bohnen sind die Lieblingsernte meines Mannes. Auch hier können Bohnen ein guter Kandidat sein, wenn Sie Schatten brauchen. Es gibt so viele Bohnensorten, die Sie anbauen können. Ich liebe französisches Klettern und Kentucky Wonder Bohnen, wenn ich Schatten im Garten brauche und meine Reifengärten nicht nutzen möchte.
Ich liebe Blue Lake Buschbohnen wenn ich nur Bohnen ohne Spalierstress möchte. Bohnen versorgen den Boden mit Stickstoff, also stellen Sie sicher, dass Sie diese Kultur mit einem starken Stickstofflieferanten wie Kohl und Brokkoli kombinieren, um dieses Gemüse zu einem der besten Gemüsesorten für ein Hochbeet zu machen.
Aktualisieren : Wenn Sie Bohnen pflanzen, pflanzen Sie sie nicht in der Nähe von Paprika! Ich habe diesen Fehler in der Sommersaison 2020 gemacht und mich gefragt, warum meine Bohnen verkümmert sind und meine Paprika sich im Schneckentempo bewegen.
Wir haben bisher nur Red Russian Grünkohl gepflanzt , und hatte nur Erfolg mit Red Russian Curl. In der bevorstehenden Frühlingssaison werde ich Blue Curled Scotch Kale probieren also werde ich dich wissen lassen, wie es läuft.
Russischer Rotkohl ist ein tolles Gemüse für ein Hochbeet, weil er nicht viel Platz braucht. Sie können damit davonkommen, sie etwas dichter als vorgeschlagen zu pflanzen. Darüber hinaus ist Grünkohl auch eine großartige Schnitt- und Wiederkehrpflanze, die die ganze Saison über produziert.
Aber Vorsicht, Grünkohl kann bei heißem Wetter mächtig bitter werden. Sie können Ihren Gärten Reihenabdeckungen hinzufügen, um bei Bedarf etwas mehr Schatten zu spenden! Reihenabdeckungen sind einfach zu montieren und ich verwende sie jede Saison hier in Florida.
Ich habe eine Ankündigung! In diesem Winter habe ich zum ersten Mal erfolgreich Bloomsdale-Spinat angebaut in meinem Gemüsegarten! Im Ernst
Y’all, das ist eine große Leistung für mich. Ich habe nicht viel davon, aber bei Gott, es ist da und ich habe es in einen Smoothie getan, weil mein wählerischer Ehemann meinen bitteren roten russischen Grünkohl nicht essen würde. Ja, ich zeige mit dem Finger.
Ich werde Ihnen sagen, mit welcher Spinatsorte ich wilden Erfolg hatte, ist neuseeländischer Spinat! Neuseeländischer Spinat ist ein tolles Gemüse, das man zu jeder Jahreszeit im Garten pflanzen kann, auch im Sommer, weil er hitzetolerant ist.
Ein kleiner Haftungsausschluss, diese Pflanzen werden ziemlich groß. Mein Spinat wurde direkt neben meine Gurken gepflanzt und es hat perfekt geklappt.
